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＜カクキュー＞フリーズドライ飲み比べセット＜八丁味噌、赤出し味噌＞【124…
15,000 円
味一筋に十九代。愛知県岡崎市八丁町(旧・八丁村)で江戸時代初期より八丁味噌を造り続けるカクキューがお届けする即席みそ汁のセットです。 〈八丁味噌のお味噌汁〉伝統製法で造られる八丁味噌をベースにしたコク深い即席みそ汁です。国産野菜をふんだんに使用した具沢山の製品です。 〈赤出し味噌のお味噌汁〉赤出し味噌(合わせ味噌)をベースにしたまろやかな即席みそ汁です。みつばとゆばの風味とえのきの食感をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 44490
愛知県岡崎市
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感想(1)有機味噌詰合せ 有機-M【1200012】
15,000 円
有機JAS認定の原料を使用した八丁味噌・赤だしの詰合せをお届けします。 『八丁味噌』はみそ企業として最も古い歴史をもち、多くの皆さまの信頼に支えられ、伝統製法にこだわり続けて参りました。 岡崎城から西へ八丁の距離にあることから、かつて八丁村(現:岡崎市八帖町)と呼ばれました。 この地で仕込んだ、水分が少なく硬くコクの深い味噌が八丁味噌です。 現在も八帖町の2社が木桶に石を円錐状に積み上げ、二夏二冬、天然醸造する伝統を守り続けています。 ※有機JAS認定:2006年3月25日取得 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43840
愛知県岡崎市
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＜200g×5＞江戸時代から続く八丁味噌2社×創業50年老舗とんかつ屋の秘伝みそ…
13,000 円
岡崎城より西へ八丁(約870メートル)の距離で大豆と塩のみを使い、二夏二冬寝かせる伝統的な製法で作られた、カクキュー八丁味噌、まるや八丁味噌の味噌と、添加物を一切使用せずハーブを入れて醸造した優しい味わいの老舗とんかつ屋のオリジナル味噌を独自の配合でブレンドしたみそだれです。 全て1つずつ手作業でお作りしています。 とんかつにかけるのはもちろん、おでん、どて煮、肉みそ炒めなど様々なお料理にお使いいただけます。 家康公生誕の地である岡崎の味を、自宅にいながら楽しめます。 ■生産者の声 生まれも育ちも岡崎!岡崎という街が大好きで、地産地消、美味しくて体に優しい素材を提供することを心掛けてまいりました。 看板製品である味噌かつに使用しているみそだれには特に強い思い入れがあります。 岡崎市の誇りである伝統的製法で作られた2社の八丁味噌と、有限会社一休オリジナルの一休味噌。 岡崎3社の味噌が調和しているみそだれは他にはありません。まさに岡崎の味だと思っております。 以前は他社に依頼し製造しておりましたが、2021年より製造業の許可を取り、1つ1つ丁寧に有限会社一休で配合、充填、梱包まで行っております。 現在は全て手作業のため、作ることができる数に限りがございますが、皆様に心を込めて一番フレッシュな状態でお渡しできることをうれしく思っております。 是非お手に取って、岡崎の味、味噌本来の味わいをご自宅でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・おいしさを保つため、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ・白い斑点状のものは、アミノ酸の一種(チロシン)でよく熟成させたみその特徴です。 ・ご使用後はキャップを閉めて、立てて保存してください。 ・画像はイメージです。・・岡崎市内で製造された3種の味噌(一休オリジナル味噌、カクキュー、まるや八丁味噌)を市内店舗で配合、充填、梱包しております。
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【管理番号】 44565
愛知県岡崎市
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品切れ中
一休味噌 5kg【1207563】
16,000 円
国産大豆を使用し、無駄なものを一切使わず作り上げた、体にも心にも優しいお味噌です。菌が元気に生きていますので、植物性乳酸菌も沢山含まれています! 店主の健康への想いを叶えてくれたハーブティーがブレンドされています。 名代とんかつ一休ではお味噌汁に使っております。ご家庭でもお店の味をお手軽に味わっていただけます。 一番人気の製品です。 ■製造地 愛知県岡崎市 ■工程 仕入れ→大豆を水に浸す→蒸す→潰す→塩水を混ぜる→米、豆を混ぜる→仕込む→発酵・熟成→製品の梱包 ■注意事項/その他 ※掲載画像はイメージです。
