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チョイス限定
アーモンドの女王『マルコナ・アーモンド』3種類の焙煎度 食べ比べセット 各…
20,000 円
(20,000 ポイント)
アーモンドの女王と呼ばれる、世界的にも希少でその絶滅が危惧されるため、より価値が高い、マルコナ種。 丸くて、甘い香りが漂う、気品の高い味わい。産地であるスペイン、近隣のドイツ、フランスのパティシエや料理人が高級食材として重宝するため、日本にはあまり入ってこない、市場では最も高額な相場で取引される最高級のアーモンドです。 〜アーモンドにお好み焙煎を!〜 アーモンドも自分の好きな焼き加減を選べたら? そんなあなたの為に3種類から選べる自家焙煎アーモンド。 ふわっと香ばしい香り、カリッと噛めば口に広がる甘みはきっと初めての出会いでしょう。 アーモンドは女性の味方で、美肌・ダイエット効果などキレイになりたいあなたをサポート! コーヒーもアーモンドも焙煎したてが一番美味しい。 焙煎度は、ハイロースト(浅煎り)、シティロースト(中煎り)、フルシティロースト(中深煎り)の3種セットになります。 ハイロースト(浅煎り):あっさりした味わい シティロースト(中煎り):香ばしさと甘さのバランスがいい フルシティロースト(中深煎り):より香ばしさを楽しめる 発送:焙煎幸房“そら”
【管理番号】 700-010
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チョイス限定
農業・福祉の連携!農家秘伝の煎り落花生「笑和豆」
6,000 円
昭和村で受け継がれた、めずらしい落花生「笑和豆」。 古くから昭和村農家の間ではおいしいと評判でしたが世には出回らず、個人のおやつ用として消費する分だけが作られていました。 この豆に惚れ込んだ道の駅スタッフがおいしさを世に広めるため、数年かけて種を増やし商品化されるに至りました。 豆が4粒入ることもある多粒種と呼ばれるものにしては粒が大きく、味が濃いのが特徴です。また薄皮が口に残りづらく、そのまま食べられます。 じっくり天日干しをし、香ばしく焙煎しました。他では食べられない昭和村の落花生をお楽しみください。 この落花生は障がいを持つ方などが、農業分野で活躍することを通じた社会参画を実現する「農福連携」の取組の一部としても生産が行われています。 種まき・草むしり・収穫・選別・焙煎といった作業を障がい者支援施設で行うことにより、施設利用者の働き口・生きがいの創出、地域交流の増加や農業の働き手不足の解消など様々なメリットが期待されています。
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受付終了
チョイス限定【01470-0029】立川農園のスナップエンドウ
10,000 円
◆◆立川農園で育った、シャキシャキ甘く瑞々しいスナップエンドウです!◆◆ 音威子府村で野菜づくりに取り組む「立川農園」。 そこで育ったシャキシャキ甘く、瑞々しい「スナップエンドウ」をお届けします♪ このスナップエンドウは、ビニールハウスといった施設を用いず、 自然に近い環境下である屋外の畑で育てる「露地栽培」を取り入れています。 少しでも甘くなるよう、特に液肥は自分たちでこだわって作っています! 調理法はいろいろ!天ぷら、塩ゆではもちろん、 麺の代わりに本返礼品を使ったペペロンチーノ風なども、 美味しくお召し上がりいただけます♪ 【提供:音威子府村商工会】
【管理番号】 5146456
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受付終了
チョイス限定【01470-0031】スナップエンドウとフルーツトマトのセット
12,000 円
◆◆ 立川農園で育った、スナップエンドウと肉厚トマトのセット!◆◆ 音威子府村で野菜づくりに取り組む「立川農園」。 そこで育ったシャキシャキ甘く、瑞々しい「スナップエンドウ」、 そして程よい酸味と甘さの肉厚「フルーツトマト」をセットにしました♪ ◇スナップエンドウ このスナップエンドウは、ビニールハウスといった施設を用いず、 自然に近い環境下である屋外の畑で育てる「露地栽培」を取り入れています。 少しでも甘くなるよう、特に液肥は自分たちでこだわって作っています! ◇フルーツトマト 減農薬に努めており、農薬の量は従来の1/3、1/4ほどです。 また生育ステージに合った肥料を選択しており、 病気に負けない強いトマトを目指しております! 糖度センサーは8度以上!(8度以上ないとフルーツトマトと呼べない) ※立川農園基準 ★完熟の味をお楽しみいただくため、あえて緑がかった状態でお届けします。 ご自宅で赤みのある完熟状態になってからお召し上がりください。 ぜひともご賞味ください! 【提供:音威子府村商工会】
【管理番号】 5146458
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