検索結果一覧
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フレミン|魚沼の生ジェラート【 ブルーベリーミックス 】業務用1.8L×1個
23,000 円
2015年に南魚沼市(旧六日町)の工場にてジェラートの直売試験を始め、翌年に新潟県内の様々なイベントに出展するようになってから、『 幻のジェラート店が美味すぎる!! 』と、SNSで話題になっているフレミン(FLEMIN GELATO)の生ジェラートシリーズです。 食品の利用法や効果を研究する企業から生まれた当製品は、本職の食品研究員が地元のミルクを使い、どこよりもロイヤルな商品を作る為に、極上の材料に日本レベルの食品術を惜しみなく詰め込んだ末、『それはヒトが本能で求める味』となりこの世に生まれました。 まるで高級ホテルのドルチェのような高貴な味わいと他を凌駕する幸せの余韻感が人気を呼び、圧倒的なリピート率を誇っております。 こちらはお店で実際に使用している【ブルーベリーミックス】のハーフタッパーです。 夏のフルーツであるブルーベリーとぶどうの奇跡のコラボ。 フルーツのいい香りが夏の田舎を連想させます。 受注生産になりますので、受注後1~2週間後の発送になる場合がございます。また、手作りの一点ものになりますので多少仕上がりに差がございますのでご了承ください。 また、ジェラートは基本的に冷凍品で賞味期限はございませんが、本製品は純粋な牛乳加工品に限りなく近い状態で作っており、フレーバーも鮮度を残して加工しておりますので、時間と共に風味が少しずつ落ちてきます。 出来立て状態のまま一番美味しく頂く為になるべく到着後すぐにお召し上がりください。 ※配送不可地域:北海道、鹿児島県、沖縄県、離島 ※異常高温時、お盆の期間等は発送が出来ない場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK07-NT
新潟県南魚沼市
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【生きた乳酸菌がたっぷり】うおぬま乳酸菌ジェラート12個/フレミン[グラ…
18,000 円
生きた乳酸菌を手軽にたくさん摂取することのできる酵素型スーパーデザートです。 「発酵の町 魚沼」の研究員が 10年超えの乳酸菌研究のすえ誕生した当製品。 1g当たり6億個以上、1製品ではナント500億個もの乳酸菌が含まれております。(※フレミン研究室調べ 生菌死菌合計値) 本製品には乱れがちな現代人の心と体を強力にサポートする乳酸菌 「ラクトコッカス属」 を使用しており、味わいも高級なレアチーズケーキに近いので、子供から大人まで幅広く安心してお楽しみ頂けます。 【生産者の声】 発酵技術者として、「ヨーグルトのライバルを作りたい」という思いから誕生した、アイスクリームを乳酸菌そのもの化させた特殊なスィーツ。 乳酸菌を単純に混ぜ込んでいるだけの食品ではなく、「製品そのものが発酵食品」なので、相性が最高。 なにかと大変な現代人に生きた乳酸菌と酵素のチカラで直接お役に立てると自負しております。 ※配送不可地域:沖縄県、離島 ※異常高温時、及びお盆の時期等、配送が出来ない場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK01-NT
新潟県南魚沼市
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フレミン|うおぬまの生ジェラート【 クッキークリーム 】業務用1.8L×1個
23,000 円
2015年に南魚沼市(旧六日町)の工場にてジェラートの直売試験を始め、翌年に新潟県内の様々なイベントに出展するようになってから、『 幻のジェラート店が美味すぎる!! 』と、SNSで話題になっているフレミン(FLEMIN GELATO)の生ジェラートシリーズです。 食品の利用法や効果を研究する企業から生まれた当製品は、本職の食品研究員が地元のミルクを使い、どこよりもロイヤルな商品を作る為に、極上の材料に日本レベルの食品術を惜しみなく詰め込んだ末、『それはヒトが本能で求める味』となりこの世に生まれました。 まるで高級ホテルのドルチェのような高貴な味わいと他を凌駕する幸せの余韻感が人気を呼び、圧倒的なリピート率を誇っております。 こちらはお店で実際に使用している【クッキークリーム】のハーフタッパーです。 たっぷりのココアクッキーとミルクジェラートのハーモニーが素晴らしく、「今まで食べてきたクッキーアイスで一番!!」と 感想を頂くこともある一品です。 受注生産になりますので、受注後1~2週間後の発送になる場合がございます。また、手作りの一点ものになりますので多少仕上がりに差がございますのでご了承ください。 ※ ジェラートは基本的に冷凍品で賞味期限はございませんが、本製品は純粋な牛乳加工品に限りなく近い状態で作っており、フレーバーも鮮度を残して加工しておりますですので、時間と共に風味が少しずつ落ちてきます。 美味しく頂く為になるべく到着後すぐにお召し上がりください。 ※配送不可地域:北海道、鹿児島県、沖縄県、離島 ※異常高温時、お盆の期間等は発送が出来ない場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK06-NT
