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【定期便】自家栽培米 南魚沼塩沢産コシヒカリ 精米10kg(5kg×2個)×全6回
168,000 円
【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 お米は空気に触れることで酸化し味が悪くなります。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬~10月上旬に新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(貝瀬農園 TEL:080-5509-2567) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FM023-NT
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【定期便】【新米令和6年産】2kg×12ヶ月 最高金賞受賞 数量限定雪室貯蔵 …
111,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中除草剤1回のみの8割減農薬で栽培しました。(新潟県の特別栽培県認証も受けています。) こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80?90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和6年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬~10月中旬より新米に切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(株式会社こまがた農園 TEL:080-5670-7960)
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【管理番号】 EM59-NT
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【定期便】【新米令和6年産】2kg×12ヶ月 最高金賞受賞 有機JAS認証米 雪室…
192,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で有機栽培した、こまがた農園最上級の有機JAS認証のお米です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80?90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和6年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬~10月中旬より新米に切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(株式会社こまがた農園 TEL:080-5670-7960)
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【管理番号】 EM63-NT
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令和6年産新米予約【OZAWA:定期便/5kg×全12回】内閣総理大臣賞受賞農家が…
200,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 米どころ南魚沼の中でも特に美味しいお米を作れる地域や水田に限定することにより、高品質なお米をお届けします。 受賞歴がある農家や地域のなかで高い評価を得ている農場に限定することにより、市場では買うことのできない混ざりけなしの良食味米をお届けします。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<OZAWA米のこだわりポイント>> ● OZAWA米のこだわりは「量」より「味重視」であり、効率よりも品質を重視した生産方法を採用しています。 地力の高い土を求めて37町歩の水田を毎年土壌診断し、米どころ南魚沼の中でも特にミネラル豊富な水が流れ込むお米作りに好条件な水田でのみ作られたお米です。多くの試行錯誤の末、大切な人々の健康を願い、何度も土づくりをやり直しました。そして甘くて粘りのある食感が特徴の冷めても美味しく「おかわりがとまらない!!」と評価されるコシヒカリになりました。 農薬の使用を最小限にし、しいたけの廃菌床を土壌改良に再利用するなど環境に配慮した循環型農業を実践しています。 その努力の結果、農場が高い評価をうけ内閣総理大臣賞を受賞した農家です。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-3311-7099) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
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【管理番号】 GH035-NT
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令和6年産新米予約【OZAWA:定期便/10kg×全6回】内閣総理大臣賞受賞農家が…
200,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 米どころ南魚沼の中でも特に美味しいお米を作れる地域や水田に限定することにより、高品質なお米をお届けします。 受賞歴がある農家や地域のなかで高い評価を得ている農場に限定することにより、市場では買うことのできない混ざりけなしの良食味米をお届けします。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<OZAWA米のこだわりポイント>> ● OZAWA米のこだわりは「量」より「味重視」であり、効率よりも品質を重視した生産方法を採用しています。 地力の高い土を求めて37町歩の水田を毎年土壌診断し、米どころ南魚沼の中でも特にミネラル豊富な水が流れ込むお米作りに好条件な水田でのみ作られたお米です。多くの試行錯誤の末、大切な人々の健康を願い、何度も土づくりをやり直しました。そして甘くて粘りのある食感が特徴の冷めても美味しく「おかわりがとまらない!!」と評価されるコシヒカリになりました。 農薬の使用を最小限にし、しいたけの廃菌床を土壌改良に再利用するなど環境に配慮した循環型農業を実践しています。 その努力の結果、農場が高い評価をうけ内閣総理大臣賞を受賞した農家です。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-3311-7099) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
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【管理番号】 GH037-NT
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【令和6年産 新米 全9回定期便】南魚沼産コシヒカリ「秋雪」無洗米5kg×9回 …
108,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、ひな工房の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」と名付けました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 GX023-NT
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【令和6年産 新米 全9回定期便】南魚沼産コシヒカリ「秋雪」白米5kg×9回 新…
108,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、ひな工房の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」と名付けました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 GX019-NT
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【令和6年産 新米 全12回定期便】南魚沼産コシヒカリ「秋雪」玄米5kg×12回 …
144,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、ひな工房の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」と名付けました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 GX016-NT
