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生でも、焼いても新鮮ほたて貝柱

根室市は北海道の東端に位置し三方が海に囲まれていることから、沿岸には花咲ガニ、エゾバフンウニ、いくら、ほたて等の多くの海産物が生息しています。 根室花咲港では、毎年多くの水揚げが行われており、水産都市として多くの海産物を特産品として取り扱っています。 そんな水産都市根室より、様々な海の幸をご紹介します。 今回は根室市のお礼の品で人気のほたてをご紹介。お刺身でもお召し上がりいただける新鮮なほたて貝柱をご用意しました。

鮮度にこだわった、お刺身で食べられる「ほたて貝柱」

~鮮度にこだわり、加工後すぐに急速冷凍。根室のほたては事業者の鮮度へのこだわりで作られています~

「急速冷凍でほたての凝縮された旨みを閉じ込め、皆様にお届けします。」
プリプリの身を傷付けないよう、慎重に殻を剥く。そうして丁寧に殻剥きしたら、すぐさま急速冷凍。
鮮度そのままの新鮮な歯ごたえ、そして北海道の冷涼な海で育った「ほたて」の凝縮された旨みを保たせます。
少しのこだわりが、ほたての絶妙なおいしさにつながっています。
急速冷凍されたほたては、解凍後もプリプリの食感を保ち、お刺身でお召し上がりいただける他、
お刺身以外にも、バター焼きやほたてフライ、ほたてカレーなど様々な料理のアクセントとしても活躍してくれます。
子どもから大人まで、幅広く愛される根室のほたて。ぜひ一度、ご賞味ください。

逸品!プリプリ食感が止まらない、お刺身ほたて貝柱!

CA-14002 お刺身用ほたて貝柱1.2kg

12,000円以上の寄附でもらえる

お刺身でお召し上がりいただけるほたて貝柱の1.2kg詰めです。

CA-10020 お刺身用ほたて貝柱1.3kg

12,000円以上の寄附でもらえる

お刺身用ほたて貝柱です。お刺身はもちろんのこと、バター焼きやフライなど、いろいろな料理の素材としてもお楽しみいただけます。

CB-32003 ほたて貝柱1kg

20,000円以上の寄附でもらえる

ほたてを加工後すぐに急速冷凍しました。バター焼きやお刺身などでご堪能ください。

CB-01010 【北海道根室産】お刺身ほたて1.5kg

20,000円以上の寄附でもらえる

根室で水揚げされたほたてを1.5kgお届けします。お刺身はもちろん、各種料理の具材としてもオススメです。

CC-66001 【北海道根室産】ホタテ貝柱300g×3袋

25,000円以上の寄附でもらえる

根室で獲れたホタテを300g×3袋お届け致します。

ほたてのセット品もご紹介!

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【寄附金の使い道】根室市のふるさと未来創生に活用。

まちが持続的に発展していくうえで、特に市民からの要望が高い以下の施策の安定的な展開を図るため、寄附金を活用します。
・子育て世帯における経済的負担軽減の持続展開【根室市ふるさと応援・子ども未来基金】
・周産期医療の環境充実、地域医療の安定提供【根室市ふるさと応援・地域医療安定化基金】
・専門人材の安定確保、育成【根室市ふるさと応援・人材確保対策安定化基金】
・交通体系の維持、広域交通ネットワークの充実【根室市ふるさと応援・公共交通維持安定化基金】
・誘客資源の開発、受入れ体制の整備【根室市ふるさと応援・交流人口拡大促進基金】
・子ども向け屋内遊戯設備の整備、運営【根室市ふるさと応援・屋内遊戯設備整備運営基金】
・沿岸漁業資源増大対策の推進強化【根室市ふるさと応援・漁業資源増大対策強化基金】

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