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[№5749-1109]【純粋蜂蜜】北海道産アカシア蜂蜜3㎏(500gx6本)
66,000 円
2023年6月に採れた北海道産アカシア蜂蜜です。 アカシア蜂蜜は蜂蜜特有のクセや香り、酸味が少なく、 「はちみつは苦手」という方にも一度試してほしいほど誰にも好まれる蜂蜜です。 透明感のある色は美しく、見ていてうっとり。 上品で繊細な味と香りで「はちみつの女王」と呼ばれ、贈り物にもおすすめです。 また、冬場でも結晶(白く固まること)しにくいという特徴があります。 クセが少ないので合わせるものの邪魔をせず、何にでもよく合う万能選手です。 リコッタやクリームチーズなどクセの少ないチーズ、黒っぽいパンよりは白いきめの細かいパンに合います。 紅茶に入れてもお茶の色を変えません。 グレープフルーツやイチゴなど酸味のある果物をアカシア蜂蜜と少しのレモンでマリネするとこの上なくおいしくなります! 使いやすい500gのチューブ容器入りです。 注ぎ口にシリコンの弁が付いており、 ギュッと絞ると出て手を離すとピタッと止まるため口がベタベタになりません。 フタを下にして置いておけるので、量が減ってきたときにもとても便利な容器です。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。
【管理番号】 57491109
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[№5749-1108]【純粋蜂蜜】北海道産アカシア蜂蜜2.5kg(500g×5本)
56,000 円
2023年6月に採れた北海道産アカシア蜂蜜です。 アカシア蜂蜜は蜂蜜特有のクセや香り、酸味が少なく、 「はちみつは苦手」という方にも一度試してほしいほど誰にも好まれる蜂蜜です。 透明感のある色は美しく、見ていてうっとり。 上品で繊細な味と香りで「はちみつの女王」と呼ばれ、贈り物にもおすすめです。 また、冬場でも結晶(白く固まること)しにくいという特徴があります。 クセが少ないので合わせるものの邪魔をせず、何にでもよく合う万能選手です。 リコッタやクリームチーズなどクセの少ないチーズ、黒っぽいパンよりは白いきめの細かいパンに合います。 紅茶に入れてもお茶の色を変えません。 グレープフルーツやイチゴなど酸味のある果物をアカシア蜂蜜と少しのレモンでマリネするとこの上なくおいしくなります! 使いやすい500gのチューブ容器入りです。 注ぎ口にシリコンの弁が付いており、 ギュッと絞ると出て手を離すとピタッと止まるため口がベタベタになりません。 フタを下にして置いておけるので、量が減ってきたときにもとても便利な容器です。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。
【管理番号】 57491108
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[№5749-1172]【純粋】北海道産はちみつ1.5kg(蜂蜜500g×3種) アカシア・オオ…
29,000 円
北海道産の純粋蜂蜜定番の3種セットです。 あっさりしてクセの無いアカシア蜂蜜、 ハーブのような香りのシナ蜂蜜、 和三盆のような甘みのオオハンゴンソウ蜂蜜 北海道を代表する3種の蜂蜜です。 3種それぞれ個性が違いますので、 トーストにはこれ、紅茶には、コーヒーには、チーズにはと 合うものを探していただいたり、 お気に入りの味を見つけていただけると嬉しいです。 毎日に使いやすい逆止弁のピタっとボトルです。 ナルセ養蜂場は幕別町で60年以上続く国産蜂蜜専門店です。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491172
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[№5749-1173]【純粋】北海道産はちみつ2.5kg(蜂蜜500g×5種) アカシア・クロ…
44,000 円
北海道産の純粋蜂蜜5種セットです。 あっさりしてクセの無いアカシア蜂蜜、 はちみつらしい香りのクローバー蜂蜜、 ハーブのような香りのシナ蜂蜜、 漢方のような印象のシコロ(キハダ)蜂蜜 和三盆のような甘みのオオハンゴンソウ蜂蜜 5種それぞれ個性が違いますが、クセはさほど強くないと思います。 トーストにはこれ、紅茶には、コーヒーには、チーズにはと 合うものを探していただいたり、 お気に入りの味を見つけていただけると嬉しいです。 毎日に使いやすい逆止弁のピタっとボトルです。 ナルセ養蜂場は幕別町で60年以上続く国産蜂蜜専門店です。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491173
