愛知県南知多町

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大人気！栄養豊富な、伊勢湾と三河湾で獲れた良質なこだわり島しらすです。しらす 2kg 釜揚げしらす島の工場から直送愛知県日間賀島産減塩冷凍丸豊

Name: しらす 2kg 釜揚げしらす 島の工場から直送 愛知県 日間賀島産 減塩 冷凍 丸豊
Price: 15000 JPY

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感想 3件

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お礼の品について

容量	■お礼品の内容について・しらす[2kg] 　原産地:愛知県日間賀島/製造地:愛知県日間賀島 ■原材料・成分いわしの稚魚、食塩 ◆保存方法要冷凍(冷蔵庫でゆっくりと解凍し、お召し上がり下さい。)
消費期限	■賞味期限発送日から冷凍庫で約1カ月解凍後、冷蔵庫で約5日間できるだけお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	えびかにさばいか特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者	丸豊他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6191568

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、順次発送　※北海道･沖縄県･離島にはお届けできません。
配送	冷凍便時間指定別送

創業50年以上の島のみんなに愛され続けているしらす屋です。
漁師さんが獲ってきたしらすを即釜茹でしているので、鮮度は抜群!
ゆったり、ふっくら釜茹でしたふっわふわの釜揚げしらすです。おいし～いやわらか釜揚げしらすを工場から直送いたします。
工場直送ならではの美味しさ!ぜひ一度お試しください。

◆「釜揚げしらす」と「しらす」の違い
乾燥具合の違いになります。
水揚げされたばかりの新鮮な生しらすを大釜でふっくら茹で上げたものが「釜揚げしらす」(水分率75～88%)、
茹でたしらすを乾燥機で軽く乾燥させたものが「しらす」(水分率65～72%)になります。

◆しらすの魅力
丸ごと食べれるしらすは、栄養素が豊富です。赤ちゃんの離乳食からご年配の方まで食べやすく、どんな料理にも合います。
冷蔵庫の常備品にして是非毎日食べてください!

◆おすすめの食べ方・レシピ
そのままはもちろん、しらす丼、しらす茶漬け、しらすサラダ、しらす大根おろし、しらすパスタ、しらすトーストなど

■お届け時の状態
こちらの製品は、冷凍便でお届けになります。
1kgが一袋に入れてあり小分けにはなっておりません。
冷凍状態で小分けにする場合は、半解凍していただき包丁などで小分けにしてください。
※こちらの製品は釜揚げしらすで水分量が多いため、お届け時、霜が付いている場合がありますが、品質には問題ありません。

■解凍方法
冷凍状態で届きますが、冷蔵庫でゆっくりと解凍すると、柔らかい釜揚げしらすに戻りそのままお召し上がりいただけます。
釜揚げしらすは水分量が多い為、解凍時ドリップが出やすくなります。保存容器などにキッチンペーパーを引いて解凍することをおススメします。

■注意事項/その他
※獲れる場所や時期により、魚のサイズや色などが画像の魚とは異なる場合もあります。　　　　　　
※この製品は、エビ・カニ・イカ・その他小魚が混ざる漁法で採取しています。

島の未来へつなぐしらす作り

日間賀島で長年しらす加工を続ける私たちの原点は、父の代から受け継いだ技術と「島の産業を未来につなぎたい」という強い想い。
観光客や寄附者の方からの「おいしかった」「また買いたい」という声は、島で働く自信と誇りを生み、何よりの励みになっています。

ひとつひとつのご注文、お客様とのご縁を大切にしながら、誠実につくる──その姿勢こそが、私たちの変わらないこだわりです。

漁港の目の前だからできる“即釜茹で”。鮮度が命のしらす

しらすは、まさに時間との勝負。
水揚げされたしらすは漁港からすぐに加工場へ運び、即釜茹で。
このスピードが、抜群の鮮度とふわっとした食感を生み出す理由です。

さらに、季節や漁場で変わるしらすの大きさ・旨みに合わせ、塩加減や乾燥具合を微調整。
その日の状態に合わせて“最もおいしい形”に仕上げることを大切にしています。

まずは炊きたてのご飯にたっぷり乗せて。
シンプルだからこそ、鮮度の違いがよくわかります。
そのままはもちろん、しらす茶漬け、しらすサラダ、しらす大根おろし、しらすパスタ、しらすトーストなど、どんな料理にもよく合います。

島の自然へ感謝しながら、今日もしらすと向き合う

日間賀島は、綺麗な海と豊かな恵みがあってこそ成り立つ島。
私たちは、海の環境や漁師さんの努力に感謝し、責任を持って丁寧に加工することを心がけています。

「島の産業が元気になれば、子どもたちの未来も開ける」
その信念を胸に、次の世代へ“日間賀島のしらす文化と技術”をしっかり受け継いでいけるよう、日々の仕事と誠実さを大切にしています。

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こだわりポイントをご紹介

南知多町は、知多半島の南部に位置し、三方を海に囲まれた豊かな自然環境が特徴です。美しい海岸線や澄んだ海、水質の良い温泉､新鮮な海の幸を楽しめるほか、釣りやマリンスポーツも充実しています。地元の特産品や伝統工芸品も多く、観光客に喜ばれる品々が揃っています。

わたしたちがご案内します

美しい海岸線と豊かな自然が魅力です｡三河湾と伊勢湾に囲まれ､篠島や日間賀島などを含み､三河湾国定公園と南知多県立自然公園に指定されています｡また､歴史的な寺院や神社､伝統的な祭りが多く､地域の文化も堪能できます｡