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【管理番号】 44109
愛知県岡崎市
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受付終了
鮮度のこうじみそ 8本セット【1344349】
14,000 円
ロングセラー製品「純正こうじ」の風味をだし入り鮮度みそで手軽に味わえる製品です。 「純正こうじ」と同じ諸味(原料みそ)を使用し、だし入りの純正こうじの円熟した旨み、甘みを感じていただける芳醇な味わいに仕上げました。 また「みそ」と「だし」のバランスを改良しみその香り、旨み、甘み、コクを味わうことができます。 岡崎市で行っている製造加工工程:原材料の調合、殺菌、充填、梱包 ※主原料の味噌は岡崎市にて製造し、原材料のうち59.5%を占める。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44858
愛知県岡崎市
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＜200g×3＞江戸時代から続く八丁味噌2社×創業50年老舗とんかつ屋の秘伝みそ…
9,000 円
岡崎城より西へ八丁(約870メートル)の距離で大豆と塩のみを使い、二夏二冬寝かせる伝統的な製法で作られた、カクキュー八丁味噌、まるや八丁味噌の味噌と、 添加物を一切使用せず醸造した優しい味わいの老舗とんかつ屋のオリジナル味噌を独自の配合でブレンドしたみそだれです。 全て1つずつ手作業で丁寧にお作りしています。 とんかつにかけるのはもちろん、おでん、どて煮、肉みそ炒めなど様々なお料理にお使いいただけます。 家康公生誕の地である岡崎の味を、自宅にいながら楽しめます。 ■生産者の声 生まれも育ちも岡崎!岡崎という街が大好きで、地産地消、美味しくて体に優しい素材を提供することを心掛けてまいりました。 看板製品である味噌かつに使用しているみそだれには特に強い思い入れがあります。 岡崎市の誇りである伝統的製法で作られた2社の八丁味噌と、有限会社一休オリジナルの一休味噌。 岡崎3社の味噌が調和しているみそだれは他にはありません。まさに岡崎の味だと思っております。 以前は他社に依頼し、製造しておりましたが、2021年より製造業の許可をとり、1つ1つ丁寧に有限会社一休で配合、充填、梱包まで行っています。 現在はすべて手作業のため、作ることができる数に限りがございますが、皆様に心を込めて一番フレッシュな状態でお渡しできることをうれしく思っています。 是非お手に取って、岡崎の味、味噌本来の味わいをご自宅でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・おいしさを保つため、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ・白い斑点上のものは、アミノ酸の一種(チロシン)でよく熟成させたみその特徴です。 ・ご使用後はキャップを閉めて立てて保存してください。 ・画像はイメージです。・岡崎市内で製造された3種の味噌(一休オリジナル味噌、カクキュー、まるや八丁味噌)を市内店舗で配合、充填、梱包しております。
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【管理番号】 44558
愛知県岡崎市
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＜200g×8＞江戸時代から続く八丁味噌2社×創業50年老舗とんかつ屋の秘伝みそ…
19,000 円
岡崎城より西へ八丁(約870メートル)の距離で大豆と塩のみを使い、二夏二冬寝かせる伝統的な製法で作られた、カクキュー八丁味噌、まるや八丁味噌の味噌と、添加物を一切使用せずハーブを入れて醸造した優しい味わいの老舗とんかつ屋のオリジナル味噌を独自の配合でブレンドしたみそだれです。 全て1つずつ手作業で丁寧にお作りしています。 とんかつにかけるのはもちろん、おでん、どて煮、肉味噌炒めなど様々なお料理にお使いいただけます。 家康公生誕の地である岡崎の味を、自宅にいながら楽しめます。 ■生産者の声 生まれも育ちも岡崎!岡崎という街が大好きで、地産地消、美味しくて体に優しい素材を提供することを心掛けてまいりました。 看板製品である味噌かつに使用しているみそだれには、強い思い入れがあります。 岡崎市の誇りである、伝統的製法で作られた2社の八丁味噌と、有限会社一休オリジナルの添加物などは一切使用せずに仕上げた一休味噌。 岡崎3社の味噌が調和しているみそだれは他にはありません。まさに岡崎の味だと思っております。 以前は他社に依頼し、製造しておりましたが、2021年より製造業の許可を取り、1つ1つ丁寧に有限会社一休で配合、充填、梱包まで行っています。 