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[№5749-1116]【純粋蜂蜜】北海道産はちみつ食べ比べ(蜂蜜200g×6種+ハニー…
29,000 円
ナルセ養蜂場は幕別町で60年以上続く蜂蜜専門店です。 国産蜂蜜6種と、人気のハニーナッツのセットです。 あっさりしてクセの無いアカシア蜂蜜、ハーブのような香りのシナ蜂蜜、黒砂糖のようなソバと野草蜂蜜などなど7種それぞれ個性が違います。 トーストにはこれ、紅茶には、コーヒーには、チーズにはと合うものを探していただいたり、お気に入りの味を見つけていただけると嬉しいです。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491116
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[№5749-1075]北海道十勝のコロッケ4種 70g×8個(アスパラベーコン・ゆり根と…
12,000 円
幕別町で採れた野菜はもちろん、メンチカツも幕別町で飼育されているどろぶたのお肉を使っています。産地へのこだわりを持っているのも美味しさの秘訣と考え色々な野菜のコロッケやメンチカツを丁寧に一つづつ手作りしています。添加物も最小限にし、美味しさを保つため揚げてすぐに急速冷凍しておりますので、冷凍のままレンジ等で温めて手軽に召し上がって下さい。卵は一切使用しておりませんので、卵アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 木川商店
【管理番号】 57491075
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[№5749-1080]北海道十勝のコロッケ4種とメンチカツ2種 70g×12個(アスパラベ…
16,000 円
幕別町で採れた野菜はもちろん、メンチカツも幕別町で飼育されているどろぶたのお肉を使っています。産地へのこだわりを持っているのも美味しさの秘訣と考え色々な野菜のコロッケやメンチカツを丁寧に一つづつ手作りしています。添加物も最小限にし、美味しさを保つため揚げてすぐに急速冷凍しておりますので、冷凍のままレンジ等で温めて手軽に召し上がって下さい。卵は一切使用しておりませんので、卵アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 木川商店
【管理番号】 57491080
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[№5749-1117]【純粋蜂蜜】ご自宅用に 北海道産シナ蜂蜜1kgパック入り
16,000 円
シナ蜂蜜はハーブを彷彿とさせる豊かな香りが特徴で、紅茶やハーブティに良く合います。 チーズと合わせても美味しいですし、焼き菓子に使っても香りが残っていい風味となります。 シナノキは真夏に花を咲かせ、シナ山は花の香りでいっぱいになります。 北海道を代表する広葉樹のひとつで、アイヌの人達はこの木の皮を使い織物や縄を作ってきました。 蜂蜜だけでなく、昔から北海道で利用されてきた木です。 小さくたたんで捨てられるパック入りです。 キャップが付いて自立するパックなのでお手持ちの容器への詰め替えても、このままでもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491117
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[№5749-1106]【国産純粋】北海道産はちみつ3種食べ比べ(200g×3本)
15,000 円
ナルセ養蜂場は幕別町で60年以上続く蜂蜜専門店です。 北海道を代表する3種の蜂蜜の食べ比べセットです。 あっさりしてクセの無いアカシア蜂蜜、ハーブのような香りのシナ蜂蜜、和三盆のような甘みでスパイシーなオオハンゴンソウ蜂蜜。3種それぞれ個性が違います。 トーストにはこれ、紅茶には、コーヒーには、チーズには、と合うものを探していただいたり、お気に入りの味を見つけていただけると嬉しいです。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491106
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[№5749-1104]【純粋蜂蜜】北海道産アカシア蜂蜜500g
15,000 円
