真鯛・ぶり・真あじ・太刀魚の4種類! 【年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(4種×2食セット)A 大分郷土料理 ふるさと納税 魚 冷凍 加工品 惣菜 スピード発送 年内発送 年内配送 12月配送 12月 おすすめ おいしい 刺身 詰め合わせ おせち セット産地直送 国産 大分県 海鮮 漬け 真空パック 小分け 惣菜 人気 海鮮丼 漬け丼 鯛 ぶり あじ 太刀魚 <101-002_5>
お礼の品について
容量 | 真鯛りゅうきゅう70g×2 ぶりりゅうきゅう70g×2 真あじりゅうきゅう70g×2 太刀魚りゅうきゅう70g×2 ※練りわさび8袋付 |
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消費期限 | 賞味期限:賞味期限まで到着日から冷凍で30日以上お日持ちするものをお届けします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 絆屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 157181 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
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*ご入金から7日前後で発送のスピード発送対応(最短希望の場合、指定日無でお申込ください)*
新鮮な真鯛・ぶり・真あじ・太刀魚を、豊後絆屋特製の醤油ベースのタレに漬け込み真空パックしました。
解凍してパックから取り出すだけでそのままお召し上がりいただけます。
ご飯に乗せて海鮮丼に、お茶やだしをかけてお茶漬けに、急な来客への出し物や酒の肴に、お正月はおせちにと様々な場面で重宝します。
JAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスに何度も採用された実績のある美味しさを是非ご賞味ください。
<原材料>
真鯛(大分県・愛媛県産:養殖)、ぶり(大分県産:養殖)、あじ(大分県・長崎県・福岡県産)、太刀魚(大分県・愛媛県産)
醤油、米発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、本みりん、かつお節エキス、椎茸エキス、ごま、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、
ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)
<注意事項>
※タレは性質上凍りにくい為シャーベット状か液状になっている場合がございますが魚の身が凍っていれば品質に問題はございません。
※内容量をご確認の上、お申込ください。
※画像はイメージです。
ふるさと納税 魚 冷凍 加工品 惣菜 スピード発送 年内発送 年内配送 12月配送 12月 おすすめ おいしい 刺身 詰め合わせ おせち セット 産地直送 国産 大分県 海鮮 漬け 真空パック 小分け 惣菜 人気 海鮮丼 漬け丼 鯛 ぶり あじ 太刀魚
提供:株式会社 絆屋
豊後絆屋の『りゅうきゅう』と『かぼすブリ』
りゅうきゅう各種
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【年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(2種×3食セット) 大分郷土料…
10,000 円
真鯛・ぶりの2種類!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(4種×2食セット)A 大分郷土…
15,000 円
真鯛・ぶり・真あじ・太刀魚の4種類!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
【年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(4種×2食セット)B 大分郷土…
20,000 円
関あじ・関さば・真鯛・ぶりの4種類!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(5種×2食セット) 大分郷土料…
25,000 円
関あじ・関さば・太刀魚・真鯛・ぶりの5種類!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(6種×2食セット) 大分郷土料…
30,000 円
本マグロ・関あじ・関さば・太刀魚・真鯛・ぶりの6種類!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(関あじ関さばセット) 大…
15,000 円
関あじ・関さばの2種類!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
りゅうきゅう定期便
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<定期便・全3回(連続)>大分郷土料理りゅうきゅう全5種(真鯛 …
30,000 円
鯛・ぶり・豊後あじ・豊後さば・太刀魚の5種を連続でお届け!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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<定期便・全3回>大分郷土料理りゅうきゅう全9種を3回に分けて…
