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米沢牛三昧セット F2Y-1041
187,000 円
米沢牛の名が全国的に知られるようになったのは、文明開化まもない明治4年、米沢興譲館の外国語教師だった英国人貿易商、チャールズ・ヘンリー・ダラスが、横浜居留地に土産として一頭の米沢牛を持ち帰り、仲間にふるまったところ、「これはおいしい!」とその美味に驚嘆され、賛美されたのがきっかけと言われています。その「うまさ」は飼育に好適な気候と風土、優れた飼育技術に加え、生産農家が自分の家族同様に愛情をこめて育てる心が秘訣。手塩にかけて和牛の中でも最も長く育てられます。それゆえ見事な肉質となるのです。 手塩にかけて育てられるまさに愛情のたまもの。
【管理番号】 F2Y-1041
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米沢牛選べるギフト券 牛 牛肉 にく お肉 おにく すき焼き しゃぶしゃぶ 焼…
37,000 円
米沢牛のお好きなお召し上がり方を選べるギフト券です。 ご自身でのご利用のほか、 御中元・御歳暮・御礼・御祝・内祝などのご贈答用としてのご利用もオススメしております。 <すき焼き><しゃぶしゃぶ><焼肉><登起波漬><ステーキ>などから【1品】お選びいただけます。 厳しい基準をクリアした選りすぐりの米沢牛を、ぜひご賞味下さい。 【ギフト券について】 ・ギフト券は、お肉の送料込となっております。 ・お肉は、お届けするカタログ記載の商品の中から「1品」お選びいただけます。 ・同封のご注文用ハガキを投函後、ご指定日に合わせてお肉をお届けします。 創業明治27年、米沢牛老舗「登起波」。 山形県米沢市の牛肉店の中では一番古くから営業している牛肉店として、確かな品質と味にこだわり、 「米沢に登起波あり」との評価を頂戴し、代々変わらぬ美味しさを守り続けております。 古き良き時代からの変わらぬ旨さをお楽しみください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F2Y-2172
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米沢牛入清川屋ハンバーグ 5袋(化粧箱入) F2Y-3612
17,000 円
A4ランク以上の米沢牛と知る人ぞ知る山形県のブランド豚、月山芳醇豚を粗挽きにしブレンドした清川屋オリジナルハンバーグです。 ふっくらと柔らかい食感と溢れ出るジューシーな肉汁は山形県産の肉へのこだわりの証。 玉ねぎや赤ワイン、スパイスなどを使った秘伝のレシピで濃厚な肉の旨味を引き立たせます。 ソースをかけずにそのままでも十分美味しくお召し上がりいただけます。 パッケージのまま沸騰したお湯に入れて温めるだけで、簡単に絶品の味わいを楽しめます。肉の旨味を堪能できるハンバーグです。 株式会社清川屋 「もっと山形・東北を好きになる」特産品ギフトは清川屋。創始創業寛文8年(1668年)。 「もてなしの心」を大切に、山形・東北の魅力を発信しております。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3612
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米沢牛・山形牛4ヶ月連続で届けますコース 1.4kg F2Y-2236
91,000 円
神戸・松阪に並ぶ日本を代表するブランド和牛「米沢牛」の「赤身切落し」は赤身の芳醇な香りと旨み、 「ロース切落し」はとろけるような舌触りと甘みが特徴。 そして、きめ細かい霜降り肉の風味の良さと脂質の美味しさが揃った「山形牛」の中から とろけるようなまろやかさが特徴であるロース肉のすき焼き・ステーキを定期便でお届けします。 【1 回目】米沢牛ロース切落し 300g 【2 回目】山形牛ロースステーキ (2 枚入) 300g 【3 回目】米沢牛赤身切落し 450g 【4 回目】山形牛ロースすき焼 350g 合計1.4kg 高橋畜産食肉株式会社 創業70年山形県の老舗企業。 山形県、宮城県に合計6つの直営牧場を持ち、繁殖・育成から販売までをほぼ自社で一貫して行っております。当社グループの農場では、農林水産省推薦 の農場HACCP認証を取得し安心、安全なお肉をお客様にお届けしております。
【管理番号】 F2Y-2236
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プレミアム 米沢牛入りハンバーグステーキ F2Y-2354
20,000 円
塩だけでもいけるハンバーグステーキです。 特殊加工で表面に焼き目だけを付けた生ハンバーグなので、湯煎調理(袋ごとお湯でボイル)するだけで生から焼き上げた様においしく召し上がれます。 山形県が誇る米沢牛と黒毛和牛A4~A5 100%のビーフハンバーグですので肉好きの方にはたまりません。 肉汁もたっぷりですのでお塩で召し上がるのがおススメです。 【株式会社おの】 上京後、茶道会館にて本懐石を学んだ後、有名料亭で修業を重ね平成11年に郷里の山形に日本料理店を開業。山形から三越をはじめ全国有名百貨店にて、ギフト、おせち料理等の販売を展開しております。
【管理番号】 F2Y-2354
