検索結果一覧
-
食べてしあわせ「柿よせずし」20個〈川の駅 旬の味 おか多〉
14,000 円
味よし、風味よし、シャリに地元で収穫した富有柿の実を混ぜ込み、ネタには焼いた鮎を使用しております。また、お寿司は富有柿の葉で包み、店長岡田正樹(おかだまさき)さんの地元産にこだわりぬいた”大野町らしさ”を十分に感じられる商品です。鮎の香ばしさとシャリに入った富有柿の実がとてもマッチした一度食べたら忘れられないお寿司です。 【川の駅 おか多について】 当店は旬にこだわった 個性豊かな食材を厳選してご提供します。 鮎焼きは、鮎の素材のうまさを 引き出す火加減が肝心。十年の熟練の技を持つ職人が、ご注文を受けてから地元産の木炭を使用し、 丹精込めて一匹一匹 丁寧に焼き上げますので 皮はカリッと香ばしく、身はふっくらです。また、鮎以外にも とらふぐ、鴨鍋、猪鍋など、季節に合わせて厳選した食材を 見た目にも美しくご提供します。
【管理番号】 BQ001
-
【先行受付】 柿 紋平柿 14個 計2.5kg さわし柿 [東間生産組合 石川県 宝達…
12,000 円
紋平柿は、この地方のみに産する独特の渋柿です。 収穫してから2週間ほどの時間をかけて渋抜きをしたあとの独特の甘みがみなさまに好まれています。 ・状況により出荷時期が予告なく前後する場合があります。 ・旬に合わせて収穫するため、配達日の指定はお受けいたしかねます。 ・不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。 ・申込期日までに決済確認できない場合は、翌シーズンのお届けになります。 ・万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。
【管理番号】 38600413
-
愁秋の和(あきのなごみ)干柿 200g×30パック入り
75,000 円
我々従業員が1年をかけて大切に栽培した柿を毎年10月頃に収穫。収穫した柿はある程度大きさ毎に分別した後自社工場内で皮むき、乾燥などの工程を経て佐渡島の名産の1つである「干柿」に仕上げます。干柿の加工に使用する柿は佐渡島南部に位置する羽茂(はもち)地区の柿に限定しており、その食感はあんぽ柿とまた違いしっかりとした歯ごたえもありながらも柔らかいのが特徴です。口の中いっぱいに広がる濃厚な甘さはまさに天然のスイーツです。 ※柿表面全体に白い斑点状の粒が発生してきますがこれは柿内部の糖分が表面に出て凝固したものですので問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:さどえもん(テクノサド株式会社) 連絡先:0259-51-2525 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR038
-
愁秋の和(あきのなごみ)あんぽスライス柿 70g×8パック入り
10,000 円
我々従業員が1年をかけて大切に栽培した柿を毎年10月頃に収穫。収穫した柿はある程度大きさ毎に分別した後自社工場内で皮むき、乾燥などの工程を経て佐渡島の名産の1つである「あんぽスライス柿」に仕上げます。あんぽスライス柿の加工に使用する柿は佐渡島南部に位置する羽茂(はもち)地区の柿に限定しております。 あんぽスライス柿とは完全に水分を飛ばした干柿ではなく約1cmの厚みにスライスした柿を干柿に仕上げる事で程よい食感と色も鮮やかなオレンジ色、自然の甘味と癖になる食感が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:さどえもん(テクノサド株式会社) 連絡先:0259-51-2525 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR033
-
食べてしあわせ「柿よせずし」10個〈川の駅 旬の味 おか多〉
10,000 円
味よし、風味よし、シャリに地元で収穫した富有柿の実を混ぜ込み、ネタには焼いた鮎を使用しております。また、お寿司は富有柿の葉で包み、店長岡田正樹(おかだまさき)さんの地元産にこだわりぬいた”大野町らしさ”を十分に感じられる商品です。鮎の香ばしさとシャリに入った富有柿の実がとてもマッチした一度食べたら忘れられないお寿司です。 【川の駅 おか多について】 当店は旬にこだわった 個性豊かな食材を厳選してご提供します。 鮎焼きは、鮎の素材のうまさを 引き出す火加減が肝心。十年の熟練の技を持つ職人が、ご注文を受けてから地元産の木炭を使用し、 丹精込めて一匹一匹 丁寧に焼き上げますので 皮はカリッと香ばしく、身はふっくらです。また、鮎以外にも とらふぐ、鴨鍋、猪鍋など、季節に合わせて厳選した食材を 見た目にも美しくご提供します。
