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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」20個入り×…
70,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW274
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」20個入り×…
22,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW271
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」20個入り×…
29,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW272
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」30個入り
12,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW264
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」12個入り×…
18,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW267
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」20個入り
9,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW263
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」12個入り×…
22,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW268
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」20個入り×…
15,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW270
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」12個入り×…
43,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW269
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」12個入り×…
14,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW266
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「粟飴」自家用パ…
45,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫左衛門が原料をもち米に変え、日本で初めて淡黄色透明の水飴を製造しました。砂糖を使わず、砂糖の甘みとは違う、さらりとした上品な甘みが特徴の水飴(粟飴)です。この粟飴は、新潟県上越市が認証する「メイド・イン上越」に認証された優れた製品です。 明治天皇は北陸巡幸の際に粟飴を気に入り、自ら買い上げて皇后や皇太后へのお土産にしたのだそうです。これ以降、明治天皇の銀婚式、皇太子の結婚式など、しばしば皇室への献上品となり、皇族になじみ深い飴菓子となったそうです。昭和に入ってからは、特に高松宮様の好物であったといわれており、大正天皇も皇太子時代に購入したほか、昭和天皇が最後の病床で「越後の水飴」を所望された話は有名です。 蒸し上げたもち米に麦芽を加えることで、酵素の働きにより砂糖を一切使わず、自然の甘味を出しております。そのままお食べいただく以外にも紅茶など飲み物への砂糖のかわりや、料理への調味料として、自然な甘味をお使いいただけます。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW261
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「粟飴」250g×2瓶
11,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫左衛門が原料をもち米に変え、日本で初めて淡黄色透明の水飴を製造しました。砂糖を使わず、砂糖の甘みとは違う、さらりとした上品な甘みが特徴の水飴(粟飴)です。この粟飴は、新潟県上越市が認証する「メイド・イン上越」に認証された優れた製品です。 明治天皇は北陸巡幸の際に粟飴を気に入り、自ら買い上げて皇后や皇太后へのお土産にしたのだそうです。これ以降、明治天皇の銀婚式、皇太子の結婚式など、しばしば皇室への献上品となり、皇族になじみ深い飴菓子となったそうです。昭和に入ってからは、特に高松宮様の好物であったといわれており、大正天皇も皇太子時代に購入したほか、昭和天皇が最後の病床で「越後の水飴」を所望された話は有名です。 蒸し上げたもち米に麦芽を加えることで、酵素の働きにより砂糖を一切使わず、自然の甘味を出しております。そのままお食べいただく以外にも紅茶など飲み物への砂糖のかわりや、料理への調味料として、自然な甘味をお使いいただけます。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW256