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山形牛3ヶ月連続届けますコース 1.7kg F2Y-2233
90,000 円
きめ細かい霜降り肉の風味の良さ、脂質の美味しさが揃った「山形牛」。 とろけるようなまろやかさが特徴のロース肉、さっぱりとした食感の赤身肉、コクのあるバラ肉を定期便でお届けします。 【1 回目】山形牛ロースすき焼 500g 【2 回目】山形牛すき焼セット(2種) 800g (牛モモ又は牛肩、牛バラ各 400g) 【3 回目】山形牛ロースステーキ 400g(2 枚入) 高橋畜産食肉株式会社 創業70年山形県の老舗企業。 山形県、宮城県に合計6つの直営牧場を持ち、繁殖・育成から販売までをほぼ自社で一貫して行っております。当社グループの農場では、農林水産省推薦 の農場HACCP認証を取得し安心、安全なお肉をお客様にお届けしております。
【管理番号】 F2Y-2233
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米沢牛 三昧セット F2Y-2498
62,000 円
米沢牛の名が全国的に知られるようになったのは、文明開化まもない明治4年、米沢興譲館の外国語教師だった英国人貿易商、チャールズ・ヘンリー・ダラスが、横浜居留地に土産として一頭の米沢牛を持ち帰り、仲間にふるまったところ、「これはおいしい!」とその美味に驚嘆され、賛美されたのがきっかけと言われています。 その「うまさ」は飼育に好適な気候と風土、優れた飼育技術に加え、生産農家が自分の家族同様に愛情をこめて育てる心が秘訣。 手塩にかけて生後約3年まで育てられます。3年肥育というのは和牛の中でも最も長く、それゆえ見事な肉質となるのです。 手塩にかけて育てられるまさに愛情のたまもの。
【管理番号】 F2Y-2498
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山形のいも煮 内陸味(醤油味・牛肉入り)5袋 F2Y-3378
12,000 円
秋晴れの空の下、河川敷や公園で大勢で鍋を囲む「いも煮会」は、山形県の秋の風物詩。 山形県の秋の風物詩「いも煮会」の味をご家庭でどうぞ! 大きな鍋に大人数分の材料を入れて作る、野趣にあふれ、お祭り気分にさせてくれる、実りの秋にぴったりの特別な郷土料理です。 この「いも煮会」の味をお届けします。レトルトパックなのでお手軽にいただくことができます。 山形県の内陸の味付けは醤油味で牛肉入りです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3378
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米沢牛+米澤豚一番育ちの黄金比率ハンバーグステーキ5個セット 冷凍 F2Y-35…
15,000 円
米沢牛と米澤豚一番育ちを黄金比率で混ぜ合わせた手作りハンバーグです。火を通せばあふれる肉汁と食欲をそそる香ばしい香りがたまりません。 ※画像はイメージです。 株式会社登起波 創業明治27年、米沢牛老舗「登起波」。 山形県米沢市の牛肉店の中では一番古くから営業している牛肉店として、確かな品質と味にこだわり、「米沢に登起波あり」との評価を頂戴し、代々変わらぬ美味しさを守り続けております。 古き良き時代からの変わらぬ旨さをお楽しみください。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3556
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米沢牛切落し600g 冷凍 牛 牛肉 和牛 お肉 おにく ビーフ 肩 モモ バラ 牛…
12,000 円
米沢牛の肩・モモ・バラなどの部位をカットした切り落としは、さまざまな料理を引き立てます。 牛丼や野菜炒め、肉じゃがなど、煮物・焼きもの・炒めもの、どんなお料理にも使えます。 ※画像はイメージです。 株式会社登起波 創業明治27年、米沢牛老舗「登起波」。 山形県米沢市の牛肉店の中では一番古くから営業している牛肉店として、確かな品質と味にこだわり、「米沢に登起波あり」との評価を頂戴し、代々変わらぬ美味しさを守り続けております。 古き良き時代からの変わらぬ旨さをお楽しみください。
【管理番号】 F2Y-1980
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米沢牛 牛串 冷凍 F2Y-3555
20,000 円
米沢牛のモモ・バラ・肩などをサイコロ状に切り出した米沢牛を一本ずつ丁寧に手作業で刺しております。 ※串の先端が尖っておりますので、ご注意してお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 株式会社登起波 創業明治27年、米沢牛老舗「登起波」。 山形県米沢市の牛肉店の中では一番古くから営業している牛肉店として、確かな品質と味にこだわり、「米沢に登起波あり」との評価を頂戴し、代々変わらぬ美味しさを守り続けております。 古き良き時代からの変わらぬ旨さをお楽しみください。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3555
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