【管理番号】 BQ002
-
甘い誘惑 伝右ェ門(でんねむ)追熟干し柿 10個
10,000 円
樹園地に加茂湖の蛎殻(海からのミネラル)や麦わら堆肥(ミミズが創るふかふかの土)を施用して甘い“伝右ェ門おけさ柿”を栽培しています。 収穫したおけさ柿の皮を丁寧にむいて、硫黄燻蒸せずに天日乾燥をしています。 霜月、師走と柔らかな日差しの下でゆっくりと乾燥させた後、大粒なものを厳選します。そして、更に大寒の北西風や寒気に晒しブドウ糖や果糖等による白粉が噴いて、熟成した濃厚なおいしさが特徴の「追熟干し柿」となります。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷蔵庫で保存してください。 事業者:むぎとお米と柿農家 伝右ェ門 連絡先:070-4144-9592 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DV007
-
めおと岩 いご草 50g入り1袋&干し柿 6個入り1パック
11,000 円
冬の季節風でも仲睦まじい夫婦岩は、佐渡・七浦海岸のシンボルです。 七浦海岸で採れる海藻「いご草」50gと浜風で干しあげた「おけさ干し柿」6個入り1パックをセットにしました。 「いごねり」は、海藻の「いご草」で作る佐渡の郷土料理です。 作るのにちょっと時間を要しますが、詳しい作り方は商品のQRコードで確認できます。いご草を保存する場合は直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限は約1年です。 干し柿は「おけさ干し柿」の名前の通り、佐渡島の特産です。浜風干しのため、みかけは少し良くないですが、夫婦岩の汐風という自然の匠のなす技で甘さを一段と引き立てた、こだわりの潮風干しです。白い粉はブドウ糖の結晶です。なつかしい自然な甘さをお楽しみください。干し柿の賞味期限は10℃以下(冷蔵庫)で1ヶ月、冷凍にすれば約半年です。 おけさ柿など、柿の木は亜熱帯性の植物であるため寒さに弱い種で、北海道内では自生しないといわれています。 北海道といえば江戸時代に北前船で佐渡と交易がありましたが、『砂金』で北海道と佐渡に交流があったのをご存知でしょうか? 1859年(安政6)北海道の後志利別川上流で砂金が発見され、それに伴い、西三川砂金山の技術に熟達した5名が1860年(安政7)から2年間、技術指導に赴きました。彼らによって北海道に導入された「大流し」に代表される西三川砂金山の砂金採取技術は、明治以降も「切り流し」と称して北海道で継続して行われました。 【祝「佐渡島の金山」推薦決定 みんなで応援しんかっちゃ!】 「大流し」とは、西三川砂金山の砂金採取技法です。 ダム(堤)と長距離水路を作り、水路上の砂金を含有する山の斜面を掘り崩し、意図的に人工洪水を発生させ、大量の水で土砂を洗い流して砂金を採る手法です。 「大流し」の技法は、1593年(文禄2)の洪水がきっかけで西三川砂金山で発展しました。 洪水が終わった後、至る所に光る砂金が顔を出していたそうです。 2022年春、「佐渡島の金山」の世界遺産登録の国内推薦が決定されました。 コロナ禍が落ち着いた現在、至る所に光るものが顔を出してくるはずです。 禍を転じて福と為す。 イゴネリと干し柿を食べながら そのトキを待ちましょう。
【管理番号】 AC003
-
<冬季限定>半熟枯露柿「蜜六花」特選1号12~15個(約1200g) 山梨産ドライフ…
24,000 円
(24,000 ポイント)
