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NEW [№5668-1046]小豆島の農園で採れたオリーブオイル ブレンド200ml
23,000 円
色付いた果実を搾っているので、熟した果物のような甘くフルーティーな香り。 柑橘類、 蒸し鶏、 根菜、ザッハトルテ、あんパン、 アイスなどに。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。 その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681046
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NEW [№5668-1047]小豆島の農園で採れたオリーブオイル ミッション200ml
23,000 円
苦味辛味のバランスが良く、爽やかな青リンゴのような心地よい香り。 焼き野菜、焼き牡蠣、肉料理、新米おにぎり、漬物、昆布、味噌など国産の食材に。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。 その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。 日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681047
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NEW [№5668-1045]小豆島の農園で採れたオリーブオイル レッチーノ200ml
23,000 円
口当たりはやわらかく、軽い辛味、苦味、甘味がありアーモンドのような深みのある味。 貝類、カブなど白い野菜、納豆、ヨーグルトなどに。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。 日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681045
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NEW [№5668-1044]小豆島の農園で採れたオリーブオイル ルッカ200ml
23,000 円
やさしい甘味が広がり、バナナのようなフルーティーな香り。果物、白身魚、エビ、タコ、お茶漬け、豆腐など繊細な食材に。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。 日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681044
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NEW 8種の食べるオイルギフト(万能調味料・時短調理)
16,000 円
小田原屋の人気商品『食べるシリーズ』 これさえあれば、いつもの料理にちょっとかけるだけでワンランクUPになること間違いなし! 並べて見ても楽しい小田原屋の人気商品です♪ 〇食べるオリーブオイル サクサク感がなくならないように、味付けには一切液体を使用せずに、素材と塩の旨味で仕上げています。 〇食べるラー油 大人気商品、「食べるラー油」にスコーピオンパウダーをプラスして、激辛の一品に仕上げました。 〇食べる和風ごま油 フライドガーリックとフライドオニオンのサクサク食感とごまの風味が豊かな万能調味料です。 〇食べるラー油スコーピオン 大人気商品、「食べるラー油」にスコーピオンパウダーをプラスして、激辛の一品に仕上げました。 〇食べる麻辣醤 パンダのイラストが可愛いですが、食べたら痺れる辛さが癖になります。 〇食べる和風バーニャカウダ アンチョビの代わりにしらすと塩麹を使用し和風に仕上げました。 〇食べるオリーブオイルきのこまみれ 大人気商品、「食べるオリーブオイル」にきのこをプラスした一品です。きのこの風味豊かな食べる調味料です。 〇ラー油きくらげ 国産きくらげをラー油と和えたコリコリ食感がクセになる佃煮です。 8種類のどの「食べるシリーズ」も、パスタやサラダ、炒め物、蒸し料理にも幅広く活躍すること間違いなし! パッケージがおしゃれなのでプレゼントにもぴったりです。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59020781
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NEW 島豆腐を使ったおすそ分けセット(さわふじ)【1502123】
12,000 円
