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- 北海道 増毛町
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6-006-005 はますいの濃厚えびスープB(150g×5)
6,000 円
オマールえび、甘えび、ボタンえびのエキスが入った濃厚なえびスープを手軽にお召し上がりいただけます。 【原材料】 ・濃厚えびスープ:フュメ・ド・ポアソン、牛乳、たまねぎ、えびヘッド(オマールえび、甘えび、ボタンエビ)、トマト。トマトピューレー、トマトペースト、ワイン、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、チキンエキスパウダー、にんにく、砂糖、植物油脂、えびパウダー、かにエキス、酵母エキスパウダー、野菜エキス、バター、ほたてエキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、香料 ※原材料の一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・鶏肉を含む
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6-008-006 冷凍甘えび 500g(約40尾)
8,000 円
ピチピチと飛び跳ねる、新鮮な活きたままの甘エビを急速冷凍し、何度か海水をスプレーするグレースコーティング処理をしています。 綺麗な氷の薄膜により、鮮度を保つとともに、冷凍焼けなどの劣化を防ぎます。新鮮で身はプリプリと、とろける甘さの甘エビをお届けします。お刺身が最適です! 商品画像はふるさと納税担当職員が自ら撮影しております。 【原材料】 ・甘えび:ホッコクアカエビ(北海道増毛町産) (株)丸万水産について 社名 株式会社丸万水産 代表者 代表取締役社長 藤田 繁 住所 〒077-0214 北海道増毛郡増毛町畠中町3丁目104番地 連絡先 TEL:0164-53-1603 業務内容 ・鮮魚卸売業 ・水産加工品の製造・販売 ・冷凍業務 等 鮮魚卸売業は増毛町を中心に、近隣の日本海で水揚げされる鮮魚類を全国の市場等に出荷しております。 水産加工品についても、増毛町をはじめとする北海道日本海で水揚げされる鮮魚類をベースに季節に応じた水産加工品の製造・販売もしております。 【海老 えび エビ 甘エビ 甘海老 アマエビ あまえび 牡丹エビ ボタンエビ ぼたんえび 縞エビ シマエビ しまえび】 【殻付き 有頭 生食 刺身 冷凍 魚介類 魚貝類 産地直送 食べ比べ セット 国産 北海道産】
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6-010-002 ぶっかけ明太北海漬
10,000 円
本漬の辛子明太子にめかぶ、いか、数の子と食感の良いものを和えた新食感の辛子明太子加工品です。ごはんにぶっかけて食べてみてください。 【原材料名】 ・明太北海漬:辛子明太子(助宗鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布エキス、唐辛子)、めかぶ、いか、味付数の子(にしんの卵巣(ロシア産)、食塩、その他)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、トレハロース、ソルビトール、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、着色料(赤102,黄5)、発色剤(亜硝酸Na)※一部に小麦、いか、大豆を含む
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6-010-007 ニシンと数の子の親子押し寿司【二三一バッテラ】
10,000 円
~小気味良い音が響きわたる~北海道産鰊とポリポリ食感の数の子が楽しい親子押し寿司 バッテラと言えばサバのイメージですが、「二三一バッテラ」は北海道で水揚げされた新鮮なニシンを使い、 シャリの上には甘酢で締めたニシンと中に数の子をはさんだ親子押し寿司です。 酢飯にごまと生姜の甘酢漬けを混ぜ、かつおだしを効かせた当社こだわりの味付け数の子を2本挟み込み、 北海道産の脂ののった〆ニシンと昆布シートを乗せ押し寿司にしました。 〆ニシンの豊かな旨味に加え、味付けにこだわっている数の子のぽりぽりと小気味良い音がはじけます。 「数の子は耳で食べる」といわれていますが、まさに新感覚を味わえる一品です! 日本中探してもなかなか出会うことのない”ニシンと数の子の親子バッテラ”「二三一バッテラ」をぜひこの機会にお召し上がりください! <解凍方法> おすすめは電子レンジ解凍☆500Wで約3分30秒 600Wで約3分温め、30分程度常温で冷まします。 醤油等はつけずにそのままお召し上がりください。 ほどよい酢加減の〆ニシンと、かつお出汁の効いた白醤油仕立ての数の子の旨味がお楽しみいただけます。 【原材料名】 ・酢飯(国産米使用)、味付け数の子、ニシン酢漬け、生姜甘酢漬、バッテラシート(醸造酢、砂糖混合異性化液糖、その他)、ごま、寒天/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ソルビット、サッカリンNa、ステビア)、酒精、グリセリン、グリシン、保存料(ポリリジン、ソルビン酸K)、クチナシ色素 ※一部に小麦・ごま・大豆・さばを含む 【押し寿司 押しずし おしずし 鰊 ニシン にしん 数の子 かずのこ 鰹だし だし 昆布 こんぶ シート ごま ゴマ 甘酢 酢 酢飯 米 国産 北海道産 魚介 海産物 冷凍 加工品 】