枯露柿(ころがき)とは、渋柿の皮を剥き乾燥させた干し柿。昔から親しまれてきたドライフルーツです。 そのままでは食べることができない渋柿を乾燥させることにより、タンニンが変化して強い甘みが出ます。 栄養価が高く、日持ちもすることからお歳暮やお年賀など冬のギフトに重宝されています。 【ここが違う!甲斐国物語のおすすめポイント】 干し柿は乾燥させる時間が長いほど、実が硬く色は濃く黒ずんでしまいます。 甲斐国物語の『半熟枯露柿 蜜六花(みつろっか)』は、乾燥時間を短縮し温度に変化をつけることで甘みを十分に引き出し、柔らかく色鮮やかに仕上げています。 干し柿は固くて苦手!という方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です。 素朴だけど奥深い上品な日本伝統の味。枯露柿の名産地、山梨市からお届けします。 ■生産者の声 山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、 卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフト クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼント お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。 食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! ■注意事項/その他 ※期限は目安です。涼しい場所で保管して、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。 ※お届け期間内に長期のご不在等がございましたら、お早めにサポートセンターへご連絡をお願いいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45425
-
【先行受付】【令和6年産】ころ柿 500g [米吉農園 石川県 志賀町 BA4117] 果…
18,000 円
(5,400 ポイント)
「枯露柿(ころ柿)」とは。 露霜の降りる11月頃に冷たい木枯らしに吹き去れて熟成する柿のこと・・・。 自然の甘さ、美味しさをお楽しみいただけます。 ころ柿を作るには多くの工程と作業が必要です。 1.ころ柿の原材料である最勝柿の皮を丁寧にむき 2.むいた柿を紐で結び、硫黄燻蒸 3.硫黄燻蒸後の柿を10日ほど冷風にて乾燥 4.冷風乾燥後に温風乾燥を実施 5.温風乾燥後に柔らかくなった柿を手もみ 6.手もみ後の柿を3日~4日ほど乾燥 7.最後に再度冷やす作業を実施 ここまできてようやく砂糖ように甘く、熟成された美しいアメ色に、雪化粧をまとったような上品な出で立ちのころ柿が出来上がります。 噛み応えのある果肉と、とろっと溶け出す蜜の程よい甘みをお楽しみください。 ●米吉農園とは? 家族だけで農家を営んでおります。 家族だけだからこそ、一丸となり甘くて美味しいころ柿の作り方を常に考えまごころ込めて丁寧に仕上げいます。
【管理番号】 BA4117
-
佐渡産 おけさ柿の干し柿 3個入×8袋 真空包装
10,000 円
佐渡羽茂産のおけさ柿を干し柿にしました。糖度が44度~51度程あります。 いとう酒店では干し柿が1番甘くなった時期に取り込み、真空包装にしています。甘くてやわらかーくとても美味しく仕上がっています。2個入より少し小さめの干し柿となります。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵保存・すぐに召し上がらない場合は冷凍保存をお勧めいたします。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX018
-
【先行予約:2024年11月中旬~発送】富有柿 「訳あり」採れたて産地直送 「…
13,000 円
【先行予約:2024年11月中旬から順次発送いたします】 岐阜県産、完全甘柿。日本で一番栽培されている柿で、果肉は柔らかくて強い甘みが特徴です。大野町で祖母の代より40年以上にわたって柿の栽培・販売を行っております。 当農園は、代表のあふれる笑顔と、糖度が高くとても甘い「富有柿」を楽しんでいただける柿農園です。 一つひとつ愛情を注ぎながら丁寧に育てることで味と風味を持った柿を育ててます。ぜひ、当農園で心を込めて育てた柿をご賞味ください。 ※返礼品は、訳あり「ご家庭用」の製品のため表面にすれ傷、軽度の日焼けあと、色ムラ等ありますが中身や食味は変わりません。
【管理番号】 BT001
-
佐渡羽茂産おけさ柿の柿チップ(40g)×8袋セット
10,000 円
甘くて美味しい、佐渡羽茂産のおけさ柿を使用しています。 渋抜きの為さわした柿をスライスした後、半日ほど干すと濃い色になり甘味が増します。 (蜜が出てペタペタしたものもあります) お子様のおやつやお茶請けに。 1袋40gパックとなっており食べやすいサイズです。 是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 事業者:いとう酒店 連絡先:0259-74-0111
