検索結果一覧
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【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無添加 黒に…
12,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-175
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青森県 南部町産 濃厚 りんご サンふじ 約5kg 【アグリーデザイン】 スタン…
18,000 円
《特徴》 りんごの甘み、酸味を含む味覚の重要な要素を作り出すのが、昼夜の寒暖差。 青森県南部町のりんごは昼と夜との気温差が特に激しい地区で育つため、甘み、酸味が際立っています。 青森県全体でも珍しい雪が降る直前に収穫していますので完熟状態のりんごの旨みがギュ~ッと凝縮された少量生産のりんごになります。 《生産者の声》 身は非常にシャキッとした食感で、甘みと酸味が絶妙のバランス、そしてギュ~ッと濃縮した味わいと、さっぱりとした後味が特徴です。 すべて昼と夜の温度差が決め手なんです! ぜひ、今まで食べたりんごと比較してみてください。 必ずやお分かりになっていただけると思います! ※1個1個丁寧に専用のクラフト紙で包んでお送りしておりますので、ギフトにもお使いいただけます。また、クラフト紙での個包装は大変めずらしいので、かなりの希少価値ありますよ! 注意事項/その他 ・玉数の指定は出来かねます。 ・到着後、必ず冷蔵庫、もしくは冷暗場所(家の中で一番寒い場所)にて保存してください。 ・蜜は自然現象ですので、入り方は個体差がございます。濃厚りんごは蜜が入っていることを保証している規格ではありません。 例年、量の多い少ないはありますが、比較的高い確率で蜜入りとなっております。 ・1月以降になると、蜜が果肉に吸収されて、肉眼では確認出来なくなる性質がございますが、蜜が見えなくなっても、糖度や味が変わる等はございません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年12月上旬~の発送を予定しております。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-035
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【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無添加 黒に…
7,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-174
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《訳あり》 豊後梅(ぶんご梅) 約6kg 【西塚農園】 F21U-328
14,000 円
【南部町の誇る逸品。豊後梅の絶妙な味わいをお楽しみください】 南部町から直送される豊後梅は、果樹栽培が盛んなこの地域ならではの逸品です。 豊後梅はその用途が多岐にわたります。ぜひ、加工のレシピをご準備いただき、お申し込みいただければ幸いです。 なお、生ものですので、お届け後はできるだけ早く加工をお願いいたします。 漬物や梅エキスを多く使用する料理から梅酒まで、幅広い用途にご利用いただけます。 さまざまなアイデアでお楽しみいただければと思います。 ぜひ、この魅力的な南部町の豊後梅をご活用ください。品質と味わいに自信があります。 ■配送外エリア 離島 ※画像はイメージです。 ◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆ 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、返礼品の再送は致しかねます。 ・収穫状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。
【管理番号】 F21U-328
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最高級 特選(超大玉) 青森産 完熟 りんご 約5kg サンふじ 王林 2種セット …
18,000 円
