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- 秋田県 秋田市
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秋田名物きりたんぽ鍋セット 2人前 地鶏 鶏肉 レバー きりたんぽ
23,500 円
(23,500 ポイント)
創業1961年の老舗料亭の味をお気軽にご自宅でも再現できます。 メインのきりたんぽは手づくり炭火焼きで米の味がしっかり味わえます。きりたんぽを際立たせる特製スープについても一昼夜かけて丁寧に仕込んでおり、きりたんぽとの相性も抜群です。また、きりたんぽ鍋にはなくてはならない野菜等の食材もすべて入っており、ご自宅に到着後すぐに召し上がることが可能です。 ※ご不在や再配達による消費期限切れを防止するため、お申し込み後1週間以内に、ご登録のメールアドレスへご不在日の確認メールをお送りいたします。お申込の際に、ご登録情報に相違がないかを必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■ きりたんぽ、セット
【管理番号】 15_tny-020101
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年間100万個完売!【4種餃子48個詰合せ】餃子の餃天
22,000 円
(22,000 ポイント)
いつもの食卓をもっと楽しく!味だけではなく見た目も楽しい、化学調味料無添加の4種餃子詰合せです。 「餃子はどこまで美味しくなれるのか?」をテーマに、秋田県産食材をふんだんに使用した、化学調味料無添加のこだわり餃子です。比内地鶏をふんだんに使用した比内地鶏餃子、あきたこまち米粉や秋田味噌を使用した白餃子、濃厚ピリ辛の赤餃子、秋田ふきとシソが香るふき餃子の4種詰合せをお楽しみ下さい。冷凍のまま簡単に調理できる焼き方付き。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ggt-024801
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NEW 【できたて直送!】クラフトビール缶 10本セット(5本セット×2セット)【ホッ…
27,000 円
(27,000 ポイント)
85年以上続いた秋田市最後の銭湯「星の湯」をリノベーションして誕生したクラフトビール・ハードサイダー醸造所。 HOPDOG BREWING(ホップドッグブルーイング) 2023年6月酒類製造免許を取得 秋田県内のクラフトビールメーカー7社目として誕生 ブランド名:HOPDOG(ホップドッグ) とは… ・香りや苦味を作り出し、ビールの魂といわれる「ホップ」 ・世界中の人から愛される「秋田犬」 を合わせた造語 「秋田の原料を使った製品を多くの人に届けることで、人生と食卓をもっと豊かにしたい!」 秋田県の地域産業資源である「横手産ホップ」を使用したクラフトビール 秋田県内産のりんごなど果実を使用した果実酒(ハードサイダー) 「秋田の素材を活かした製品づくり」をテーマに地元産原料にこだわった新鮮なクラフトビール・ハードサイダー缶10本飲み比べセットにしてお届けします。 《ご注意 》 ご注文時の出来立てクラフトビールを詰め合わせてお届けいたします。 ビールの種類はご指定できませんのであらかじめご了承ください。 在庫状況によっては同じ種類のビールが入っている場合がございます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_hdb-010201
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年間100万個完売!【3種餃子48個詰合せ】餃子の餃天 白餃子、赤餃子、ふき餃…
22,000 円
(22,000 ポイント)
いつもの食卓をもっと楽しく!味だけではなく見た目も楽しい、化学調味料無添加の3種餃子詰合せです。 「餃子はどこまで美味しくなれるのか?」をテーマに、秋田県産食材をふんだんに使用した、化学調味料無添加のこだわり餃子です。あきたこまち米粉や秋田味噌を使用した白餃子、濃厚ピリ辛の赤餃子、秋田ふきとシソが香るふき餃子の3種詰合せをお楽しみ下さい。冷凍のまま簡単に調理できる焼き方付き。 ※-18℃以下で保存してください ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ggt-014801
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年間100万個完売!【5種餃子60個詰合せ】餃子の餃天
26,500 円
(26,500 ポイント)
いつもの食卓をもっと楽しく!味だけではなく見た目も楽しい、化学調味料無添加の5種餃子詰合せです。 「餃子はどこまで美味しくなれるのか?」をテーマに、秋田県産食材をふんだんに使用した、化学調味料無添加のこだわり餃子です。比内地鶏をふんだんに使用した比内地鶏餃子、あきたこまち米粉や秋田味噌を使用した白餃子、濃厚ピリ辛の赤餃子、秋田ふきとシソが香るふき餃子、少しクセのある大人のチーズ餃子の5種詰合せをお楽しみ下さい。冷凍のまま簡単に調理できる焼き方付き。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ggt-036001