【管理番号】 AX093
-
<2024年先行予約>甘柿の王様 広瀬の富有柿 4kg Lサイズ 約14~18玉 179-0…
16,000 円
富有柿は食べ応えのある果肉と上品な甘味の果汁、豊潤な香りに艶やかな橙色が特徴です。 柿の中でも特に甘みの強い品種で、広瀬地域の柿は、皇室献上の名に恥じないよう地域一丸となって品質の良いものを生産しています。 是非この機会にご賞味ください。 注意事項 ●配送日指定は出来かねますので、ご注意ください。 ●天候や収穫状況により出荷時期に変動がありますので予めご了承ください。 ●青果のため初期不良のみのご対応となりますので、到着時に必ず状態の確認をお願いします。 ●天候等により稀に種が入っていることもございます。 ●出荷時に出荷メールをお送りいたしますのでご確認をお願いいたします。 ●出荷前の発送予定メールはお送り出来かねますのでご注意ください。(収穫状況などにより予測できないため) ●お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ●画像はイメージです。 検索キーワード:ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 柿 富有柿 笛吹市 国産 人気 期間限定 甘柿 果物 フルーツ 旬 おやつ 甘い あまい 山梨県 送料無料
【管理番号】 179-015
-
<2024年先行予約>甘柿の王様 広瀬の富有柿 4kg 3Lサイズ 約12玉 179-017
22,000 円
富有柿は食べ応えのある果肉と上品な甘味の果汁、豊潤な香りに艶やかな橙色が特徴です。 柿の中でも特に甘みの強い品種で、広瀬地域の柿は、皇室献上の名に恥じないよう地域一丸となって品質の良いものを生産しています。 是非この機会にご賞味ください。 注意事項 ●配送日指定は出来かねますので、ご注意ください。 ●天候や収穫状況により出荷時期に変動がありますので予めご了承ください。 ●青果のため初期不良のみのご対応となりますので、到着時に必ず状態の確認をお願いします。 ●天候等により稀に種が入っていることもございます。 ●出荷時に出荷メールをお送りいたしますのでご確認をお願いいたします。 ●出荷前の発送予定メールはお送り出来かねますのでご注意ください。(収穫状況などにより予測できないため) ●お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ●画像はイメージです。 検索キーワード:ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 柿 富有柿 笛吹市 国産 人気 期間限定 甘柿 果物 フルーツ 旬 おやつ 甘い あまい 山梨県 送料無料
【管理番号】 179-017
-
<2024年先行予約>甘柿の王様 広瀬の富有柿 2kg 3Lサイズ 約5~6玉 179-014
12,000 円
富有柿は食べ応えのある果肉と上品な甘味の果汁、豊潤な香りに艶やかな橙色が特徴です。 柿の中でも特に甘みの強い品種で、広瀬地域の柿は、皇室献上の名に恥じないよう地域一丸となって品質の良いものを生産しています。 是非この機会にご賞味ください。 注意事項 ●配送日指定は出来かねますので、ご注意ください。 ●天候や収穫状況により出荷時期に変動がありますので予めご了承ください。 ●青果のため初期不良のみのご対応となりますので、到着時に必ず状態の確認をお願いします。 ●天候等により稀に種が入っていることもございます。 ●出荷時に出荷メールをお送りいたしますのでご確認をお願いいたします。 ●出荷前の発送予定メールはお送り出来かねますのでご注意ください。(収穫状況などにより予測できないため) ●お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ●画像はイメージです。 検索キーワード:ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 柿 富有柿 笛吹市 国産 人気 期間限定 甘柿 果物 フルーツ 旬 おやつ 甘い あまい 山梨県 送料無料
【管理番号】 179-014
367件中241~270件表示