新潟県南魚沼市
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フレミンジェラート|ミルク味(110ml×8個) と ピーナッツのプラリネ(65…
15,000 円
フレミンジェラートの代名詞 「プラリネロイヤル」 魚沼の雪解け水で育ったお米や稲ワラを食べ、魚沼の水を飲んで育つ牛のミルクを 食品研究者が10年の歳月をかけて作り上げた 上質な生クリームのようなミルクアイスの上に 自社の敷地の畑で「落花生を栽培」し、一粒ずつ収穫、乾燥させて、炒って、皮をむき、ようやくお菓子になる 1年近くをかけて作るピーナッツのプラリネをトッピングしたものがこちらになります。 魚沼産の落花生は「味が濃く」「香りも良いので」近年雪国の土壌は落花生にすごく合っていて、アイスの上で全然違う世界を魅せてくれます 本製品はトッピングのプラリネは別袋なので、かけなければベースのミルクアイスとしてもお召し上がりいただけるので、どなたでも安心してお求めになれます。 (※ アレルギーの落花生は 本体のアイスには含まれておりません。 トッピングのお菓子に対してです。 また 逆に乳成分はプラリネにはつかっておりません) ※にっぽんの宝物JAPANグランプリ(全国大会)2021-2022ヘルシー部門 グランプリ受賞 配達不可地域:沖縄県・離島 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK31-NT
新潟県南魚沼市
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フレミン|うおぬまの生ジェラート【プラリネロイヤル】業務用1.8L×1個
22,000 円
※当商品はにっぽんの宝物JAPANグランプリ2021-2022(全国大会)ヘルシー部門にてグランプリ(部門日本一)を取得した商品です。 魚沼のジェラート店 フレミン(英:FLEMIN) の業務用アイスクリーム(1.8Lタッパー)です。 まるで高級な生クリームをジェラートにしたかような、 フレミンの「プラリネロイヤル」は今までの常識を塗り替える プレミアム生ジェラートです。 素材を厳選するのみに留まらず、 その美味しさを引き出す技術にもとことんこだわってつくられた当商品は、 アイスというよりは、 有名ケーキ店のドルチェのように 「幸せの余韻が続く」スィーツとなっております。 プラリネロイヤルはミルク味のジェラートに トッピングのピーナッツプラリネ(ピーナッツとグラニュー糖の飴菓子)を同梱してあります。 こちらは、当店が「自社の農園で落花生を作るところから手掛けている」当店自慢の自家製トッピングです。 芳醇なプラリネをジェラートの上にお好み量をふりかけますと、カリカリとした飴の食感とローストピッナッツが味に変化をつけ、名実ともに ドルチェスィーツ を楽しむことができます。 (カリカリ食感を楽しむ為にプラリネも冷凍保存がお勧めです) 当店のこだわりとして、アイスクリームは本来牛乳の加工品で「美味しさ」と「良質な栄養」を兼ね備えた健康的で安全な食品でありたいと考えており、 なるべく保存料や香料、増量剤(水あめ)などを使わず、 手間がかかっても 純粋に素材の特性や 作り手の技術を駆使し、 本物だけが持つ高貴な食感や風味を出すようにしています。 本物の材料を使い、本気で作ったモノは人間が本能で美味しいと感じると確信しております。 こちらは店頭と同じ特別なジェラートですので、 なるべく一番美味しい期間(1週間以内)にてお召し上がりください。 また生ジェラートは手作りの1点物のため、季節や個体によって多少のバラつきがございますのでご了承ください。 食べる前より幸せになれる美味しいジェラートです。 是非ともフレミンジェラートをご賞味ください。 ※配送不可地域:北海道、鹿児島県、沖縄県、離島 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK14-NT
新潟県南魚沼市
