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NEW 白馬豚使用の小籠包と人気のバラエティセット 60個入(小籠包4種・焼売4種・…
18,000 円
シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」の人気商品のバラエティセットです。 【小籠包】 白馬の美味しい豚肉を使用した本格小龍包。豚肉というシンプルな具材と極限まで薄くのばした皮の絶妙なバランスと 味のアクセントとなる調味料の配合。 歳月をかけて追求して辿り着いたジンホアの小籠包は、創業以来変わらず、お店一番の人気メニューです。 【焼売】 厳選された豚肉を使用した旨味溢れる焼売。肉肉しいジューシーさと海鮮を使用した旨味溢れる焼売は、 ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったり。肉汁があふれるジンホアの焼売をお楽しみください。 【饅頭】 ジンホアで大人気の厳選された素材を使用した饅頭厳選された食材を用いて製造されたまんじゅうは、 生地の柔らかさと、ほどよい甘みでいくつでも食べたくなる商品に仕上がっています。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 【梱包資材】 ●食べ方リーフレット ●黒酢 ●お申し込みはがき ●保冷バック ●梱包箱 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【加熱調理の必要性】 凍結前加熱をしておりません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 ※写真はイメージです。 ※内容数は「■お礼品の内容について」をご確認ください。
【管理番号】 45401
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NEW 白馬豚使用の焼売・饅頭の飲茶セット 35個入(焼売20個・饅頭15個)【1488613】
12,000 円
シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」の焼売と饅頭のセットです。 【焼売】 白馬の豚肉を使用した旨味溢れる焼売 長野県の自然溢れる白馬村で育った白馬豚は肉のうまみと脂の甘みがジュワッと広がり、 ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったり。 肉汁があふれるジンホアの焼売をお楽しみください。 【饅頭】 ジンホアで大人気の厳選された素材を使用した饅頭 厳選された食材を用いて製造されたまんじゅうは、生地の柔らかさと、 程よい甘みでいくつでも食べたくなる商品に仕上がっております。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 【梱包資材】 ●食べ方リーフレット ●黒酢 ●お申し込みはがき ●保冷バック ●梱包箱 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【加熱調理の必要性】 必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 ※写真はイメージです。 ※内容数は「■お礼品の内容について」をご確認ください。
【管理番号】 45401
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NEW <北アルプスからの贈り物>高級熟成黒にんにく 150g【1489277】
12,000 円
標高3,000m級の峰々が壮麗に連なる北アルプス山麓白馬で清冽な水と空気のもと、丹精込めて育まれた厳選の黒にんにく。 中部山岳と妙高戸隠2つの国立公園にまたがる神秘の里信州白馬村で、古くから村人が大切に受け継ぎ守ってきた「紫色のにんにく」を独自の有機農法で栽培し50日間天日乾燥の上、高温多湿の黒にんにく専用窯で30日間熟成、その後約20日間以上常温で自然熟成し完成。 にんにく成分が増し匂いも少なく、口あたりはとてもまろやかに変化します。 特にうま味を感じるグルタミン酸が豊富なことから、まるでドライフルーツのような甘い味わいをお楽しみいただけます。 黒にんにくは、生にんにくにわずかしか含まれていないS-アリルシステインやポリフェノール、アミノ酸が多く含まれており、健康や美容をサポートします。 北アルプス山麓・白馬で農家がこだわりぬいた、超熟成黒にんにくを是非ご賞味ください!