ナルセ養蜂場は幕別町で3代続く蜂蜜専門店です。 2023年6月に採れた北海道産アカシア蜂蜜です。 今年はとても色が透明に近くてとても綺麗です! アカシア蜂蜜は蜂蜜特有のクセや香り、酸味が少なく、「はちみつは苦手」という方にも一度試してほしいほど誰にも好まれる蜂蜜です。 透明感のある色は美しく、見ていてうっとり。 上品で繊細な味と香りで「はちみつの女王」と呼ばれ、贈り物にもおすすめです。 また、冬場でも結晶(白く固まること)しにくいという特徴があります。 クセが少ないので合わせるものの邪魔をせず、何にでもよく合う万能選手です。 リコッタやクリームチーズなどクセの少ないチーズ、黒っぽいパンよりは白いきめの細かいパンに合います。 紅茶に入れてもお茶の色を変えません。 グレープフルーツやイチゴなど酸味のある果物をアカシア蜂蜜と少しのレモンでマリネするとこの上なくおいしくなります! 使いやすい500gのチューブ容器入りです。 注ぎ口にシリコンの弁が付いており、ギュッと絞ると出て手を離すとピタッと止まるため口がベタベタになりません。 フタを下にして置いておけるので、量が減ってきたときにもとても便利な容器です。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。
【管理番号】 57491104
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[№5749-1195]北海道産 そばと野草の蜂蜜(百花蜜)1kgパック入り
15,000 円
北海道のソバを含むいろいろな花から採れた蜜(百花蜜)です。 ソバの花の蜜が入っているため黒糖のような独特の風味があります。 もちろん人間が混ぜたわけではなく、採ってみてから「どうやらソバだけじゃないぞ」と判断するミツバチブレンドです。 ソバはちみつの独特な風味が苦手な方も多いですが、「ソバの単花蜜だとクセが強くて食べられないが、こっちなら食べられる。」 他の花の蜜が入ってしまっているぶん、そば独特の香りが少し抑えられ、黒糖のようなコクだけ残りました。 和菓子におすすめ。 これでカステラを焼くとおいしいですよ。 コーヒーに入れていらっしゃる方も。 小さくたたんで捨てられるパック入りです。 キャップが付いて自立するパックなのでお手持ちの容器への詰め替えても、このままでもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491195
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[№5749-1103]北海道産アカシア蜂蜜1kgパック入り
23,000 円
2023年6月に採れた北海道産アカシア蜂蜜です。 今年はとても色が透明に近くてとても綺麗です! アカシア蜂蜜は蜂蜜特有のクセや香り、酸味が少なく、「はちみつは苦手」という方にも一度試してほしいほど誰にも好まれる蜂蜜です。 透明感のある色は美しく、見ていてうっとり。 上品で繊細な味と香りで「はちみつの女王」と呼ばれ、贈り物にもおすすめです。 また、冬場でも結晶(白く固まること)しにくいという特徴があります。 クセが少ないので合わせるものの邪魔をせず、何にでもよく合う万能選手です。 リコッタやクリームチーズなどクセの少ないチーズ、黒っぽいパンよりは白いきめの細かいパンに合います。 紅茶に入れてもお茶の色を変えません。 グレープフルーツやイチゴなど酸味のある果物をアカシア蜂蜜と少しのレモンでマリネするとこの上なくおいしくなります! 小さくたたんで捨てられるパック入りです。 キャップが付いて自立するパックなので、お手持ちの容器への詰め替えても、このままでもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。
【管理番号】 57491103
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[№5749-1174]ご自宅用に 北海道産クローバー蜂蜜1kgパック入り
17,000 円
天然の北海道産クローバー蜂蜜です。 口当たりがマイルドで、はちみつらしい香りと味が使い勝手のよい種類です。 少し酸味があり、ヨーグルトやバタートーストにぴったり! 乳製品との相性ばっちりです。 脳の栄養源であるブドウ糖の割合が多いので、朝食のおともに是非どうぞ! クローバー(シロツメクサ)は全国どこでも見かけますが、見渡す限りのクローバーは北海道ならでは。 北海道のさわやかな初夏に、広い牧草地一面に白い花を咲かせます。 世界中で牧草として使われているため、クローバー蜂蜜は酪農の盛んな国で良く採れる世界でもポピュラーなはちみつなのです。 小さくたたんで捨てられるパック入りです。 キャップが付いて自立するパックなのでお手持ちの容器への詰め替えても、このままでもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491174
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[№5749-0747]NEEDSオリジナルチーズ7種詰合せB(ラクレット)【十勝幕別町】
21,000 円
