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【高級ブランド】佐賀牛モモしゃぶしゃぶ700g赤身本来の旨み!SS0002
32,000 円
全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」。 佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4~5等級、BMS No.7以上の選ばれしお肉です。 ◎しゃぶしゃぶを美味しい佐賀牛で! 霜降りは脂身が多くてちょっと苦手…という方にもご満足いただける赤身本来のおいしさを味わえるモモ肉となっています。 しゃぶしゃぶで、さっと火を通してポン酢と大根おろしで お好みの食べ方でお召し上がりください♪ ◎おいしいお肉をお届けするために 通常冷凍肉は冷凍させたのちにカットしますがこれでは細胞が壊れ、ドリップの原因となります。 美味しさを保ったままお客様にお召し上がりいただくために生肉の状態でカットした後に冷凍しています。 ひと手間かけたお肉を是非ご賞味ください。 ◎食べたい分だけ使いやすい! 1枚ずつ丁寧に包んでお届けしますので、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます! ※画像はイメージです。 実際にお届けするのは内容量の通りです。 【検索ワード】 佐賀牛 贈答 和牛 牛肉 佐賀 牛 肉 さが 大町 プレミア 黒毛和牛 霜降り肉 モモ もも スライス 薄切り すき焼き しゃぶしゃぶ
【管理番号】 SS0002
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チョイス限定
旨味がぎゅーーーっと!佐賀牛味噌漬400gYT0001
50,000 円
佐賀牛のロース肉を和懐石『山志田』オリジナルの白味噌に漬け込みました。 佐賀牛とやさしい味噌の風味が相まって、なんとも言えない上質な旨味が存分に楽しめます。 【賞味期限(食べごろ)】 お届け後は冷蔵庫で保管してください。 加工日(出荷日)より3日から1週間以内が美味しく召し上がっていただけます。 日が経つにつれ味が濃くなりますのでお好みで漬け込む日数を決めてください。 尚、1週間以上漬けると辛すぎたり、においが出る場合があるのですぐに召し上がれない場合は、味噌を取り除きラップで包んで冷凍保存してください。(冷凍した場合は1ヶ月以内にお召し上がりください) 【美味しい食べ方】 キッチンペーパー等で味噌を取り除いて、グリルでじっくり(弱火で)焼いてください。 (味噌が残っていると焦げやすいので気を付けてください。風味を損なうので水洗いは避けてください) 【残った味噌の再利用】 残った味噌は1、2回程度なら市販の肉を漬け込んでお楽しみ頂けます。 その後は茄子味噌炒め等の炒め物の調味料としてもご利用頂けます。 (残った味噌は肉汁が含まれる為、腐りやすいのでお早めにご利用ください) 【お肉の変色について】 当店では新鮮なお肉をお届けするために発送当日にお肉をカットし、漬け込みます。 味噌に漬け込むと、真っ赤なお肉も黒っぽくなりますが、品質には問題ございません。 ※この謝礼品は冷蔵でのお届けとなります※ 長期不在等でお受け取りが出来なかった場合の再配送は致しかねます。 備考欄へお受け取りしやすい曜日、時間帯等のご記入を推奨いたします。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 YT0001
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見事な霜降り「佐賀牛」ロースうす切り800g HG0001
54,000 円
佐賀で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高品質である「5」等級及び「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております。 その「佐賀牛」のロースのうす切りを800gご用意いたしました。 すき焼き、しゃぶしゃぶ等におすすめです! ※写真はイメージです。 【検索ワード】 佐賀牛 贈答 和牛 牛肉 佐賀 牛肉 さが 大町 黒毛和牛 霜降り肉 ロース スライス 薄切り すき焼き しゃぶしゃぶ
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HG0001
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チョイス限定
肥前さくらポーク 手作りロールステーキ 960g(80g×12個) 大根おろしソース付…
12,000 円
佐賀県を代表する肥前さくらポークを1枚ずつ丁寧にロール状に巻いた完全手作りのロールステーキです。薄くスライスした豚肉をロールステーキにしているので、お箸でカットできるほどの柔らかさです。調理も簡単で、巣ごもりの家庭料理の一品としてもオススメ。お子様からご年配の方まで美味しく食べやすい逸品です。付属の大根おろしソースをかけてお召し上がりいただいても、あっさりとしていて最高です。 【検索ワード】 豚肉 サクラポーク 薄切り ミルフィーユ
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 FF0001
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佐賀のおもてなしセットA ( 佐賀牛500g 佐賀海苔3種 さがびより2kg ) KY0010
40,000 円
【豪華!佐賀詰め合わせ!】 ◆佐賀牛… ●モモ肉はロースに比べて脂肪分が少なく赤身が多い部位ですのでヘルシーで女性にもお勧めです。 「ロースは脂が多くてちょっと…」と思われる方でもモモ肉ならあっさりとお召し上がり頂けます。 ●ロースは柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り。 とろける食感と濃厚なコクを存分に味わってください。 しゃぶしゃぶ、すき焼き、せいろ蒸しなどでお召し上がりください。 ◆佐賀海苔… 日本一の海苔産地より漁師達が丹精こめて育て上げた「佐賀海苔」をお届け致します。 最大の魅力は、口溶けのいい柔らかさと、芳醇な味わい。 「一番摘み焼のり」「一番摘み味のり」「塩のり」の3種類の風味をお楽しみください。 ◆さがびより… 日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」にいおいて、12年連続で最上級の「特Aランク」を獲得。 粒がしっかりとしているからこそ逃げないお米の旨み、そして口に広がる甘みと香りは、「さがびより」だけの唯一無二の美味しさです。 ※パッケージ等のデザインは変更になる場合があります。
【管理番号】 KY0010
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