<島豆富> 国産大豆と県産のにがり・塩、原材料に拘った三代目池田屋、自慢の島豆富です。 風味がよくしっかりとした弾力なので沖縄の家庭料理ちゃんぷるーにはかかせません。 <ゆし豆富> 豆乳を釜に入れ温め、さらににがりと塩を加え、おぼろ状になった豆富の事です。 ふんわりとした舌触りで大豆の風味と地釜の香りのある昔ながらのおきなわの味です。 汁ごと温めネギを散らしそのまま味わうのが一般的です。お好みで出汁や薬味など加えてお召し上がりください。 <じーまーみどうふ> もちもちプルンとした、落花生で作られたじーまーみ豆腐。 落花生の風味が味わえるように仕上がってます。 <ソイラー油> ピリッとした辛さの万能調味料のソイラー油は、トッピングとしてゆし豆富に入れても、ごはんにも合う人気の商品です。 ■生産者の声 弊社は父が創業し、兄が継ぎ、私で三代目になります。 小さい頃から父や母の背中を見て育ちました。 物心がつき始めた頃に豆富屋の息子である事がとても恥ずかしくて仕方なかった時期があり、 次第に豆富自体も口にしなくなり豆富が嫌いになっていた自分がいました。 それから福岡に上京し沖縄の良さや、島豆富の良さ、家族のありがたみを感じる事が出来ました。 現在は、沖縄の食文化を支える島豆富の良さを広く知ってもらう為に、小学校、保育園、幼稚園、学童、介護施設、サークルなど各地に出向き豆富作り体験など積極的に活動を行っております。 また「行商」と言う移動販売も手掛け、国産大豆を主に安心・安全の素材を厳選して作ったこだわりの島豆富を直接お届けする事が可能になりました。 寄附者様との繋がりを持つ事で社員のモチベーションアップにも繋がり「豆富屋はかっこいい」と思われるように、日々奮闘しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45422
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NEW 島豆腐を使った小さな贅沢セット(ハイビスカス)【1502119】
10,000 円
<島豆富> 国産大豆と県産のにがり・塩、原材料に拘った三代目池田屋、自慢の島豆富です。 風味がよくしっかりとした弾力なので沖縄の家庭料理ちゃんぷるーにはかかせません。 <ゆし豆富> 豆乳を釜に入れ温め、さらににがりと塩を加え、おぼろ状になった豆富の事です。 ふんわりとした舌触りで大豆の風味と地釜の香りのある昔ながらのおきなわの味です。 汁ごと温めネギを散らしそのまま味わうのが一般的です。お好みで出汁や薬味など加えてお召し上がりください。 <じーまーみどうふ> もちもちプルンとした、落花生で作られたじーまーみ豆腐。 落花生の風味が味わえるように仕上がってます。 <ソイラー油> ピリッとした辛さの万能調味料のソイラー油は、トッピングとしてゆし豆富に入れても、ごはんにも合う人気の商品です。 ■生産者の声 弊社は父が創業し、兄が継ぎ、私で三代目になります。 小さい頃から父や母の背中を見て育ちました。 物心がつき始めた頃に豆富屋の息子である事がとても恥ずかしくて仕方なかった時期があり、 次第に豆富自体も口にしなくなり豆富が嫌いになっていた自分がいました。 それから福岡に上京し沖縄の良さや、島豆富の良さ、家族のありがたみを感じる事が出来ました。 現在は、沖縄の食文化を支える島豆富の良さを広く知ってもらう為に、小学校、保育園、幼稚園、学童、介護施設、サークルなど各地に出向き豆富作り体験など積極的に活動を行っております。 また「行商」と言う移動販売も手掛け、国産大豆を主に安心・安全の素材を厳選して作ったこだわりの島豆富を直接お届けする事が可能になりました。 寄附者様との繋がりを持つ事で社員のモチベーションアップにも繋がり「豆富屋はかっこいい」と思われるように、日々奮闘しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45422
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NEW 3種の食べるオイルギフト(万能調味料・時短調理)
6,000 円
【食べるオリーブオイル】 フライドガーリックとフライドオニオンのサクサク食感が特徴の万能調味料です。パスタと和えてペペロンチーノに!ご飯と炒めてピラフに!いつもの料理がワンランク上の仕上がりになります♪ 【食べるラー油】 大粒サクサクのフライドガーリックに、絶妙なラー油の風味。いつものラー油を「食べるラー油」に変えてみたり、シンプルにあったかご飯にのせても簡単おいしい! 【食べるごま油】 フライドガーリックとフライドオニオンのサクサク食感とごまの風味が豊かな万能調味料です。和風パスタやチャーハンなど簡単にひとクラスうえの仕上がりになります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59020782
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NEW 鏡石町産 なたね100%使用 なたね油「なたねの雫」(820g×2本)食用油 福島県…
13,000 円
農家の高齢化や後継者不足で放棄された耕作地に、なたねやえごまの種を播き、荒れ地に花を咲かせて油を採る「かがみいし油田計画」。 鏡石町内で無農薬栽培したなたねを使い、化学薬品を一切使わない圧縮製法により、時間をかけて一雫ずつ丁寧に絞りました。 なたね油本来の風味をご賞味ください。 【かんかんてらす】 まちの駅かんかんてらすは、鏡石町の観光・交流拠点づくりと賑わいの創出、地域コミュニティの活性化を図るために設置されました。 鏡石町内の農家が生産した農産物や町の特産品の販売の他、休憩スペースもありますので、ぜひご来館ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 F6Q-069