・大地のほっぺミニ(短期熟成タイプ)/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・ラクレット(セミハードタイプ)/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ(短期熟成タイプ)/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ(ホワイトペッパー入り)(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか?海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞:ラクレット・ゴーダ、優秀賞:カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会 銅賞:モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 事業者:チーズ工房NEEDS
【管理番号】 57490747
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[№5749-1151]地元のお祭りの味!小分けが嬉しい10本入り!骨付きチキンレッグ
13,000 円
幕別町をはじめとした十勝管内のお祭りや催事などで販売していた「サカモト食品」のローストチキンレッグをド~ンと10本入りセットにしました。 新型コロナウィルスの影響で地元の花火大会やお祭りなどが開催できない状況の中、「お祭りの雰囲気を少しでもご自宅で味わっていただけたら。」と、そんな思いで企画させていただきました。 天然塩と香辛料で作った調味液にじっくりと一晩漬けこみ、特別なスパイスを塗り込んで、高温の蒸気をかけながらふっくらと焼き上げました。 本来、本数が多い業務用サイズの商品を、使いやすいように1本ずつ小分けの真空パックにしてお届けします。 レンジや湯せんで温めるだけの手間いらずの簡単手間いらずでOK。サラダやパスタの具材としてもお使いいただけます。 オーブントースターや魚焼きグリルで焼き直せば、表面がパリッとしてよりおいしくジューシーな一品になります。 ご自宅やアウトドアで、お手軽に骨付きローストチキンレッグをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※中心部まで十分に温めてからお召し上がりください。 ※賞味期限は未開封記載の保存方法で保存した場合の期限です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※いったん解凍したものを再び凍らせますと品質が変わることがございます。 ※順次発送しておりますが、年末・年始など混雑が予想される時期は配送まで2~3ヶ月お時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。 本製品中のアレルギー物質(27品目中) 小麦 事業者:有限会社サカモト食品
【管理番号】 57491151
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[№5749-1130]十勝幕別の定期便 お楽しみコース年6回お届け
130,000 円
心をこめて作った自慢の特産品を、年6回お届けします。 ◯2月/チーズ7種とミルクジャム 120年以上の歴史を持つ新田牧場の生乳を主原料に仕上げ、チーズコンテストで受賞した自慢のチーズです。 ◯4月/ハウスグリーンアスパラ 十勝の寒暖差の中、ビニールハウスで大切に育てられたアスパラは、強い甘みと柔らかさが特徴です。特に人気の高いM~2Lサイズをお届けします。 ◯6月/無添加豚ウインナー・白ソーセージ・ベーコン 使用する原材料は、十勝産豚肉に塩と砂糖、香辛料のみ。お肉をつなぐ結着剤や色味のよくなる発色剤は使いません。素材の持つうま味を存分に味わいたい方にご賞味いただきたい逸品です。 ◯8月/とうもろこし さわやかな甘さの「ミルキースイーツ」を小笠原農園が愛情を込め有機栽培で育てました。新鮮もぎたてをお届けします! ◯10月/じゃがいも・玉ねぎ・リーキ きたあかりは、肉質は粉質でホクホクした食感です。メークインは、肉じゃがなどの煮物やサラダなどに向いています。玉ねぎは、辛みが少なく甘みが強いので生でも加熱しても幅広い料理に活躍します。リーキは、味と香りがまろやかで、炒めたり煮込むとトロリとしてやわらかく、自然な甘みなが魅力です。 ◯12月/豚しゃぶしゃぶ・豚ひき肉 通年放牧で普通の豚の3倍の時間をかけてゆっくりのんびり大きく育てた“遊ぶた”。あっさりした脂肪と成熟した肉本来のしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計6回お届けします。 ※12月は複数個口でのお届けとなります。状況により発送日が同一にならない場合がございますので、予めご了承ください。 ※生育状況により出荷時期が前後する可能性がありますので、予めご了承ください。 ※内容の一部が変更になる可能性がありますので、予めご了承ください。 ※システム都合上、配送温度帯の表示は一種のみとなりますが、商品毎に異なります。 事業者:幕別町事業者