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「粟飴」自家用パ…
14,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫左衛門が原料をもち米に変え、日本で初めて淡黄色透明の水飴を製造しました。砂糖を使わず、砂糖の甘みとは違う、さらりとした上品な甘みが特徴の水飴(粟飴)です。この粟飴は、新潟県上越市が認証する「メイド・イン上越」に認証された優れた製品です。 明治天皇は北陸巡幸の際に粟飴を気に入り、自ら買い上げて皇后や皇太后へのお土産にしたのだそうです。これ以降、明治天皇の銀婚式、皇太子の結婚式など、しばしば皇室への献上品となり、皇族になじみ深い飴菓子となったそうです。昭和に入ってからは、特に高松宮様の好物であったといわれており、大正天皇も皇太子時代に購入したほか、昭和天皇が最後の病床で「越後の水飴」を所望された話は有名です。 蒸し上げたもち米に麦芽を加えることで、酵素の働きにより砂糖を一切使わず、自然の甘味を出しております。そのままお食べいただく以外にも紅茶など飲み物への砂糖のかわりや、料理への調味料として、自然な甘味をお使いいただけます。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW259
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「粟飴」250g×3瓶
17,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫左衛門が原料をもち米に変え、日本で初めて淡黄色透明の水飴を製造しました。砂糖を使わず、砂糖の甘みとは違う、さらりとした上品な甘みが特徴の水飴(粟飴)です。この粟飴は、新潟県上越市が認証する「メイド・イン上越」に認証された優れた製品です。 明治天皇は北陸巡幸の際に粟飴を気に入り、自ら買い上げて皇后や皇太后へのお土産にしたのだそうです。これ以降、明治天皇の銀婚式、皇太子の結婚式など、しばしば皇室への献上品となり、皇族になじみ深い飴菓子となったそうです。昭和に入ってからは、特に高松宮様の好物であったといわれており、大正天皇も皇太子時代に購入したほか、昭和天皇が最後の病床で「越後の水飴」を所望された話は有名です。 蒸し上げたもち米に麦芽を加えることで、酵素の働きにより砂糖を一切使わず、自然の甘味を出しております。そのままお食べいただく以外にも紅茶など飲み物への砂糖のかわりや、料理への調味料として、自然な甘味をお使いいただけます。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW257
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「粟飴」自家用パ…
24,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫左衛門が原料をもち米に変え、日本で初めて淡黄色透明の水飴を製造しました。砂糖を使わず、砂糖の甘みとは違う、さらりとした上品な甘みが特徴の水飴(粟飴)です。この粟飴は、新潟県上越市が認証する「メイド・イン上越」に認証された優れた製品です。 明治天皇は北陸巡幸の際に粟飴を気に入り、自ら買い上げて皇后や皇太后へのお土産にしたのだそうです。これ以降、明治天皇の銀婚式、皇太子の結婚式など、しばしば皇室への献上品となり、皇族になじみ深い飴菓子となったそうです。昭和に入ってからは、特に高松宮様の好物であったといわれており、大正天皇も皇太子時代に購入したほか、昭和天皇が最後の病床で「越後の水飴」を所望された話は有名です。 蒸し上げたもち米に麦芽を加えることで、酵素の働きにより砂糖を一切使わず、自然の甘味を出しております。そのままお食べいただく以外にも紅茶など飲み物への砂糖のかわりとして、 また料理への調味料として、自然な甘味をお使いいただけます。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW260
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「粟飴」720g×1瓶
17,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫左衛門が原料をもち米に変え、日本で初めて淡黄色透明の水飴を製造しました。砂糖を使わず、砂糖の甘みとは違う、さらりとした上品な甘みが特徴の水飴(粟飴)です。この粟飴は、新潟県上越市が認証する「メイド・イン上越」に認証された優れた製品です。 明治天皇は北陸巡幸の際に粟飴を気に入り、自ら買い上げて皇后や皇太后へのお土産にしたのだそうです。これ以降、明治天皇の銀婚式、皇太子の結婚式など、しばしば皇室への献上品となり、皇族になじみ深い飴菓子となったそうです。昭和に入ってからは、特に高松宮様の好物であったといわれており、大正天皇も皇太子時代に購入したほか、昭和天皇が最後の病床で「越後の水飴」を所望された話は有名です。 蒸し上げたもち米に麦芽を加えることで、酵素の働きにより砂糖を一切使わず、自然の甘味を出しております。そのままお食べいただく以外にも紅茶など飲み物への砂糖のかわりや、料理への調味料として、自然な甘味をお使いいただけます。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW258
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岩の原葡萄園の「マスカットベリーA」深雪花使用「岩の原ワインケーキ」(赤…
8,000 円
