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- 秋田県 秋田市
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秋田名物きりたんぽ鍋セット 2人前 地鶏 鶏肉 レバー きりたんぽ
23,500 円
(23,500 ポイント)
創業1961年の老舗料亭の味をお気軽にご自宅でも再現できます。 メインのきりたんぽは手づくり炭火焼きで米の味がしっかり味わえます。きりたんぽを際立たせる特製スープについても一昼夜かけて丁寧に仕込んでおり、きりたんぽとの相性も抜群です。また、きりたんぽ鍋にはなくてはならない野菜等の食材もすべて入っており、ご自宅に到着後すぐに召し上がることが可能です。 ※ご不在や再配達による消費期限切れを防止するため、お申し込み後1週間以内に、ご登録のメールアドレスへご不在日の確認メールをお送りいたします。お申込の際に、ご登録情報に相違がないかを必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■ きりたんぽ、セット
【管理番号】 15_tny-020101
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NEW 【できたて直送!】クラフトビール缶 10本セット(5本セット×2セット)【ホッ…
27,000 円
(27,000 ポイント)
85年以上続いた秋田市最後の銭湯「星の湯」をリノベーションして誕生したクラフトビール・ハードサイダー醸造所。 HOPDOG BREWING(ホップドッグブルーイング) 2023年6月酒類製造免許を取得 秋田県内のクラフトビールメーカー7社目として誕生 ブランド名:HOPDOG(ホップドッグ) とは… ・香りや苦味を作り出し、ビールの魂といわれる「ホップ」 ・世界中の人から愛される「秋田犬」 を合わせた造語 「秋田の原料を使った製品を多くの人に届けることで、人生と食卓をもっと豊かにしたい!」 秋田県の地域産業資源である「横手産ホップ」を使用したクラフトビール 秋田県内産のりんごなど果実を使用した果実酒(ハードサイダー) 「秋田の素材を活かした製品づくり」をテーマに地元産原料にこだわった新鮮なクラフトビール・ハードサイダー缶10本飲み比べセットにしてお届けします。 《ご注意 》 ご注文時の出来立てクラフトビールを詰め合わせてお届けいたします。 ビールの種類はご指定できませんのであらかじめご了承ください。 在庫状況によっては同じ種類のビールが入っている場合がございます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_hdb-010201
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【お申し込み方式】秋田キャッスルホテル謹製きりたんぽ鍋セット(2人前)
29,000 円
(29,000 ポイント)
ホテルで受け継がれてきた製法でつくる「きりたんぽ鍋」。ご希望日に合わせて届く後日申し込み方式です。 秋田自慢の「比内地鶏」と秋田県産米「あきたこまち」でつくったきりたんぽ鍋です。全国にファンも多い上品な味わいは、秋田キャッスルホテルのシェフに何代にも渡って受け継がれてきた製法を忠実に守り続けてつくられています。 ◆比内地鶏をつかったオリジナルスープ 天然記念物の比内鶏との交配種である「比内地鶏」。その特長は、肉の旨味と黄色を帯びた脂の深い味わい。 秋田キャッスルホテルでは、フランス料理のフォン(だし)をとる技術を応用し、比内地鶏の鶏ガラを4時間以上かけて炊き上げ、旨味を十分に引き出しています。 これをベースにオリジナルの配合で仕上げたスープは、上品な味わいの中に、比内地鶏の滋味深い風味が際立ちます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ach-010201
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NEW 明治19年創業 割烹かめ清 きりたんぽ鍋セット(2人前)
23,000 円
(23,000 ポイント)
創業明治19年(1886年)。秋田市の老舗料亭【割烹かめ清】で実際に提供されているきりたんぽ鍋を、おうちでも簡単に楽しめる鍋セットをご準備いたしました。 ◆こだわりポイント①: 料理長が手間暇かけてじっくり煮込んだ鶏ガラベースのきりたんぽ鍋スープを、そのままパックにして梱包。 濃縮にしていないストレートのスープなので、様々な素材の味が滲み出たお出汁の美味しさをそのまま味わうことができます。 ◆こだわりポイント②: 割烹かめ清のきりたんぽ鍋の特徴は、比内地鶏のモモやムネに加えて、キンカンやハツ、レバー、砂肝などの部位入っていること。 鶏のモツが入ることにより、鍋の味にさらにコクがでます。 ◆こだわりポイント③: 自分で具材を切ったりしなくていいように、すべて下ごしらえした状態でパックにしています。 到着したら具材を鍋に入れて煮込むだけ。簡単に老舗料亭のきりたんぽ鍋を楽しむことができます。 実際にお店できりたんぽを食べられた方も、「また食べたい!」とお取り寄せでリピートをしてくださる方も多数! ぜひ本場のきりたんぽ鍋をご賞味くださいませ。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_kms-010201
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NEW 《定期便2ヶ月》秋田産珈琲セット(6袋入り)
27,000 円
(27,000 ポイント)
