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- 品切れ含む
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六四郎 37層ダマスカス 牛刀包丁 180mm FC025082
25,000 円
(25 ポイント)
日本刀と同じ製法を今に伝える、本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。 ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。 多層に重ね合わされることにより、優美な波紋が織りなす表情は、神聖なイメージを持つだけでなく、刀身の狂いが少なく非常に優れた切れ味の保証を意味します。 ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。 そのハンドルは経年劣化に強く、ハンドルがやせにくく、長時間の使用にも抜群の耐久性を誇る仕様となっているため、一般家庭だけでなくプロの方にもお勧めしたい一品となっています。 刀身はステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。 また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。 包丁メーカー藤次郎の職人が一丁一丁手作業にて刃付けしておりますので、使い始めから素晴らしい切れ味を体感していただければと思います。 左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。 魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。 冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
【管理番号】 FC025082
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六四郎 37層ダマスカス 三徳包丁 170mm FC025081
25,000 円
(25 ポイント)
日本刀と同じ製法を今に伝える、本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。 ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。 多層に重ね合わされることにより、優美な波紋が織りなす表情は、神聖なイメージを持つだけでなく、刀身の狂いが少なく非常に優れた切れ味の保証を意味します。 ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。 そのハンドルは経年劣化に強く、ハンドルがやせにくく、長時間の使用にも抜群の耐久性を誇る仕様となっているため、一般家庭だけでなくプロの方にもお勧めしたい一品となっています。 刀身はステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。 また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。 包丁メーカー藤次郎の職人が一丁一丁手作業にて刃付けしておりますので、使い始めから素晴らしい切れ味を体感していただければと思います。 左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。 魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。 冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
【管理番号】 FC025081
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D199 ツレヅレハナコ × オレンジページ ふたつきアルミ丸バット 3サイズセ…
30,000 円
<文筆家・ツレヅレハナコさん×オレンジページコラボ マルチに使える「理想の丸バット」が完成しました!> 世界中を旅してアルミの調理道具を集め、愛用している、ツレヅレハナコさん。なかでも丸バットは、もっとも出番の多い、なくてはならないものだそう。 「ステンレスやホーロー製の四角いバットも持っているけど、つい手がのびるのは、軽くて丸い、アルミのバット」。圧倒的な軽さのほかに、「手になじんで、アルミならではの使用感が出てくるのも魅力。そして、丸いと食器として使っても違和感がありません。いろんな用途に使えて愛着を感じるし、使っていてワクワクするんです」と語ります。一方で「この部分がこうだったら」「もう少しサイズが……」という思いも。毎日使いながら、何年も温めていた理想を形にしたのが、この「ふたつきアルミ丸バット」です。 ハナコさんの頭の中のイメージを形にすることから始まり、金型から製造した、完全オリジナル。つい手にとってしまう扱いやすさと、食器として食卓にも並べられるデザインをめざしました。 冷蔵庫での一時保存、調理の下ごしらえはもちろん、熱伝導にすぐれているので、冷凍や解凍にも便利。冷やし固めるお菓子型としても使えるほか、お弁当箱やおやつBOXなど、お好みの用途で自由に使っていただけます。それぞれが機能的な、3サイズ、6つのピースは一つに納まり、コンパクトに収納できます。 思い入れの詰まった「理想の丸バット」をぜひお試しください。 ●サイズ・重さ(約) 本体:直径23×高さ5cm・157g・2100ml、直径20×高さ4cm・114g・1200ml、直径17×高さ3cm・80g・600ml ふた:直径25×高さ0.7cm・110g、直径22×高さ0.7cm・83g、直径19×高さ0.7cm・64g 本体・ふたの厚み0.8mm 提供:藤田金属株式会社 こちらの返礼品については、区域内の工場において、材料の仕入れ、加工、検品・梱包、出荷までの工程を行うことにより、本返礼品の半分を一定程度以上上回る割合の付加価値を生じさせているため、本市の返礼品として取り扱っております。
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TOJIRO CLASSIC 三徳包丁170mm FC025016
25,000 円
(25 ポイント)
■万能に使える三徳包丁 肉、魚、野菜とさまざまな食材が切れる家庭用包丁の定番品です。 ■ロングライフデザイン賞も受賞した藤次郎の定番シリーズ 刀身には鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えたV金10号(VG10)を使用。サイドから13クロームステンレスで挟み込むことでより錆びにくく、切れ味とお手入れのしやすさを両立しました。ハンドルには環境に優しく、耐久性が高い積層強化材を採用。刀身とハンドルの間に口金を設けており、雑菌や水も溜まりにくく衛生的にお使いいただけます。 1981年にはグッドデザイン賞、その後1996年には時代を超えスタンダードであり続ける商品に贈られる日本のデザイン賞「ロングライフデザイン賞」を受賞しました。 【取扱事業者:日本金属ハウスウェア工業組合(藤次郎株式会社) TEL:0256-61-5888 HP:http://www.houseware.jp/】
【管理番号】 FC025016
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