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【お申し込み方式】秋田キャッスルホテル謹製きりたんぽ鍋セット(2人前)
29,000 円
(29,000 ポイント)
ホテルで受け継がれてきた製法でつくる「きりたんぽ鍋」。ご希望日に合わせて届く後日申し込み方式です。 秋田自慢の「比内地鶏」と秋田県産米「あきたこまち」でつくったきりたんぽ鍋です。全国にファンも多い上品な味わいは、秋田キャッスルホテルのシェフに何代にも渡って受け継がれてきた製法を忠実に守り続けてつくられています。 ◆比内地鶏をつかったオリジナルスープ 天然記念物の比内鶏との交配種である「比内地鶏」。その特長は、肉の旨味と黄色を帯びた脂の深い味わい。 秋田キャッスルホテルでは、フランス料理のフォン(だし)をとる技術を応用し、比内地鶏の鶏ガラを4時間以上かけて炊き上げ、旨味を十分に引き出しています。 これをベースにオリジナルの配合で仕上げたスープは、上品な味わいの中に、比内地鶏の滋味深い風味が際立ちます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ach-010201
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NEW 明治19年創業 割烹かめ清 きりたんぽ鍋セット(2人前)
23,000 円
(23,000 ポイント)
創業明治19年(1886年)。秋田市の老舗料亭【割烹かめ清】で実際に提供されているきりたんぽ鍋を、おうちでも簡単に楽しめる鍋セットをご準備いたしました。 ◆こだわりポイント①: 料理長が手間暇かけてじっくり煮込んだ鶏ガラベースのきりたんぽ鍋スープを、そのままパックにして梱包。 濃縮にしていないストレートのスープなので、様々な素材の味が滲み出たお出汁の美味しさをそのまま味わうことができます。 ◆こだわりポイント②: 割烹かめ清のきりたんぽ鍋の特徴は、比内地鶏のモモやムネに加えて、キンカンやハツ、レバー、砂肝などの部位入っていること。 鶏のモツが入ることにより、鍋の味にさらにコクがでます。 ◆こだわりポイント③: 自分で具材を切ったりしなくていいように、すべて下ごしらえした状態でパックにしています。 到着したら具材を鍋に入れて煮込むだけ。簡単に老舗料亭のきりたんぽ鍋を楽しむことができます。 実際にお店できりたんぽを食べられた方も、「また食べたい!」とお取り寄せでリピートをしてくださる方も多数! ぜひ本場のきりたんぽ鍋をご賞味くださいませ。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_kms-010201
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日本酒 銀鱗(ぎんりん)純米大吟醸 1.8L×1本
22,000 円
(22,000 ポイント)
吹き抜ける風のような爽やかさと、口優しい甘さでラムネのような清々しい風味です。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗かもめの港・・・」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた酒造りを行っています。吹き抜けるよう風のような爽やかさが口に広がり、それを包み込むようにやさしい甘さでラムネのような清々しい風味です。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 純米大吟醸 1800ml
【管理番号】 15_aso-150101
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NEW 《定期便2ヶ月》秋田産珈琲セット(6袋入り)
27,000 円
(27,000 ポイント)
収穫から焙煎まですべて雪国秋田で行いました。秋田産珈琲のセットです。 秋田産の「ドリップパック珈琲」2袋 コーヒーチェリーと呼ばれるコーヒーの果実の果皮「カスカラティー」2袋 コーヒーの木の若い葉を乾燥させた「コーヒーリーフティー」2袋 合計6袋入りです。 カスカラティーは、コーヒーとは全く別物で、ローズヒップのようなフルーティーな香り、プラム、チェリーを思わせる爽やかな酸味とほのかな甘みがあります。 コーヒーリーフティーはとてもまろやかで、緑茶を思わせる味わいです。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_amc-060102
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NEW 【あきた味めぐり 御廚光琳】比内地鶏きりたんぽ鍋セット【2人前】
25,000 円
