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A-98 市田柿と市田柿ミルフィーユセット
10,000 円
<月締め翌月発送>市田柿 180g×2袋 市田柿ミルフィーユ 100g(燻蒸) ×2個 ●市田柿 ぽってりと柔らかく、上品な甘さ、色、キレイに粉が吹いたその姿は芸術品と言われます。 南信州の気候と河岸段丘、天竜川の川霧、そして生産者の技術と愛情によりできた市田柿は 国内外を問わずファンが多い品です。 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 旬の時期に冷凍保存した市田柿を、解凍しお送りします。 ●原材料 ・市田柿:柿(長野県産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) ・市田柿ミルフィーユ:干柿(国産)、バター、酸化防止剤(二酸化硫黄) 提供:株式会社マツザワ
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A-91【数量限定!】とろける食感の大人スイーツ 市田柿ミルフィーユ 無燻蒸…
23,000 円
<月締め翌月発送>無燻蒸タイプ 100g×3本 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で 味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 提供:株式会社マツザワ
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チョイス限定
【先行予約】 令和6年産 高橋柿ファームの陽豊柿 4Lサイズ 8個入り《10月下…
15,000 円
★先行予約受付★ 【申込期間】2024年11月1日まで 【配送期間】2024年10月下旬~11月中旬 《富有柿と次郎柿の特徴を兼ね備えた希少品種》 陽豊柿は富有柿の豊かな甘味と次郎柿の歯応えのある食感を兼ね備えた品種。 生産数の少ない、希少な柿です。 五角形の形状から語呂合わせで“合格”の縁起物にもなっています。 果実は日持ちがよく、固めでコリコリとした食感。 常温で10日ほど置けば、追熟した柔らかい食感も楽しめます。 高橋柿ファームの陽豊柿は、ほのかにナッツのような香りも感じられます。 《有機肥料の活用と摘蕾・剪定のこだわり》 農薬と化学肥料の使用量を必要最低限に抑え、代わりに有機肥料(鶏糞)を活用しています。 また、除草剤は使わずに年間9回の下草刈りを実施。 健康な土づくりから取り組んでいます。 一番のこだわりは剪定です。 ゆうゆうと枝を伸ばし、葉が日光をたっぷり受けられるように枝を調整します。 さらに摘蕾によって1枝に1蕾のみ残し、1つの果実に養分が集中するようにしています。 《全国にリピーターのいる、本巣市の柿農家》 高橋柿ファームは富有柿が有名な岐阜県本巣市の柿農家です。 本巣市は扇状地で地下に砂礫層があり、根がよく伸びる最適な水はけの土壌となっています。 寒暖差もあり、柿の栽培に理想的な環境です。 陽豊柿は直販で年間100箱、道の駅で年間3トンを販売しており、口コミで「美味しい」と評判が広がり、全国にリピーターも。 清流として知られる席田用水の維持管理にも携わっています。 【注意事項】 ※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ■提供事業者:高橋柿ファーム
【管理番号】 mt470
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チョイス限定
【先行予約】 令和6年産 高橋柿ファームの太秋柿 3Lサイズ 10個入り《10月上…
17,000 円
★先行予約受付★ 【申込期間】2024年9月26日まで 【配送期間】2024年10月上旬~10月中旬 濃尾平野の北西端に位置する旧根尾川流域は、水はけのよい扇状地で、古くから柿栽培が盛んな土地柄です。 明治時代から栽培されていた富有柿に、次郎柿と興津15号を交配して誕生した超早生品種が『太秋柿』です。 見た目は淡い黄緑色でも、これで十分熟していて甘さもたっぷり。 歯ごたえは「しゃきしゃき」「サクサク」と、ちょっと梨に近い食感です。 上品な甘さと独特の食感で、近年人気急上昇中です。 深まりゆく秋を待ちきれない、そんな季節の味覚です。 【注意事項】 ※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ■提供事業者:高橋柿ファーム
【管理番号】 mt467
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A-96 【先行予約受付】最高級市田柿 桐箱入8個詰め(個包装)市田柿本舗「市…
11,000 円
【桐箱 8粒 大粒厳選(個包装)】 上質な甘みと味わいで干し柿のブランド品ともいわれる市田柿。 その中でも3L(1粒35g以上)の大粒のみ厳選し、丁寧に個包装にしました。 箱も桐箱を使用しています。 信州伊那谷の豊かな自然が育んだ甘くて美味しい市田柿をご賞味ください。 ■市田屋について 市田柿本舗「市田屋」では、どの製品も安心・安全にこだわり、素材本来の味を大切にしています。 市田柿の他にも、梨・桃・りんごなど、長野県産のフルーツを使用した「ドライフルーツ」なども取り扱っています。 【市田柿とは】 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。 白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。 提供:天竜産業株式会社 市田柿本舗「市田屋」 品質:3L厳選 内容量:8粒 個包装 産地:南信州産(豊丘産含む)
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チョイス限定
【先行予約】令和6年産 高橋柿ファームの太秋柿 4Lサイズ 8個入り《10月上旬…
18,000 円