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NEW 鏡石町産 えごま100%使用 えごまの雫 えごま油 エゴマオイル 福島県 鏡石町…
16,000 円
このえごま油は、福島県鏡石町の耕作放棄地対策「かがみいし油田計画」に基づき、栽培期間中農薬不使用で栽培したえごま(町内産)だけを使用しています。 そして、福島県内の小さくも真面目な油屋さんで一雫ずつ丁寧に絞ってもらった、美しい黄金の油を、ぜひご賞味ください。 「かがみいし油田計画」は、農家の高齢化や後継者不足で耕作放棄地となった田畑に、なたねやえごまの種を播き、荒れ地に花を咲かせましょう!という考えから生まれました。 鏡石町は肥沃な土壌に恵まれ、桃・りんごなど果物のほか、野菜など様々な作物の食味が良く、農業所得も県内有数のレベルを誇る“おいしい”町。 一雫一雫、伝統の圧搾製法で丁寧に絞り凝縮された鏡石町の”うまみ”を、ぜひお試しください。 【かんかんてらす】 まちの駅かんかんてらすは、鏡石町の観光・交流拠点づくりと賑わいの創出、地域コミュニティの活性化を図るために設置されました。 鏡石町内の農家が生産した農産物や町の特産品の販売の他、休憩スペースもありますので、ぜひご来館ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 F6Q-068
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NEW 島豆腐を使ったおすそ分けセット(ブーゲンビリア)【1502126】
12,000 円
<島豆富> 国産大豆と県産のにがり・塩、原材料に拘った三代目池田屋、自慢の島豆富です。 風味がよくしっかりとした弾力なので沖縄の家庭料理ちゃんぷるーにはかかせません。 <ゆし豆富> 豆乳を釜に入れ温め、さらににがりと塩を加え、おぼろ状になった豆富の事です。 ふんわりとした舌触りで大豆の風味と地釜の香りのある昔ながらのおきなわの味です。 汁ごと温めネギを散らしそのまま味わうのが一般的です。お好みで出汁や薬味など加えてお召し上がりください。 <濃厚豆乳> 国産大豆を使用した濃度15%と濃く甘みのある贅沢な濃厚豆乳となっています。 <ソイラー油> ピリッとした辛さの万能調味料のソイラー油は、トッピングとしてゆし豆富に入れても、ごはんにも合う人気の商品です。 ■生産者の声 弊社は父が創業し、兄が継ぎ、私で三代目になります。 小さい頃から父や母の背中を見て育ちました。 物心がつき始めた頃に豆富屋の息子である事がとても恥ずかしくて仕方なかった時期があり、 次第に豆富自体も口にしなくなり豆富が嫌いになっていた自分がいました。 それから福岡に上京し沖縄の良さや、島豆富の良さ、家族のありがたみを感じる事が出来ました。 現在は、沖縄の食文化を支える島豆富の良さを広く知ってもらう為に、小学校、保育園、幼稚園、学童、介護施設、サークルなど各地に出向き豆富作り体験など積極的に活動を行っております。 また「行商」と言う移動販売も手掛け、国産大豆を主に安心・安全の素材を厳選して作ったこだわりの島豆富を直接お届けする事が可能になりました。 寄附者様との繋がりを持つ事で社員のモチベーションアップにも繋がり「豆富屋はかっこいい」と思われるように、日々奮闘しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45422
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NEW [№5668-1015]【プレミアムクラス】小豆島産エキストラバージンオリーブオイ…
20,000 円
小豆島産の完熟オリーブを手摘み&一番搾り。本場・本物のエキストラバージンオイルです。 香りが高く、新鮮な果実の味がエキストラバージンならでは。 辛味は少なくまろやかです。 地中海地域では離乳食にも使われるほどヘルシーで栄養価値の高いオリーブオイル。 主要成分であるオレイン酸は、生活習慣病や肥満の原因となる悪玉コレステロールを減らす効果や整腸作用があると言われ、また、酸化しにくいのが特徴なので、ポリフェノールやビタミンEとともに抗酸化作用に優れています。 厳選されたオリーブオイルからつくられた一番搾りのバージンオリーブオイルで、サラダドレッシング、マリネ、パスタ料理、ムニエルに最適です。 ※画像はイメージです。 取り扱い上の注意 ※油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れる時は必ず火を消してください。 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはねますのでご注意ください。 ※低温で白く凝固する事がありますが純粋オリーブオイルの特性であり、異常ではありません。 ※開栓後はなるべく早くご使用ください。
【管理番号】 56681015
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