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6-008-010 新米・増毛町産ななつぼし 5kg(10月~発送)【前野ファーム】
8,000 円
≪安全・安心≫で美味しい! 消費者の皆様に安心して食べていただくために色々な取組みを実践しています。 ★お米の種子の消毒は、温湯消毒方式を採用し一切農薬を使用しておりまん。 (種子は、100%種子用として栽培されたものを使用しおり、素性がはっきりしています。) ★農薬の使用統一基準を厳守し、安全なお米に仕上げています。 ★栽培履歴書を提出し、使用農薬を厳格にチェックしています。 ★病気・害虫の発生状況をモニタリングすることによって、農薬散布回数の低減につとめています。 ★平成19年度からは、水田周辺の雑草対策・水質汚染対策など農地・水・環境保全に配慮した生産活動を強化しており、農薬・化学肥料の5割低減にも取り組んでいます。 ~☆☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~ ≪ななつぼし≫は、しっかりとした粒に、つや☆ほどよい粘り☆甘み☆口あたりのバランスが非常に優れている、冷めてもおいしさが長持ちする良食味米なのです! そのおいしさは、お米の食味ランキングで11年連続「特Aランク」を取り続けているほどです。 『星が輝くほどきれいに見える、空気が澄んだきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしい』という願いが込められているのだそうです!
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6-010-011 国稀 純米吟醸 720ml(北海道限定)
10,000 円
~☆最北の酒蔵☆~ 創業明治15年140年の歴史が誇る、伝統的な南部杜氏の技、蔵人たちの丹精込めた技量があってこそ、今日の国稀の味が築かれています。 北海道の大いなる自然に育まれ、厳寒の暑寒別岳連峰を源とする清らかな水と、北海道を代表する酒造好適米『吟風』が醸す北海道の地酒にふさわしい清々しい味わいの純米吟醸酒。 2020北海道北のハイグレード食品 受賞商品 「北のハイグレード食品」は、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道の「食サポーター」等による選考を経て、北海道産食品のトップランナーを選定。道内の食材を生かして道内企業が製造する優れた食味、高い品質管理、強い消費者訴求力を備えた商品が賞を受けます。 ■アルコール:15.5度 ■中辛口 ■原材料:米(北海道産 吟風)・米こうじ(国産米) ■精米歩合:50% [20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。]
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6-008-007 冷凍しまえび 500g(約40尾)
8,000 円
北海道日本海沖で水揚げされたしまえびを、水揚げ当日に500gに小分けし急速凍結をしています。 刺身・塩茹でがおすすめです。 【原材料】 ・シマエビ:モロトゲアカエビ(北海道日本海産) (株)丸万水産について 社名 株式会社丸万水産 代表者 代表取締役社長 藤田 繁 住所 〒077-0214 北海道増毛郡増毛町畠中町3丁目104番地 連絡先 TEL:0164-53-1603 業務内容 ・鮮魚卸売業 ・水産加工品の製造・販売 ・冷凍業務 等 鮮魚卸売業は増毛町を中心に、近隣の日本海で水揚げされる鮮魚類を全国の市場等に出荷しております。 水産加工品についても、増毛町をはじめとする北海道日本海で水揚げされる鮮魚類をベースに季節に応じた水産加工品の製造・販売もしております。 【海老 えび エビ 甘エビ 甘海老 アマエビ あまえび 牡丹エビ ボタンエビ ぼたんえび 縞エビ シマエビ しまえび】 【殻付き 有頭 生食 刺身 冷凍 魚介類 魚貝類 産地直送 食べ比べ セット 国産 北海道産】
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6-008-005 はますいのやわらか煮たこトンビB(300g×3)
8,000 円
鮮度の高い北海道産のミズダコ(真ダコ科)を厳選使用しているのは当然のこととして、 お子様やご年配の方でも安心してお召し上がりいただけるよう、はますい株式会社の独自製法で柔らかく煮上げました。 うす味のタレであっさりと味付けしています。食べるときは、キッチンバサミでカラス(黒い部位)を切り、 白い身の部分だけを取り出してお召し上がりください。 【原材料】 ・たこトンビ:(北海道沖)、食塩、醤油、砂糖、椎茸エキス、ブドウ糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、 トレハロース、甘味料(ソルビット)、カラメル色素、酸味料、香料 ※一部に小麦・大豆を含む