50,000 円
関あじ・関さば・鯛・本マグロ・豊後あじ・ぶり・かぼすぶり・豊後さば・太刀魚の9種
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
かぼすブリ各種
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【年内発送】豊後絆屋 かぼすブリしゃぶセット 切身250g(だし…
10,000 円
旬の味覚『かぼすブリしゃぶ』鍋セット
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【年内発送】豊後絆屋 かぼすブリしゃぶセット 切身350g(だし…
15,000 円
旬の味覚『かぼすブリしゃぶ』鍋セット
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【年内発送】豊後絆屋 かぼすブリしゃぶセット 切身500g(だし…
20,000 円
旬の味覚『かぼすブリしゃぶ』鍋セット
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【年内発送】豊後絆屋 かぼすブリしゃぶセット 切身700g(だし…
30,000 円
旬の味覚『かぼすブリしゃぶ』鍋セット
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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決済から7日程度で発送
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豊後絆屋 冠地どり鶏白湯鍋セットA 鶏肉 鍋 鍋用 冷凍 スピード…
11,000 円
大分自慢の地どり「冠地どり」を濃厚な鶏白湯スープ仕立ての鍋セットに仕上げました。 旨味成分イノシン酸を多く含んだ地どり肉の旨味と肉醤で作った鶏つみれが、鶏白湯のスープとからみ美味しさを引きたてます。 濃厚スープに冠地どりの出汁がでた最後の一滴まで美味しい鶏白湯鍋を是非ご賞味ください。 <食べ方> (事前に鶏肉・つみれを冷凍から冷蔵に移して解凍してください。) 1.付属の鶏白湯スープ100gに対して約900mlの水で希釈します。※スープの濃さはお好みで調整してください。 2.鍋を加熱します。 3.鶏肉を鍋に入れます。 4.つみれをスプーンなどで食べやすい大きさにして鍋に入れます。 5.お好みで季節の野菜を入れて十分に火が通ったことを確認してからお召し上がりください。 6.ちゃんぽん麺は一度湯がいてから、残りの鍋に入れてお楽しみください。 <原材料> 鶏肉(冠地どり:大分県産)、肉醤つみれ【鶏肉(冠地どり:大分県産)、鶏肉(大分県産)、玉ねぎ、肉醤油(鶏)、鶏油、食塩】、ちゃんぽん麺【小麦粉、小麦たん白、卵白粉、食塩、かん水、クチナシ色素(原材料の一部に小麦、卵、大豆、鶏肉を含む)】、鶏白湯スープ【チキンエキス】、食塩、動物油脂、砂糖、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸化防止剤(V,E) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 鶏肉 鍋 鍋用 冷凍 提供:株式会社 絆屋
- 冷凍便
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- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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豊後絆屋 冠地どり鶏白湯鍋セットB 鶏肉 鍋 鍋用 冷凍 スピード…
22,000 円
大分自慢の地どり「冠地どり」を濃厚な鶏白湯スープ仕立ての鍋セットに仕上げました。 旨味成分イノシン酸を多く含んだ地どり肉の旨味と肉醤で作った鶏つみれが、鶏白湯のスープとからみ美味しさを引きたてます。 濃厚スープに冠地どりの出汁がでた最後の一滴まで美味しい鶏白湯鍋を是非ご賞味ください。 <食べ方> (事前に鶏肉・つみれを冷凍から冷蔵に移して解凍してください。) 1.付属の鶏白湯スープ100gに対して約900mlの水で希釈します。※スープの濃さはお好みで調整してください。 2.鍋を加熱します。 3.鶏肉を鍋に入れます。 4.つみれをスプーンなどで食べやすい大きさにして鍋に入れます。 5.お好みで季節の野菜を入れて十分に火が通ったことを確認してからお召し上がりください。 6.ちゃんぽん麺は一度湯がいてから、残りの鍋に入れてお楽しみください。 <原材料> 鶏肉(冠地どり:大分県産)、肉醤つみれ【鶏肉(冠地どり:大分県産)、鶏肉(大分県産)、玉ねぎ、肉醤油(鶏)、鶏油、食塩】、ちゃんぽん麺【小麦粉、小麦たん白、卵白粉、食塩、かん水、クチナシ色素(原材料の一部に小麦、卵、大豆、鶏肉を含む)】、鶏白湯スープ【チキンエキス】、食塩、動物油脂、砂糖、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸化防止剤(V,E) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 鶏肉 鍋 鍋用 冷凍 提供:株式会社 絆屋
- 冷凍便
- 別送
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スピード発送
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チョイス限定