≪澁川賞他多くの賞を受賞!こだわりの美味しいりんごをお届けします≫ 澁川賞とは澁川傅次郎氏の功績を伝えるために創設され、青森県のリンゴ産業の発展に貢献した生産者に送られる賞です。 南部町内では初めての受賞で、ふじの有袋栽培が主流だった1980年頃から無袋栽培を導入し、良品を目指して人工授粉を徹底したほか、南部町に適した剪定技術を研究し地域に広めたことなどが評価されました。 また、青森県りんご立木品評会では園地の充実度・着色管理・樹勢・病害虫の有無・玉揃い・着色・収量などの厳しい審査を受け、団体の部全県第2席・個人の部全県第4席を受賞! 誠果園は自社農園で生産・販売まで一貫しております。 園主:坂本誠治が味にこだわり育てた“こだわりりんご”は努力の積み重ねと技術と真心をこめており、誠果園の美味しすぎる完熟りんごを是非ご賞味ください! ≪南部町のサンふじと王林りんご≫ ■サンふじ:袋を掛けず日中は太陽の恵みをいっぱい浴びていますので、蜜入りが多く甘味が強いです。 ■王林:緑黄色のりんごで、酸味が少なく甘さが強く果汁たっぷり! 果肉はやや硬めで甘い芳香が特徴です。 南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。 寒暖の差が激しいため、フルーツ栽培に非常に適しており、特に甘みが増すと言われています! ■配送外エリア 離島 ≪注意事項/その他≫ ・玉数の指定は出来かねます。 ・なるべく到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※2024年11月中旬~の発送を予定しております。
【管理番号】 F21U-230
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有機JAS認証 にんにく Lサイズ 約1kg (10~14個) 【和楽堂りんご養生農苑】 …
16,000 円
【安心・安全・健康、有機JASマークが保証する最高品質の食品】 日本唯一の有機食品の統一基準である有機JAS。 有機JASマークは、健康的で安心・安全な食品を求める人々にとって、真の宝物です。 このマークが付いた商品は、自然と共存する有機農業の理念に基づき、環境に優しく、化学物質を一切使用しない生産方法で育てられた、上質な食品たちばかりです。 有機JASマークを掲載するには、厳しい基準をクリアする必要があります。 種まきまたは植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産された非常に選りすぐりの食品たちのみが認められるのです。 完全に農薬の影響のない地域で収穫された果物や野菜、穀物は、栄養素が豊富で、味や香りも格別です。 有機JAS認定を受けた商品は、消費者に大きな信頼感を与えます。 そして、そのマークが付いた商品は、環境にやさしく、健康的で安心・安全な食品であることが確かめられた、まさに一級品です。 有機JASマークが示すものは、自然と人々の健康に配慮し、未来に向けた大切な取り組みの証です。 【味も香りも最高級、ふくちホワイト六片種】 青森県はにんにくの生産量は日本一! 特に最高級品種のふくちホワイト六片種は、南部町で誕生した自慢の逸品です。 大粒で雪のように白く、香り高く、パンチのある味わいが特徴。 当園の有機JASにんにくは、有機JASりんごの生産で培った技術を活かし、土、肥料、水に徹底的にこだわって育てられています。 美味しさだけでなく、体にも優しい健康食材として、幅広くご利用いただけます。 【青森の自慢、最高級にんにくの味を有機JASで】 当園自慢の有機JAS認定にんにく(ふくちホワイト六片種)は、化学肥料や農薬を一切使っていないので、ピリッとした辛味の後に喉に残るような辛さやエグ味がないのが特長です。 そのまますりおろしたり、調味料と混ぜたりすると、風味豊かで食欲をそそる味わいに変身します。 お肉やお野菜、麺類など、あらゆるお料理の味を引き立てる、使い勝手の良さも魅力のひとつです。 自然が育てた、健康で美味しい食品を求めるあなたに、当店自慢の有機JASにんにくをお届けします。 安心・安全・健康にこだわった、自然の恵みがつまったにんにくを、ぜひ一度お試しください。
【管理番号】 F21U-303
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桃 あかつき 約3kg(8~12玉) 【泉山果樹園】 青森県 南部町 モモ もも 果…
15,000 円
【桃の王様 あかつき】 桃の王様とも呼ばれる「あかつき」 あかつきは「白桃」と「白鳳」を交配した柔らかめの白桃であり、 硬すぎず柔らかすぎない果肉は食べ応えがあり、甘い果汁をたっぷり含み糖度が高くて甘みが強い桃です。 【南部町の桃】 青森県南部町は北のフルーツ王国とも呼ばれ、昼夜の寒暖差が大きい地域のため甘みが非常に増し、桃は無袋栽培でたっぷり日光を浴びて赤く色づいたものが多いです。 また、桃の産地の中でも北部に位置するため、他の地域の桃が終わった頃に旬を迎える香り高い桃の美味しさを是非味わってください。 【泉山果樹園 園主:泉山 茂】 日本で最初にゼネラルレクラーク(洋梨)栽培に成功した園主:泉山茂は土づくりや肥料にもこだわり、農薬低減など環境にも配慮しながら大事に育ており、第一線で業務に精励している者で、農事改良等への功績・他の模範となるような技術や事績を有する者に贈られる『緑白綬有功章』『黄綬褒章』を受賞し、『意欲あふれる攻めの農林水産業賞』も頂きました! ■配送外エリア 離島・九州・沖縄 ≪注意事項/その他≫ ・到着後はお早めにお召し上がりください。 ・保存する際は冷蔵庫に入れてください。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島・九州・沖縄への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年8月中旬~8月下旬までの発送を予定しております。