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フレミン|うおぬまの生ジェラート【チョコレートミルク】業務用1.8L×1個
23,000 円
美味しい「チョコクリームのケーキ」みたいなアイスが食べたい!という声を受け、みんなが大好きなミルクチョコレート味のジェラートを作りました。 よりケーキに近づけるべく、トッピングに落花生と飴で作った「プラリネ」というお菓子を付属してあります。 このプラリネは当店自慢のトッピングで、国産落花生はとても希少なのですが、フレミンは自社の農園で落花生栽培するところから始め、こだわりを持って作っています。 チョコレートは食べやすい日本チョコの他、世界中から取り寄せた3種類のチョコレートを細かく配合し、ミルクとチョコのハーモニーが堪能できるようにつくりあげました。 当店の生ジェラートは本物だけがもつ材料の良さを生かす為になるべく難しいものは入れずに 職人が一つ一つ手間暇をかけ、技術でカバーし作り上げているため 高級なケーキのような仕上がりとなっています。 生ジェラートは手作り一点ものとなっておりますので、個体毎に若干の違いがございますのでご了承ください。 ※配送不可地域:北海道、鹿児島県、沖縄県、離島 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK15-NT
新潟県南魚沼市
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フレミンジェラート詰合せ|ミルク6・オレンジ3・乳酸菌アイス3/計12個
18,000 円
高級・高品質ジェラート専門店「フレミン」が作ったカップアイスの詰合せ(アソート)です。 こちらのジェラート開発には10年の歳月を費やし、材料、技術ともに妥協なく作りこまれています。 素材本来の美味しさを引き出し、すべてがアイスとして高いレベルで調和しています。 お子様やお年寄りにも安心して食べて頂けるように、クリームミルク味と乳酸菌ジェラートには不要な保存料などを使わず、 乳製品代替え品として仕上げてあります。 【(1)クリームミルク】×6個 人気No.1のミルク。 主原料である魚沼乳をはじめ、素材のすべてにこだわり、さらには素材を厳選するのみに留まらず、 その美味しさを引き出す技術にもとことんこだわり抜いた王道ミルク。 高級な生クリームのような味わいで、素材本来のやさしいミルクの風味と、コクがしっかり感じられます。 「ご褒美の日に食べる」がピッタリ合うような、食べる前より幸せになれるジェラートです。 【(2)オレンジソルベ(オレンジシャーベット)】×3個 シャーベットの決め手は美味しいお水。 溶けた雪が山全体でじっくりと濾過され、天然のミネラルを含む澄んだ軟水は魚沼地域の宝です。 実はお米やお酒と同じく大地の恵みともいえるこの水があってこその極上シャーベット。 フレーバーも相性の良い品種のオレンジをふんだんに使っており、なめらかで上品なオレンジがお口の中をさわやかに通り抜けます。 【(3)まるごと乳酸菌ジェラート】×3個 発酵の町うおぬまの食品研究者がヨーグルトのライバルを創りたいと奮起し、 10数年の乳酸菌研究のノウハウを詰め込み、特殊な製法でアイスを乳酸菌発酵させた「まるごと乳酸菌ジェラート」。 アイスの全てが乳酸菌そのものに代わっているので、生きた乳酸菌を手軽にたくさん摂取できるのが特徴です。 (一般的なヨーグルトの約5倍もの乳酸菌数を含んでいます) 味わいも発酵ミルクが優しく、まろやかで上質なレアチーズケーキのような味わいで子供やお年寄りにもおすすめです。 ※素材のおいしさを引き出すべく保存料などを入れずに加工をしているため、商品到着後は1か月以内のお召し上がりをお勧めしております。 ※発送日時の指定がございましたらご連絡ください。 配達不可地域:鹿児島・沖縄県・離島 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024)
【管理番号】 BK20-NT
新潟県南魚沼市
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がや焼アイス「がやnaがや」 カップ132ml×12個
17,000 円
(17,000 ポイント)
