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鹿児島県 大崎町 10,000円以上の寄附でもらえる

葛もちバラエティーセット【20p】

鹿児島県 大崎町はポイント制を採用しています。鹿児島県 大崎町のポイント制について

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10,000以上の寄附でもらえる
容量
葛もち(各80g):プレーン×2個、小豆×2個、葛プリン、葛芋、葛黒ごま、葛プリン(ソース付き)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト包
  • のし

【数量限定】鹿児島県は本葛の国内最大の生産を誇り、国内最大の葛粉供給地です。その中でも千メートル以上超える高隈連山の豊富な地下水が育てた大隅地方の葛は良質な葛粉として有名です。この良質な葛を使い、葛餅や胡麻豆腐を製造しております。

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優しい甘み「天然葛」の菓子

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大隅半島の食材にこだわり、良質な天然葛を使用しています。

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 さつまいもを始め、天然葛やたけのこなど、自然豊かな大隅半島の食材にこだわって食づくりを行っています。大切にしているのは、お客さまにおいしいと喜んでいただける商品をつくるということ。そのために、新鮮なものはより新鮮さを活かし、熟成が必要なものは熟成加工するなど、素材そのものの良さを引き出すことを心がけています。
 今回ご紹介する葛菓子は、株式会社コーセンを代表する商品のひとつ。葛の国内有数の生産地である鹿児島県大隅半島の、良質な天然葛を使用しています。葛菓子として流通しているものには、さつまいもなどのでん粉を含む葛粉を使用しているものもありますが、コーセンでつくるのは、混じり気のない本葛を使用した葛菓子です。特有の繊細な風味や口あたりを活かし、さつまいもや牛乳を一緒に練り込むことでよりなめらかな食感に仕上げました。とろけるような口どけや、つるりとしたのど越しをお楽しみください。