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鮒ずし おにぎり8個入り
10,000 円
昔ながらの伝統ある琵琶湖の食材「鮒ずし」をおにぎりの具に入れ、鮒ずしの独特な風味を堪能しつつ、ピッタリと合う味わいに仕上げた逸品「鮒ずしおにぎり」です。 発酵食品である「鮒ずし」は、身体にも良く,保存食として家庭で親しまれてきました。 鮒ずしとご飯がほどよく合うよう仕上げておりますので、ぜひ、ご堪能ください。 保存料などは使っておりませんが、冷凍保存が可能ですので、解凍し、レンジで温めてお召し上がりください。 ※出荷は冷凍便にて、お届けいたします。 【製造】 鮒ずしおにぎり:INUTAKU食堂 (滋賀県大津市北比良1043-95) 事業者名:INUTAKU食堂 連絡先:090-3679-3532
【管理番号】 CJ001-NT
滋賀県大津市
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【近江牛A5ランク】自家製ローストビーフモモ800g
60,000 円
滋賀の誇り、近江牛。その中でも一流の技術と感性で育て上げられる逸品が、近江牛専門店カワニシの【近江牛A5ランク】自家製ローストビーフモモ800gです。 【セット内容】 近江牛A5ランク上モモ肉のローストビーフ 800g 近江牛の説明書 近江牛専門店カワニシのご案内等 厳選された近江牛モモ肉を、カワニシの熟練した職人が丁寧にロースト。絶妙な火入れで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がっています。 このローストビーフは、普段の食卓を格上げするだけでなく、特別な日のおもてなしやギフトにも最適です。 近江牛専門店カワニシとして、地域と共に歩んできた歴史と、その歴史から培われた専門の技術。それらが結集されたこのローストビーフで、最高の味わいをお楽しみください。 ふるさと納税を通じて、近江の地域振興と、品質へのこだわりを持つ近江牛専門店カワニシへの支援をお願い申し上げます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ TEL:077-537-1128 (ホームページ)https://omi-kawanishi.com/ 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 BH022-NT
滋賀県大津市
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【近江牛A5ランク】自家製ローストビーフモモ400g
30,000 円
滋賀の誇り、近江牛。その中でも一流の技術と感性で育て上げられる逸品が、近江牛専門店カワニシの【近江牛】自家製ローストビーフモモ400gです。 【セット内容】 近江牛モモ肉のローストビーフ 400g 近江牛の説明書 近江牛専門店カワニシのご案内等 厳選された近江牛モモ肉を、カワニシの熟練した職人が丁寧にロースト。絶妙な火入れで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がっています。 このローストビーフは、普段の食卓を格上げするだけでなく、特別な日のおもてなしやギフトにも最適です。 近江牛専門店カワニシとして、地域と共に歩んできた歴史と、その歴史から培われた専門の技術。それらが結集されたこのローストビーフで、最高の味わいをお楽しみください。 ふるさと納税を通じて、近江の地域振興と、品質へのこだわりを持つ近江牛専門店カワニシへの支援をお願い申し上げます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ TEL:077-537-1128 (ホームページ)https://omi-kawanishi.com/ 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 BH021-NT
滋賀県大津市
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【近江牛A5ランク】焼肉用 極上ロース(300g)2~3人前
30,000 円
【近江牛A5ランク】焼肉用 極上ロース(300g)- 一口で感じる極上の味わい 近江牛の誇りを胸に、一貫した品質管理と最上の選別を重視している近江牛専門店カワニシ。 そのカワニシから、特別なA5ランクのロース部位を厳選して300gパックでお届けします。 【セット内容】 A5ランク近江牛極上ロース 300g 近江牛の説明書 近江牛専門店カワニシのご案内 この極上ロースは、肉本来の旨みと脂のバランスが最高にマッチしており、焼いたときの香ばしい香りととろけるような食感が楽しめます。 お寄せいただいたふるさと納税は、近江牛の品質向上と地域の農業振興に役立てられます。高級肉の極みをご自宅で堪能しながら、地域の未来にも貢献していただけることでしょう。 この【近江牛A5ランク】焼肉用 極上ロースは、贈り物としても喜ばれる逸品です。普段の食卓を格上げしたいとき、特別な日のお祝いに、ぜひお選びいただければと思います。 美食の極致をご体験いただける一品を、心よりお届けいたします。 近江牛の王様である上ロースは口に入れると、とろける様な舌ざわり!! 旨味のある風味、豊かな味わいです!これぞ近江牛!! ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ TEL:077-537-1128 (ホームページ)https://omi-kawanishi.com/ 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 BH019-NT
滋賀県大津市
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【近江牛A5ランク】焼肉用 赤身上もも(600g)4~6人前
30,000 円
滋賀県を代表する近江牛専門店カワニシから、ここでしか味わえない極上の焼肉セットをお届けします。厳選されたA5ランクの近江牛赤身上もも部分は、噛むほど広がる風味が特徴。 【セット内容】 A5ランク近江牛赤身上もも肉 600g(焼肉用) 近江牛の説明書 近江牛専門店カワニシのご案内等 赤身上もも肉は、さっぱりとした食感で、焼肉にしてその深みのある味わいを楽しめます。4~6人前としてご用意した本セットは、家族の食卓や友人との集まりにぴったり。 焼肉たれと合わせれば、お店で味わうようなプロの味をご自宅で再現できます。この機会に、近江牛の魅力を存分に感じていただきたく存じます。 ふるさと納税を通じて、滋賀県の地域振興と、近江牛への更なる認知拡大にご協力いただければ幸いです。 【近江牛専門店カワニシ】の伝統と誇りを込めた焼肉セット。贈り物にも最適です。近江牛の真髄を、心ゆくまでご堪能ください。 近江牛赤身もも肉のすきやきは、あっさり、そして、ヘルシーです! 四季折々の野菜を加えて楽しんでください!! ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ TEL:077-537-1128 (ホームページ)https://omi-kawanishi.com/ 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 BH025-NT
