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手延べ「鳴門わかめ 芽かぶそうめん」32把 木箱入り
18,000 円
(5,400 ポイント)
いつまでも健康でいてほしいあの方への贈り物にも最適です。鳴門海峡産芽かぶを地元漁師さんから直接仕入れ、麺に練り込み、全国的に珍しくなった「小引き」「門干し」を昔ながらの職人の手仕事で行い、12工程・約40時間掛けて合成添加物不使用で作っています。翡翠色の麺で、口に含むと磯の香味が広がり、シコシコした食感です。1人前で食物繊維を3g含有。彩りを活かしてマリネしたトマトとあえても美味です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
【管理番号】 CG07SM-C
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国産原料100%使用 淡路手延べそうめん「うずしおの華」32把 木箱入り
16,000 円
(4,800 ポイント)
国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で1社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い、12工程・約40時間掛けて作りました。素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しました。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
【管理番号】 CG11SM-C
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【金山製麺】淡路島手延べ素麺 ちどり絲 木箱 1500g
10,000 円
(3,000 ポイント)
淡路島手延べ素麺 ちどり絲 木箱 1500g 寒い季節はこの素麺!! 約70年前に製造を終了した人気銘柄が、伝統を守りつつ復活しました。 厳選された最上級小麦粉を使用し、コシの強さと食べ応えがあるように太目(1.4mm~1.5mm)の麺に仕上げています。 小麦の中心部から取れる上質小麦粉を使用していますので、のどごしの滑らかさと小麦の甘みが感じられる、味わい豊かな逸品です。 冷やしで食べても、温かいにゅうめんにも、冬場は鍋の〆として幅広く使用できる美味しい麺です。 淡路島名物『ハモすき』の〆としてもご愛用されています! ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(有限会社 金山製麺:0799-52-0268)までお願いします
【管理番号】 BM69SM-C
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淡路島手延べ素麺 ちどり絲 木箱 2000g
11,000 円
(3,300 ポイント)
淡路島手延べ素麺 ちどり絲 木箱 2000g 寒い季節はこの素麺!!約70年前に製造を終了した人気銘柄が、伝統を守りつつ復活しました。 厳選された最上級小麦粉を使用し、コシの強さと食べ応えがあるように太目(1.4mm~1.5mm)の麺に仕上げています。 小麦の中心部から取れる上質小麦粉を使用していますので、のどごしの滑らかさと小麦の甘みが感じられる、味わい豊かな逸品です。 冷やしで食べても、温かいにゅうめんにも、冬場は鍋の〆として幅広く使用できる美味しい麺です。 淡路島名物『ハモすき』の〆としてもご愛用されています! ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(有限会社 金山製麺:0799-52-0268)までお願いします
【管理番号】 BM35SM-C
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淡路島手延べ素麺 御陵糸 黒帯(300g)包装品12箱セット
25,000 円
(7,500 ポイント)
淡路島で150年、6代続く伝統の技術で作られた淡路島手延べ素麺『御陵糸』。淡路島の素麺の代表的銘柄で出荷量が一番多く、のどごしの良さ、コシの強さのバランスのとれた逸品です。箱にもこだわり、淡路島の職人が1品づつ仕上げた貼箱に入れてお届けします。Made in 淡路島 見た目もオシャレでコンパクトな6束入りの箱ですので、ご友人へのプレゼントやちょっとした配り物にも最適です。1箱づつ包装しての発送になります。 ※1箱6束(300g)入りが12箱のセットです。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(有限会社 金山製麺:0799-52-0268)までお願いします
【管理番号】 BM11SM-C
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楓勇吉商店 淡路島そうめん御陵糸
44,000 円
(13,200 ポイント)
●淡路そうめんの製造・・・ 寒い時期に熟成を重ねながら手作業で仕上げています。 仕上げは太陽の恵み豊かな天日による自然乾燥! 昔ながらの手づくりの味。 柔らかさの中にコシが強く麺がなめらか。 ●淡路そうめん「御陵糸」・・・ 御陵糸は細く仕上げているのが特徴です。黒帯です。 細いそうめんが好きな方におすすめです。 機械化が進む大手のそうめんにはない昔ながらの製法を受け継ぐ「かえで勇吉商店」さんのそうめんは淡路そうめんの中でも逸品です。 そのそうめんは弊社・山田海産物の淡路そうめんの最高級品、「御陵糸」としてご好評いただいております 。 寒さの中でしか作れないこともあり、どれも限定製造品です。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 山田海産物:0799-52-0194 までお願いします
【管理番号】 BG39SM-C
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