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チョイス限定
【無添加・自然派】季節のジャムの定期便(年4回)
108,000 円
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」のコンフィチュールセット。 オーガニックを基本に、安全で持続可能な作り方で栽培された高品質な農作物をシェフの手で結びつけ、新たな味の創造を生み出すことをコンセプトとし、保存料やゲル化剤(ペクチン)等の添加物、化学的なモノは一切使用しません。 「美味しさ」に徹底的にこだわるために、一度に製造できるのは皮を除いた状態のフルーツ3kgが限界。 そこから水分をとばすため、たったの17個ずつの少量生産となります。 年4回3個ずつ、計12個。四季折々のコンフィチュールをお届け致します。 3月:りんご+生姜、柿+ほおずき、お楽しみのコンフィチュール 6月:洋梨+セロリ、みかん+スパイス、お楽しみのコンフィチュール 9月:いちご+バニラ、レモン+蜂蜜、お楽しみのコンフィチュール 12月:ブラックベリー+ハスカップ、かぼちゃ+ラムレーズン、お楽しみのコンフィチュール お楽しみのコンフィチュールは以下のいずれかをお届けします。 金柑+梅、小豆+メープル、バナナ+キャラメル、ルバーブ+ビーツ、いちご+ルバーブ、とうきび+ミルク(要冷蔵) 全ての生きものたちが豊かに暮らせる世界を。 提供元:Auberge erba stella
【管理番号】 AT-012
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【限定数量】【全6回定期便】なかはた農園満喫セット ( 冷凍 イチゴ 500g い…
64,000 円
旬の時期に冷凍したイチゴだからおいしさがぎゅっとつまっています!そのまま食べても、練乳をかけても、冷たくおいしく召し上がれます。 甘いものを控えている方も暑い時期にアイス代わりにパクリ。 ヘルシーなおやつとしても大活躍!冷凍イチゴと水と砂糖で、簡単にイチゴフローズンを作ることができます。 また、かき氷の上に冷凍イチゴをかけるだけで、と~っても美味しくなります。アイス、ヨーグルトと和えてもおいしいですよ。 塩素を使わず酢酸を用いて殺菌することで風味を損なわず保存できています。 イチゴの摘み取り園ではどうしても完熟イチゴの摘み残しが出てしまいます。 その完熟イチゴはそのまま出荷することはできません。多くの農園では廃棄になることがあります。 しかし、丹精込めて育てたイチゴたちを処分するのは本当にもったいないです。 そんな甘みの詰まったいちごたちを最後まで食べてほしいという想いで冷凍しデザートやお菓子への加工を行っています。その素材の味をぜひご賞味ください 農園だからこそできる果物をふんだんに使ったジェラートを、山鹿のジェラート製造の老舗パストラルさんに委託しつくってもらいました。果物のそのものの味を活かしたこだわりのジェラートをご賞味ください! いちごちゃん、ブルーベリーちゃん、の二種類です! 山都町の観光農園なかはた農園の完熟いちごを使用。 いちご農園のみで販売しているいちごジャムを初めて出品します! 農園でしか味わえない商品をぜひご家庭でもお楽しみください。
【管理番号】 YBI035
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【限定数量】【全3回定期便】なかはた農園満喫セット ( 冷凍 いちご 500g い…
32,000 円
旬の時期に冷凍したイチゴだからおいしさがぎゅっとつまっています!そのまま食べても、練乳をかけても、冷たくおいしく召し上がれます。 甘いものを控えている方も暑い時期にアイス代わりにパクリ。 ヘルシーなおやつとしても大活躍!冷凍イチゴと水と砂糖で、簡単にイチゴフローズンを作ることができます。 また、かき氷の上に冷凍イチゴをかけるだけで、と~っても美味しくなります。アイス、ヨーグルトと和えてもおいしいですよ。 塩素を使わず酢酸を用いて殺菌することで風味を損なわず保存できています。 イチゴの摘み取り園ではどうしても完熟イチゴの摘み残しが出てしまいます。 その完熟イチゴはそのまま出荷することはできません。多くの農園では廃棄になることがあります。 しかし、丹精込めて育てたイチゴたちを処分するのは本当にもったいないです。 そんな甘みの詰まったいちごたちを最後まで食べてほしいという想いで冷凍しデザートやお菓子への加工を行っています。その素材の味をぜひご賞味ください 農園だからこそできる果物をふんだんに使ったジェラートを、山鹿のジェラート製造の老舗パストラルさんに委託しつくってもらいました。果物のそのものの味を活かしたこだわりのジェラートをご賞味ください! いちごちゃん、ブルーベリーちゃん、の二種類です! 山都町の観光農園なかはた農園の完熟いちごを使用。 いちご農園のみで販売しているいちごジャムを初めて出品します! 農園でしか味わえない商品をぜひご家庭でもお楽しみください。
【管理番号】 YBI030
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