滋賀県大津市
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【近江牛A5ランク】サーロインステーキ(200g×2枚)
40,000 円
日本の誇り、近江牛のA5ランクサーロインを、200gずつ2枚の特選ステーキとしてお届けします。2人でのディナーにぴったりの内容で、特別なひとときを楽しんでいただけます。 【セット内容】 A5ランク近江牛サーロインステーキ 200g×2枚 近江牛の説明書 近江牛専門店カワニシのご案内等 サーロイン部位は、肉のうま味と上質な脂のバランスが絶妙で、焼いてもとろけるような柔らかさが特徴です。2枚のステーキで、異なる調理法で楽しむこともおすすめです。 お寄せいただいたふるさと納税は、近江牛の品質向上と地域の農業振興に使われます。地域の未来を支えつつ、極上の食体験をご自宅でお楽しみいただけます。 この【近江牛A5ランク】サーロインステーキセットは、お祝いや贈り物にも最適です。一度の食事で、最高級の近江牛を堪能してください。 お支援いただいた皆様へ心より感謝申し上げます。 近江牛の王様である上ロースは口に入れると、とろける様な舌ざわり!! 旨味のある風味、豊かな味わいです!これぞ近江牛!! ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ TEL:077-537-1128 (ホームページ)https://omi-kawanishi.com/ 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 BH017-NT
滋賀県大津市
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松喜屋近江牛特上すき焼き用
30,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼き用のモモ肉とバラ肉の組み合わせです。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A047-NT
滋賀県大津市
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松喜屋近江牛厳選焼肉用(3~4人前)
20,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧に焼肉用にカットしました。肩ロース肉とモモ肉とバラ肉などのおまかせとなります。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A045-NT
滋賀県大津市
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松喜屋近江牛切り落し 約1100g
20,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。モモ肉と肩肉とバラ肉などの切り落しは、不揃いですが味には変わりはありませんので色々な料理に使っていただけます。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A046-NT
滋賀県大津市
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近江牛「かど萬」すき焼き用ロース肉 約250g
20,000 円
創業125年の近江牛専門店。 一度食べたら忘れられない、近江牛の味の精華を、心ゆくまでご堪能ください。 ※写真は400gイメージになります。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 近江・かど萬 TEL:077-524-2504 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AW006
滋賀県大津市
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近江牛「かど萬」すき焼き用ロース肉 約600g
50,000 円
創業125年の近江牛専門店。 一度食べたら忘れられない、近江牛の味の精華を、心ゆくまでご堪能ください。 ※写真は400gイメージになります。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 近江・かど萬 TEL:077-524-2504 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AW003
滋賀県大津市
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近江牛「かど萬」しゃぶしゃぶ用モモ肉 約550g
30,000 円
創業125年の近江牛専門店。 一度食べたら忘れられない、近江牛の味の精華を、心ゆくまでご堪能ください。 ※写真は400gイメージになります。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 近江・かど萬 TEL:077-524-2504 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AW002
滋賀県大津市
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近江牛「かど萬」しゃぶしゃぶ用ロース肉 約600g
50,000 円
創業125年の近江牛専門店。 一度食べたら忘れられない、近江牛の味の精華を、心ゆくまでご堪能ください。 ※写真は400gイメージになります。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 近江・かど萬 TEL:077-524-2504 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AW004
滋賀県大津市
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近江牛「かど萬」すき焼き用モモ肉 約250g
10,000 円
創業125年の近江牛専門店。 一度食べたら忘れられない、近江牛の味の精華を、心ゆくまでご堪能ください。 ※写真は400gイメージになります。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 近江・かど萬 TEL:077-524-2504 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AW005
滋賀県大津市
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骨取り塩銀鮭 切身 20切(5切×4パック)
19,000 円
チリ産の銀鮭を当店で骨取りをし、甘塩で味付けをしました。 朝食などの食卓のおかずに、おにぎりの具材に、 様々な料理にお使いいただけます。 1パックあたり5切入っているので、計4パックのお届けとなります。 バラ冷凍したものをチャック付きの袋にお入れしておりますので、 必要な分だけを取り出して、残りはチャックをして再冷凍できるので保管にも便利です。 ぜひご検討ください。 【製造地】大津水産株式会社/滋賀県大津市瀬田大江町59-1 【事業者名】大津水産株式会社 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BM07-NT