【管理番号】 F21U-279
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【訳あり】 青森産 完熟 りんご 約10kg サンふじ 王林 2種セット (中~大玉…
18,000 円
≪澁川賞他多くの賞を受賞!こだわりの美味しいりんごをお届けします≫ 澁川賞とは澁川傅次郎氏の功績を伝えるために創設され、青森県のリンゴ産業の発展に貢献した生産者に送られる賞です。 南部町内では初めての受賞で、ふじの有袋栽培が主流だった1980年頃から無袋栽培を導入し、良品を目指して人工授粉を徹底したほか、南部町に適した剪定技術を研究し地域に広めたことなどが評価されました。 また、青森県りんご立木品評会では園地の充実度・着色管理・樹勢・病害虫の有無・玉揃い・着色・収量などの厳しい審査を受け、団体の部全県第2席・個人の部全県第4席を受賞! 誠果園は自社農園で生産・販売まで一貫しております。 園主:坂本誠治が味にこだわり育てた“こだわりりんご”は努力の積み重ねと技術と真心をこめており、誠果園の美味しすぎる完熟りんごを是非ご賞味ください! ≪南部町のサンふじと王林りんご≫ ■サンふじ:袋を掛けず日中は太陽の恵みをいっぱい浴びていますので、蜜入りが多く甘味が強いです。 ■王林:緑黄色のりんごで、酸味が少なく甘さが強く果汁たっぷり! 果肉はやや硬めで甘い芳香が特徴です。 南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。 寒暖の差が激しいため、フルーツ栽培に非常に適しており、特に甘みが増すと言われています! ■配送外エリア 離島 ≪注意事項/その他≫ ・玉数の指定は出来かねます。 ・なるべく到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※2024年11月中旬~の発送を予定しております。
【管理番号】 F21U-227
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桃 まどか 約3kg(8~12玉) 【泉山果樹園】 青森県 南部町 モモ もも 果物 …
15,000 円
【ゴージャスな桃 まどか】 「まどか」は、桃を代表する品種「あかつき」から、大玉を選抜した品種ですので、果実が大きく果肉は中まで赤色に染まり、強い芳香を放つ美しくゴージャスな桃です。 あかつきよりもやや固めの食感でジューシーな果汁、強い甘味が特徴です。 日持ちがよく、遠方の方へ贈答用としての発送にも向いています。 【南部町の桃】 青森県南部町は北のフルーツ王国とも呼ばれ、昼夜の寒暖差が大きい地域のため甘みが非常に増し、桃は無袋栽培でたっぷり日光を浴びて赤く色づいたものが多いです。 また、桃の産地の中でも北部に位置するため、他の地域の桃が終わった頃に旬を迎える香り高い桃の美味しさを是非味わってください。 【泉山果樹園 園主:泉山 茂】 日本で最初にゼネラルレクラーク(洋梨)栽培に成功した園主:泉山茂は土づくりや肥料にもこだわり、農薬低減など環境にも配慮しながら大事に育ており、第一線で業務に精励している者で、農事改良等への功績・他の模範となるような技術や事績を有する者に贈られる『緑白綬有功章』『黄綬褒章』を受賞し、『意欲あふれる攻めの農林水産業賞』も頂きました! ■配送外エリア 離島・九州・沖縄 ≪注意事項/その他≫ ・到着後はお早めにお召し上がりください。 ・保存する際は冷蔵庫に入れてください。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島・九州・沖縄への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年8月中旬~8月下旬までの発送を予定しております。
【管理番号】 F21U-278
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≪訳あり≫ 青森県 南部町産 りんご サンふじ 約5kg 【盛果園】 青森りんご リ…
11,000 円