心ホッコリ、ふるさと味のヘルシーアイス! 南砺市の伝統的御菓子を手軽なアイスで 懐かしい風味が生きたミルクアイス。「かやの木」から採れる滋養強壮・栄養価に富む「かやの実」を伝統技術で炭火にて香ばしく焼き上げた城端名物の御菓子「がや焼」を、懐かしい風味、やさしい甘み、クリスピーな食感をたのしめる濃厚なミルクアイスにアレンジ。お子様からご高齢の方まで好まれる上品な甘みを特長とする一品に仕上げました。がや焼、フラクトオリゴ糖は富山県南砺市産。添加物は海藻由来の安定剤のみ、こだわりの生乳を含む素材本来の持ち味を生かしたパッケージです。 種別:アイスミルクの為、賞味期限はございません。 提供事業者:日本オリゴ株式会社 / TEL0763-62-1500
【管理番号】 AM01-NT
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くんぺる農場ジェラートセット 6個入り
12,000 円
(3,600 ポイント)
-- 田舎生まれの素朴な味わいとやさしい口どけ -- 自社農園で育てたブルーベリーや、地元農家の方々が育てた果実などを もっと楽しんで頂くために、ジェラートで表現しました。 ベースとなる牛乳は、宮城県大崎市田尻の「ハートフルランド・ジャージー牧場」さんのジャージー牛乳を使用。 原料の果物や野菜も、自社栽培のものや登米市・栗原市の農家さんのものを使っています。 どのジェラートもしつこい甘さは無く、 口に含んだ時に舌の上で其々の素材が感じられるように仕上げました。 ミルクジェラート、ブルーベリージェラート、季節のジェラートの 3種類のセットでお届けします。 ちょっとしたギフトにもおすすめの詰め合わせです。
【管理番号】 D7063-NT
宮城県登米市
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フレミンジェラート| 110mlカップ詰合せ 8個(ミルク4・オレンジ2・乳酸…
15,000 円
フレミンはコンセプトを「ご褒美」とし、 フレミンジェラート とフレミンフードサービスを展開しています 実はフレミンはセカンドブランドでして、 私たちの本業は乳酸菌・酵母菌・麹菌を精密に扱う 健康補助食品の研究員です そんな私たちがなぜ、ジェラートを作ったのか? 今から13年前に私たちは、「ソマチッド」の研究をしていました。 ソマチッドは全ての動植物に存在し、位相差顕微鏡という特殊な顕微鏡で見れる微小生命体です。 最初は材料と発酵の兼ね合いを見ていたのですが 研究が進むにつれ、「環境水が」影響していることに気づきます。 有名な水場の水はソマチッドが増え、さらに「善玉菌の発酵がよくなり」 特に雪山由来の水場は その傾向が強く、発酵も美しい という結果でした。 我が地域は「雪の都」です。 冬に降り積もった雪を 山が濾過し、 良質な「ミネラル水」に転生させる地域。 この水がすべての原点であり 米を育て、野菜や微生物も育てます。 魚沼の雪と水には 「神秘的な力」があると感じていた私たちは 雪を知り、米や稲わらを食べ、この水を飲んでいる牛のミルクは 米や酒に準ずる「秘めた可能性」ではないか? と思いました。 私は糖の化学を初め、日々の研究で培った技術を集結させ、 人間の舌が味を感じ、頭がそれを理解するラグを計算して、 「おいしさ」「優しさ」「余韻」のつながりを研究者目線で磨きました。 これはアイスのカタチをしていますが、 雪国のマイナスイオンを食べるコト体験でありたい、そう思っています。 配達不可地域:沖縄県・離島 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(フレミン TEL:025-788-0024) 関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK27-NT
新潟県南魚沼市
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ジェラートセット 喜
17,000 円
(17,000 ポイント)
地元福光で、昔から愛されている牛乳屋さんが作るジェラート。 地元の方はもちろん県外からもたくさん来店のあるジェラート店には、地元の食材で作るジェラートが色とりどりに並んでいます。 そんな研究熱心なジェラート店で、試行錯誤をして作ったのが、そば茶のジェラート。 濃厚なミルクに香ばしいそば茶が絶妙なバランスで絡み合い、そばのつぶつぶ感が良いアクセントになり、やみつきになる美味しさです。 おそばの後の締めのデザートに是非味わってみて下さい。 【製造地】南砺市福光 事業者名:合同会社 かや笑 連絡先:0763-52-5033
【管理番号】 CQ002-NT
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冷凍クレープバー3種9本+アイスクレープ4個セット
20,000 円