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6-006-003 はますいおつまみセット
6,000 円
はますい株式会社の独自製法で作られた「たこトンビ」・「たこキムチ」・「ほろ酔いホタテ」をセットにしました。 【原材料名】 ・たこキムチ:ミズダコ(北海道沖)、胡椒、食塩、醤油、砂糖、椎茸エキス、ぶどう糖、昆布エキス / 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、くん液、カゼインナトリウム、トレハロース、甘味料(ソルビット)、酵素、酸味料、香料 ・やわらか煮たこトンビ:ミズダコ(北海道沖)、食塩、醤油、砂糖、椎茸エキス、ブドウ糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(ソルビット)、カラメル色素、酸味料、香料 ・ほろよい帆立:ホタテ貝(日本海沖)、酒粕、還元水飴、米発酵調味料、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)
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6-010-010 国稀 泰蔵さん2本セット(北じまん・初代泰蔵)
10,000 円
~☆最北の酒蔵☆~ 創業明治15年140年の歴史が誇る、伝統的な南部杜氏の技、蔵人たちの丹精込めた技量があってこそ、今日の国稀の味が築かれています。 国稀酒造の初代泰蔵セットです。 ★北じまん(普通酒) ■アルコール:16.5度 ■やや甘 ■原 材 料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 ■精米歩合:65% 国稀酒造株式会社の創業者 本間泰蔵が、大正9年頃新製品のために考えた銘柄です。 80年以上の時を経て、平成14年に製品化しました。しっとりと舌にしみる、やや甘めの香味ある味です。 大らかだった時代を思いおこしながらお飲みください。 ★初代泰蔵(焼酎) ■原材料名:清酒粕、米こうじ(国産米) ■アルコール:25度 ■内容量:720ml 創業者 本間泰蔵は、日本酒とともに酒粕を原料とした粕取り焼酎の製造にも力を注ぎました(明治33年から昭和18年頃まで)。 当時「日の出」という名で売られた焼酎は、地元増毛はもとより宗谷・樺太地方にまで流通し、鰊場のヤン衆に広く親しまれました。 永く途絶えていた國稀の焼酎が半世紀の時を越え、現代の嗜好にあわせ復活致しました。 [20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。]
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6-008-011 新米・真空パックキューブ米<無洗米> 食べ比べ 600g ゆめぴり…
8,000 円
≪特別栽培農米≫とは、2001年に農林水産省が定めた「ガイドライン」に沿って育てられたお米です。 農薬および化学肥料を5割以上削減して生産したお米のことで『より安心・安全に』召し上がっていただけるお米になります。 ≪ななつぼし≫は、しっかりとした粒に、つや☆ほどよい粘り☆甘み☆口あたりのバランスが非常に優れている、冷めてもおいしさが長持ちする良食味米なのです! そのおいしさは、お米の食味ランキングで11年連続「特Aランク」を取り続けているほどです。 『星が輝くほどきれいに見える、空気が澄んだきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしい』という願いが込められているのだそうです! オシャレなキューブ型真空パック入り!持ち運びや保存にも便利! ちょっとしたプレゼントやお返し物・ご挨拶に…と用途はさまざまです。
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6-007-004 新米・増毛町産えみまる 5kg(10月~発送)【前野ファーム】
7,000 円
≪安全・安心≫で美味しい! 消費者の皆様に安心して食べていただくために色々な取組みを実践しています。 ★お米の種子の消毒は、温湯消毒方式を採用し一切農薬を使用しておりまん。 (種子は、100%種子用として栽培されたものを使用しおり、素性がはっきりしています。) ★農薬の使用統一基準を厳守し、安全なお米に仕上げています。 ★栽培履歴書を提出し、使用農薬を厳格にチェックしています。 ★病気・害虫の発生状況をモニタリングすることによって、農薬散布回数の低減につとめています。 ★平成19年度からは、水田周辺の雑草対策・水質汚染対策など農地・水・環境保全に配慮した生産活動を強化しており、農薬・化学肥料の5割低減にも取り組んでいます。 ~☆☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~
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