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天然醸造醤油「ありのまま」 100ml 2本 計200ml [近岡屋醤油 石川県 宝達志…
22,000 円
数量限定1000セット 大正8年創業以来、受け継がれてきた乳酸菌や酵母菌が棲みつく木桶で、2年という歳月と手間をかけて醤油づくりをしています。 「ありのまま」は、能登の大地で農薬や肥料を使わない方法で栽培した大豆と小麦を、能登の珠洲塩とミネラル豊富な能登海洋深層水で仕込んだ天然醸造醤油です。 お刺身、冷奴、卵かけごはんなどのかけ醤油としてお使いください。もろ味本来の味が素材の旨みを引き立て、あるがままの力がつくりあげた豊かな味をお楽しみいただけます。 本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 提供:近岡屋醤油(株)
【管理番号】 38600530
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お刺身に!能登の甘口 カネヨ醤油(1L×3本入り) [カネヨ醤油 石川県 志賀…
11,000 円
(3,300 ポイント)
お刺身にピッタリ!地元漁師さんの好みにあわせた豊かな香りとまろやかな旨み・甘みが特徴のこいくち醤油です。能登で創業90年の蔵元が真心込めて造っています。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 <ご注意> 郵便振替でお支払の場合、着日指定は郵便局での納付予定日から14日以上先の日付でご指定をお願いいたします。(郵便局での納付後、約1週間での入金確認となります。) 上記の通り日付をご指定いただけない場合は、ご希望の指定日にお届けすることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
【管理番号】 AG4120
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初めての金沢ヤマト醤油味噌セット・簡単レシピ付き 石川 金沢 加賀百万石 …
10,000 円
ヤマトの調味料が、初めての方に! 必ずお味見していただきたい人気商品を詰め合わせました。 もろみの香り豊かな生(なま)醤油 ひしほ、能登の魚醤いしるを使いやすい おだしにした「いしるだし」、化学調味料不使用の醤油ぽん酢は玄米甘酒と ひしほ醤油に国産の柑橘果汁を使用した贅沢な味わいです。 木桶熟成ヤマト味噌の風味とコクが格別な具沢山のフリーズドライ味噌汁の4種類が入った送料込みセットです。 (内容) ひしほ醤油450ml×1本 いしるだし300ml×1本 醤油ぽん酢180ml×1本 フリーズドライ贅沢味噌汁 (なす11.7g ほうれん草10.4g ネバネバ野菜9.5g とん汁16g)/1食 簡単レシピ付き 製造地:金沢市 【商品お問い合わせ先】 金沢 ヤマト醤油味噌 076-268-1248 ※市内において、原材料の仕入れから、発酵、熟成、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 DA10-NT
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能登 カネヨの簡単かけるだけセット [カネヨ醤油 石川県 志賀町 AG4117]
14,000 円
(4,200 ポイント)
豊かな香りとまろやかな旨み・甘みが特徴のカネヨ醤油。 そのカネヨ醤油がベースの「ゆずポン酢醤油」、「しょうが醤油」、「にんにく醤油」は、これ一本かけるだけで、焼き肉、焼き魚、炒め物、お刺身、鍋等が一味違う味で楽しめます。食卓に嬉しいセットです。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 <ご注意> 郵便振替でお支払の場合、着日指定は郵便局での納付予定日から14日以上先の日付でご指定をお願いいたします。(郵便局での納付後、約1週間での入金確認となります。) 上記の通り日付をご指定いただけない場合は、ご希望の指定日にお届けすることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
【管理番号】 AG4117
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天然醸造醤油「ありのまま」 100ml 1本 [近岡屋醤油 石川県 宝達志水町 3860…
12,000 円
数量限定1000セット 大正8年創業以来、受け継がれてきた乳酸菌や酵母菌が棲みつく木桶で、2年という歳月と手間をかけて醤油づくりをしています。 「ありのまま」は、能登の大地で農薬や肥料を使わない方法で栽培した大豆と小麦を、能登の珠洲塩とミネラル豊富な能登海洋深層水で仕込んだ天然醸造醤油です。 お刺身、冷奴、卵かけごはんなどのかけ醤油としてお使いください。もろ味本来の味が素材の旨みを引き立て、あるがままの力がつくりあげた豊かな味をお楽しみいただけます。 本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 提供:近岡屋醤油(株)
【管理番号】 38600525
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パンケーキにかける醤油 [カネヨ醤油 石川県 志賀町 AG4121]
11,000 円
(3,300 ポイント)
【数量限定】 おやつや軽食に手軽にかける新しいお醤油です。パンケーキの他、お餅やお芋にもご利用いただけます。当社の本醸造醤油に、能登産のはちみつ、りんご、能登ワインを加え、風味豊に仕上げました。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 <ご注意> 郵便振替でお支払の場合、着日指定は郵便局での納付予定日から14日以上先の日付でご指定をお願いいたします。(郵便局での納付後、約1週間での入金確認となります。) 上記の通り日付をご指定いただけない場合は、ご希望の指定日にお届けすることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