★先行予約受付★ 【申込期間】2024年9月26日まで 【配送期間】2024年10月上旬~10月中旬 濃尾平野の北西端に位置する旧根尾川流域は、水はけのよい扇状地で、古くから柿栽培が盛んな土地柄です。 明治時代から栽培されていた富有柿に、次郎柿と興津15号を交配して誕生した超早生品種が『太秋柿』です。 見た目は淡い黄緑色でも、これで十分熟していて甘さもたっぷり。 歯ごたえは「しゃきしゃき」「サクサク」と、ちょっと梨に近い食感です。 上品な甘さと独特の食感で、近年人気急上昇中です。 深まりゆく秋を待ちきれない、そんな季節の味覚です。 【注意事項】 ※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ■提供事業者:高橋柿ファーム
【管理番号】 mt468
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たくさん食べたい方に! ご家庭用 市田柿 800g × 3袋 セット _ 柿 干し柿 干…
28,000 円
長野県南部(南信州)は、干し柿には最適な地域。 天竜川から立ち上る朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。栽培~加工まで、約10ヶ月程度の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。ぜひ一度お試し下さい。 ※注意事項※ 冷凍で発送いたします。※画像はイメージです。 送料無料 人気 美味しい お取り寄せ お取り寄せグルメ 名産品 ドライフルーツ
【管理番号】 45103
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<先行受付>次郎柿 約4kg【2024年11月上旬以降順次発送】
8,000 円
豊田市は車のイメージが強いかもしれませんが、実は豊田市北部の猿投エリアは果樹栽培が盛んな場所!その猿投地区で約1ヘクタールの圃場で次郎柿の他富有柿・蜂屋柿・太秋柿等を栽培しています。 何れの畑も日当たり、風通し、水はけも良い好立地で柿にストレスを与えない環境です。 また少し高台に位置する為寒暖の差が大きく柿の甘さがより強くなります。 当園の次郎柿は肉厚で食べ応え満点。シャキシャキ・コリコリとした触感が特徴。表皮は紅色がさし大粒で重量感のある柿です。また甘味が強く(糖度約14度)、とてもジューシーな柿です。贈答用にもまたご自宅用としても最適です。 是非、ご賞味下さい。 商品到着後、固めをお好みの方は出来るだけ早くお召し上がりください。 ただ柿の好みは人によって千差万別です。 完熟して肉質が相当柔らかくなった柿を好まれる方も大勢みえます。 好みによってお召し上がりください。 【注意事項】 天災・天候等諸事情の影響により返礼品の品質に問題が発生した場合や、 収穫量が激減した場合に、翌年度の収穫時期への発送順延や発送不可とする場合がございます。 発送不可とした場合は、豊田市の別の返礼品を代品としてお選びいただくなどの対応をさせていただきますので、 予めご了承ください。 【製造場所】 愛知県豊田市 事業者:マルカ果樹園 連絡先:090-3556-4264 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EA005
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【先行予約】おけさ柿赤秀L18玉
10,000 円
温暖な気候と清澄な自然に育てられた佐渡の特産品「おけさ柿」。種がないので食べやすく、口の中でとろけるようなまろやかさ、甘くてジューシー、ビタミンCもいっぱいです。生産者は厳しい栽培基準と選別により美味しい「おけさ柿」をお届けできるよう取り組んでいます。赤秀品は秀品より赤みがあり、なおかつ傷がないものとなります。(赤みはJA選果場のカラーセンサーが判断します。)秋を代表する味覚「おけさ柿」を産地直送でお届けさせていただきます。 「おけさ柿」は料理にデザートに食べ方自由自在!少々柔らかくなったものは果頂部を少し切りとり果肉を混ぜ、その上に適量のブランデーをかけスプーンで召し上がっていただくと素敵な食味が味わえます。その他サラダにも最適です。 「おけさ柿」が余ったら冷凍庫で冷凍保存し夏場、冷凍柿として上部を切り落としスプーンでお召し上がりください。 ・品種は刀根早生(早い時期に収穫できる品種)・平核無(ひらたねなし) 美味しい時期に合わせてお届けとなります。 ※申し込み順に順次発送させていただきます。ただし、天候の影響などによる収穫量、収穫時期の変動により発送が遅れる場合が御座います。 ※届いた箱には必ず開箱シール(食べられる目安)が貼ってあります。万が一渋みが残るようであれば箱を閉じて温かいところに2~3日置いてください。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光避け涼しい場所で保管 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :マルハフーヅ株式会社 連絡先 :0259-88-3663 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BV006
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<のし付き>幻のカルピスバターを使った逸品 市田柿ミルフィーユ3本セット…
14,000 円
ワインにもコーヒーにも合う優しくとろける市田柿ミルフィーユは、幻のバターとも呼ばれる「カルピス発酵バター」を贅沢に使用しています。ひとつひとつ丁寧に手作業で作られた市田柿に、カルピス発酵バターを大事に包み込み、ミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた極上スイーツです。 30本分のカルピスから1個しか作れない貴重なカルピス発酵バターのお味は、発酵による非常に上品でコク深い味わいでありながら他のバターでは味わうことができないスッキリと爽やかな後味が楽しめます。 ■注意事項 柿の表面にある黒い部分はカビではなく、柿に含まれるポリフェノールの一種である「タンニン」という成分が変化した物です。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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MS22-24A 市田柿 化粧箱入 700g 贈答用/1月上旬~1月下旬配送予定