甘さ控えめのしっとりした口どけの岩の原ワインケーキ 創業120年を超える岩の原葡萄園の創業者であり、日本のぶどうとワインの父・川上善兵衛翁が発表した新品種「マスカットベリーA」深雪花の赤を使用したオリジナルワインケーキです。甘さ控えめのしっとりした口どけが特徴です。ワインのアルコール分をじっくり馴染ませ1週間ほど寝かせることで岩の原ワインの特徴を味わえるというこだわりも。ぜひご賞味ください。 【製造場所】 関のや製菓(新潟県上越市) ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093
【管理番号】 DW021
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岩の原葡萄園の「マスカットベリーA」「ローズ・シオター」深雪花使用「岩の…
14,000 円
甘さ控えめのしっとりした口どけの岩の原ワインケーキ 創業120年を超える岩の原葡萄園の創業者であり、日本のぶどうとワインの父・川上善兵衛翁が発表した新品種「マスカットベリーA」「ローズ・シオター」欧州種「シャルドネ」深雪花の赤・白を使用したオリジナルワインケーキです。甘さ控えめのしっとりした口どけが特徴です。ワインのアルコール分をじっくり馴染ませ1週間ほど寝かせることで岩の原ワインの特徴を味わえるというこだわりも。ぜひご賞味ください。 【製造場所】 関のや製菓(新潟県上越市) ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093
【管理番号】 DW109
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岩の原葡萄園の「ローズ・シオター」深雪花使用「岩の原ワインケーキ」(白…
8,000 円
甘さ控えめのしっとりした口どけの岩の原ワインケーキ 創業120年を超える岩の原葡萄園の創業者であり、日本のぶどうとワインの父・川上善兵衛が生み出した品種「ローズ・シオター」と、越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種「シャルドネ」深雪花の白を使用したオリジナルワインケーキです。甘さ控えめのしっとりした口どけが特徴です。ワインのアルコール分をじっくり馴染ませ1週間ほど寝かせることで岩の原ワインの特徴を味わえるというこだわりも。ぜひご賞味ください。 【製造場所】 関のや製菓(新潟県上越市) ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093
【管理番号】 DW108
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焼き芋屋ぴーすの熟成冷凍焼き芋 1.8kg FC010302
10,000 円
(10 ポイント)
芋の品種について 収穫時期、保存期間などにより甘く美味しい品種が変わります。 季節に応じて、熟成され甘くなっている品種を箱詰めしています。 熟成したいもの種類が多いときは、味の違いを感じてもらう為に数種類組み合わせする事もあります。 食べ方 冷凍焼き芋は、冷凍のままアイスのように食べられます。 解凍した場合、温かいものより甘く、血糖値の上昇が緩やかになりダイエット効果が上がると言われてます。 蜜が出てしっとり甘く柔らかくなります。スイーツのようにフォークを使って食べるのもおすすめです。 熟成芋とは 収穫してすぐのサツマイモは、硬く甘みが少ないです。 13度から15度の環境で3ヵ月ほど熟成させる事で、デンプンが糖に変わり甘くしっとりしてきます。 卸市場等に出荷されたサツマイモは、キレイに洗われているため傷みやすいので、購入後熟成させるのは難しいです。 熟成具合をコントロールするために、色んな品種を自社生産したり、地元の農家さんから、土が付いたまま購入して熟成させてから 販売しています。 焼き方 芋の品種、熟成具合が重要ですが、もう一点焼き方も大切です。 じっくり時間をかけて焼き上げることで、βーアミラーゼという消化酵素が、加熱されて麦芽糖という甘味成分を生成するのでより甘くなります。 ※サツマイモの形、大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。
【管理番号】 FC010302
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焼き芋屋ぴーすの熟成冷凍焼き芋 1kg FC008052
8,000 円
(8 ポイント)
芋の品種について 収穫時期、保存期間などにより甘く美味しい品種が変わります。 季節に応じて、熟成され甘くなっている品種を箱詰めしています。 熟成したいもの種類が多いときは、味の違いを感じてもらう為に数種類組み合わせする事もあります。 食べ方 冷凍焼き芋は、冷凍のままアイスのように食べられます。 解凍した場合、温かいものより甘く、血糖値の上昇が緩やかになりダイエット効果が上がると言われてます。 蜜が出てしっとり甘く柔らかくなります。スイーツのようにフォークを使って食べるのもおすすめです。 熟成芋とは 収穫してすぐのサツマイモは、硬く甘みが少ないです。 13度から15度の環境で3ヵ月ほど熟成させる事で、デンプンが糖に変わり甘くしっとりしてきます。 卸市場等に出荷されたサツマイモは、キレイに洗われているため傷みやすいので、購入後熟成させるのは難しいです。 熟成具合をコントロールするために、色んな品種を自社生産したり、地元の農家さんから、土が付いたまま購入して熟成させてから 販売しています。 焼き方 芋の品種、熟成具合が重要ですが、もう一点焼き方も大切です。 じっくり時間をかけて焼き上げることで、βーアミラーゼという消化酵素が、加熱されて麦芽糖という甘味成分を生成するのでより甘くなります。 ※サツマイモの形、大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。