【抜群の環境で育った サンふじ】 青森県南部町で生産したサンふじです。 青森県のりんごは有名ですが中でも≪フルーツ王国≫ として知られる、南部町のりんごは絶品です! 名久井岳という山のふもとに位置し山々に囲まれた盆地にあります。温暖な気候と昼夜の1日の寒暖差が大きいことで、日中に浴びた太陽の恵みを夜にしっかりと蓄えて格別に甘くて美味しいりんごができます。 ■配送外エリア:離島 ≪注意事項/その他≫ ・玉数の指定は出来かねます。 ・なるべく到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※2024年11月中旬~発送を予定しております。
【管理番号】 F21U-368
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青森県 南部町産 濃厚 りんご サンふじ 約10kg 【アグリーデザイン】 スタン…
33,000 円
《特徴》 りんごの甘み、酸味を含む味覚の重要な要素を作り出すのが、昼夜の寒暖差。 青森県南部町のりんごは昼と夜との気温差が特に激しい地区で育つため、甘み、酸味が際立っています。 青森県全体でも珍しい雪が降る直前に収穫していますので完熟状態のりんごの旨みがギュ~ッと凝縮された少量生産のりんごになります。 《生産者の声》 身は非常にシャキッとした食感で、甘みと酸味が絶妙のバランス、そしてギュ~ッと濃縮した味わいと、さっぱりとした後味が特徴です。 すべて昼と夜の温度差が決め手なんです! ぜひ、今まで食べたりんごと比較してみてください。 必ずやお分かりになっていただけると思います! ※1個1個丁寧に専用のクラフト紙で包んでお送りしておりますので、ギフトにもお使いいただけます。また、クラフト紙での個包装は大変めずらしいので、かなりの希少価値ありますよ! 注意事項/その他 ・玉数の指定は出来かねます。 ・到着後、必ず冷蔵庫、もしくは冷暗場所(家の中で一番寒い場所)にて保存してください。 ・蜜は自然現象ですので、入り方は個体差がございます。濃厚りんごは蜜が入っていることを保証している規格ではありません。 例年、量の多い少ないはありますが、比較的高い確率で蜜入りとなっております。 ・1月以降になると、蜜が果肉に吸収されて、肉眼では確認出来なくなる性質がございますが、蜜が見えなくなっても、糖度や味が変わる等はございません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年12月上旬~の発送を予定しております。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-036
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青森県南部町産 キャンベルアーリーぶどうジュース 6本 【ヤマニ農園】 青森…
31,000 円
《キャンベルアーリーぶどうジュース》 キャンベル・アーリーは昔ながらの黒ブドウ品種で、糖度が13~16度で程よい酸味もあるため根強い人気がある品種です。 ジュースにすることで、甘さ・濃度のバランスに長けた上品な味わいをご賞味ください! ▼注意事項/その他 ※ぶどうジュースですが、都合上りんごジュースの箱での発送になります。 ※開栓前は直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 ※開栓後は冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-352
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青森県南部町産 キャンベルアーリーぶどうジュース 2本 【ヤマニ農園】 青森…
14,000 円
《キャンベルアーリーぶどうジュース》 キャンベル・アーリーは昔ながらの黒ブドウ品種で、糖度が13~16度で程よい酸味もあるため根強い人気がある品種です。 ジュースにすることで、甘さ・濃度のバランスに長けた上品な味わいをご賞味ください! ▼注意事項/その他 ※ぶどうジュースですが、都合上りんごジュースの箱での発送になります。 ※開栓前は直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 ※開栓後は冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-351
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有機JAS認証 りんご ぐんま名月 約3kg 【和楽堂りんご養生農苑】 青森りんご…
17,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。 【みずみずしさと栄養満点、希少なぐんま名月―極上のりんご体験】 ぐんま名月は、甘みと酸味の絶妙なバランスが特徴であり、見た目の鮮やかな黄色が目を引き、一口かじると、詰まった果肉のみずみずしさと豊かな歯ごたえを楽しめます。 栄養価も高く、ビタミンCや食物繊維、ポリフェノールなどがたっぷり含まれています。 ぐんま名月は希少な品種であり、その魅力をぜひ一度試してみてください!
