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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選ロース ブロック 約250g(冷…
22,000 円
(5,500 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP076
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選ロース ブロック 約500g 冷凍
35,000 円
(8,750 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP061
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選ロース ブロック 約300g 冷凍
21,000 円
(5,250 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP060
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選ロース ブロック 約250g(冷凍)
17,000 円
(4,250 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP084
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選ロース ブロック 約500g 冷凍
41,000 円
(10,250 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP052
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選ロース ブロック 約300g 冷凍
24,000 円
(6,000 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP041
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土佐あかうし モモ(スライス)約500g | 吉岡精肉店 幻の和牛
33,000 円
(8,250 ポイント)
高知市内にある観光スポットで有名なひろめ市場でも人気のお肉屋さん「吉岡精肉店」が厳選した土佐あかうしのもも肉。 土佐赤牛とは、「褐毛和種高知系」という、高知だけで生産される和牛です。 明治時代から長い年月をかけて、高知県内で独自に改良を重ねた土佐あかうし。 赤みに濃厚なうまみと甘みがあり、しっとりきめ細やかな肉質です。 年間の出荷数が少ないための幻の和牛と呼ばれています。 緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。 ※「和牛」とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 吉岡精肉店厳選 土佐あかうしモモ肉(スライス) 内容量:約500g 配 送:冷凍配送 (※商品画像はイメージです。)
【管理番号】 BB774
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 サイコロステーキ 約250…
12,000 円
(3,000 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP077
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 サイコロステーキ 約1kg…
48,000 円
(12,000 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP039
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 ブロック 約300g 冷凍
18,000 円
(4,500 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP036
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 ブロック 約500g 冷凍
27,000 円
(6,750 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP056
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 サイコロステーキ 約250g(…
11,000 円
(2,750 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP081
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 ブロック 約250g(冷凍)
14,000 円
(3,500 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP080
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 サイコロステーキ 約1kg 冷…
41,000 円
(10,250 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP058
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 ブロック 約250g(冷凍…
16,000 円
(4,000 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP078
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 サイコロステーキ 約2kg 冷…
82,000 円
(20,500 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP059
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 サイコロステーキ 約500g …
21,000 円
(5,250 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP057
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エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 ブロック 約300g 冷凍
16,000 円
(4,000 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP055
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 ブロック 約500g 冷凍
30,000 円
(7,500 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP037
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 サイコロステーキ 約2kg…
96,000 円
(24,000 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP040
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エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 サイコロステーキ 約500…
24,000 円
(6,000 ポイント)
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0~1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日~28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2~3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 事業者:事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555 本市区域内における工程:屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト
【管理番号】 FP038
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土佐黒毛和牛 ロース すき焼き用 約500g
32,000 円
(8,000 ポイント)
脂肪が多く霜降りになりやすいきめ細かくて柔らかな肉質で風味もあります。 土佐の自然の中でのびのび育った 黒毛和牛です。 ○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。とろけるようなやわらかさです。高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。 ○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。 『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。 和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。
【管理番号】 EK005
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【毎月20個限定】土佐あかうしロース すき焼き用 約500g
33,000 円
(8,250 ポイント)
【高知だけにしかいない、希少な牛】 土佐あかうしは「褐毛和種高知系」という日本では高知県にしかいない和牛です。 明治時代から、農耕牛として輸入された韓牛をルーツとし、長い月日をかけて肉用種に改良されました。 高知県内では、主に嶺北地域と県東部で飼育されており、年間約700頭しか出荷されていない貴重な品種です。 土佐あかうしの美味しさは赤身のうまさ。 干草や野草をふんだんに与え、コクとうまみたっぷりの赤身を追求して改良を重ね作り上げた自慢の牛です。 脂肪をバランスよく散らした赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。 噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がります。 また、霜降り肉とは異なり、あっさりしているので一度にたくさん食べることができ、胃にもたれることがないと好評です。 すき焼き肉はほどよい噛みごたえとタレに絡む肉のうまみをお楽しみください。 18℃以下で保存。 到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※毎月20パック限定 ※注文受付:毎月1日~20日まで ※注文受付終了後~順次発送いたします。 ※本市区域内における工程:屠畜、食肉加工
【管理番号】 CP43
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土佐黒毛和牛 もも すき焼き用 約500g
20,000 円
(5,000 ポイント)
土佐の自然の中でのびのび育った 黒毛和牛のもも肉です。 ○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。とろけるようなやわらかさです。高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。 ○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。 『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。 和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。
【管理番号】 EK007
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土佐黒毛和牛 バラ すき焼き 約500g
18,000 円
(4,500 ポイント)
土佐の自然の中でのびのび育った 黒毛和牛のバラ肉です。 ○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。とろけるようなやわらかさです。高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。 ○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。 『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。 和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。
【管理番号】 EK009
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お肉の定期便 バラエティセット (3か月) お肉合計約4.5kg
60,000 円
(15,000 ポイント)
商品内容 1回分:高知県産牛肉切り落とし約500g、国産 豚バラスライス約500g、国産 豚肩ロースしゃぶしゃぶ約500g 同量を月1回、3か月連続(合計3回) 高知県産 牛肉切り落とし:南国高知から美味しいお肉をお届けいたします。 薄切り肉でとても柔らかく、お子様からご年配の方まで美味しくいただけます。 炒め物やすき焼き用、カレーや牛丼など日常的に使いやすいお肉となっております ◆おすすめの食べ方 肉じゃが、カレー、ビーフシチュー、すき焼き、牛丼、炒め物、中華料理等なんでもお使いいただけます。 豚バラ肉:使いやすさ・山重食肉人気No.1のお肉です。 脂身と赤身が交互に入った三枚肉と呼ばれる部位です。 スライスしておりますので、炒め物・巻き料理・お鍋にお使いください。 さっと焼いて焼肉のタレをかけた豚丼もオススメです。 その都度解凍してからご使用ください。 豚肩ロースしゃぶ:肩ロースは赤身とサシが霜降り状になっている特に美味しい部位を指します。 牛肉に負けない旨みがあって豚肉本来の深い風味・コクを味わうことができる部位です。 しゃぶしゃぶ用にお切りしてますので、薄く、食べやすいお肉になっております。 当店は作り置きはしません!お申込みを受けてから発送日に合わせてお肉をお切りします!綺麗なお肉でお届けします! 解凍方法 -20度で急速冷凍しております。鮮度をキープしたままお届けします。冷凍保管をお願い致します。 お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍してからお料理してください。 ※天候・交通状況等により、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、お礼品名、内容量をご確認ください。 配達不可地域:北海道・沖縄・離島 事業者 :(有)山重食肉 連絡先 :088-802-3838
【管理番号】 GW65
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高知県産 よさこい和牛 (上)赤身 しゃぶしゃぶ用 約250g
15,000 円
(3,750 ポイント)
高知県産 よさこい和牛 (上)赤身 しゃぶしゃぶ用 約250g 高知県内で飼育された「土佐和牛」の中から山重食肉4代目が目利きしたA4ランク、A5ランクのみを厳選したのが山重食肉オリジナルブランドよさこい牛! しゃぶしゃぶ用のお肉です。 お肉の部位はその日に厳選した部位をお切りします。 美味しくてさっぱりとした赤身のお肉が好きな方に食べて頂きたいです。 ヘルシーなのに旨味が濃いのが特徴です。 食べると笑顔になれるお肉を是非ご賞味ください。 贈り物としても、大変人気があります。 解凍方法 -20度で急速冷凍しております。鮮度をキープしたままお届けします。冷凍保管をお願い致します。 お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍してからお料理してください。 当店は作り置きはしません。お申込みを受けてから発送日に合わせてお肉をお切りし、綺麗なお肉でお届けします。 ※天候・交通状況等により、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。お届けするお礼品は、お礼品名、内容量をご確認ください。 原産地:高知県 加工地:高知県高知市 配達不可地域:北海道・沖縄・東北、離島 事業者:(有)山重食肉 連絡先:088-802-3838 【関連キーワード】 牛肉 国産 お肉 肉 黒毛和牛 よさこい 高知 人気 おすすめ ギフト お中元 お歳暮 プレゼント
【管理番号】 GW89
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