【管理番号】 FC008052
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焼き芋屋ぴーすの熟成冷凍焼き芋 2.5kg FC014036
14,000 円
(14 ポイント)
芋の品種について 収穫時期、保存期間などにより甘く美味しい品種が変わります。 季節に応じて、熟成され甘くなっている品種を箱詰めしています。 熟成したいもの種類が多いときは、味の違いを感じてもらう為に数種類組み合わせする事もあります。 食べ方 冷凍焼き芋は、冷凍のままアイスのように食べられます。 解凍した場合、温かいものより甘く、血糖値の上昇が緩やかになりダイエット効果が上がると言われてます。 蜜が出てしっとり甘く柔らかくなります。スイーツのようにフォークを使って食べるのもおすすめです。 熟成芋とは 収穫してすぐのサツマイモは、硬く甘みが少ないです。 13度から15度の環境で3ヵ月ほど熟成させる事で、デンプンが糖に変わり甘くしっとりしてきます。 卸市場等に出荷されたサツマイモは、キレイに洗われているため傷みやすいので、購入後熟成させるのは難しいです。 熟成具合をコントロールするために、色んな品種を自社生産したり、地元の農家さんから、土が付いたまま購入して熟成させてから 販売しています。 焼き方 芋の品種、熟成具合が重要ですが、もう一点焼き方も大切です。 じっくり時間をかけて焼き上げることで、βーアミラーゼという消化酵素が、加熱されて麦芽糖という甘味成分を生成するのでより甘くなります。 ※サツマイモの形、大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。
【管理番号】 FC014036
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NEW 上越産コシヒカリ米粉使用!桜香る「さくらバウムクーヘン」15個入り(特製バ…
17,000 円
上越市で収穫されたコシヒカリの米粉を贅沢使用!上品な甘さ、バウムクーヘンの生地はふっくら・もっちり 上越市の直江津三・八市通りにある老舗和菓子店「山川製菓店」からご紹介するのは、ほんのり漂う桜の香りの「さくらバウムクーヘン」!桜の花を連想させるピンク色と桜の葉の緑色がとても綺麗に映えています。山川製菓店の山川さんは、「上越と言えば桜の名所。バウムクーヘンの2種類の色や味は桜をイメージし、上越らしさをこのお菓子に込めました。」と話します。1度で2度美味しい山川製菓店「さくらバウムクーヘン」は自宅用はもちろん、大切な人に「上越のお土産」として贈る方にもおすすめです。ぜひご賞味ください! ・コシヒカリ米粉の生地 「さくらバウムクーヘン」の生地には、上越市で収穫されたコシヒカリの米粉を贅沢に使用しています。上品な甘さに加え、バウムクーヘンの生地はふっくら・もっちりした食感を楽しむことができます。 ・2種類の生地 上越産コシヒカリ米粉を使用したもっちり生地。ピンク色の生地には桜ペースト、グリーンの生地には刻んだ桜の葉の塩漬けをそれぞれ練り込み、鉄板で7層で焼き上げ、上下に重ねています。春を連想させる桜の香りと葉の塩気がとてもよく合います。ピンク色と緑色の生地の境目には山川製菓店特製のバタークリームをサンド!バウムクーヘンとの相性がとてもよいです! 【製造場所】 山川製菓店(新潟県上越市中央3丁目14-19) ※10℃以下で保存してください。 ※記載の賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW563
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NEW 上越産コシヒカリ米粉使用!桜香る「さくらバウムクーヘン」10個入り(特製バ…
12,000 円
上越市で収穫されたコシヒカリの米粉を贅沢使用!上品な甘さ、バウムクーヘンの生地はふっくら・もっちり 上越市の直江津三・八市通りにある老舗和菓子店「山川製菓店」からご紹介するのは、ほんのり漂う桜の香りの「さくらバウムクーヘン」!桜の花を連想させるピンク色と桜の葉の緑色がとても綺麗に映えています。山川製菓店の山川さんは、「上越と言えば桜の名所。バウムクーヘンの2種類の色や味は桜をイメージし、上越らしさをこのお菓子に込めました。」と話します。1度で2度美味しい山川製菓店「さくらバウムクーヘン」は自宅用はもちろん、大切な人に「上越のお土産」として贈る方にもおすすめです。ぜひご賞味ください! ・コシヒカリ米粉の生地 「さくらバウムクーヘン」の生地には、上越市で収穫されたコシヒカリの米粉を贅沢に使用しています。上品な甘さに加え、バウムクーヘンの生地はふっくら・もっちりした食感を楽しむことができます。 ・2種類の生地 上越産コシヒカリ米粉を使用したもっちり生地。ピンク色の生地には桜ペースト、グリーンの生地には刻んだ桜の葉の塩漬けをそれぞれ練り込み、鉄板で7層で焼き上げ、上下に重ねています。春を連想させる桜の香りと葉の塩気がとてもよく合います。ピンク色と緑色の生地の境目には山川製菓店特製のバタークリームをサンド!バウムクーヘンとの相性がとてもよいです! 【製造場所】 山川製菓店(新潟県上越市中央3丁目14-19) ※10℃以下で保存してください。 ※記載の賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW562
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