14,000 円
《長野県産 市田柿化粧箱700g(贈答用)》 【2025年1月上旬~1月下旬頃配送予定】 品名:市田柿(干柿) 品質:贈答用 長野県南部(南信州)は、干柿には最適な地域。天竜川から立ち上がる朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 栽培~加工まで、約10ヶ月程度の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。ぜひお試しください。 ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。予めご了承ください。 提供:丸西産業株式会社 産地:南信州産(松川町産含む)
【管理番号】 MS22-24A
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【2024年11月上旬より順次発送】 柿 浜松 名匠の次郎柿 サイズ2L・36玉 [№5…
20,000 円
浜名区大平では柿の収穫時期に道路沿いが一面オレンジ色の風景になるのが秋の風物詩になるほど次郎柿の生産が盛んで、全国でも有名な一大産地です。 産地の中でも優れた生産者の園地から、最適の時期に、1つ1つ丁寧に収穫します。 箱詰めも手作業で行い、産地より直送いたします。 11月上旬~11月下旬と短期間ではございますが、この期間に是非、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定となります。 ※お届け日のご指定はできません。 ※賞味期限:常温1週間 事業者:株式会社ボン・シック
【管理番号】 57863876
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南信州の名産品 市田柿 300g×4袋セット バラふぞろい【1421765】
11,000 円
特産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫を凝らして作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ・気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ・未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ・干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ・干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ・干し柿の中に種が入っている場合がございます。
【管理番号】 45141
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6-M14 市田柿と花まめ甘露煮セット
9,000 円
【市田柿】 長野県南信州のブランド柿。南信州の気候と天竜川の川霧、そして生産者の 技術と愛情によりできた市田柿は国内外を問わずファンが多い干柿です。 ぽってりと柔らかく、上品な甘みと濃いあめ色。 柿が身にまとう白い粉は自然な甘味成分(ブドウ糖)。 真っ白になったその姿はとても美しく芸術作品とも言われます。 【花まめ甘露煮】 職人が心を込めて時間をかけて、じっくりと炊きあげました。 ほっくりとやさしい甘さを真空パックに詰めました。 おせちや箸休めとしてもご利用ください。 提供:(株)マツザワ ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。
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西垣農園の富有柿ジャム3本セット [0595]
7,000 円
岐阜県発祥の完全甘柿で柿の王様と言われる「富有柿」、西垣農園はその富有柿の専門農家です。 本巣市の栽培に適した土地、環境で栽培された瑞々しく甘い富有柿は一度食べたら忘れられません。 そんな富有柿をふんだんに使った無添加のジャムです。 無添加で味にもこだわり、パンに塗って食べるのはもちろん、クリームチーズと合わせたり、紅茶に入れたりとアレンジ豊富です。 【その他/注意事項】 賞味期限までに6ヶ月以上あるものをお送りします。 直射日光を避け、常温保存してください。 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 26380595
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6-M15 まめ(豆)でくりくり(栗)かき(柿)とるセット
10,000 円
長野県南部(南信州)の縁起物‼お茶請けのお菓子としても! 南信州では元旦の朝に「歯固め」として豆、栗、柿を下記のような 意味を込めて食べる風習があります。 ~まめ(豆)でくりくり(栗)福をかき(柿)とるように~ 信州の方言で「まめ」は「元気」のことをいい、 「くりくり」は「活発に動く」のことをいいます。 「かき」は「嘉来」として、福や幸せをかき集めることを意味しています。 お正月やお祝いだけでなく普段のお茶請けにも使えます。 【花まめ甘露煮】職人が心を込めて時間をかけて、じっくりと炊きあげました。 【栗の渋皮煮】手間と時間をかけて作る渋皮煮をぜひ味わってみてください。 【市田柿】南信州のブランド柿。ぽってりと柔らかく、上品な甘みが人気です。 提供:(株)マツザワ ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。