【管理番号】 F21U-321
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有機JAS認証 りんご はるか 約3kg 【和楽堂りんご養生農苑】青森りんご リン…
17,000 円
【希少品種 はるか】 レモン色したりんご「はるか」。 非常に糖度が高く、一般的なりんごが13~14度ですが、平均15度以上と言われています。 栽培が難しく、「はるか」を扱う生産者はごくわずかなことから、滅多に口にできないと評判高いりんごです。 【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-324
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高級 ゼネラルレクラーク (洋梨) 約3kg (約500g×6個) 【泉山果樹園】 ゼネ…
18,000 円
【日本初「ゼネラル・レクラーク」の栽培に成功】 高級で希少な洋梨「ゼネラル・レクラーク」を日本で最初に栽培に成功したのが当園の泉山果樹園園主、泉山茂になります。 繊細なゼネラル・レクラークは今や日本だけで栽培されており、まとまった産地は青森県南部町だけになりました。 これはさかのぼること約50年、1977(昭和52)年にフランス・アンジェの試験場から日本に「ゼネラル・レクラーク」を取り寄せたところから始まりました。 ■配送外エリア 離島 注意事項/その他 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年11月中旬~発送を予定しております。 ※こちらの内容はあおもり産品情報サイト青森のうまいものたちを基に制作しております。
【管理番号】 F21U-062
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【コメ鑑定技術日本一の山金】 青森県南部町産 特A はれわたり 10kg (令和5…
17,000 円
【コメ鑑定技術日本一】 当店 山金の山道 金也は2019年全集連全国農産物鑑定競技会に青森県代表として出場し、見事優勝。日本一になりました! 米の品質に“お墨付き”を与える鑑定の精鋭が集まる大会を制した確かな目でみなさんに美味しいお米をお届けいたします! 【食味ランキングで最高評価の特A評価】 『はれわたり』は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、透明感のある白さが美しい2022年に誕生したばかりのお米です。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、なめらかで、のどごしのよい食感が実現しました。 この新しいお米は毎日食べてもまた食べたい。青森の空のような飽きの来ない味で、令和4年産米の食味ランキングでは最高評価の『特A』を取得いたしました! ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けた保存方法でお願いいたします。 ・画像はイメージです。 ・本商品は毎年10月頃から新米に切り替わります。(ご指定できません。) ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-344
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有機JAS認証 にんにく Mサイズ 約1kg (13~18個) 【和楽堂りんご養生農苑】 …
14,000 円
【安心・安全・健康、有機JASマークが保証する最高品質の食品】 日本唯一の有機食品の統一基準である有機JAS。 有機JASマークは、健康的で安心・安全な食品を求める人々にとって、真の宝物です。 このマークが付いた商品は、自然と共存する有機農業の理念に基づき、環境に優しく、化学物質を一切使用しない生産方法で育てられた、上質な食品たちばかりです。 有機JASマークを掲載するには、厳しい基準をクリアする必要があります。 種まきまたは植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産された非常に選りすぐりの食品たちのみが認められるのです。 完全に農薬の影響のない地域で収穫された果物や野菜、穀物は、栄養素が豊富で、味や香りも格別です。 有機JAS認定を受けた商品は、消費者に大きな信頼感を与えます。 