【管理番号】 45401
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NEW ジンホア一押し!大人気点心セット 44個入(小籠包20個・焼き餃子24個)【14886…
12,000 円
シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」の点心セットです。 ジンホアで大人気の「本格小籠包」と「三鮮焼餃子」をセットにしました! 【小籠包】 白馬の美味しい豚肉と極限まで薄くした皮に味のアクセントとなる調味料が肉汁とともに溢れ出す小籠包。 歳月をかけて追求して辿り着いたジンホアの小籠包は、創業以来変わらず、お店一番の人気メニューです。 【三鮮焼き餃子】 皮を閉じずにパリッと焼き上げられ、肉汁が溢れ出すほど旨味が凝縮した魚醤と三鮮(豚肉、野菜、海鮮)の餃子。 ジンホアで最も昔から愛され続けているメニューです。 お好みでお酢、醤油、ラー油、そして刻み生姜とあわせてもおいしくいただけます。 【梱包資材】 ●食べ方リーフレット ●黒酢 ●お申し込みはがき ●保冷バック ●梱包箱 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【加熱調理の必要性】 凍結前加熱をしておりません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 【小龍包の美味しい食べ方】 1.皮が破れないように、お箸で小籠包をそっとレンゲの上にのせます。 2.レンジの上でそっと皮を破り、中の汁をレンゲに出します。スープを先にお召し上がりください。 3.刻みしょうがを小籠包にのせ、その上から黒酢をかけてお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 ※内容数は「■お礼品の内容について」をご確認ください。
【管理番号】 45401
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NEW 熱気球係留体験:大人1名/小人1名セット【1468585】
20,000 円
条件が良ければ、地上30mを空中散歩できる5分間の体験です。 日曜祝日の早朝に開催しています。 夏休み期間の7月最終週から8月いっぱいは毎日開催! 通常は6時過ぎから7時ごろまでの開催となり、 ご予約を入れて頂いた後に、弊社から時間確定の連絡を致します。 繁忙期は5時台のご搭乗をご案内することもございますが、 朝が早いほうが風が安定しているため、 早い時間を優先して予約をお取りいたします。 ◆開催期間 毎年GW~11月初旬 ■注意事項/その他 ◆配送に関する内容 申込み後に順次発送いたします。 ◆予約方法 体験希望日の前日までにお電話または弊社HPよりご予約下さい。 当日はチケットを必ずお持ちください。 ◆利用可能日 8/10~15はご利用いただけません。 ◆有効期限 発行日より1年 ◆その他 換金、払戻しはできませんが、 雨天等中止になった場合は弊社の他の種目でご利用いただけます。
【管理番号】 45401
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NEW パラグライダータンデムフライト 1名様【1463076】
70,000 円
ゴンドラリフト山頂駅すぐ横にある専用のテイクオフ場(標高1400m)から飛び立ち、白馬ジャンプ競技場のすぐ横にあるランディング場(標高750m)に着陸します。※ウインターシーズンは、テイクオフ場所が変わります(標高1200m)。 高度差650m【ウインターシーズン450m】のロングフライト。 まったく初めての方でもゼロから丁寧に説明いたします。もちろん操縦はすべてプロのパイロットが行いますので、体験者は軽い駆け足で約10m走ることさえ出来る方ならすぐに空を飛ぶことが出来ます。 フライト中は両手が自由に使えますので、落下防止の準備をすればご自分のカメラや携帯電話で写真や動画を撮影することも出来ちゃいます! ※天候不良やゴンドラ運休中等、休校している場合がありますので、ご確認の上お申し込みください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、スカイブルー八方尾根パラグライダースクールよりチケットを送付いたします。 ※ご予約の方優先となりますので、希望日がお決まりになりましたら事前にご予約ください。 ※ご予約時に本券ご利用の旨を必ずお伝えいただき、当日は本券をご持参ください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットの払戻等は出来ません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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NEW おいしさあふれるほしりんご 70g×7パック【1489793】
18,000 円