アイスクレープ…クレープ生地にアイスクリームを詰めた本格アイスクレープです。味ごとに生地の色も違いとても華やかな見た目でSNS映え間違いなし! クレープバー…自慢のもちもちクレープ生地に北海道産の上品な甘さのクリームと、厳選された具材をたっぷり包みました。 小さなお子様から安心してお召し上がりいただけるよう、香料・着色料・保存料は使用せず、素材本来のおいしさを活かしております。 冷凍でのお届けとなります。お好みの固さに解凍してお召し上がりください。 おススメの食べ時は冷凍庫から出して約15分です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【製造者】 株式会社セブンズ 滋賀県野洲市南櫻1831-2 事業者名:株式会社セブンズ 連絡先:077-587-0234
【管理番号】 AG002
滋賀県野洲市
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最小最古の藤井牧場の銀座〆じぇら(8個セット)
14,000 円
県内最小の飼養頭数、また約100年という県内最古の牧場、藤井牧場直営店山口県周南市のジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」で特に人気のある8つのジェラートのセットです。 新鮮な牛乳で作られたジェラートをご自宅やご友人へ!職人自慢の8つの厳選ジェラートを返礼品でお届けします。 【ジェラートのご紹介】 ジェラテリアクラキチのジェラートは、藤井牧場の搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、 日々驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けています。 砂糖を抑え、人工甘味料、香料、着色料不使用の自然の味のジェラートは素材本来の味と甘さを活かしたジェラートです。 【藤井牧場について】 藤井牧場は、初代の「藤井蔵吉」が日露戦争から復員後、ブラジルから3頭の乳牛を輸入してはじめた牧場です。 周南市の中心市街地より車で約20分、人口200人にも満たない山間のちいさな集落で牛を育てています。 約30頭という乳牛は全国的にもかなり小さい規模の牧場です。 この「30頭」には藤井牧場のちいさなこだわりがあり、地域で自ら育てた牧草で飼えるだけの乳牛の頭数が「30頭」。 約100年の歴史のなか、自分たちで育てた牧草で丁寧に育てることができる数を維持してきました。 農耕用の牛を家族同然に育ててきた山間の慣習を今も引き継ぎ大切にしています。 藤井牧場5代目の店主藤井蔵吉は、北海道・帯広市で乳牛の飼養管理をまなび、ジェラート職人としてイタリア・ボローニャでジェラート製造の歴史と文化を修行し、その知識を活かしながらジェラート作りを続けています。 【銀座〆じぇらについて】 手作りジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」は周南市の徳山駅から歩いて数分の「銀座」という住所に所在しています。 戦時中、焼け野原になった徳山の街の復興のシンボルとして東京・銀座の繁栄に肖るつもりで付けられたとの説もあります。 ジェラテリアクラキチでは、地域の産品をジェラートで地域経済の発展を担うことができればと思い、「銀座〆じぇら」というブランドを打ち出しました。 一日の〆、仕事の〆、飲み会の〆、一年の〆にほっとする自然の甘さのジェラートで「〆る」。 そんな思いのつまった「銀座〆じぇら」を全国にお届けします。
【管理番号】 BJ104
山口県周南市
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最小最古の藤井牧場の銀座〆じぇら(12個セット)
18,000 円
藤井牧場直営店山口県周南市のジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」で特に人気のある12個のジェラートのセットです。 新鮮な牛乳で作られたジェラートをご自宅やご友人へ!職人自慢の12個の厳選ジェラートを返礼品でお届けします。 【ジェラートのご紹介】 ジェラテリアクラキチのジェラートは、県内最小の飼養頭数、県内最古約100年の牧場、藤井牧場の搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、 日々驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けています。 砂糖を抑え、人工甘味料、香料、着色料不使用の自然の味のジェラートは素材本来の味と甘さを活かしたジェラートです。 