そして、そのマークが付いた商品は、環境にやさしく、健康的で安心・安全な食品であることが確かめられた、まさに一級品です。 有機JASマークが示すものは、自然と人々の健康に配慮し、未来に向けた大切な取り組みの証です。 【味も香りも最高級、ふくちホワイト六片種】 青森県はにんにくの生産量は日本一! 特に最高級品種のふくちホワイト六片種は、南部町で誕生した自慢の逸品です。 大粒で雪のように白く、香り高く、パンチのある味わいが特徴。 当園の有機JASにんにくは、有機JASりんごの生産で培った技術を活かし、土、肥料、水に徹底的にこだわって育てられています。 美味しさだけでなく、体にも優しい健康食材として、幅広くご利用いただけます。 【青森の自慢、最高級にんにくの味を有機JASで】 当園自慢の有機JAS認定にんにく(ふくちホワイト六片種)は、化学肥料や農薬を一切使っていないので、ピリッとした辛味の後に喉に残るような辛さやエグ味がないのが特長です。 そのまますりおろしたり、調味料と混ぜたりすると、風味豊かで食欲をそそる味わいに変身します。 お肉やお野菜、麺類など、あらゆるお料理の味を引き立てる、使い勝手の良さも魅力のひとつです。 自然が育てた、健康で美味しい食品を求めるあなたに、当店自慢の有機JASにんにくをお届けします。 安心・安全・健康にこだわった、自然の恵みがつまったにんにくを、ぜひ一度お試しください。
【管理番号】 F21U-304
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青森県産 果汁100% 完熟りんご ジュース(1000ml瓶×12本) 【誠果園】 青森…
27,000 円
≪こだわりりんごの美味しさをお届けします!≫ 有機質肥料を使用して育てたこだわりりんご、努力の積み重ねと技術と真心をこめた、誠果園の美味しすぎる完熟りんごから出来た初しぼりりんごジュース♪♪ ≪南部町のりんご≫ 南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。 寒暖の差が激しく山間地ならではの気候の中、日中は太陽の恵みをいっぱい浴び、つややかでサクサクした歯ざわりのりんごを育てています。 ≪生産者の声≫ 当園には毎年のように都会からホームステイとして中・高校生が訪れます。しかし、ものの1時間もすれば、単鈍な、そして根気のいる仕事に音を上げます。 わたしはそんな子供達に話します。 『りんごは、100の工程を経て初めてりんごと呼ばれる果物になるのです。でもそれだけでは納得のいくりんごは造れないんですよ』 土づくりから始まり、減農薬栽培、りんごの木と話す事が出来てはじめて届く(到達する)剪定の技術等々…。 子ども達は、『億万長者になれる訳でもないのに何故そこまで努力するのかな?』と思っているようです。 土日の休みも無く、小雨決行、大雨の時以外休みなし、そんな私達の生活を惨めな人生と思うかもしれません。けれども子供達に言います。 『皆さんのご両親は、皆さんをここまで育てるために、食事、洗濯、掃除、そして目配りと、365日一日たりとも休みを取ったことがありますか?もしあったりしたら今日のあなた方の存在は無かったでしょう』 りんごは私達にとっては子育てと同じです。りんごは嘘をつかない。秋には必ず美味しいりんごとして返してくれます。 ≪注意事項/その他≫ ●直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ●瓶の中の沈殿物は果肉です。 ●画像はイメージです。 ●配送外エリア:離島
【管理番号】 F21U-152
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有機JAS認証 にんにく Sサイズ 約1kg (16~21個) 【和楽堂りんご養生農苑】 …
13,000 円
【味も香りも最高級、ふくちホワイト六片種】 青森県はにんにくの生産量は日本一! 特に最高級品種のふくちホワイト六片種は、南部町で誕生した自慢の逸品です。 大粒で雪のように白く、香り高く、パンチのある味わいが特徴。 当園の有機JASにんにくは、有機JASりんごの生産で培った技術を活かし、土、肥料、水に徹底的にこだわって育てられています。 美味しさだけでなく、体にも優しい健康食材として、幅広くご利用いただけます。 【青森の自慢、最高級にんにくの味を有機JASで】 当園自慢の有機JAS認定にんにく(ふくちホワイト六片種)は、化学肥料や農薬を一切使っていないので、ピリッとした辛味の後に喉に残るような辛さやエグ味がないのが特長です。 