好評につき、お客様の「一箱にたくさん入ったほしりんごの商品を作って欲しい」というお声から7個セットが登場♪ りんごを8~16等分に切って乾かしたドライフルーツ。そのままお召し上がりいただけます。 砂糖、食品添加物不使用。色止めに食塩を使用しております。 おいしさの秘密は“厚み”です。 一つ一つ手作業で皮をむき、くし形に切り、じっくり低温で乾かしたほしりんごの厚みの中にはおいしさがギュッと閉じ込められています。 お子様のおやつ、登山のおやつなど幅広くお使いいただけます。 保存に便利なジップがつきました。 こんなレシピも♪ ・冷凍庫で凍らせて。 ・ヨーグルトに入れて一晩おく⇒りんごヨーグルトに。 ・ほしりんごの天ぷら。 ゆるめに溶いた天ぷら粉に、シナモンとほしりんごを入れて15分おく。 衣のとろみを天ぷらと同じくらいに調節して170度の油できつね色になるまで揚げる。⇒アップルパイ風に。 ※りんごの品種は時期によって異なります。 おまかせのため2~3種類の品種を送付させていただきます。 あらかじめご了承くださいませ。
【管理番号】 45401
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NEW <白馬そだち のお餅>もっちり美味しい!お米の甘み! 切り餅3袋セット(1500…
7,000 円
☆もち米は白馬村産の米 北アルプスの麓、自然豊かな長野県白馬村 標高730m冷涼な気候、きれいな空気、清らかな伏流水で育てた美味しいもち米。 ☆お水も重要 お餅の水分は約41%、水の美味しさでお餅の味が左右します。 ◆包装方法 小分け 1袋500g(約10個入り) ■生産者の声 お米の味がする、もちっと食べ応えのある 国内産栽培・製造のお餅です。 一度食べていただければ違いが分かるはず!!ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて、外装袋を開封後は冷蔵庫10℃以下で保存してください。 もちは「生もの」ですので、カビが生えることがあります。外装開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限は外装が未開封の状態で品質が保たれる期限です。
【管理番号】 45401
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NEW <令和5年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 お米 ゆうだい21 10kg(精米)…
17,000 円
長野県白馬村 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 12月に新潟県で開催された、米・食味鑑定士協会主催の「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の、大型農業法人部門50ha以上の部において、【白馬そだち】のお米 銘柄:ゆうだい21 は「特別優秀賞」を受賞いたしました!ぜひ、ご賞味ください。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半 ・夏:1ヶ月以内 ・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。
【管理番号】 45401
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NEW 信州白馬のみそ玉仕込み味噌 900g【1493754】
6,000 円
昔ながらの知恵を活かした手作りによる白馬伝統のみそ玉仕込み味噌。 2022年仕込み 最大のこだわりは味噌玉づくり。 みそ玉の外側では麹菌を発酵させ、内側では乳酸菌が活発に動き出します。 白馬の澄んだ空気の中で自然の微生物を生かす、昔ながらの発酵と熟成方法で、麹も自然発熱・発酵に沿った手作りです。 衛生面に十分配慮し、白馬村産の大豆・米とあら塩の使用にこだわった安全安心の味噌は白馬村の学校給食でも使われています。 本仕込みは白馬の気候と農作業に合わせ、5月の田植え後に行い、夏の気候で発酵を促し、秋に天地替えをして熟成を待ちます。 機械に頼らず、昔ながらの知恵を用いた味噌は、ふくよかな甘みがあり、素材の旨みを引き出しています。生産者:白馬村味噌漬物生産組合 取扱事業者:道の駅白馬(白馬村振興公社)
【管理番号】 45401
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NEW Hakuba Brewing Company クラフトビール 330ml×5本セット【1493748】
14,000 円
北アルプスの清らかな水と、新鮮で香り高いホップと穀物を使い、時間をかけて丁寧に発酵させたビールです。 無濾過で、瓶詰やキャップの取り付けまで手作業で行っており、瓶内での二次発酵により旨みと香りが高まるとともに、少量の酵母が味を研ぎ澄ませます。 在庫切れの種類がある場合、こちらでランダムに他の品種をお送りします。 《ビールの特徴》 ◯Hakuba Pale:アルコール度数5% - IBU 30 ほのかに花と柑橘類の果実の香りのする、飲みやすいビールです。 ドライ寄りで、バランスよい風味。 白馬産の小麦を使用することで、より深みとなめらかな泡を作り出しています。 ◯Hakuba Amber:アルコール度数5% - IBU 35 奥深く、ほのかに甘いモルトの風味に、やや強めのビターな味が加わり、絶妙なバランス。 根底に、英国のアンバーモルトを用いたESB(エクストラスペシャルビター)、さらにチヌークホップが程よい松とスパイスの風味を加えています。 ◯Hakuba IPA:アルコール度数6% - IBU 50 芳醇な南国の果実の風味と香り、マリス・オッターモルトと英国のエール酵母、シトラとアマリロホップのブレンド。 モルトの甘み、ホップの薫り、風味と深いビターな味わいが絶妙に調和しています。 ◯Hakuba Lager:アルコール度数4.9% - IBU 18 軽やかでなめらかなラガータイプのクラフトビールです。 白馬村の美しい軟水をたたえています。氷河の水を使い、とても飲みやすく、ホップの香りとほんのり苦味を楽しめます。 ◯Hakuba Black: アルコール度数5% - IBU 25 コーヒーとカカオの強い風味が、アマリロホップを控えめに使用することで、口あたり良くなっています。 濃厚さとなめらかさを兼ね備えた、ローストバーレイが香りたつチョコレートポーターです。 生産者:Hakuba Brewing Company 取扱事業者:道の駅白馬(白馬村振興公社)
【管理番号】 45401
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NEW <令和5年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 特別栽培米食べ比べ4銘柄各2kg…
18,000 円
長野県白馬村 【コシヒカリ】 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「こしひかり」です。 言わずと知れたお米の王様「こしひかり」 こしひかりの魅力は何といっても甘みともっちりとした粘り。炊きあがりのつやと香りが良く、うま味も強いので、そのままでもおいしくいただけます。 料理では、あっさりとした和食との相性は抜群。お米自体のおいしさを味わうなら、お漬物などご飯のお供がおすすめです。 【あきたこまち】 白馬のおいしい水と空気で育んだ「あきたこまち」 コシヒカリの血を受け継いでいるため、味のバランスが良く、 炊き上がりの艶が良いあきたこまちは日本を代表する銘柄です。 一粒一粒がしっかりとしていて、モチモチとした食感が特徴です。 やや硬めに炊き上がります。 【ゆうだい21】 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 【ミルキークイーン】 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「ミルキークイーン」です。 ミルキークイーンの特徴として炊いたあとのご飯の輝きとモチモチした食感と甘みと柔らかさを感じ美味しく食べることができます。 そして冷めても硬くなりにくいお米なのでおにぎりやお弁当に最適なところです。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、栽培期間中農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。
【管理番号】 45401
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NEW ご飯をもっとおいしく!ご飯のお供セット 100g×6パック【1490660】
9,000 円
~はくばの豚の肉味噌~ 長野県産信州味噌と白馬村産の味噌に、白馬村特産の「はくばの豚」をたっぷり混ぜ込みました。 ご飯のお供に、おにぎりの具として、ふろふき大根やお料理の隠し味など幅広くお使いいただけます。 はくばの豚は長野県JAが育成するSPF豚のひとつで、ある定められた育成方法で育て上げられた、特定の病原菌がいない安心安全で品質の良い豚です。 さらに白馬村産の山椒と青唐辛子を風味づけに加えることで非常に香り高く仕上げております。 ※辛いものが苦手な方、お子様は辛く感じるかもしれませんのでお気をつけください。 化学調味料・保存料無添加です。 ~青唐味噌~ 白馬村産の青唐辛子をしゃくしゃくと食感が残るほどたっぷり使用しております。ご飯にそのまま乗せて、おにぎり、焼きおにぎりに、焼肉のたれに混ぜて、お料理の隠し味に、そのまま酒の肴にと幅広くお使いいただけます。 ※辛いものが苦手な方、お子様には十分お気をつけください。 化学調味料・保存料無添加です。 ~ゆず味噌~ 長野県産の信州味噌と白馬村産の味噌、国産のゆずをたっぷり使用しております。 田楽やふろふき大根、魚のホイル焼きや焼いた鶏に少量つけて、あえ物に、お料理の隠し味になどなど幅広くご利用いただけます。 化学調味料・保存料無添加です。 ~山椒味噌~ 白馬村産の葉山椒、実山椒、長野県産信州味噌、白馬村産の味噌を使用しております。 ご飯やおにぎりの具に、焼きナス、揚げ出し豆腐などの和食に、ホイル焼き、焼いた鶏肉や豚肉に添えてなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。 化学調味料・保存料無添加です。 ~にんにく味噌~ 長野県産ジャンボにんにくを使用しております。ジャンボにんにくは、通常のにんにくより匂いがきつくなく、後に残りにくい特徴があります。 ご飯のお供や焼きおにぎりに、炒め物の味付けに、焼肉のたれにと、調味料としてもお使いいただけます。 化学調味料、保存料無添加です。 ~きゃらぶき~ 長野県産の天然の山ぶきを使用しております。下処理を入念に行うことで、柔らかくふっくらとした食感に仕上がっております。 化学調味料・保存料・人工甘味料無添加です。
