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(令和6年6月~7月以降発送予定)「音更ぎょうざの宝永」手造り冷凍餃子約80…
13,000 円
音更ぎょうざ作りに欠かせないのが、北海道の大自然が育んだ新鮮な厳選素材。 音更ぎょうざの宝永は、食材を極力北道産にこだわり、本社のある音更工場にてひとつひとつ心を込めて手作りしております。 時期により変化する野菜の甘みや水分量。それでも創業当初から受け継がれた味が変わらず維持されているのは、餡の味を毎朝工場長が自らチェックをし、配合を調整しているからなのです。 雄大な北海道の大地で育ったキャベツ、にんにくやニラがたっぷり入ったボリューム満点のジューシーな餡と、肉汁を逃さないもちもちな皮の絶妙な食感。 肉汁と野菜の甘みが口いっぱいに広がる音更ぎょうざの宝永は、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 1kg(約40個入り)が2袋セット! もちもち感がある皮とこだわりの餡が絶品の手造り餃子です。食べ応えのある大きめの餃子は昔から変わらぬ美味しさで、地元のみならず全国にもファンが多い大人気の商品です。焼き餃子、水餃子などお好みでお召し上がりください。
【管理番号】 B31
北海道音更町
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十勝ラクレットモールウォッシュ(1ホール)【D12】
80,000 円
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で3か月熟成。 職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズをまるごと1ホールお届けします! ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール泉」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。 熱を少し入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。
【管理番号】 D12
北海道音更町
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十勝ラクレットモールウォッシュ(ハーフカット)【C30】
42,000 円
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で3か月熟成。 職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズをハーフカットでお届けします! ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール泉」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。 熱を少し入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。
【管理番号】 C30
北海道音更町
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「よつ葉」パンケーキセット【A18】
17,000 円
北海道十勝・音更町内に工場を構えるよつ葉乳業のパンケーキミックスは、食塩とベーキングパウダー以外全て北海道産の原料を100%使用しています。 北海道産バターミルクパウダーを配合しているため、しっとりとした食感と軽い口どけのパンケーキに仕上がります。 音更町産の菜たね100%を使用したなたね油はパンケーキの調理に。そして、音更町産の黒豆を20%使用したドリップコーヒーも一緒にお楽しみください。 ※バターミルクパウダーとは、クリームからバターを製造する際に得られる豊かな乳風味を持った液体(バターミルク)を乾燥させたパウダーのことです。 ※「パンにおいしいよつ葉バターとひまわりオイル100g」は、「バター」ではなく「乳等を主要原料とする食品」です。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 A18
北海道音更町
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「よつ葉」大人のチーズ・バターセット【C14】
33,000 円
北海道十勝・音更町に十勝主管工場を有する「よつ葉乳業」のチーズやバターなどを贅沢に詰め合わせました。 北海道産の生乳を100%使用し、昔ながらの伝統的な製法で練り上げた北海道限定販売の「北海道よつ葉バター」や、ひとつひとつ丹念に作り上げた柔らかくクリーミーな食感の「カマンベールチーズ」など、よつ葉乳業の乳製品を満喫できるプレミアムセットです。 また、「大人のカマンベール&ブルー」もセットにしてお届けします。まろやかでクリーミーなカマンベールチーズのおいしさと、青かびが醸し出す特有の旨みを併せもったチーズです。ミルクの風味が青かびのクセをおだやかにしてくれるので、ブルーチーズ初心者の方にもおすすめです。
【管理番号】 C14
北海道音更町
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「よつ葉」バラエティセット【B35】
14,000 円
チーズペーストに加え北海道産の生乳を100%使用し、昔ながらの伝統的な製法で練り上げた人気のバター3個とスキムミルク、チーズペースト、パンケーキミックス、コーンスープを詰め合わせたバラエティなセットです。 様々なシーンでパン食を楽しんでいただくとともに、パン以外の料理へも活用しやすいフレーバーが揃っています。 ※「パンにおいしいよつ葉バターとひまわりオイル100g」は、「バター」ではなく「乳等を主要原料とする食品」です。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 B35
北海道音更町
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小麦粉とバターとバターケース【D13】
43,000 円
十勝産小麦粉を使ったパンケーキやお菓子等を手作りしてよつ葉のバターで味わうセットです。特におススメはクラフトバターケース。音更町の木製家具工房「wood works GLOBE」の木工職人が、北海道産木材のミズナラを時間をかけて丹精込め、丁寧に木目を活かして製作しました。木製のため温度変化が少なく、冷蔵庫に保管してもバターが固くなりづらいのが一番の特徴です。サイズも大型で、200gバターにも使える逸品です。 ※バターケースとバターナイフの塗料・接着剤は、食品衛生法適合品使用。 ■産地 ・バターケース:北海道産 ・パンケーキミックス:北海道産 ・よつ葉バター加塩 :十勝産 ・よつ葉バター無塩 :十勝産 ・中力粉:十勝産 ・薄力粉:十勝産 ■保存方法 ・バターケース:高温多湿の場所に放置しないこと。 ・バターミルクパンケーキミックス、中力粉、薄力粉:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ・よつ葉バター加塩、よつ葉バター無塩:冷蔵庫にて保管 【地場産品に該当する理由】 区域内の施設で原材料の仕入れ、切断、組立、仕上げ加工、梱包等の工程が行われ、相応の付加価値が生じているため (告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 D13
北海道音更町
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