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BG141_【霜降り】佐賀牛しゃぶしゃぶ用400g
16,000 円
佐賀牛は、「艶さし」と呼ばれるその艷やかで美しい霜降りが最大の特徴です。肉質等級4-5等級、なおかつBMS値がNo7以上と厳しい基準で選ばれています。佐賀牛は、佐賀県の寒暖差の少ない気候と綺麗な水が牛を育てるのに適しているといわれています。 佐賀牛は肉質が柔らかく、赤身に脂肪がきめ細やかに入った霜降りがおいしいと評判です。 是非、霜降り佐賀牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きでお召し上がり下さい。 ★解凍方法オススメNo.1 自然解凍 お肉の上手な解凍方法 解凍する際には、使う前日に冷蔵庫に移しじっくり時間をかけて 冷蔵庫で解凍をしていきます。(約1日で解凍ができます) この方法ですと、肉の外側と肉内部の温度差が少ないので 肉汁の流出を極力抑えて解凍できます。 温度差を少なくする事がポイントになります。 したがってこちらが一番おすすめの解凍方法になるのですが すぐ使いたいなど急な状況には対応できないのが欠点です。 ★解凍方法オススメNo.2 流水解凍 では、もう少し時間をかけない解凍方法といたしまして 流水解凍がございます。お肉を袋に入れて 水を常にかけ続けることで解凍をします。 自然解凍より時間が短く、解凍ができますが 水を出しっぱなしにしないといけないデメリットがあります。 (約20~30分で解凍ができます)もう少し時間をかけても 言い方は水を氷水にする事で、温度差をさらに減らし 肉汁が出るのを減らすことが出来ます。 【NGな解凍方法】 室温での解凍 凍ったままの調理 【内容量】:霜降り佐賀牛400g 【賞味期限】:冷凍にて30日 ※なるべく早くお召し上がり下さい。 【発送】:冷凍 【提供元】:株式会社plan
【管理番号】 BG141
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DP024 一番人気!佐賀牛すき焼きしゃぶしゃぶのお肉♪一年中食べれる定期便…
240,000 円
高級ブランド佐賀牛を定期便12回でお届けいたします。 世界でも高い評価を得ている佐賀牛を是非ご賞味ください。 佐賀牛の柔らかさと肉のうま味を味わえるモモ肉をスライスしてお届けいたします。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、せいろ蒸し、おろしポン酢で焼きしゃぶなどでお召し上がりください。 お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍していただくことをお勧めします。 ※11月下旬~1月はご注文が多くなる為、お届けまでお時間を頂く場合がございます。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※ご不在になる日がございましたら申し込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、申し込み後にご不在ができた場合も電話もしくはメールでご連絡下さい。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 【発送】:ご入金確認後、翌月より毎月発送
【管理番号】 DP024
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BG023 佐賀牛サーロインステーキ 800g!!!(200g×4枚)
54,000 円
~牛取引規格の最高肉質「佐賀牛」とは~ 佐賀管内肥育農家で飼育され、日本食肉格付協会の牛取引規格として 最高肉質「5」等級と「4」等級のBMS(No.7)以上を「佐賀牛」と認定しブランド化されています。 ストレスをためさせない牛舎にこだわり、肉の旨味を引き出すエサにこだわり育てたのが『佐賀牛』 肉の旨味と脂の甘味が絶妙の美味しさを引き出す『佐賀牛』は、今や世界ブランド。 その極上の佐賀牛をステーキをご賞味下さい。 繁忙期(11月中旬~2月頃)に申込みの方は、お届けに約1ヶ月半~3ヵ月ほどお時間頂く場合がございます 【内容量】:佐賀牛200g×4枚 【発送】:冷凍 【賞味期限】:到着後冷凍にて1ヶ月 【提供元】:株式会社plan
【管理番号】 BG023
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BN121_【お中元専用:7月中配送】国産うなぎかば焼き2尾+佐賀牛バラ切り落…
25,000 円
「至福の瞬間を味わう!国産うなぎと佐賀牛の贅沢セット」 特別なひとときを彩る贅沢なセット、「国産うなぎかば焼き2尾+佐賀牛バラ切り落とし500g(250g×2パック)」をご紹介します。ふっくらとした身と香ばしいタレが絶妙な国産うなぎのかば焼きは、老舗の技が光る逸品です。さらに、ジューシーで濃厚な味わいが自慢の佐賀牛バラ切り落としは、炒め物や煮物など多彩な料理にぴったり。最高級の素材を使用し、家庭で手軽に贅沢な食事が楽しめます。大切な方への贈り物や、特別な日の食卓に最適なこのセットで、至福のひとときをお過ごしください。 【賞味期限】 うなぎ:賞味期限:着後冷蔵5日、冷凍20日 佐賀牛バラ切り落とし到着日より冷凍保存で20日、解凍後冷蔵庫で5日 【提供元】株式会社坂本ストアー ■ご寄附後のキャンセル及び、ご不在や住所不備等による返礼品の再送は致しかねます■ 【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第3号】 上記類型に該当する理由区域外から仕入れたうなぎを、区域内でタレ、味付け・焼き加工をおこない、佐賀牛を仕入加工しているため。
【管理番号】 BN121
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