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蔵王鶏園 眠れる森のたまご 朝採れ卵50個+自家製マヨネーズ+ドレッシ…
14,000 円
◆◆蔵王町で50年以上続く蔵王鶏園こだわりの「眠れる森のたまご」セット!◆◆ 産みたてで新鮮な朝採れ卵に、自家製マヨネーズとドレッシングをセットにしました。 ドレッシングにも卵黄を使っており、蔵王鶏園の「卵尽くし」な内容となっております。 新鮮な卵は臭みや癖が無く、黄身も白身も濃厚です。 餌、温度、日照時間を徹底管理し、産卵回数を意図的に減らす事により、 一つ一つがより濃厚になります。 こだわりが詰まった濃厚な卵を、是非味わってみてください! 【提供:有限会社 蔵王鶏園】
【管理番号】 4880674
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藤代範雄手作りヴェネチアングラス入り ローズプリン
200,000 円
※必ずご確認ください※ ・「事前連絡のない長期不在や転居」「お申込の不備」「日数が経ってからのお受け取り」等に対する再発送は承っておりません。 ・配送先の住所変更や長期間のご不在予定等は、必ず事前に「山形県村山市ふるさと納税担当」までご連絡をお願いいたします。 村山市でのびのび育った平飼いの鶏が産んだ濃厚な味とコクのある紅輝卵の初生卵を使用したプリンです。 ルージュロワイヤルというフルーティーな香りで大輪のバラでつくったソースをかけてお召し上がりください。 この贅沢なプリンを、村山市出身の世界的なグラフィックデザイナー藤代範雄が手がけたヴェネチアングラスに入れて提供いたします。 ※30組限定 ※発送時期は原材料の都合により未定です。ご注文後、原材料の都合がつき次第メール等でお知らせします。 ※手作りのため、ヴェネチアングラスは一品ごとに異なるものになります。
【管理番号】 mr-pdvrx
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33-D 【定期便】会津地鶏の卵 生卵30個、会津地鶏のくん製玉子8個セッ…
68,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1㎡あたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載)たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 くん製玉子は、食塩、昆布、しょうゆで風味づけをして、山桜ナラのチップで1週間いぶしました。 殻を割ってそのまま食べられるので、おやつ、お夜食、酒のおつまみに最適です。 会津地鶏の生卵30個と会津地鶏のくん製玉子8個のセットを6か月間お楽しみいただけます! 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
【管理番号】 13111-40010154
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くんせいたまご20個【1022727】
11,000 円
人類があみだした最も古い料理法「燻製」。 スモークチップをいぶすだけで、卵を味わい深く、優れた保存性や殺菌を備えた食べ物へと変身させる「煙の魔術」。 燻製用燃料には国産の広葉樹のチップを使用してます。 ■生産者の声 澄んだ空気と森のやさしさが、美味しいくんせいたまごを生みました。 スモークハウスがチチンプイプイと魔法の煙をじっくりとかけた「くんせいたまご」を味わいながら、人類が積み重ねてきた時の流れをお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 ・殻にひびが入った卵は食しないようにお願いします。 ・常温で保存できますが、直射日光、高温多湿を避けて下さい。
【管理番号】 44498
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