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- 肉
- 佐賀県 みやき町
- 10,001円~20,000円
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BG141_【霜降り】佐賀牛しゃぶしゃぶ用400g
16,000 円
佐賀牛は、「艶さし」と呼ばれるその艷やかで美しい霜降りが最大の特徴です。肉質等級4-5等級、なおかつBMS値がNo7以上と厳しい基準で選ばれています。佐賀牛は、佐賀県の寒暖差の少ない気候と綺麗な水が牛を育てるのに適しているといわれています。 佐賀牛は肉質が柔らかく、赤身に脂肪がきめ細やかに入った霜降りがおいしいと評判です。 是非、霜降り佐賀牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きでお召し上がり下さい。 ★解凍方法オススメNo.1 自然解凍 お肉の上手な解凍方法 解凍する際には、使う前日に冷蔵庫に移しじっくり時間をかけて 冷蔵庫で解凍をしていきます。(約1日で解凍ができます) この方法ですと、肉の外側と肉内部の温度差が少ないので 肉汁の流出を極力抑えて解凍できます。 温度差を少なくする事がポイントになります。 したがってこちらが一番おすすめの解凍方法になるのですが すぐ使いたいなど急な状況には対応できないのが欠点です。 ★解凍方法オススメNo.2 流水解凍 では、もう少し時間をかけない解凍方法といたしまして 流水解凍がございます。お肉を袋に入れて 水を常にかけ続けることで解凍をします。 自然解凍より時間が短く、解凍ができますが 水を出しっぱなしにしないといけないデメリットがあります。 (約20~30分で解凍ができます)もう少し時間をかけても 言い方は水を氷水にする事で、温度差をさらに減らし 肉汁が出るのを減らすことが出来ます。 【NGな解凍方法】 室温での解凍 凍ったままの調理 【内容量】:霜降り佐賀牛400g 【賞味期限】:冷凍にて30日 ※なるべく早くお召し上がり下さい。 【発送】:冷凍 【提供元】:株式会社plan
【管理番号】 BG141
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BG088 佐賀牛肩ローススライス500g (A4~A5ランク)
20,000 円
佐賀牛は、美しく輝くような赤身と、綺麗に入ったサシが特徴の霜降り肉。 口に入れた瞬間にとろけるロース肉! そんな霜降りのお肉をスライスにしてお届けします。 「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」で、柔らかくて、とろけるような食感をご堪能ください。 社団法人日本食肉格付協会が定める肉質等級:5等級~4等級のみを厳選してお届け致します。 【内容量】:佐賀牛肩ローススライス500g (A4~A5ランク) 【賞味期限】:到着後1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【発送】:冷凍 【提供元】:株式会社plan
【管理番号】 BG088
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EV012 みつせ鶏至福の家呑みセット 鶏肉 みつせ鶏 佐賀
12,000 円
おつまみにぴったり、手軽な逸品の詰め合わせ。コリコリ食感の砂肝に、ピリ辛な秘伝のタレを絡めた「秘伝たれ焼き砂ずり」、甘さと辛さが絶妙でやみつき!な「旨辛唐揚げ」、シャキッと蓮根とふんわりつくねの食感が良い「かさね揚げ」、箸でほぐせるほど柔らかく煮込んだ「うまとろ手羽煮」、手作り感のあるふっくらとした「つくね串」が入っています。 【内容量】 ・秘伝タレ焼き砂ずり500g ・ささみのやみつき旨辛唐揚げ170g ・蓮根かさね揚げ(あおさ)189g ・うまとろ手羽煮 210g ・直火焼きつくね串手ごね風216g(8本) 【賞味期限】:製造日から365日間 【アレルギー】:小麦・卵・乳成分・鶏肉・大豆・さば・りんご 【発送】:冷凍 【提供元】:(株)ヨコオ
【管理番号】 EV012
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FT005 ジョージハンバーグ10食セット(人気ソース3種類付き)
20,000 円
□ お箸で食べられるやわらかミンチ □ 3種類のソース ①サワヤカソース 一番人気 ・たまねぎベースの和風ソース ・あっさりとした味で女性に大好評 ②スタミナソース 人気No.2 ・にんにくベースの和風ソース ・マスタード風味のピリッと感でスタミナ補充に好適。 ③ヤキニクソース ・照焼き醤油ベースのソース ・トロっとした甘めのソースで子供から大人ま で大人気のソース □ 袋ごと湯煎して食べられる手間いらず、フライパンいらず。 【アレルギー】 ハンバーグ:小麦・卵・乳・大豆・牛肉・豚肉 サワヤカソース(和風たまねぎベース):小麦・大豆 スタミナソース(和風にんにくベース):小麦・ごま・大豆 ヤキニクソース:小麦・ごま・大豆・りんご 【内容量】ハンバーグ150g×10食 ソース付(サワヤカ×4 ・スタミナ×3 ・ヤキニク×3) 【賞味期限】製造より1年以内 【発送】冷凍、ご寄附確認後 【提供元】ミスタージョージ セントラルキッチン
【管理番号】 FT005
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