【管理番号】 AG4121
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お刺身に!能登の甘口 カネヨ醤油(1L×12本入り) [カネヨ醤油 石川県 志賀…
25,000 円
(7,500 ポイント)
お刺身にピッタリ!地元漁師さんの好みにあわせた豊かな香りとまろやかな旨み・甘みが特徴のこいくち醤油です。能登で創業90年の蔵元が真心込めて造っています。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 <ご注意> 郵便振替でお支払の場合、着日指定は郵便局での納付予定日から14日以上先の日付でご指定をお願いいたします。(郵便局での納付後、約1週間での入金確認となります。) 上記の通り日付をご指定いただけない場合は、ご希望の指定日にお届けすることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
【管理番号】 AG4116
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「塩分が気になる方」のための醤油・塩糀セット by 金沢ヤマト醤油味噌 石…
12,000 円
減塩ならぬ「適塩コントロール」を目指した調味料セットです。 塩分控えめの丸大豆昆布醤油と、プッシュ回数で塩分量を測れる生しょうゆスプレーのセット。 香り良い丸大豆醤油なら少量でも満足感が得られます。 ヤマトの塩糀なら塩分10%で、塩の代わりに使うと減塩効果。 (内容) 香る生しょうゆスプレー 50ml 丸大豆こんぶしょうゆ 450ml 塩糀 120g 各2本 【商品お問い合わせ先】 金沢 ヤマト醤油味噌 076-268-1248 ※市内において、原材料の仕入れから、発酵、熟成、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 DA15-NT
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糀はじめてセット★発酵食の初心者ができる簡単レシピ付★お試しパックで失敗…
5,000 円
しょうゆ糀(醤油麹) 塩こうじ(塩麹) ソース&ドレッシング 「どんな味か知りたい」「実際に使ってみないと分からない」 「発酵食(こうじ)には興味あるんだけど・・・」 発酵食ブームの疑問や不安にお応えして、60g~90gのお試し用のSSサイズをつくりました。 ※お試しを目的としているため容量は少ないです。ちゃんと使いたい!という方には通常のサイズをお勧めいたします。 * * * * * 2015年に発酵食品サミットも開催された「発酵食の聖地」石川県白山市。 山海の豊かな自然で育まれた発酵食文化が色濃く残る場所です。 私たちは、この地で2017年に創業しました。 伝統的な製法を守りながら、「今らしさ」もプラスした現代発酵食のパイオニアです。 夫婦2人だけで製造から出荷まで全てやっています。 均一化された大量生産品ではなく、ひとつずつ手しごとでつくる「作品」として出しています。 * * * * * * 発酵食をつくったきっかけ ~自然体で体のケアもできるように~ 発酵食をつくるようになった背景には、2つの実体験があります。 1つは、家族が大病を患った時に、食事で完治させた経験。 もう1つは、家族が病院から大量の薬を投与され、苦労した経験です。 「いい発酵食なら、おいしいも届けられる。」 「いい発酵食なら、自然体で健康にもつながる」 そういう思いを持ち、現代発酵食にたどり着きました。 サラリーマン経験もあるので、時間もない、気持ちに余裕がないこともよく分かります。 だからこそ、ハードルを下げ、コンビニやスーパーの総菜でもアレンジできる「おいしい&ヘルシー」を目指しています。 ■生産者の声 私たちは酵素などが活きた「生(なま)の発酵食」をつくっています。 自然発酵そのものです。 発酵の原点は、微生物の働きであり、それが自然体です。 小さくつくり、在庫をほぼ抱えず、自然発酵のままお届けする。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44973
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麹類五種セット【1442508】
11,000 円
ウエルネスやフードヘルスケアやビーガンに関心が有り健康意識が高い女性へ。 身体と社会的環境の健康を基盤にした、豊かな人生をデザインして頂く為、自己実現に意識が高く、ウェルネスフードとし、国菌(コウジカビAspergillus )を使用した糀による発酵食品により、体だけでなく心も含めた総合的な価値を提供する。 ■生産者の声 100年以上の醤油醸造を米に対して技術と製麹と糖化に生かしました。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「麹類五種セット」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45201
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有機原料使用!無添加<天日しょうゆ 200ml>霊峰白山の湧き水と太陽の力で発…
8,000 円