(25,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自身をもってお薦めする「比内地鶏きりたんぽセット」。秋田で包丁を握って47年、秋田を知り尽くした料理人の味を是非ご賞味ください。 ●お店でごく一部の常連のお客様にしか地方発送にお応えしておりませんでしたが今回より皆様に発送致します。 ●きりたんぽ鍋は鶏ガラと調味料で作った汁に炊いたご飯をすり潰したものと野菜を入れた鍋料理。大館・鹿角地方が発祥の地で、炭焼きや伐採のために山籠りをし人々が、残り飯をつぶして棒に刺して焼いて食べていたものを鳥鍋に入れたことが始まりと伝えられております。重要な具材であった比内鶏が、秋田県産種の鶏として国の天然記念物に認定され食べられなくなった時期がありましたが、当時の比内町の町長の声がけで「比内地鶏」が誕生し、再び家庭の味として復活しました。比内地鶏は元来のキジや山鳩に肉の組織が似ていて脂がきめ細かく、「たんぽ」との相性は抜群です。串に刺し焼いたご飯ががまの穂に似ており、短い穂の意味である「短穂」から「たんぽ」と呼ばれるようになったとされております。「きりたんぽ」とは、この「たんぽ」が鍋に入る長さに「切った」ものです。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」がたっぷり、太巻きの「きりたんぽ」は荷崩れをしないながらも頬張れば口のの中でお米の風味がしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中にも上品な脂と風味豊かなコクを醸し出しております。 ●比内地鶏は通常の2倍となる150日間の飼育期間をとり放し飼いなどを行い自然豊かな弾力に富む上品な脂を持った地鶏として今や全国に知れ渡っております。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-050201
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日本酒 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)飲みくらべセット 720ml×各1本(合計3本)
21,000 円
(21,000 ポイント)
雪の茅舎の人気ベスト3が飲みくらべ出来る、酒蔵おすすめのセットです。明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。 創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。 雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいで酒通をも唸らせます。 冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 山廃 純米吟醸 純米酒
【管理番号】 15_aso-180101
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日本酒 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸・山廃純米セット 1.8L×各1本(合計…
24,500 円
(24,500 ポイント)
雪の茅舎を代表する、上品な香りの「純米吟醸」と柔らかい口当たりの「山廃純米」のセットです。明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。 創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。 雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいで酒通をも唸らせます。 冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 純米吟醸 山廃純米 セット 1800ml
【管理番号】 15_aso-270101
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NEW 秋田竿燈ぶれんど ドリップパックコーヒー 18個セット
20,500 円
(20,500 ポイント)
国指定重要無形民俗文化財に指定されている、秋田県秋田市の最大行事「秋田竿燈まつり」は、短い秋田の夏を彩る風物詩として、毎年8月3日~6日までの4日間行われております。 竹竿に提灯をさげ、提灯には蝋燭を灯し、その竿を手の平や額、肩、腰などに乗せて演技を披露します。 その演技をする「差し手」と呼ばれる演者のダイナミックさや、提灯が夏の夜空に浮かぶ幻想的な光景を製品で表現いたしました。 秋田の夏の心意気を一杯の珈琲で。 そして贈り物などにもぜひご利用くだされば幸いです。 秋田竿燈ぶれんど(大若)提灯の揺らめく灯りが、夏の夜に広がる幻想的な光景を珈琲で表現しました。 濃厚なのに優しい、深いのに柔らかい・・・。 濃厚なコクと豊かな苦味、アフターテイストには甘味が口の中一杯に広がります。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_aot-011801
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