滋賀県大津市
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牛匠かぐら 近江牛上切り落とし肉600g(300g×2)
20,000 円
湖国の名産、日本三大和牛のひとつ近江牛。 牛匠かぐら近江牛上切り落とし肉をご堪能ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 牛匠かぐら TEL:075-662-2018 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/ 【製造地】滋賀県大津市青山5-13-7(プロムナード内)/牛匠かぐら 南草津店 【事業者名】株式会社フレイバー・プラザ 【連絡先】 075-662-2018
【管理番号】 BK02-NT
滋賀県大津市
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牛匠かぐら 近江牛特撰ロースステーキ600g(150g×4)
50,000 円
湖国の名産、日本三大和牛のひとつ近江牛。 牛匠かぐら近江牛最高級ステーキをご堪能ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 牛匠かぐら TEL:075-662-2018 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/ 【製造地】滋賀県大津市青山5-13-7(プロムナード内)/牛匠かぐら 南草津店 【事業者名】株式会社フレイバー・プラザ 【連絡先】 075-662-2018
【管理番号】 BK01-NT
滋賀県大津市
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(プレミアムギフト)松喜屋近江牛赤身牛特選あみ焼き用(焼き肉用)8~10人…
100,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のあみ焼き用のモモ肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A093-NT
滋賀県大津市
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近江牛A5ランクロースすき焼しゃぶしゃぶ用400g
30,000 円
創業明治35年、肉の本場近江牛の老舗が誇る最上質A5ランクのロース肉をすき焼きしゃぶしゃぶ用に。肉の旨味と脂の甘さともにバランスのとれた肉質と風味をご堪能下さい。 ■注意事項 ・2022年12月19日以降のご注文については年内発送はできません。 ・2022年12月19日以降のご注文については、23年2月1日以降順次発送させていただきます。 ・長期で不在される場合などは、事業者宛に直接ご連絡をお願いいたします。 ・寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合なども、再送はいたしかねます。 ■お礼の品提供・発送事業者 肉のげんさん TEL:077-524-2929 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 V004-NT
滋賀県大津市
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近江牛「かど萬」すき焼き用モモ肉 約550g
30,000 円
創業125年の近江牛専門店。 一度食べたら忘れられない、近江牛の味の精華を、心ゆくまでご堪能ください。 ※写真は400gイメージになります。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 近江・かど萬 TEL:077-524-2504 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AW001
滋賀県大津市
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(プレミアムギフト)松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用(8~10人前…
160,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A094-NT
滋賀県大津市
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(プレミアムギフト)松喜屋近江牛赤身牛特選すき焼き用(8~10人前)約1,700g
100,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のすき焼き用のモモ肉または肩肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A092-NT
滋賀県大津市
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(プレミアムギフト)松喜屋近江牛特選あみ焼き用(焼き肉用)8~10人前 ロ…
100,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A091-NT
滋賀県大津市
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近江牛A5ランクロースすき焼しゃぶしゃぶ用800g
50,000 円
創業明治35年、肉の本場近江牛の老舗が誇る最上質A5ランクのロース肉をすき焼きしゃぶしゃぶ用に。肉の旨味と脂の甘さともにバランスのとれた肉質と風味をご堪能下さい。 ■注意事項 ・2022年12月19日以降のご注文については年内発送はできません。 ・2022年12月19日以降のご注文については、23年2月1日以降順次発送させていただきます。 ・長期で不在される場合などは、事業者宛に直接ご連絡をお願いいたします。 ・寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合なども、再送はいたしかねます。 ■お礼の品提供・発送事業者 肉のげんさん TEL:077-524-2929 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 V005-NT
滋賀県大津市
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(プレミアムギフト)松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用(8~10人前…
100,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した、ロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A090-NT
滋賀県大津市
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