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チョイス限定
AA-037 幻の和蜜セット【行橋市観光協会チョイス】
26,000 円
行橋市内にて採取された、たいへん貴重で価値の高い日本ミツバチの蜂蜜です。 西洋ミツバチは1種類の花の蜜を集めますが、日本ミツバチは様々な花の蜜を集めるので 「百花蜜」となります。複雑で奥深い味の蜂蜜となるのが特長です。 日本ミツバチは環境に敏感に反応するので、気に入らない環境だと山に帰ってしまいます。 例えばビニールハウスの中で受粉に活用しようとしても、思った通りに活動してくれません。 飼いならすことが難しく、採蜜は一年に一度のみで、大量生産できません。 とても希少な幻の和蜜を、数量限定でご用意いたしました。 行橋市観光協会が厳選したおすすめ返礼品セットです。
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品切れ中
チョイス限定「日本蜜蜂・西洋蜜蜂はちみつ」詰合せ
10,000 円
貴重な日本蜜蜂(ミツバチ)の百花蜜と、西洋蜜蜂(ミツバチ)の高品質アカシア蜜の詰合せです。 熱処理を行っておらず酵母が生きたままの生はちみつです。 最高級のはちみつをご賞味下さい。 ≪日本蜜蜂百花蜜≫ 日本蜜蜂は日本に昔から生息している在来の蜜蜂で、そのはちみつは西洋蜜蜂より採集できる蜜の量が少なく、幻のはちみつと言われています。 また、数多くの花の蜜を集めることから、百花蜜とも呼ばれています。 今から約390年前、小倉城には長崎から移した日本蜜蜂を城内の御花畠に放したとの記録があり、江戸時代初期から日本蜜蜂が飼育されていました。 日本蜜蜂の飼育場は、農薬などの散布が全くされない広大な自然を有する都市公園、北九州市立山田緑地にあり、安全で美味しいはちみつが出来上がっています。 ≪西洋蜜蜂アカシア蜜≫ 西洋蜜蜂のアカシア蜜は、美しい色合いとクセのない味で大変人気があります。 ブドウ糖が少なく果糖が多い為、結晶しにくいという特徴がある高品質のはちみつです。 花の開花時期に合わせて国内各地を移動する移動養蜂で採取しています。 ※本返礼品は、北九州市内で製造しております。 提供事業者:有限会社 爽環境計画(093-941-9805)
【管理番号】 040-0162
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品切れ中
チョイス限定大崩四季の物語セット 百花はちみつ 蜂蜜 ハチミツ 梅干し 鋸南町 F22X-146
10,000 円
【はちみつ】 鋸南町の秘境とも言われる地区「大崩」産の百花はちみつです。 豊かな自然の樹木や野の花から採取され、香りとコクが特徴です。 紅茶やヨーグルトに入れたり、パンに塗ってお召し上がりください。 そのままでも十分お楽しみいただけます。 【梅干し】 鋸南町の東に位置する津森山、その麓に水仙郷で有名な大崩地区があります。 自然豊かな津森山の麓で育った完熟梅の実を使用しています。 お塩にこだわり、赤穂の塩17%で漬けました。 塩分控えめで、やさしいく柔らかな食感をお楽しみください。
【管理番号】 F22X-146
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