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【蟹の匠 魚政】急速冷凍 捌き調理済み 生プレミアムズワイガニ 魚政BLACK 8…
76,000 円
22,800 ptで交換可「調理済み 捌き済み生プレミアムズワイガニ」は、プロの技術で食べやすく捌いてお届けします。手間いらずで、いつでも生ズワイガニを楽しむことができます。 特徴 調理不要: 調理が苦手な方も、捌き済みなので簡単に調理いただけます。 真空パッケージ: 各パーツが個別に真空パッケージされており、冷凍保存が可能です。 急速冷凍: 鮮度を保つために急速冷凍されています。 美味しい食べ方 鍋、焼きガニ、カニシャブ、お刺身、甲羅焼き等でお召し上がり下さい。 ※焼きガニ香味ミスト：昆布水と天然塩をスプレーボトルに封じ込めた製品です。焼きガニを加熱する前に使用することで、カニの甘みと旨味を引き出し、風味を一層深めます。 美味しく食べるための解凍方法 調理済み生ズワイガニは、食べる直前に流水で解凍し、半冷凍のまま使用することをおすすめします。自然解凍や過剰な解凍は、色素の関係でカニが黒くなることがありますのでご注意ください。 贈り物にも最適 ギフト包装で美しい見た目です。大切な方への贈り物にもぴったりです。 注意事項 一番小さな小指は、付いていない場合もございます。 画像はイメージです。
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京都府京丹後市
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【蟹の匠 魚政】急速冷凍 捌き調理済み 茹でプレミアムズワイガニ魚政BLAC…
64,000 円
19,200 ptで交換可「急速冷凍 捌き調理済み 茹でプレミアムズワイガニ魚政BLACK」は、プロの技術で食べやすく捌いてお届けします。手間いらずで、いつでも茹でズワイガニを楽しむことができます。 特徴 調理不要: 調理が苦手な方も、捌き済みなので解凍するだけで楽しめます。 真空パッケージ: 各パーツが個別に真空パッケージされており、冷凍保存が可能です。 急速冷凍: 鮮度を保つために急速冷凍されています。 美味しい食べ方 そのままの味を楽しむ: 解凍して、捌き済みのカニをそのままお召し上がりください。 料理の具材として: 丼やサラダなどのカニ料理の具材、寿司のネタとしてもご利用いただけます。 美味しく食べるための解凍方法 袋から取り出す: 解凍により水分が出るため、袋から取り出し、お皿やバッドに乗せてください。 冷蔵庫で解凍: 冷蔵庫でじっくりと約1日かけて解凍してください。 注：蒸し器や電子レンジなどでの解凍は再加熱になり、味が落ちるので避けてください。 この方法で解凍すると、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態でお召し上がりいただけます。 贈り物にも最適 ギフト包装で美しい見た目です。大切な方への贈り物にもぴったりです。 注意事項 一番小さな小指は、付いていない場合もございます。 画像はイメージです。
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京都府京丹後市
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【蟹の匠 魚政】急速冷凍 捌き調理済み 生プレミアムズワイガニ 魚政BLACK 7…
64,000 円
19,200 ptで交換可「調理済み 捌き済み生プレミアムズワイガニ」は、プロの技術で食べやすく捌いてお届けします。手間いらずで、いつでも生ズワイガニを楽しむことができます。 特徴 調理不要: 調理が苦手な方も、捌き済みなので簡単に調理いただけます。 真空パッケージ: 各パーツが個別に真空パッケージされており、冷凍保存が可能です。 急速冷凍: 鮮度を保つために急速冷凍されています。 美味しい食べ方 鍋、焼きガニ、カニシャブ、お刺身、甲羅焼き等でお召し上がり下さい。 ※焼きガニ香味ミスト：昆布水と天然塩をスプレーボトルに封じ込めた製品です。焼きガニを加熱する前に使用することで、カニの甘みと旨味を引き出し、風味を一層深めます。 美味しく食べるための解凍方法 調理済み生ズワイガニは、食べる直前に流水で解凍し、半冷凍のまま使用することをおすすめします。自然解凍や過剰な解凍は、色素の関係でカニが黒くなることがありますのでご注意ください。 贈り物にも最適 ギフト包装で美しい見た目です。大切な方への贈り物にもぴったりです。 注意事項 一番小さな小指は、付いていない場合もございます。 画像はイメージです。
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京都府京丹後市
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松葉ガニのかにすき２人前セット （特大サイズ 950ｇ～1,050ｇ 1杯） OD001…
100,000 円
30,000 ptで交換可山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理。 地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット。 活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。 事業者：（株）小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、パックのまま流水で約２０～３４分程度解凍してください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
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【管理番号】 OD00133
京都府京丹後市
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松葉ガニのかにすき４人前セット （特大サイズ 950ｇ～1,050ｇ 2杯） OD001…
190,000 円
57,000 ptで交換可山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理。 地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット。 活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。 事業者：（株）小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、パックのまま流水で約２０～３５分程度解凍してください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
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【管理番号】 OD00134
京都府京丹後市
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【蟹の匠 魚政】茹で プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（松葉ガニ・越前ガニ…
220,000 円
66,000 ptで交換可プレミアムズワイガニ 魚政BLACKとは。 こだわりの「魚政基準」 品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされたズワイカニから見極め、 あいまいな市場の基準と一線を画す「魚政基準」の蟹だけを選びました。 京都府丹後沖、兵庫県但馬沖、若狭湾沖を中心に日本海西部海域で水揚されたより多くのズワイガニの中から水揚げ港の枠にとらわれず、蟹の美味しさの本質を第一に魚政基準で選んだ蟹を独自の製法で、ボイルし絶妙な味に仕上げ、茹でたて未冷凍でお届けします。さばいて、弾力のある繊細な肉質と甘みある蟹の味をご賞味ください。 プレミアムズワイガニ魚政BLACKは、赤色のオリジナルタグが目印です。 ※※ 訳あり理由 ※※ 脚落ち、小指無し、継ぎ脚、短足、キズ、ヤケなど、見た目は少し不揃いですが、身入りは保証されています。 見た目に多少のばらつきがありますが、小さな傷や欠けはご愛嬌。その分お買い求めやすくなっております。 味や品質は変わりませんので、ご家庭やグループでのご利用に最適です。 ●茹でに こだわる魚政 茹でガニは、『塩だけで茹でる』というシンプルな工程 一見単純な工程に思えるが、だからこそ一切の誤魔化しが利かず、最も店により味の差がでるのが「茹での味」魚政が大切にしている所です。 ●熟練の目利き 良いカニの条件は、活きが良く、身がしっかり詰まっていることです。 活きの良いカニは、新鮮さを保ち、茹でた際に風味が豊かになります。 また、身がしっかり詰まっていることが、良いカニの大切な要素です。身が詰まっているカニは、ジューシーで食感が良くなります。 特に茹でる場合、身がしっかり詰まっているカニを選ぶことが重要です。 身が詰まっていないカニを茹でると、味が薄くなり、見た目も悪くなります。 さらに、身詰まりが良いカニは、カニ味噌も濃厚で風味が豊かです。 カニ味噌がしっかり固まらないと風味が落ちてしまいます。そのため、魚政では、熟練の目利きが一つ一つのカニを厳選し、最高の品質を保証します。 ●濃厚なエキスが詰まった煮汁は、真似の出来ない味 魚政最大の美味しさの秘密は、一度に大量に茹でる事。 滲み出てきた濃厚なエキスが、更に蟹の内部全体まで染み入り、美味しく仕上げます。 この真似する事の出来ない積み重ねが、魚政の味となって表れます。
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京都府京丹後市
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