【藤井牧場について】 藤井牧場は、初代の「藤井蔵吉」が日露戦争から復員後、ブラジルから3頭の乳牛を輸入してはじめた牧場です。 周南市の中心市街地より車で約20分、人口200人にも満たない山間のちいさな集落で牛を育てています。約30頭という乳牛は全国的にもかなり小さい規模の牧場です。 この「30頭」には藤井牧場のちいさなこだわりがあり、地域で自ら育てた牧草で飼えるだけの乳牛の頭数が「30頭」。 約100年の歴史のなか、自分たちで育てた牧草で丁寧に育てることができる数を維持してきました。 農耕用の牛を家族同然に育ててきた山間の慣習を今も引き継ぎ大切にしています。 藤井牧場5代目の店主藤井ひろゆきは、北海道・帯広市で乳牛の飼養管理をまなび、ジェラート職人としてイタリア・ボローニャでジェラート製造の歴史と文化を修行し、その知識を活かしながらジェラート作りを続けています。 【銀座〆じぇらについて】 手作りジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」は周南市の徳山駅から歩いて数分の「銀座」という住所に所在しています。 戦時中、焼け野原になった徳山の街の復興のシンボルとして東京・銀座の繁栄に肖るつもりで付けられたとの説もあります。 ジェラテリアクラキチでは、地域の産品をジェラートで地域経済の発展を担うことができればと思い、「銀座〆じぇら」というブランドを打ち出しました。 一日の〆、仕事の〆、飲み会の〆、一年の〆にほっとする自然の甘さのジェラートで「〆る」。 そんな思いのつまった「銀座〆じぇら」を全国にお届けします。
【管理番号】 BJ105
山口県周南市
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銀座〆ジェラ 定番セット(6個)
13,000 円
藤井牧場直営店山口県周南市のジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」で特に人気のある6つのジェラートのセットです。 新鮮な牛乳で作られたジェラートをご自宅やご友人へ! 職人自慢の6つの厳選ジェラートを返礼品でお届けします。 【ジェラートのご紹介】 ジェラテリアクラキチのジェラートは、藤井牧場の搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、 日々驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けています。 砂糖を抑え、人工甘味料、香料、着色料不使用の自然の味のジェラートは素材本来の味と甘さを活かしたジェラートです。 【藤井牧場について】 藤井牧場は、初代の「藤井蔵吉」が日露戦争から復員後、ブラジルから3頭の乳牛を輸入してはじめた牧場です。 周南市の中心市街地より車で約20分、人口200人にも満たない山間のちいさな集落で牛を育てています。約30頭という乳牛は全国的にもかなり小さい規模の牧場です。 この「30頭」には藤井牧場のちいさなこだわりがあり、地域で自ら育てた牧草で飼えるだけの乳牛の頭数が「30頭」。 約100年の歴史のなか、自分たちで育てた牧草で丁寧に育てることができる数を維持してきました。 農耕用の牛を家族同然に育ててきた山間の慣習を今も引き継ぎ大切にしています。 藤井牧場3代目の店主藤井ひろゆきは、北海道・帯広市で乳牛の飼養管理をまなび、ジェラート職人としてイタリア・ボローニャでジェラート製造の歴史と文化を修行し、その知識を活かしながらジェラート作りを続けています。 【銀座〆じぇらについて】 手作りジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」は周南市の徳山駅から歩いて数分の「銀座」という住所に所在しています。戦時中、焼け野原になった徳山の街の復興のシンボルとして東京・銀座の繁栄に肖るつもりで付けられたとの説もあります。 ジェラテリアクラキチでは、地域の産品をジェラートで地域経済の発展を担うことができればと思い、「銀座〆じぇら」というブランドを打ち出しました。 一日の〆、仕事の〆、飲み会の〆、一年の〆にほっとする自然の甘さのジェラートで「〆る」。 そんな思いのつまった「銀座〆じぇら」を全国にお届けします。
【管理番号】 BJ102
山口県周南市
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絶妙なピスタチオジェラート尽くしセット
14,000 円