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【年間定期便令和6年産新米予約】南魚沼食味コンクール3年連続優秀賞 塩沢…
188,000 円
新潟県南魚沼市「お米食味ランキング特A地域」の中でも旧塩沢町で作られる希少なお米を生産しています。 豊富な雪解け水と豊かな土壌、東西を山々に囲まれる事により、昼夜の寒暖差が生じるという美味しいお米作りに適した自然環境。 その環境で培ってきた技術と更に美味しいお米を作りたい探求心と努力の結晶から出来るお米です。 栽培に使用する窒素成分肥料と農薬は出来る限り抑える事により(地域の慣行栽培の5割減程度)、安心安全・美味しいお米です。 香り、もちもち感、ひと噛みごとに増す甘味、なによりも冷めて更に味わい深いお米を是非ご賞味ください。 南魚沼市コシヒカリ食味コンテストにおいて、第1回・第2回・第3回の連続で優秀賞を受賞。 国内最大級、米・食味分析鑑定コンクールにおいても特別優秀賞を受賞しているお米を生産する農家です。 【お問合せ】発送事業者(株式会社でんべえ TEL:090-4746-9705) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼
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【管理番号】 AJ25-NT
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【令和6年産新米予約】【定期便】南魚沼産コシヒカリ(5kg×12回)
143,000 円
【令和6年産新米予約】 名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。 *松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】 * 鮮度を保つ保管 お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。 *色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。 ※発送は2024年10月上旬頃を予定しております。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 【原材料名】精米 【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FF55-NT
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【令和6年産新米予約】【定期便】南魚沼産コシヒカリ~化学肥料不使用米~(5k…
101,000 円
【令和6年産新米予約】 名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。 *化学肥料不使用・有機質肥料100% 松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】 魚粉中心の有機質肥料を使用。化学肥料を使わないので収量は減るものの、健やかで丈夫な稲、お米本来の美味しさが引き出されます。 * 鮮度を保つ保管 お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。 *色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。 ※発送は2024年10月上旬頃を予定しております。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 【原材料名】精米 【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FF85-NT
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【定期便隔月お届け令和6年産新米予約】南魚沼食味コンクール3年連続優秀賞…
118,000 円
新潟県南魚沼市「お米食味ランキング特A地域」の中でも旧塩沢町・西山地区で作られる希少なお米を生産しています。 化学肥料を一切使用せずに、魚のアラ・海老・蟹殻・牡蠣殻昆布に小糠と籾殻燻炭を配合した海のミネラル成分たっぶり、究極の有機肥料を使用しています。 また農薬は地域の慣行栽培の8割減(除草剤1回のみ使用)で栽培しているので安全・安心にお召し上がりいただけます。 香りと、もちもち感、ひとかみごとに増す甘味、なによりも冷めて更に美味しい味わい深いお米を是非ご賞味ください。 南魚沼市コシヒカリ食味コンテストにおいて、第1回・第2回・第3回の連続で優秀賞を受賞。 国内最大級の、米・食味分析鑑定コンクールにおいても特別優秀賞を受賞しているお米を生産している農家です。 【お問合せ】発送事業者(株式会社でんべえ TEL:090-4746-9705) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼
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【管理番号】 AJ15-NT
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【令和6年産新米予約】【定期便】南魚沼産コシヒカリ(10kg×6回)
137,000 円
【令和6年産新米予約】 名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。 *松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】 * 鮮度を保つ保管 お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。 *色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。 ※発送は2024年10月上旬頃を予定しております。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 【原材料名】精米 【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FF54-NT
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【新米予約・令和6年産】定期便6ヶ月:無洗米5Kg 【吟精】南魚沼産コシヒ…
108,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼市、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候 それらと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。 【この無洗米は】 お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷんにくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。 【こんな使い方も】 ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。 (毎年10月新米に切替予定) 【事業者名】米匠亭 うらら 【連絡先】090-7560-5722 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FA240-NT
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【新米予約・令和6年産】定期便3ヶ月:無洗米10Kg【吟精】 南魚沼産コシヒ…
108,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼市、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候 それらと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。 【この無洗米は】 お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷんにくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。 【こんな使い方も】 ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。 (毎年10月新米に切替予定) 【事業者名】米匠亭 うらら 【連絡先】090-7560-5722 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FA236-NT
