検索結果一覧
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A5等級 博多和牛肩ロースすきやき用500g 3NA9
16,000 円
博多和牛肩ロースすき焼きの作り方は様々です。 東京では、割り下でお肉とネギやしらたきを一緒に煮込む方法と 関西では、一度お肉とネギにじっくりと焼き目を入れてから割り下を投入する方法があります。 いずれも割下で煮込まれた博多和牛肩ロースを あつあつのまま生卵をたっぷりとくぐらせフワフワの食感で味わい下さい! ~美味しく召し上がる解凍方法~ ・本御礼品は冷凍でのお届けになります。 お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は冷凍状態で約6ヶ月ございますが、冷凍保管温度により劣化が早まることがございますのでお早めの調理をお薦めいたします。
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A5等級 博多和牛モモすきやき用500g 3NA15
14,000 円
ローストビーフ用でよく使用されている「そともも肉」を大きく1枚切りすることで、 すき焼きの具材であるしらたき・白菜・ごぼう・ねぎなどを巻いて食べることができます。 最後のPOINTは、卵やとろろをくぐらせると本当に美味です。 ~美味しく召し上がる解凍方法~ ・本御礼品は冷凍でのお届けになります。 お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は冷凍状態で約6ヶ月ございますが、冷凍保管温度により劣化が早まることがございますのでお早めの調理をお薦めいたします。
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A5等級 博多和牛モモしゃぶしゃぶ用500g 3NA17
15,000 円
博多和牛モモ肉は赤身が美味しく食べれる部位なのでしゃぶしゃぶに良く合います。 シャキシャキの水菜や春菊・長ねぎ・舞茸を包んで、 おだしの効いた和風ぽんずorごまだれで、ぜひお召し上がりください! ~美味しく召し上がる解凍方法~ ・本御礼品は冷凍でのお届けになります。 お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は冷凍状態で約6ヶ月ございますが、冷凍保管温度により劣化が早まることがございますのでお早めの調理をお薦めいたします。
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【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ(シャトーブリアン) 約450g(3枚入) 3V10
50,000 円
自分へのご褒美!贈答用にも!A5A4ランクの評価を受けた博多和牛ヒレ(シャトーブリアン)肉が届きます! 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のヒレステーキ用です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛サーロインステーキとサーロインしゃぶしゃぶ用の詰め…
40,000 円
A5A4ランクの評価を受けた博多和牛のサーロインしゃぶしゃぶ用をお届け致します。 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインステーキとサーロインしゃぶしゃぶ用の詰め合わせです。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛ロース薄切り 約350g 3V5
15,000 円
A5A4ランクの評価を受けた博多和牛のロース焼肉用をお届け致します。 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のロース焼肉用です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛モモすき焼きしゃぶしゃぶ用 約300g 3V6
14,000 円
自分へのご褒美!贈答用にも!A5A4ランクの評価を受けた博多和牛モモ肉が届きます! 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛のモモすき焼きしゃぶしゃぶ用」です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛モモすき焼きしゃぶしゃぶ用 約600g 3V7
27,000 円
自分へのご褒美!贈答用にも!A5A4ランクの評価を受けた博多和牛モモ肉が届きます! 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛のモモすき焼きしゃぶしゃぶ用」です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ 約200g(2枚入) 3V8
20,000 円
自分へのご褒美!贈答用にも!A5A4ランクの評価を受けた博多和牛ヒレ肉が届きます! 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のヒレステーキ用です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、 お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、 その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよと言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ 約300g(3枚入) 3V9
30,000 円
自分へのご褒美!贈答用にも!A5A4ランクの評価を受けた博多和牛ヒレ肉が届きます! 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のヒレステーキ用です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、 お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、 その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよと言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛サーロインしゃぶしゃぶ用 約500g 3V2
25,000 円
A5A4ランクの評価を受けた博多和牛のサーロインしゃぶしゃぶ用をお届け致します。 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインしゃぶしゃぶ用です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛サーロインしゃぶしゃぶ用 約600g×2パック 計約1200g 3…
50,000 円
A5A4ランクの評価を受けた博多和牛のサーロインしゃぶしゃぶ用をお届け致します。 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインしゃぶしゃぶ用です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【A5A4等級】博多和牛サーロインステーキ用 約500g(2枚入) 3V1
25,000 円
A5A4ランクの評価を受けた博多和牛のサーロインステーキをお届け致します。 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインステーキ用です。 ※画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【生産者の声】 有限会社筑前屋【食肉技術専門士がいるお店】 肉の筑前屋 お肉の専門店 昭和29年7月(1955年)有限会社筑前屋の前身(肉のモモタ)として創業し、昭和34年に桃田精肉店として事業を継続し、お陰様で地域や多くの皆様のお力添えもあり現在に至るまで事業を営んでこれました。 創業当時の筑豊直方地域は炭鉱景気の衰退時期に入り、私の祖父・祖母は、その日の食にありつけない労働者の方々に対し炊き出しをして配給をしていたと子供の頃に聞かされた事がありました。 地元のご年配のお客さんの話では、筑前屋(桃田肉屋)の人が、炊き出しをして地域でご飯の食べれない人たちの為に配給を行い食べ物をふるまってくれていたんだよ」と言う事を聞かされました。 私達は、創業当時から食品の関わりを持ち、ばくろうと言う生きた牛の販売から精肉店へと業態をかえ地域の皆様に安心で安全で美味しいお肉をお届けして来ました。 現在は精肉店(肉の筑前屋 お肉の専門店)・食品工場・農業と両立の事業展開をしております。
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【 極上 博多 和牛 A5 等 級 】 ヒレ × シャトー ブリアン ステーキ 520g …
44,000 円
【美味しく召し上がる解凍方法】 ・本御礼品は冷凍でのお届けになります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍して頂くことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、 より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約6ヶ月ございますが、 冷凍保管温度により劣化が早まることがありますのでお早めの調理をお薦めいたします。 【失敗しない焼き方/美味しい焼き方】 プロシェフが最も使いたい食材がこの黒毛和牛ヒレ肉/シャトーブリアン。 ステーキの最高峰を極めています。 焼き方のPOINTは焼く前に常温に戻すことが大切です。 次にフライパンに一度入れたらじっくり焼き目がつくまで我慢して待つ! ころころひっくり返さないのが失敗しないコツ! 最後にひっくり返した後は、さっと焼き目をつけるとミディアムレア。 しっかり焼くとウェルダン。 薬味にわさびを添えるだけでスペシャルディナーに大変身!
【管理番号】 3NA7
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