【管理番号】 45401
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NEW おいしさあふれるほしりんご 70g×3パック【1489792】
8,000 円
りんごを8~16等分に切って乾かしたドライフルーツ。そのままお召し上がりいただけます。 砂糖、食品添加物不使用。色止めに食塩を使用しております。 おいしさの秘密は“厚み”です。 一つ一つ手作業で皮をむき、くし形に切り、じっくり低温で乾かしたほしりんごの厚みの中にはおいしさがギュッと閉じ込められています。 お子様のおやつ、登山のおやつなど幅広くお使いいただけます。 保存に便利なジップがつきました。 こんなレシピも♪ ・冷凍庫で凍らせて。 ・ヨーグルトに入れて一晩おく⇒りんごヨーグルトに。 ・ほしりんごの天ぷら。 ゆるめに溶いた天ぷら粉に、シナモンとほしりんごを入れて15分おく。 衣のとろみを天ぷらと同じくらいに調節して170度の油できつね色になるまで揚げる。⇒アップルパイ風に。 ※りんごの品種は時期によって異なります。 あらかじめご了承くださいませ。
【管理番号】 45401
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NEW ジンホアオリジナル こんにゃく炒飯セット 200g×9袋 (海老・焼豚・高菜)【14…
29,000 円
業界では珍しい電子レンジで簡単に調理できるこんにゃく炒飯です。 店舗で販売している3種類をセットにしました。 【こんにゃく炒飯】 こんにゃく米を100%使用しており、米飯と比較して80%のカロリーオフのヘルシー食品です。 精白米うるち米と比較し糖質55%オフ、食物繊維も約8倍で栄養も取れます。 【辛味噌ジャン】 ピリ辛で濃厚、クセになる味わいが魅力のジンホアの辛味噌ジャンは、餃子や焼売など どんな料理にも相性ぴったりの万能調味料。ドライチリと唐辛子、豆板醤の組み合わせが抜群です。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【加熱調理の必要性】 必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※調理方法をよくお読みの上お召し上がりください。 ※写真はイメージです。 ※内容数は「■お礼品の内容について」をご確認ください。
【管理番号】 45401
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NEW 白馬三山ブレンドコーヒーボックス 15パック【1486624】
18,000 円
白馬をイメージしたブレンド3種類の詰め合わせボックスです。 コーヒーの生豆を丁寧にハンドピッキングし、白馬駅前の店舗にて、自家焙煎した新鮮なコーヒー豆を ディップスタイルのコーヒーバッグ(紅茶のティーバッグの様なもの)にすることによって、 ティーバックの様にお家でも、職場でも、アウトドアでも、どこでもお手軽に美味しいコーヒーを楽しんでいただけるディップバックスタイルのコーヒーになります。 白馬三山の名前を頂いた「鑓ヶ岳ブレンド」「杓子岳ブレンド」「白馬岳ブレンド」のディップバックをそれぞれ各5個セットにした15個セットです。 白馬鑓ヶ岳ブレンド(白パッケージ):エチオピア、ニカラグア&パナマを使用し当店では浅煎りと中煎りの豆をバランスよくブレンド。 白馬杓子岳ブレンド(茶色パッケージ):ブルンジ、パナマ、ドミニカ、ブラジルを使用して華やかな酸味と苦味が程よいマイルドなブレンド。 白馬岳ブレンド(黒パッケージ):インディア、ケニア、ペルー、タンザニアを使用し当店では中深煎りと深煎りの豆をバランスよくブレンド。 デザインは白馬村のゆるキャラとのコラボとなっていますのでお土産話にもご贈答にもオススメです。
【管理番号】 45401
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NEW 白馬農場の農場の野菜や果物を中心に手造りした本格ジェラート おまかせ8個…
14,000 円
白馬農場が栽培する新鮮野菜や果物をそのままジェラートに! 農場だからこそできる素材を生かした濃厚ジェラートのセットです。 ミルク・ブルーベリー・いちご・えだまめ・とうもろこし・さつまいもかぼちゃ・ビーツ・ほおずき・チョコラータ・ピスタチオ・抹茶などなど季節に合わせて旬の素材を含め、年間40種類以上! 乳製品を使わないソルベ(シャーベット)も含めておまかせで8種類をお届けいたします。 白馬村で作った本場のジェラートをぜひご賞味ください。 チョコラータ(乳、落花生、大豆) アップルパイ・バニラ・ラムレーズン(乳、卵) 枝豆ミルク・きなこ(乳、大豆) 抹茶(乳、小麦) すももミルク(乳、もも) かりんミルク(乳、はちみつ) あずきミルク・甘酒・あんずミルク・いちごミルク・カシスミルク・カフェラテ・かぼちゃミルク・キウイヨーグルト・さつまいもミルク・チョコミント・とうもろこしミルク・パッションフルーツ・花豆・ビーツチーズ・ピスタチオ・ブルーベリーミルク・ヘーゼルナッツ・ほうじ茶・ほおずきチョコ・ミルク・紫舞・雪下にんじん・ヨーグルト・わさび(乳) りんごのソルベ(りんご) すももソルベ・ももソルベ(もも) キウイのソルベ(キウイ) いちごソルベ・トマトバジル・トマトレモン・にんじんオレンジ・ぶどうのソルベ・ブルーベリーソルベ(無し)他季節により様々なフレーバーを製造しておりますので、上記以外が含まれることもありますのでご了承ください。