そのまますりおろしたり、調味料と混ぜたりすると、風味豊かで食欲をそそる味わいに変身します。 お肉やお野菜、麺類など、あらゆるお料理の味を引き立てる、使い勝手の良さも魅力のひとつです。 自然が育てた、健康で美味しい食品を求めるあなたに、当店自慢の有機JASにんにくをお届けします。 安心・安全・健康にこだわった、自然の恵みがつまったにんにくを、ぜひ一度お試しください。 ≪注意事項/その他≫ ・冷暗所で保管して頂きますと、より長持ちいたします。 ・なるべく到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ・個数の指定はできません。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 F21U-404
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《訳あり》 有機JAS認証 サンふじ りんご 約10kg 【和楽堂りんご養生農苑】 …
28,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、 種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-288
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幻の西洋梨 リーガルレッドコミス 約2kg(6~7玉)【泉山果樹園】 洋ナシ な…
14,000 円
【ゼネラル・レクラークの父が作る西洋梨】 高級で希少な洋梨「ゼネラル・レクラーク」を日本で最初に栽培に成功しゼネラルレクラークの父と呼ばれるのが、当園の泉山果樹園 園主:泉山茂になります。 そんな泉山果樹園が自信を持っておススメする西洋梨が『リーガル・レッド・コミス』になります! 【幻の西洋梨】 「リーガルレッドコミス」はまだ国内に導入されて間がないことや、一本の樹からの収量が少なく栽培が比較的難しく、まだ生産者が少なく市場に出回る数もとても少ない希少品種になります。 果皮が赤いのが特徴で香りが非常に良いです。果肉がやわらかくて、糖度が高く酸味は少ないです。 ■配送外エリア 離島 注意事項/その他 ・到着後はお早めにお召し上がりください。 ・保存する際は冷蔵庫に入れてください。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年11月中旬~発送を予定しております。
【管理番号】 F21U-274
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【平田煎餅店】すべて手作業。伝統の味と手焼きを守り続ける老舗 ひらたの南…
12,000 円
≪こびりにピッタリ手作りの南部煎餅≫ 南部町では昔から農作業の合間の時間を『こびり』と言い、そのこびりにおやつとして南部煎餅がよく食べられています。 それだけ南部煎餅が地域に根付いており、南部町民一人一人がお気に入りのせんべい店をもっていると言われ、当店にも多くのファンがいらっしゃいます! 創業から70年以上たった今でも、すべて手作り。 多少形は不揃いになりますが、ミミをすべて手作業でカットしているところが大きな特徴です。 ほとんどの店は機械でカットしていますが、一枚一枚煎餅の焼き加減を見て手作業で行うことで一番美味しい状態に仕上げています。 ●うすゴマせんべい ゴマが入る事で硬くなると思う方もいらっしゃいますが、薄焼きなので、非常に食べやすくお子様のおやつにもピッタリです! ●厚ゴマせんべい お客様から「もっとゴマを多く入れてほしい」との要望があり、出来たのが“厚ゴマせんべい”です。 今では当店の大人気商品です! ●おつゆせんべい 青森県南地方のせんべい汁が有名だと思いますが、南部町ではみそ汁の具としてもせんべいが使われています。 もちろん鍋に入れても煮くずれしにくくモチモチとした食感がとても美味しいです! ※そのまま食べても美味です! ■配送外エリア:離島
【管理番号】 F21U-145
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青森県産 福地ホワイト六片種 黒ニンニク (約500g)【エムケーアイ】 青森に…
13,000 円