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長野 ・ 信州 の 特産品 選りすぐり 市田柿 10個 セット ご自宅用 _ 柿 干し…
14,000 円
全国的にも有名な干し柿「市田柿」。 「市田柿」の産地である長野県南部(南信州)は、干し柿にはぴったりな地域です。 天竜川から立ち上る朝霧、適度な標高。この土地の名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物です。 数多く作られる市田柿の中でも厳しい品質基準をクリアしたものだけを選りすぐり、皆さまのもとへお届けいたします。 ふっくら、もっちり、本当に丁寧に丁寧に作られた市田柿をぜひお試しください。 ご贈答用箱ではなく、袋にお詰めしてお手軽に。 ご自宅で高級市田柿をお気軽に味わっていただけます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・お召し上がりになる2~3時間ほど前に冷蔵庫へ移し、解凍させてお召し上がりください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 送料無料 人気 美味しい お取り寄せ お取り寄せグルメ 名産品 ドライフルーツ
【管理番号】 45070
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<先行受付>太秋柿 約4.5kg【2024年9月下旬以降順次発送】
12,000 円
豊田市は車のイメージが強いかもしれませんが、実は豊田市北部の猿投エリアは果樹栽培が盛んな場所!その猿投地区で約1ヘクタールの圃場で太秋柿の他次郎柿・富有柿・蜂屋柿等を栽培しています。 何れの畑も日当たり、風通し、水はけも良い好立地で柿にストレスを与えない環境です。 また少し高台に位置する為寒暖の差が大きく柿の甘さがより強くなります。 太秋柿は表皮にまだ緑が残っている位から食べられます。梨の様にさくさくとした食感で、とてもジューシーな美味しい柿です。贈答用にもまた自分用にプチ贅沢としても最適です。 是非、ご賞味下さい。 商品到着後、出来るだけ早くお召し上がりください。 冷蔵庫で冷やすとより一層美味しくいただけます。 【注意事項】 天災・天候等諸事情の影響により返礼品の品質に問題が発生した場合や、 収穫量が激減した場合に、翌年度の収穫時期への発送順延や発送不可とする場合がございます。 発送不可とした場合は、豊田市の別の返礼品を代品としてお選びいただくなどの対応をさせていただきますので、 予めご了承ください。 【製造場所】 愛知県豊田市 事業者:マルカ果樹園 連絡先:090-3556-4264
【管理番号】 EA004
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[先行予約/令和6年産]【柿の王様】マル糸の富有柿 2Lサイズ (12個入) 令和6…
14,000 円
★先行予約 【申込期間】令和6年11月16日まで 【配送期間】令和6年11月15日~11月30日 ※農作物のため天候や育成具合により発送が予定から前後する場合がございます。 秋の味覚、甘柿を代表し、その色と味は万人が認める「柿の王様」富有柿。 本巣市の特産品として全国的に有名です。 中でも一番売れ筋な2Lサイズをご用意しました。 【注意事項】 ※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ■提供事業者:ぎふ農業協同組合 マル糸柿振興会 【注目ワード】 カキ かき 富有柿 贈答 フルーツ 果物 くだもの 岐阜県 本巣市
【管理番号】 mt188
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[先行予約/令和6年産] 岐阜の高級ブランド柿「天下富舞(てんかふぶ)」武士(…
40,000 円
【先行予約】 お届けは令和6年10月下旬~令和6年11月中旬頃になります。 岐阜県オリジナル品種の柿「天下富舞(てんかふぶ)」は、20度を超える高い糖度とサクサクとした食感が特徴です。 冷蔵庫で30分程度冷やしてからお召し上がりいただくと、より美味しさが引き立ちます。 毎年10月下旬から11月上旬にかけてのわずかな期間に収穫されており、厳格な検査を受け、基準をクリアした果実のみが天下富舞として認証されます。 令和4年度の名古屋市中央卸売市場の初競りでは、過去最高額を14万円更新する2個100万円(最高ランクの「天下人」)で落札されました。 《名称の由来》 織田信長公が掲げた「天下布武」にちなんでいます。 また、「この柿を手に取ったすべての方に富みが舞い込むように」というメッセージも込められています。 【注意事項】 ※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 【全国農業協同組合連合会 岐阜県本部】
【管理番号】 mt358
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南信州の名産品 干し柿<市田柿>300g×2袋セット (バラふぞろい)【1437808】
7,000 円
南信州の名産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫をこなし作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ※未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ※干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ※干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ※干し柿の中に種が入っている場合がございます。 ※離島の配送はできません。
【管理番号】 45201
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