ピスタチオ好きにはぜひご賞味いただきたい逸品、「ピスタチオジェラート」 世界随一の生産地、イタリア・シチリア島から取り寄せたピスタチオをふんだんに使ったジェラートの8個セットです。 ジェラート専門店「Gelateria Kurakichi(ジェラテリアクラキチ)」でもピスタチオジェラートは人気商品。 このジェラートにつかうピスタチオは本場イタリアの有名店でも使われています。 ピスタチオと周南市和田の藤井牧場でとれた新鮮なミルクを使ったジェラートは、舌にのせると口いっぱいピスタチオの香りが広がり、搾りたてのミルクのまろやかさとそして自然な甘さが続きます。 その絶妙なバランスは店舗販売でも常に人気。 ジェラート職人が自信を持っておすすめする、ピスタチオジェラート尽くしセットです。 【ジェラートのご紹介】 ジェラテリアクラキチのジェラートは、藤井牧場の搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、 日々驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けています。 砂糖を抑え、人工甘味料、香料、着色料不使用の自然の味のジェラートは素材本来の味と甘さを活かしたジェラートです。 【藤井牧場について】 藤井牧場は、初代の「藤井蔵吉」が日露戦争から復員後、ブラジルから3頭の乳牛を輸入してはじめた牧場です。 周南市の中心市街地より車で約20分、人口200人にも満たない山間のちいさな集落で牛を育てています。 約30頭という乳牛は全国的にもかなり小さい規模の牧場です。 この「30頭」には藤井牧場のちいさなこだわりがあり、地域で自ら育てた牧草で飼えるだけの乳牛の頭数が「30頭」。 約100年の歴史のなか、自分たちで育てた牧草で丁寧に育てることができる数を維持してきました。 農耕用の牛を家族同然に育ててきた山間の慣習を今も引き継ぎ大切にしています。 藤井牧場3代目の店主藤井ひろゆきは、北海道・帯広市で乳牛の飼養管理をまなび、ジェラート職人としてイタリア・ボローニャでジェラート製造の歴史と文化を修行し、その知識を活かしながらジェラート作りを続けています。
【管理番号】 BJ103
山口県周南市
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最小最古の藤井牧場の銀座〆じぇら(6個セット)
13,000 円
【ジェラートのご紹介】 ジェラテリアクラキチのジェラートは、最小の飼養頭数、県内最古の約100年の牧場、藤井牧場の搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、 日々驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けています。 砂糖を抑え、人工甘味料、香料、着色料不使用の自然の味のジェラートは素材本来の味と甘さを活かしたジェラートです。 返礼品のジェラートは、直営店舗「ジェラテリアクラキチ」の販売品目の中でも周南産品を使用した人気のあるジェラートをお届けします。 【藤井牧場について】 藤井牧場は、初代の「藤井蔵吉」が日露戦争から復員後、ブラジルから3頭の乳牛を輸入してはじめた牧場です。 周南市の中心市街地より車で約20分、人口200人にも満たない山間のちいさな集落で牛を育てています。約30頭という乳牛は全国的にもかなり小さい規模の牧場です。 この「30頭」には藤井牧場のちいさなこだわりがあり、地域で自ら育てた牧草で飼えるだけの乳牛の頭数が「30頭」。 約100年の歴史のなか、自分たちで育てた牧草で丁寧に育てることができる数を維持してきました。 農耕用の牛を家族同然に育ててきた山間の慣習を今も引き継ぎ大切にしています。 藤井牧場3代目の店主藤井ひろゆきは、北海道・帯広市で乳牛の飼養管理をまなび、ジェラート職人としてイタリア・ボローニャでジェラート製造の歴史と文化を修行し、その知識を活かしながらジェラート作りを続けています。 【銀座〆じぇらについて】 手作りジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」は周南市の徳山駅から歩いて数分の「銀座」という住所に所在しています。 戦時中、焼け野原になった徳山の街の復興のシンボルとして東京・銀座の繁栄に肖るつもりで付けられたとの説もあります。 ジェラテリアクラキチでは、地域の産品をジェラートで地域経済の発展を担うことができればと思い、「銀座〆じぇら」というブランドを打ち出しました。 一日の〆、仕事の〆、飲み会の〆、一年の〆にほっとする自然の甘さのジェラートで「〆る」。 そんな思いのつまった「銀座〆じぇら」を全国にお届けします。
【管理番号】 BJ101
山口県周南市
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