【管理番号】 57491130
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[№5749-0744]NEEDSオリジナルピザ4種(マルゲリータ・クリームチーズ&ベー…
21,000 円
こだわりの自家製チーズとオリジナルソースをたっぷり使用したボリュームたっぷりのピザ4種です。 解凍してからオーブントースタなどで御手軽に焼けます。もっちもちサクサクなボリューム満点ピザをお楽しみ下さい。 ・ピザマルゲリータ/トマトソース、チーズ、バジルでシンプルあっさりとしたピザです。 ・ピザクリームチーズ&ベーコン/クリームチーズをたっぷり使用しハードタイプの「槲」の粉チーズをトッピングしました。ベーコンとブラックオリーブがアクセント。 ・ミックスピザ/ソーセージ、コーン、マッシュルーム等具材は北海道産を使用。懐かしい「喫茶店のピザ」の味に仕上げております。 ・ラクレットピザ/ジャガイモにとろーりチーズのラクレットのピザです。具材にはジャガイモ、とうもろこし、枝豆、ほうれん草とどれもチーズと相性の良い野菜をたっぷり使用しております。しっかりとしたチーズの味が特徴です。 チーズ工房NEEDSのこだわり ◯明治時代から続く100年牧場の良質で安全な生乳のみで製造 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 この広大な土地で、牧草、デントコーン、サイレージなどの粗肥料を完全自給。 広い北海道でも、輸入に頼らない粗肥料で運営している牧場はとても珍しいんです。 牧草地には小川が流れ、樹齢200年以上のカシワの銘木を残しています。 このことが美しい景観作りにも役立っています。 ◯私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 完全栄養食品と言われるチーズ。不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。 スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど、様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。 もっとおいしく楽しく食べていただきたい、いつものテーブルにチーズを。 これがニーズの「願い」「夢」「目標」です。 ※画像はイメージです。 事業者:チーズ工房NEEDS
【管理番号】 57490744
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[№5749-1070]北海道十勝のコロッケ 70g×6個(幻の黄金ゆり根とインカ)
10,000 円
高級野菜の「ゆり根」と「インカのめざめ」は十勝・幕別町産です。ゆり根にはカリウムや葉酸が多く、馬鈴薯のインカのめざめはビタミンが多く含まれており、栄養豊富な野菜コロッケに仕上がりました。美味しさを保つために揚げてすぐに急速冷凍しておりますので、冷凍のまま電子レンジやオーブントースター等で温めてお手軽に召し上がり下さい。お肉や卵は一切使用しておりませんので、卵アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 木川商店
【管理番号】 57491070
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[№5749-0736]NEEDSオリジナルピザ3種(マルゲリータ・シーフード・ミックス…
17,000 円
こだわりの自家製チーズとオリジナルソースをたっぷり使用したボリュームたっぷりのピザ3種です。 解凍してからオーブントースタなどで御手軽に焼けます。もっちもちサクサクなボリューム満点ピザをお楽しみ下さい。 ・ピザマルゲリータ/トマトソース、チーズ、バジルでシンプルあっさりとしたピザです。 ・シーフードピザ/北海道近海産の魚介使用しております。エビ、イカ、ホタテ、ツブ貝、タコがたっぷりです。見た目も鮮やかなほうれん草、チーズもたっぷりボリュームのあるピザです。魚介の歯応えも楽しめます。 ・ミックスピザ/ソーセージ、コーン、マッシュルーム等具材は北海道産を使用。懐かしい「喫茶店のピザ」の味に仕上げております。 チーズ工房NEEDSのこだわり ◯明治時代から続く100年牧場の良質で安全な生乳のみで製造 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 この広大な土地で、牧草、デントコーン、サイレージなどの粗肥料を完全自給。 広い北海道でも、輸入に頼らない粗肥料で運営している牧場はとても珍しいんです。 牧草地には小川が流れ、樹齢200年以上のカシワの銘木を残しています。 