収穫から焙煎まですべて雪国秋田で行いました。秋田産珈琲のセットです。 秋田産の「ドリップパック珈琲」2袋 コーヒーチェリーと呼ばれるコーヒーの果実の果皮「カスカラティー」2袋 コーヒーの木の若い葉を乾燥させた「コーヒーリーフティー」2袋 合計6袋入りです。 カスカラティーは、コーヒーとは全く別物で、ローズヒップのようなフルーティーな香り、プラム、チェリーを思わせる爽やかな酸味とほのかな甘みがあります。 コーヒーリーフティーはとてもまろやかで、緑茶を思わせる味わいです。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_amc-060102
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NEW 【あきた味めぐり 御廚光琳】比内地鶏きりたんぽ鍋セット【2人前】
25,000 円
(25,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自身をもってお薦めする「比内地鶏きりたんぽセット」。秋田で包丁を握って47年、秋田を知り尽くした料理人の味を是非ご賞味ください。 ●お店でごく一部の常連のお客様にしか地方発送にお応えしておりませんでしたが今回より皆様に発送致します。 ●きりたんぽ鍋は鶏ガラと調味料で作った汁に炊いたご飯をすり潰したものと野菜を入れた鍋料理。大館・鹿角地方が発祥の地で、炭焼きや伐採のために山籠りをし人々が、残り飯をつぶして棒に刺して焼いて食べていたものを鳥鍋に入れたことが始まりと伝えられております。重要な具材であった比内鶏が、秋田県産種の鶏として国の天然記念物に認定され食べられなくなった時期がありましたが、当時の比内町の町長の声がけで「比内地鶏」が誕生し、再び家庭の味として復活しました。比内地鶏は元来のキジや山鳩に肉の組織が似ていて脂がきめ細かく、「たんぽ」との相性は抜群です。串に刺し焼いたご飯ががまの穂に似ており、短い穂の意味である「短穂」から「たんぽ」と呼ばれるようになったとされております。「きりたんぽ」とは、この「たんぽ」が鍋に入る長さに「切った」ものです。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」がたっぷり、太巻きの「きりたんぽ」は荷崩れをしないながらも頬張れば口のの中でお米の風味がしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中にも上品な脂と風味豊かなコクを醸し出しております。 ●比内地鶏は通常の2倍となる150日間の飼育期間をとり放し飼いなどを行い自然豊かな弾力に富む上品な脂を持った地鶏として今や全国に知れ渡っております。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-050201
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NEW あきたこまち 清流米 10kg(5kg×2袋) 【無洗米】秋田市雄和産
23,000 円
(23,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米
【管理番号】 15_akn-dd1001m
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NEW 《定期便3ヶ月》あきたこまち 清流米 3kg【白米】 秋田市雄和産
24,000 円
(24,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-cc0303h
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NEW あきたこまち 清流米 10kg(5kg×2袋)【白米】 秋田市雄和産
22,500 円
(22,500 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米
【管理番号】 15_akn-dd1001h
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NEW 《定期便2ヶ月》あきたこまち 清流米 5kg 【無洗米】秋田市雄和産
25,000 円
(25,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-dd0502m
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NEW 《定期便2ヶ月》あきたこまち 清流米 5kg【白米】 秋田市雄和産
24,000 円
(24,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-dd0502h
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NEW 《定期便3ヶ月》あきたこまち 清流米 3kg 【無洗米】秋田市雄和産
25,500 円
(25,500 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-cc0303m
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NEW 《定期便5ヶ月》あきたこまち 清流米 2kg【白米】 秋田市雄和産
30,000 円
(30,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-bb0205h
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