【管理番号】 45401
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NEW <令和5年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 お米 ゆうだい21 5kg(精米)…
11,000 円
長野県白馬村 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 12月に新潟県で開催された、米・食味鑑定士協会主催の「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の、大型農業法人部門50ha以上の部において、【白馬そだち】のお米 銘柄:ゆうだい21 は「特別優秀賞」を受賞いたしました!ぜひ、ご賞味ください。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半 ・夏:1ヶ月以内 ・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。
【管理番号】 45401
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NEW HAKUBA CRAFT 定番3種 6本セット【1464777】
19,000 円
【特徴】 醸造所のある栂池高原は、日本でも有数の「軟水」を採水できるエリアであり、このクラフトビールはその天然水を使用して製造されています。 飲み口がすっきりしていて、飲み疲れしないクラフトビールです。 ラベルデザインもおしゃれなので、贈りものとしても活用できるクラフトビールです。 ■生産者の声 長野県白馬村。 北アルプスに位置し、勇壮な山稜が連なるこの地域は明治時代に拓かれました。 登山やスキーなど山岳観光の好適な地として、大正から昭和にかけて大きな発展を遂げます。 1998年には、長野冬季五輪の開催地として世界中のスキーヤーから一躍脚光を浴びました。 ただ人の営みには決して適切とはいえません。 それでも、都市部では見ることのできない、素晴らしい眺望と多様で豊かな自然があります。 3000m級の標高を誇る白馬三山は日本百名山の一つであり、厳しくも独特な環境から希少な高山植物が生息しています。 私たちは、この厳しくも豊かな自然風土のある白馬でクラフトビールをつくります。 ここにしかない、高い山峰に磨かれた良質な天然水を使用し人々の心を潤すものをつくります。 私たちはつくります。 この土地に根ざした文化を。 私たちはつくります。 白馬の人の創造のきっかけを。 私たちはつくります。 多様な人が混じり合う場所を。 私たちはつくりはじめます。 美しい山稜の麓で、温かさのあるクラフトビールから。 Diverse nature. Unique play. ■注意事項/その他 ※酵母が沈殿している場合がありますが品質に影響はありません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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NEW 毎日食べても飽きない冷凍ドーナツ8個セット【1458745】
8,000 円
店内の石臼製粉機で小麦を全粒粉にし、白馬村の地元生産者や我が家の畑で作った季節のお野菜やフルーツを使ったドーナツです。 ギフトボックスに入った8種類の色々なフレーバーをお楽しみいただけます。 良質な小麦ならではの風味と上品な甘さ、素材の味をお楽しみください。 <例:フレーバー8種類> 石臼挽き アーモンド&チョコ ほうじ茶&チーズ 清見オレンジ コーヒー&キャラメル 松川村産キウイ 抹茶ヨーグルト ブラッドオレンジ など 好きなタイミングで解凍して、そのまま美味しく召し上がっていただけます。 2時間冷蔵庫で解凍し、常温にて30分ほどお待ちいただくと美味しくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 季節によって美味しい食材も変わり、その時に美味しいと思えるものを取り入れてドーナツを作っております 小麦粉は、お店の石臼でゆっくり”香り”が飛ばないように挽いて作ったドーナツは砂糖が要らないような、小麦粉の甘味を感じ、サクサクといくつも食べられるような軽い美味しさです。 ドーナツもいいね!と思っていただけるとありがたいです。 是非、至福の時間をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※期限は冷凍保存での目安です。
【管理番号】 45401
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NEW 毎日食べても飽きない冷凍ドーナツ16個セット【1458742】
16,000 円