こんなところで作っています

南知多町の特産品は、自然の恵みを活かした物が多く､海産物や農産物が豊富です｡新鮮な魚介類はもちろんのこと、地元の農家が丹精込めて育てた野菜や果物も自慢です。特に、知多半島の温暖な気候と豊かな土壌で育まれた作物は、その美味しさで評判です。また、地元の特産品を使った加工食品や工芸品も人気で、南知多ならではの味や技を楽しむことができます。

わたしたちが歩んできた道

南知多町は､長い歴史を持つ町です｡古くから漁業が盛んで､漁業とともに発展してきました｡特に篠島や日間賀島では､伝統的な漁法が今も引き継がれており、その技術や知識は地元の誇りです。地元の人々が大切に守り続けてきた伝統や文化が､訪れる人々にも感動を与えています。

わたしたちの想い

皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの南知多町への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1．産業振興に関する事業
2．居住環境に関する事業
3．安心福祉に関する事業
4．教育文化に関する事業
5．住民と共につくる街作りに関する事業

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

南知多町では、保育園等に入所していない３歳までのお子さんを在宅で育児をされる世帯に対しての助成や、町内の小中学校生の給食費を支援させていただいております。
南知多町の魅力を返礼品というカタチで全国の皆様にお届けし、生産者とご寄附いただいた皆様を結ぶご縁を大切に、今後のまちづくりに活かしてまいりますので、引き続き南知多町への応援をよろしくお願い申し上げます。

お礼の品感想

美味しい

サイズは大きいですが、１ｋｇづつ包装されているので、使いやすいです。冷凍されていても包丁で切れました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2025年7月1日 10:59

おいしいしらす

家族全員しらすが好きで毎年何回も寄付しています。
今年も3回目で今回は2キロをお願いしました。
すぐなると思いますのでまた寄付が必要かも。

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このお礼の品を選んだ理由

生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい

自治体からの返信

数多くある自治体の中から愛知県南知多町に寄附を賜りまして誠にありがとうございます。

当町自慢のしらすをご家族の皆様でお楽しみいただけた光景が目に浮かび、
当方といたしましても嬉しく思います。
また、何度もリピートいただき、またリピートをご検討いただき心より感謝申し上げます。

これからも当町の魅力ある品をお届けして参りますので、今後とも南知多町をよろしくお願いいたします。

2024/10/8

ゲストさん｜男性｜70代以上

投稿日：2024年10月5日 21:54

美味しい

去年こちらの日間賀島産の釜揚げしらすをいただき、ふっくらしていて味もちょうどよい塩加減で美味しかったので、今年も迷わずリピートしました。1ｋｇ2箱でボリュームがあり、朝食に美味しく頂いています。

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このお礼の品を選んだ理由

その地域を応援したいから

おいしい
リピートしたい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2024年9月14日 10:40

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カテゴリ	魚貝類 > しらす・ちりめん > しらす

自治体での管理番号: marutoyo001b

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【3/31まで】超しらす祭り！日頃の感謝を込めて開催中！

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自治体からの最新情報

ご家庭で贅沢に生しらす丼♪

2026/03/07（土） 18:30

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南知多町について

南知多町は、愛知県知多半島南端に位置し、半島の先端と沖合に浮かぶ篠島、日間賀島などの島々からなっています。三方が海に囲まれており、三河湾国定公園と南知多県立自然公園に指定されている自然豊かな町です。
その地域特性から県下随一の漁獲量を誇る漁港の町として知名度が高く、春にはメバル、夏はマアナゴやマダコ、秋にはシラス、冬にはトラフグなど四季折々の魚介類が水揚げされます。
また、日本の渚100選にも選ばれた千鳥ヶ浜がある内海海水浴場をはじめ、町内には5つの海水浴場があり、夏には海水浴客が多く訪れる観光の町です。愛知県を始め年間300万人以上の観光客が訪れます。
しかし、近年は人口減少、少子高齢化の問題が顕著となっており、南海トラフ地震津波避難対策特別強化地域に指定され、消滅可能性都市に名前が挙がるなど厳しい現状が突きつけられています。
このような状況であっても、南知多町の交流・移住・定住促進ポータルサイト「ウミひとココロ」を開設するなど、南知多町の魅力を全国に向けて発信する取組みを行っております。
ふるさと納税についても南知多町の隠れた魅力を全国の皆さまに知っていただく一つの手段と考えて取り組んでおります。皆さまの温かいご支援をお待ちしております。5千円以上寄附をしていただいた方には、まちのPRも兼ねて町の特産品等をお送りさせていただきます。

【ご注意】
※特典の送付は、南知多町外にお住まいの方に限らせていただきます。
※特典を受け取ることによる経済的利益については、一時所得に該当します。
※特典は複数選択いただけます。（1度の申込で最大32品まで）
※特典のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
※寄附につきまして、年度内の回数制限は設けておりません。
※特典の写真はイメージです。

【アクセス】
名古屋から約1時間
・自動車：　知多半島道路利用
・公共交通機関：　最寄駅「内海駅」または「河和駅」（名古屋鉄道）
※町内⇔河和駅は海っ子バス（コミュニティバス）「南知多・美浜環状線」が運行
・離島（日間賀島・篠島）へのアクセス
　「河和港」と「師崎港」より定期船が運行（名鉄海上観光船）

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