現在はすべて手作業のため、作ることができる数に限りがございますが、皆様に心を込めて一番フレッシュな状態でお渡しできることを嬉しく思っています。 是非お手に取って、岡崎の味、味噌本来の味わいをご自宅でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・おいしさを保つため、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ・白い斑点状のものはアミノ酸の一種(チロシン)でよく熟成させた味噌の特徴です。 ・ご使用後はキャップを閉めて、立てて保存してください。 ・画像はイメージです。・岡崎市内で製造された3種の味噌(一休オリジナル味噌、カクキュー、まるや八丁味噌)を市内店舗で配合、充填、梱包しております。
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【管理番号】 44558
愛知県岡崎市
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＜カクキュー＞バラエティーセット5種類【1248296】
15,000 円
味一筋に十九代。愛知県岡崎市八丁町(旧・八丁村)で江戸初期より八丁味噌を造り続けるカクキューがお届けする5種類の製品セットです。 〈三河産大豆 八丁味噌〉三河地域で採れた大豆を使用した八丁味噌です。木桶に大豆と塩のみを原料に仕込み、二夏二冬(2年以上)じっくりと熟成させています。 〈八丁味噌のお味噌汁〉伝統製法で造られる八丁味噌をベースにしたコク深い即席みそ汁です。国産野菜をふんだんに使用した具沢山の製品です。 〈味噌カツのたれ〉生姜を効かせた味噌だれです。爽やかな生姜風味で揚げ物をさっぱりといただくことができるほか、冷奴、野菜炒めや和え物にもお使いいただけます。 〈味噌オイル 赤〉赤出し味噌の芳醇な風味に、ソテーオニオン・にんにくが香るパスタ用調味料に仕上げました。バケットのトッピングや野菜スティックのディップなどにも使用できます。 〈八丁味噌のパウダー(2g×10)〉「フリーズドライ製法」により、八丁味噌をそのまま粉末状にしました。八丁味噌そのものではできなかった「ふりかける」という新たな調理法ができます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44490
愛知県岡崎市
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＜カクキュー＞バラエティーセット6種類【1248849】
15,000 円
味一筋に十九代。愛知県岡崎市八丁町(旧・八丁村)で江戸初期より八丁味噌を造り続けるカクキューがお届けする6種類の製品セットです。 〈国産赤出し味噌〉八丁味噌に米みそをブレンドした国産無添加の合わせ味噌です。八丁味噌のコクが生きた豊かな味わいが特徴です。 〈味噌カツのたれ〉爽やかな生姜風味で揚げ物をさっぱりといただけるほか、冷奴、野菜炒めや和え物にもお使いいただけます。 〈八丁 カクキューの味噌カレー〉八丁味噌のコクとうま味、赤出し味噌のまろやかさを合わせ、国産牛すじ肉を使用したこだわりのカレーです。 〈八丁味噌のパウダー〉八丁味噌をそのまま粉末状にすることにより「ふりかける」という新たな調理法ができます。 〈八丁 味噌ラーメン〉味噌ラーメンによくあう中太麺を使用し、スープは八丁味噌と数種類の味噌をブレンドし風味豊かに仕上げました。 〈八丁 味噌煮込うどん〉愛知県産小麦を使用した味噌煮込み専用の麺を使用し、八丁味噌の風味を生かした香り豊かでコクのあるスープに仕上げました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 別送
【管理番号】 44490
愛知県岡崎市
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受付終了
岡崎の味3点セット(味噌だれ・味噌・ドレッシング)【1205752】
15,000 円
創業半世紀を迎えた「とんかつ一休」。永年愛していただいたお店の味をご家庭でも味わっていただけるようにギフトセットにしました。地元岡崎の老舗2店の八丁味噌と一休味噌の3つのハーモニーが楽しめる万能味噌だれ。店主の健康への想いを叶えてくれたハーブティーをブレンドし、余計なものを一切使わずに作った体に優しい一休味噌。ゴマやトマト、玉ねぎ、にんにく等をブレンドしてソフトでまろやかに仕上げた25年変わらぬ味で愛され続けている和風オリジナルドレッシング。 どれも自慢の逸品です。是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44109
愛知県岡崎市
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