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【60年かけてやっと開発!つるモチ】わかめ麺
12,000 円
(3,600 ポイント)
試行錯誤の末、60年かけてやっと開発!3代かけて作り上げました。 淡路島沿岸で採れた非常に肉厚な鳴門海峡のわかめを、粉末ではなく独自開発した「ペースト製法」で麺に練りこむ事でより「つるつるモチモチ」の新食感麺を味わえます。磯香るほんのりわかめ味の麺は、夏は青じそやトマト、冬はなめ茸や山芋等と相性バツグンです。 また、全国の一流バイヤーとトップシェフが選ぶ、「料理王国100選2017」を受賞。 ぜひお召し上がりください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(有限会社井上商店:0799-45-0385)までお願いします
【管理番号】 AH14SM-C
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磯香るしこしこ麺 手延べ「鳴門わかめ 芽かぶそうめん」1.2kg・「淡路だ…
10,000 円
(3,000 ポイント)
弊所オリジナルのそうめんと無添加だしの素のセット。鳴門海峡産芽かぶを地元漁師さんから直接仕入れ、麺に練り込み、全国的に珍しくなった「小引き」「門干し」を昔ながらの職人の手仕事で行い、12工程・約40時間掛けて合成添加物不使用で作っています。翡翠色の麺で、口に含むと磯の香味が広がり、シコシコした食感です。1人前で食物繊維を3g含有。寒い時期には碗だねにするのもお薦めです。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
【管理番号】 CG01SM-C
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平野製麺所で特に人気のそうめん3種類食べ比べ オリジナルだしの素1本セット
7,000 円
(2,100 ポイント)
弊所で特に人気のそうめん3品と無添加だしの素のセット。食物繊維含有で磯香るしこしこ麺「芽かぶそうめん」。ぷりっぷりでもちもちとした食感で甘み・旨味を最大限に引き出した国産原料100%そうめん「うずしおの華」。専用倉庫で1年余り熟成させた弊所一番の細麺「御陵の糸」を詰め合わせました。全商品全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い作りあげています。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
【管理番号】 CG02SM-C
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