店内の石臼製粉機で小麦を全粒粉にし、白馬村の地元生産者や我が家の畑で作った季節のお野菜やフルーツを使ったドーナツです。 8種類の色々なフレーバーが入ったギフトボックス2箱をお楽しみいただけます。 良質な小麦ならではの風味と上品な甘さ、素材の味をお楽しみください。 <例:フレーバー8種類> 石臼挽き アーモンド&チョコ ほうじ茶&チーズ 清見オレンジ コーヒー&キャラメル 松川村産キウイ 抹茶ヨーグルト ブラッドオレンジ など 好きなタイミングで解凍して、そのまま美味しく召し上がっていただけます。 2時間冷蔵庫で解凍し、常温にて30分ほどお待ちいただくと美味しくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 季節によって美味しい食材も変わり、その時に美味しいと思えるものを取り入れてドーナツを作っております 小麦粉は、お店の石臼でゆっくり”香り”が飛ばないように挽いて作ったドーナツは砂糖が要らないような、小麦粉の甘味を感じ、サクサクといくつも食べられるような軽い美味しさです。 ドーナツもいいね!と思っていただけるとありがたいです。 是非、至福の時間をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※期限は冷凍保存での目安です。
【管理番号】 45401
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NEW 白馬村雪下のにんじんMIXジュース セット 200ml×6本【1493752】
13,000 円
2023年産 生産者様からの「丹精込めて作った野菜を通年販売したい」という声と、 お客様からの「白馬の特産品をお求めしたい」という声を、 東京で野菜ジュースのブランドが確立しているノングリッドさんとコラボレーションし、製品化しました。 冬期間雪の下で旨味を増した白馬村産雪下のにんじんと県内産のりんごを使って製造しています。 安全安心な野菜ジュースをいつでもどこでも飲めるように、低温殺菌し1年間常温保存できる瓶詰めジュースです。 野菜の力がぎゅっと詰まった、保存料や食品添加物などいっさい使用していない100%の野菜ジュースです。
【管理番号】 45401
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NEW 唐辛子とハーブを使った調味料セット(一味青唐辛子・一味赤唐辛子・ゆずこし…
8,000 円
~一味唐辛子~ 白馬村産の青唐辛子を乾燥させて粉にしました。 そばやうどん、お味噌汁に七味のようにかけたり、醤油に少量加えて青唐辛子醤油にしたりして普段のお料理にお使いください。白馬村では浅漬けなどに一緒に漬け込んでピリ辛のお漬物にします。 大変風味が良く辛味が強いのが特徴です。 ~一味唐辛子~ 一般的に一味唐辛子に使われる鷹の爪ではなく、白馬村の農家に代々伝わる辛味の強い品種と、信州で栽培される肉厚で風味の良い品種の2種類の太長唐辛子をブレンドしています。 ~ゆずこしょう~ 乾燥した白馬村産青唐辛子と香りのいい乾燥国産ゆずの皮を、6:4の割合で混ぜ合わせました。塩は加えていませんので塩分の気になる方には特におすすめです。 そばやうどんの薬味のほか、醤油、ポン酢に加えてさまざまなお料理にお使いいただけます。 ~ハーブソルト~ 長野県産ジャンボにんにくと、白馬村産のバジル、オレガノ、行者にんにく、パセリ、そして国産の食塩を使用したハーブソルトです。 中でも行者にんにくは、昔、山籠もりの修行者がこれを食べてスタミナをつけていたことからこの名がついたとのことです。今でも体力をつけたいときなどに食べられています。 オリーブオイルと大変相性が良く、エキストラバージンオリーブオイルにハーブソルトを入れて、パンやサラダ、温野菜、ソテーした肉、魚等何にでもよくあいます。 私たちは卵かけご飯にかけて食べています。 にんにくが湿気を吸いやすいので開封後は冷蔵庫での保管をお願いします。
【管理番号】 45401
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NEW ジンホアオリジナル焼売セット 100個入(焼売5種×10袋)【1488617】
41,000 円
シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」で人気の焼売シリーズをセットにしました。 【焼売】 厳選された豚肉を使用した肉肉しいジューシーさと海鮮を使用した旨味溢れる焼売は、 ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったり。肉汁があふれるジンホアの焼売をお楽しみください。 【辛味噌ジャン】 ピリ辛で濃厚、クセになる味わいが魅力のジンホアの辛味噌ジャンは、餃子や焼売などどんな料理にも 相性ぴったりの万能調味料。ドライチリと唐辛子、豆板醤の組み合わせが抜群です。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 【梱包資材】 ●食べ方リーフレット ●黒酢 ●お申し込みはがき ●保冷バック ●梱包箱 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【加熱調理の必要性】 必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 ※写真はイメージです。 ※内容数は「■お礼品の内容について」をご確認ください。
【管理番号】 45401
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