このことが美しい景観作りにも役立っています。 ◯私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 完全栄養食品と言われるチーズ。不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。 スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど、様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。 もっとおいしく楽しく食べていただきたい、いつものテーブルにチーズを。 これがニーズの「願い」「夢」「目標」です。 ※画像はイメージです。 事業者:チーズ工房NEEDS
【管理番号】 57490736
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[№5749-1274]NEEDSオリジナル お酒のおつまみにおすすめ4種のチーズセット【…
19,000 円
・槲プレミアム(ハードタイプ)/4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲(かしわ)の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させました。合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさにプレミアムの証です。特別な日や自分へのご褒美に、是非ご利用頂きたい逸品です。 ・スモークチーズ(ラクレット)/溶かして食べるイメージが強いラクレットですが、おやつやおつまみ感覚でそのままでも楽しめるタイプに仕上げました。燻製チップは桜、すもも、りんご、松などチーズに合わせたオリジナルブレンドを使用し、3ヶ月以上熟成したラクレットを丁寧に燻製しました。加熱してもラクレット本来の香りとスモークの香りが合わさり楽しめます。 ・大地のほっぺミニ(短期熟成タイプ)/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ※画像はイメージです。 事業者:チーズ工房NEEDS
【管理番号】 57491274
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[№5749-1261]熟成インカのめざめ[フライドポテト]1kg(250g×4)十勝幕別町…
11,000 円
収穫直後から半年以上低温貯蔵させ、甘みを最大限に引き出した「インカのめざめ」を使用したフライドポテトです。 インカのめざめが生まれたのは平成13年のこと。じゃがいもの原産地、南米アンデス地域に伝わる品種に近く、黄色い実で栗のような独特の香りと強い甘味が持ち味です。 8月中旬、まだまだ暑い日が続く中で、インカのめざめの収穫は始まります。他のじゃがいもに比べて小さいため、丁寧に土から拾い上げ、すぐに専用の大きな冷蔵庫のある貯蔵施設へ運び、翌春まで長期低温熟成させます。 本品は、こうして手間と時間をかけ、充分に熟成され、でんぷん質がゆっくりと自然の甘みに変わったインカのめざめを原料にしています。 地元以外ではあまり食べることができない、トップの生産量をほこる産地だから届けられる味を存分にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:木川商店
【管理番号】 57491261
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[№5749-1119]【純粋蜂蜜】北海道産シコロ(キハダ)蜂蜜1kgビン入り
17,000 円
北海道の養蜂最北端で採れた蜂蜜です。 シコロとは北海道や東北地方での呼び方で、和名は「キハダ(黄肌)」といいます。一枚皮をはぐと黄色い内皮があり、これがオウバクという漢方に使われることで有名です。シコロという方言の由来はアイヌ語。アイヌの人々は実を干して保存食や、薬にしたり、また皮を剥ぐと黄色いことから天国では金の木になると考え、重要な儀式などでも使われたようです(アイヌ文化 草と樹木より)。北海道では昔からなじみの木といえます。 明るいレモンイエローが特徴の蜂蜜で、酸味が少なくコクのある甘みです。クセは少なく、後味に漢方を思わせる風味があり後引く美味しさです。ミカン科の植物だからか、ほんのり柑橘系の香りを感じたり、渋みを少し感じたりもします。 結晶するのが早い種類でもあります。結晶蜂蜜が好きな方はシコロを育ててみてはいかがでしょう。 ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。 事業者:ナルセ養蜂場
【管理番号】 57491119
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