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「神戸ビーフを思いのままに!」変幻自在 神戸牛お楽しみ便
1,000,000 円
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 神戸牛厳選の4部位(サーロイン、リブロース、イチボ、モモ)をお好きな食べ方(すき焼き、ステーキ、焼肉、そのままブロックで、などなど)に選べる変幻自在な豪華セットです。もちろん部位ごとにお届け日もご指定頂けますので安心です。世界の下を魅了する「神戸牛」をあますことなく存分にお楽しみくださいませ。 【神戸ビーフ館/078-381-7818】
【管理番号】 B1000-1
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【但馬牛と神戸牛】リッチな食べ比べ
50,000 円
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 神戸牛但馬牛だけを取り扱う肉職人・店主が目利きした但馬牛と神戸牛の同一部位の肩 ロースをスライスにてお届け。贅沢な食べ比べです。牛肉の中でも脂が軽く赤身が旨い扇矢の牛 肉。あなたは但馬派?神戸派?すきやきは勿論サッと焼いて焼しゃぶとしても是非お楽しみ下さい。 《神戸 但馬牛専門 扇矢精肉店よりお届けいたします/078-851-8940》
【管理番号】 A0050-15
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KOBE BEEF メス牛限定ファミリーセット
27,000 円
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 純血統但馬牛だけを取り扱う肉職人・神戸扇矢精肉店の店主が目利きした「脂が軽く赤みが旨い」肉質の中でも神戸牛の最高峰のメス牛のみご提供。 普段私達が食べる牛肉がオスかメスかなんて考えたことはないと思います。魚のように卵を持っていて食卓に上がるならまだしも牛肉は違いますよね。 本当はオス牛は少しでもメス牛の肉質に近づくように去勢されているのですよ。だから肥育農家さんがどれだけメス牛を重視しているのか感じれます。 神戸市場のセリでもほとんどが去勢牛の神戸牛・但馬牛です。もともと但馬牛だけでも十分美味しいのに、更にしつこくなく赤身に肉の味がある扇矢牛肉!! 御家庭で楽しんで頂けるようサイコロステーキとすきやき兼しゃぶしゃぶ肉をご用意!! 《神戸 但馬牛専門 扇矢精肉店よりお届けいたします/078-851-8940》
【管理番号】 A0030-11
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【冷蔵便】神戸牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ウデ・ウデミスジ 650g
55,000 円
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 赤身の部位ながらも適度な霜降りが入っているのが特徴。 赤身ならではの「肉本来の味わい」と霜降りによる「甘み・柔らかさ」が、バランスよく共存する優等生タイプのお肉です。「和牛歴」の長い「肉通」の方に是非お召し上がり頂きたい逸品。 ロースのような「こってり感」は求めていないが、あっさりし過ぎず「お肉を食べた感」が欲しい方にもおすすめです。 【神戸ビーフ館/078-381-7818】
【管理番号】 B0045-1
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【神戸牛】焼肉カルビ(バラ)600g
17,000 円
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 世界最高級牛肉の「神戸ビーフ」。 ご家庭でも美味しくお召し上がりいただけます。 当店では、仕入れ商品すべてに個体識別の追跡を行い、「黒毛和種である和牛の母親から生まれた本物の和牛」のみを「神戸牛」として商品をご提供しております。 創業52年を迎える地元精肉店が自信をもって選んだ一品です。肉質、脂質、風味とも最高です。是非一度お召し上がりください。
【管理番号】 D0701-4
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