国産有機大豆と国産有機小麦を使用した手仕込み醤油です。 しょうゆづくりのすべての工程を、料理宿を営む白山・お山のめぐみマルシェが行っている完全手仕込みの手前醤油! しょうゆづくりの味を決める『水』は、日本三名山のひとつ、石川県『白山(はくさん)』の伏流水の湧き水を使用。 太陽の熱を利用して温度管理を行い、じっくりと熟成発酵しました。 アミノ酸調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の昔ながらの”本物”のお醤油です。 ※「産膜酵母」という昔ながらの製法の醤油につく白い膜やつぶが醤油の中に混じる事がありますが、酵母菌の一種で無害です。ご理解の上ご購入をお願いします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「天日しょうゆ 200ml」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45078
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白山麓のしょうゆ糀 3個 ★生きた発酵食の万能調味料 ★手軽で便利、しっかり…
12,000 円
独特なつぶ感。黒く染まったその姿から濃い味かと思いきや、どこかまろやか。口に入れてからゆっくりと広がるのはやさしい旨味。糀そのものが持つ旨味と、糀によって分解された素材の旨味が一緒になってやってきます。ほのかに甘さを感じるのは、気品ある白山の自然によってうまれたやさしさです。 ■白山の大自然がそのままの素朴な優雅さ 標高2,702m。富士山・立山と並んで、特に影響力を持つ日本三霊山の一つ、白山。人を寄せつけないほどの豪雪をもたらす厳しさもありながら、どこか優雅で気品のある白山の大自然そのものが「白山麓のしょうゆ糀」です。 ・白山の麓の米からつくる糀 ・自然発酵して、長期間寝かされたしょうゆ ピュアな自然素材だけでつくる分、素朴な優雅さが「まろやかで深みのある塩味とコク」となって口に広がります。 ■便利で簡単、しっかり健康。 ・かけるだけ!何も考えずに、カンタンに「これ、おいしい!」が実現します。時短を超えた時ゼロ料理です。 ◎コンビニ飯も激変!にぎり寿司、餃子等につけても立派な腸活になります。忙しい毎日だからこそ「スマートに、しっかり健康も」を意識した万能調味料です。 ◎「あの料理にも合いそう!」 使っていくうちに広がるアイデアで自然と料理上手になります。 ■意外な組み合わせも人気 ・しょうゆ糀+バター ・しょうゆ糀+クリームチーズ ・しょうゆ糀+クリームチーズ+はちみつ など…え?と思う組み合わせであっても、パーティー料理になったり、ひそかにテンションがあがる料理として活躍します。さまざまな可能性があるアレンジリッチな点も魅力です。 <扱い方法の注意点> とにかく低い温度帯で保存するのが理想です。冷蔵庫でもチルド帯(0~5℃)が理想です。市販品には常温保存できるしょうゆ糀もあるので、間違って常温で置いてしまった!というケースもあります。温度が高いと発酵が進み、瓶から中身が溢れる場合があります。それだけ発酵力が強い生きた発酵食です。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44973
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お刺身に!お料理に!カネヨ醤油・味醤油セット(1L×3本入り) [カネヨ醤油…
12,000 円
(3,600 ポイント)
カネヨ醤油定番の、「こいくち醤油」と「味醤油(だし醤油)」のセット。「こいくち醤油」はお刺身に、「味醤油」はめんつゆや料理の味付けに便利です。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 <ご注意> 郵便振替でお支払の場合、着日指定は郵便局での納付予定日から14日以上先の日付でご指定をお願いいたします。(郵便局での納付後、約1週間での入金確認となります。) 上記の通り日付をご指定いただけない場合は、ご希望の指定日にお届けすることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
【管理番号】 AG4125
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能登 カネヨのお醤油ギフトセット(1L×5本入り) [カネヨ醤油 石川県 志賀…
18,000 円
(5,400 ポイント)
カネヨ醤油定番の、「こいくち醤油」、「味醤油(だし醤油)」、「うすくち醤油」をセットにしたギフトセット。豊かな香りとまろやかな甘みが、いつもの料理を一味違う美味しさに仕上げます。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 <ご注意> 郵便振替でお支払の場合、着日指定は郵便局での納付予定日から14日以上先の日付でご指定をお願いいたします。(郵便局での納付後、約1週間での入金確認となります。) 上記の通り日付をご指定いただけない場合は、ご希望の指定日にお届けすることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
【管理番号】 AG4124
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【ホテル金沢選定】加賀伝統調味料セット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万…
11,000 円
丸大豆醤油「もろみの雫」は、国産の大豆と国産小麦を使用。 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。 石川県の海水を汲み上げてつくった天然塩と、自然の気候で醸造した天然醸造のこうじ味噌を詰め合せました。 ■配達不可地域:北海道、沖縄県 直源醤油株式会社(石川県金沢市大野町)にて製造 事業者名:ホテル金沢 連絡先:076-223-2282 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 EA025-NT
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