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【定期便令和6年産新米予約】南魚沼食味コンクール3年連続優秀賞 減農薬特…
118,000 円
新潟県南魚沼市「お米食味ランキング特A地域」の中でも旧塩沢町・西山地区で作られる希少なお米を生産しています。 化学肥料を一切使用せずに、魚のアラ・海老・蟹殻・牡蠣殻昆布に小糠と籾殻燻炭を配合した海のミネラル成分たっぶり、究極の有機肥料を使用しています。 また農薬は地域の慣行栽培の8割減(除草剤1回のみ使用)で栽培しているので安全・安心にお召し上がりいただけます。 香りと、もちもち感、ひとかみごとに増す甘味、なによりも冷めて更に美味しい味わい深いお米を是非ご賞味ください。 南魚沼市コシヒカリ食味コンテストにおいて、第1回・第2回・第3回の連続で優秀賞を受賞。 国内最大級の、米・食味分析鑑定コンクールにおいても特別優秀賞を受賞しているお米を生産している農家です。 【お問合せ】発送事業者(株式会社でんべえ TEL:090-4746-9705) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼
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【管理番号】 AJ12-NT
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【新米予約・令和6年産】定期便 精米10Kg×全6回 越後南魚沼郷 南魚沼産コシ…
188,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに逸品です。 発送直前に精米した新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【保存方法】冷暗所で保存してください。 【お問合せ】発送事業者(【南魚沼食堂】天神山荘 TEL:025-783-2493】) 検索キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 DN373-NT
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【新米予約・令和6年産】定期便6ヶ月:無洗米5kg南魚沼産コシヒカリ
108,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼市、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候 それらと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。 【この無洗米は】 お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷんにくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。 【こんな使い方も】 ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。 (毎年10月新米に切替予定) 【お問合せ】発送事業者 【南魚沼食堂】天神山荘 TEL:025-783-2493 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 DN210-NT
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【新米予約・令和6年産】定期便12ヶ月:無洗米4kg南魚沼産コシヒカリ
173,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼市、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候 それらと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。 【この無洗米は】 お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷんにくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。 【こんな使い方も】 ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。 (毎年10月新米に切替予定) 【お問合せ】発送事業者 【南魚沼食堂】天神山荘 TEL:025-783-2493 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 DN196-NT
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【下旬発送】【6年産新米で始まる定期便】10kg×6ヶ月 南魚沼産コシヒカリ
160,000 円
令和6年産の新米からスタートする南魚沼産コシヒカリの定期便をお届けします!! うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計6回、毎月21~末日に発送いたします。 ※9/30までのご注文確定分、10/21~10/31頃初回発送。 以降、毎月末日締で翌月21~末日の発送スタートとなります。 例)10/1~10/31にご注文が確定した場合、11/21~30に初回発送 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AG151-NT
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【令和6年産 新米予約】南魚沼産コシヒカリ(無洗米5kg×全9回)新潟県 特A地…
108,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ご注文をいただいてから1カ月以内に初回を発送し、以降は毎月、初回発送と同じ日を目安に発送します。またお客様のご要望があれば2カ月・3ヵ月に1回などの発送も可能です。全9回お届け。 ※毎年9月中旬から10月初旬より新米へ変更致します。 〇特A地区限定〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※お礼品そのものの評価ではありません。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN697-NT
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【定期便】南魚沼産コシヒカリ 白米 5Kg×12ヶ月
162,000 円
米どころ南魚沼市、その中でも旧塩沢町栽培されたコシヒカリをお届けします。 ・南魚沼産コシヒカリの特徴 山々に囲まれた盆地に位置し、有数の豪雪地帯でもある南魚沼市。 山に降り積もった雪が暖かくなると川に流れ込み、その雪解け水には豊富なミネラルが含まれています。その水を使用し、コシヒカリに適した土地・気候で育てたお米はコシヒカリの特徴でもある「甘み」「粘り」「ツヤ」を十分に感じられます。 従来のコシヒカリにこだわった生産者が、丹精込めて育てたお米を是非味わってみてください。 ・お礼品内容 精米5Kg×12ヶ月 原産地:新潟県南魚沼市 ・注意事項 到着後はなるべく早めにご賞味ください。 保存をする場合は、陽の当たらない涼しい場所で保管をしてください。 湿気の多い場所で長期間保管をするとカビの発生原因となりますのでご注意ください。 ご注文後に精米した商品をお届けいたします。 ※毎年10月上旬発送分より新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(有限会社いなほ新潟 TEL:025-782-4102) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 BQ18-NT
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《 令和6年産 新米 先行予約 》【定期便】 2kg × 12ヵ月《 雪蔵貯蔵米 》 最…
107,000 円
