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ビワマスやわらか煮(3パック入り) [№5694-0777]
10,000 円
琵琶湖固有種を全国に。 醒井養鱒場は琵琶湖の固有種であるビワマスを、明治11年から養殖するための施設として始まりました。 霊仙山のふもとから湧き出す清流で大切に育てたビワマスを、じっくりコトコトやわらかく炊き上げ、やさしい味付けに仕上げました。頭も骨もやわらかく、お子様からご年配の方までどなたにも美味しくお召し上がり頂けます。歴史ある養鱒場で育てられた養殖ビワマスの美味しさを、ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940777
番野の自家製鮒ずし [№5694-0534]
滋賀県の郷土料理である「鮒ずし」は、塩漬けにした鮒をご飯に漬け込み、自然発酵させた「なれずし」です。 和食・すし処 番野では、びわ湖産の天然ニゴロブナを使用して昔ながらの製法で丁寧に漬け込んでおり、地元でも愛される一品です。 乳酸発酵のさわやかな風味と熟生された旨みで、お酒のあてにも最高です。届いたその日に食べられるよう、スライスした状態でお届けします。 保存方法 :冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がりください) 賞味期限 :製造日から20日 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940534
米原のこだわり晩酌セット [№5694-0443]
23,000 円
4種類の佃煮と鮒ずしのセットです!びわ湖で獲れた質・鮮度の良いものだけを取り扱っています。腕利き店主が作る鮒ずしは、臭みが少なくチーズのような濃厚な味わいです。また、乳酸菌が豊富に含まれており、腸内の善玉菌を増やし、美肌、美白効果があると言われています。そのまま味わうも良し、お茶漬けにするも良しの美味しい晩酌セットです! ※画像はイメージです。 ※土曜、日曜、祝日、年末年始は休業につき出荷不可 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940443
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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