【福地ホワイト六片種発祥の地】 青森県はにんにく生産量日本一!その中で日本を代表するにんにくの最高級品ブランドとされているのが「福地ホワイト六片種」です。 この福地ホワイト六片種が生まれたのが福地村・名川町・南部町が合併してできた我が南部町です。 発祥の地からお届けする福地ホワイト六片種の黒ニンニクを是非ご賞味ください! 【フルーティーな味】 黒にんにくを食べたことがある方はわかると思いますが、物によっては酸っぱい物もあります。当店の黒にんにくは非常にフルーティーで、特有の臭いも少ないのでにんにくの苦手な方でも食べやすいように仕上げております! 【黒ニンニクの効果】 生にんにくを熟成させることで、生にんにくにはほとんど含まれていない「S-アリルシステイン」が生成されます。 この成分は疲労感を軽減し、血液をサラサラに保ちながら酸化体質を防ぎ、そして冷えを緩和する効果があると言われておりますので、コレステロール・冷え性でお悩みの方にもおススメ!またポリフェノールも豊富に含まれていますので、女性の方には是非召し上がって頂きたい商品です! 【毎日続けて頂くために】 この黒ニンニクは1日1粒〜3粒ほど目安にお召し上がりください。胃もたれしない事を考え製造していますので、胃への負担も少なく毎日続けられると思います。
【管理番号】 F21U-113
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《定期便》【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無…
57,000 円
【定期便】 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく(約1kg)を3ヶ月連続でお届け! ※毎月1回×3ヶ月連続で発送いたします。(日付の指定はできません) 【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-183
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《定期便》【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無…
42,000 円
【定期便】 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく(約200g)を6ヶ月連続でお届け! ※毎月1回×6ヶ月連続で発送いたします。(日付の指定はできません) 【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-178
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【訳あり】 青森産 完熟 りんご 約5kg サンふじ 王林 2種セット (中~大玉…
13,000 円
≪澁川賞他多くの賞を受賞!こだわりの美味しいりんごをお届けします≫ 澁川賞とは澁川傅次郎氏の功績を伝えるために創設され、青森県のリンゴ産業の発展に貢献した生産者に送られる賞です。 南部町内では初めての受賞で、ふじの有袋栽培が主流だった1980年頃から無袋栽培を導入し、良品を目指して人工授粉を徹底したほか、南部町に適した剪定技術を研究し地域に広めたことなどが評価されました。 また、青森県りんご立木品評会では園地の充実度・着色管理・樹勢・病害虫の有無・玉揃い・着色・収量などの厳しい審査を受け、団体の部全県第2席・個人の部全県第4席を受賞! 誠果園は自社農園で生産・販売まで一貫しております。 園主:坂本誠治が味にこだわり育てた“こだわりりんご”は努力の積み重ねと技術と真心をこめており、誠果園の美味しすぎる完熟りんごを是非ご賞味ください! ≪南部町のサンふじと王林りんご≫ ■サンふじ:袋を掛けず日中は太陽の恵みをいっぱい浴びていますので、蜜入りが多く甘味が強いです。 ■王林:緑黄色のりんごで、酸味が少なく甘さが強く果汁たっぷり! 果肉はやや硬めで甘い芳香が特徴です。 南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。 寒暖の差が激しいため、フルーツ栽培に非常に適しており、特に甘みが増すと言われています! ■配送外エリア 離島 ≪注意事項/その他≫ ・玉数の指定は出来かねます。 ・なるべく到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※2024年11月中旬~の発送を予定しております。
【管理番号】 F21U-226
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