★★≪ 令和6年産 新米 ≫の予約受付中★★ この度は皆様より沢山のご注文を頂き品薄となりましたため、令和5年産米につきましては「完売」とさせて頂きました。重ねて厚く御礼申し上げます。 また新米をお待ち頂いている方々へいち早くお届けできるよう、“令和6年産 新米”の予約受付を開始しております。 10月11日より令和6年産の新米をご予約順にて優先的に発送させて頂きますので、どうぞご利用くださいませ。 雪国の知恵と米職人の技が生み出すプレミアム米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝くなど、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が育てたプレミアムなお米です。 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能頂けます。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いているお米でございます。 【 独自のオリジナル自家製有機肥料にこだわった米作り 】 通常よく使われている化学肥料は一切使用せず、魚粕・カニ殻・海藻などの天然原料を仕込み~発酵熟成まで1年かけて作り込んだ“ オリジナル自家製有機肥料 ”のみで育てたお米でございます。 土の中で分解された魚・蟹・海藻などの良質なアミノ酸は土の栄養価を高め、太く健全な稲へと成長させ、甘味が強くと香り高いお米を実らせてくれます。 【 より健康に良いお米 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80%以下に減らし、化学肥料を使わずに自家製のオリジナル有機肥料のみで育てております。 効率を求めず、美味しさへの追求とより健康に良い栽培方法にこだわって育てたお米でございます。 【 雪国に古くから伝わる天然の冷蔵庫 “ 雪蔵貯蔵 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵貯蔵庫の中で保管したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 一般的な電気冷蔵による低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵(5℃以下)はお米の乾燥や品質の低下を防ぐことができ、特にお米の劣化が進む春~夏の時期でもみずみずしくより鮮度の高い美味しいお米をお届けできます ※毎年10月中旬に新米切替予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FH42-NT
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【頒布会】【令和6年産 新米予約】南魚沼産コシヒカリ(無洗米3kg×全12回)…
101,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN558-NT
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【頒布会】【令和6年産 新米予約】南魚沼産コシヒカリ(無洗米3kg×2袋)を全12…
173,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN576-NT
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【頒布会】【令和6年産 新米予約】南魚沼塩沢産こしひかり(無洗米2kg×2袋)を…
144,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN522-NT
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【頒布会】【令和6年産 新米予約】南魚沼塩沢産こしひかり(白米2kg×2袋)を全…
144,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「南魚沼市塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN519-NT
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【定期便】【新米令和6年産】10kg×3ヶ月 最高金賞受賞 数量限定雪室貯蔵 …
119,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中除草剤1回のみの8割減農薬で栽培しました。(新潟県の特別栽培県認証も受けています。) こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和6年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
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【管理番号】 EM51-NT
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《 令和6年産 新米 先行予約 》【定期便】 2kg × 12ヵ月 最高金賞受賞 南魚…
106,000 円
★★≪ 令和6年産 新米 ≫の先行予約受付中★★ この度は皆様より沢山のご注文を賜わり品薄となりましたため、大変申し訳ございませんが令和5年産のお米につきまして「 完売 」とさせて頂きました。重ねて厚く御礼申し上げます。 また新米をお待ち頂いている方々へいち早くお届けすべく、“令和6年産 新米”の予約受付を開始しております。 10月1日より令和6年産の新米をご予約順にて優先的に発送させて頂きますので、どうぞご利用くださいませ。 “ 最高金賞 ”に輝く米職人がこだわって育てたプレミアム米 【 ミシュラン星獲得店から選ばれる、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝くなど、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した南魚沼の米職人がこだわって育てたプレミアムなお米です。 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご評価いただき、ミシュラン三ツ星レストランなど一流料理人の方々からお取り上げ頂いております。 【 独自のオリジナル自家製有機肥料にこだわった米作り 】 一般的な栽培方法でよく使われる化学肥料は一切使用せず、魚粕・カニ殻・海藻などの天然原料を仕込み~発酵熟成まで1年かけて作り込んだ“ オリジナル自家製有機肥料 ”のみで育てたお米でございます。 土の中で分解された魚・蟹・海藻などの良質なアミノ酸は土の栄養価を高め、太く健全な稲へと成長させ、強い甘味と香り高いお米を実らせてくれます。 【 食べるものが、その人の未来をつくる 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80%以下に減らし、化学肥料を使わず自家製のオリジナル有機肥料のみで育てたお米でございます。 効率を求めず、美味しさへの追求とより健康に良い栽培方法にこだわって育てております。 南魚沼の名匠が育てたプレミアム米をご自宅でお楽しみください。 ※毎年10月上旬に新米切替予定。 事業者名:藤ノ木(株) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 FH41-NT
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【令和6年産 新米】南魚沼産コシヒカリ「秋陽」(無洗米10kg)を全6回 新潟県…
144,000 円
南魚沼産コシヒカリ「秋陽(しゅうよう」は新潟県南魚沼の山々からの恵み、そして日の光をたっぷり浴びた美味しいお米です。 秋の日の日ざしをあびて金色に輝く稲穂をイメージして「秋陽(しゅうよう)」と名付けました。 日本有数なブランド米と知られる「南魚沼産コシヒカリ」 南魚沼産コシヒカリ「秋陽(しゅうよう)」はその中でも特に美味しいお米が取れると言われる「旧南魚沼郡」に産地を絞った南魚沼産こしひかりです。 お米の旨さは田んぼで決まるといわれ、「土」と「水」と「気象条件」がお米作りの基本です。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「旧南魚沼郡」です。そんな地域の特性とお米を作る農家さんのお米作りに対する努力と愛情が本当に美味しいお米を作ります。 厳選した南魚沼産こしひかり「秋陽(しゅうよう)」を是非ご賞味ください。 ※南魚沼産コシヒカリ「Sun」は商品名を南魚沼産コシヒカリ「秋陽」に名称を変更しました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ先】発送事業者(うどん屋キツネ TEL:080-1327-6601) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 EX71-NT
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