豊後絆屋 煮魚4種セット(計12食) 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 …
20,000 円
新鮮な大分産を主とする魚をつかった4種の煮魚セットです。電子レンジで簡単調理可能な個食パックの詰め合わせです。 <調理方法> 1.事前に冷蔵後などで自然解凍する。 2.袋を開封せずに蒸気口を上にしてお皿に乗せる。 3.お皿ごと電子レンジに入れ、500Wで2分~2分30秒程度加熱してください。 4.加熱後、魚を袋から取り出し、お皿に移して盛り付け、お召し上がりください。 ※レンジ時間は目安です。十分に解凍されていない場合、上記時間よりも長く加熱する必要があります。 ※調理したては袋が熱くなっており、火傷の恐れがありますのでお気を付けください。 <原材料> 【ぶり生姜煮】ぶり(大分県産養殖)、砂糖、醤油、生姜、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鯖味噌煮】さば(国産)、味噌、米発酵調味料、砂糖、水飴、醤油、おろし生姜、酵母エキス、ねぎペースト、昆布エキス、魚介エキス、醤油もろみ、唐辛子/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【真鯛煮つけ】真鯛(大分県産養殖)、砂糖、醤油、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鱧旨辛煮】はも(大分県産)、砂糖、味噌、おろしにんにく、唐辛子、魚醤、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、米発酵調味料、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、蝦醤、濃縮リンゴ果汁、かつおエキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※魚の小骨には注意してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 レンジ 惣菜 人気 おすすめ おいしい 切身 切り身 詰め合わせ セット 海鮮 加工品 真空パック 小分け サバ ぶり 鯛 鱧 ふるさと納税
- 冷凍便
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決済から7日程度で発送
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チョイス限定
豊後絆屋 煮魚4種セット(計16食) 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 …
25,000 円
新鮮な大分産を主とする魚をつかった4種の煮魚セットです。電子レンジで簡単調理可能な個食パックの詰め合わせです。 <調理方法> 1.事前に冷蔵後などで自然解凍する。 2.袋を開封せずに蒸気口を上にしてお皿に乗せる。 3.お皿ごと電子レンジに入れ、500Wで2分~2分30秒程度加熱してください。 4.加熱後、魚を袋から取り出し、お皿に移して盛り付け、お召し上がりください。 ※レンジ時間は目安です。十分に解凍されていない場合、上記時間よりも長く加熱する必要があります。 ※調理したては袋が熱くなっており、火傷の恐れがありますのでお気を付けください。 <原材料> 【ぶり生姜煮】ぶり(大分県産養殖)、砂糖、醤油、生姜、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鯖味噌煮】さば(国産)、味噌、米発酵調味料、砂糖、水飴、醤油、おろし生姜、酵母エキス、ねぎペースト、昆布エキス、魚介エキス、醤油もろみ、唐辛子/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【真鯛煮つけ】真鯛(大分県産養殖)、砂糖、醤油、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鱧旨辛煮】はも(大分県産)、砂糖、味噌、おろしにんにく、唐辛子、魚醤、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、米発酵調味料、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、蝦醤、濃縮リンゴ果汁、かつおエキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※魚の小骨には注意してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 レンジ 惣菜 人気 おすすめ おいしい 切身 切り身 詰め合わせ セット 海鮮 加工品 真空パック 小分け サバ ぶり 鯛 鱧 ふるさと納税
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決済から7日程度で発送
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チョイス限定
豊後絆屋 煮魚4種セット(計6食) 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 レ…
10,000 円
新鮮な大分産を主とする魚をつかった4種の煮魚セットです。電子レンジで簡単調理可能な個食パックの詰め合わせです。 <調理方法> 1.事前に冷蔵後などで自然解凍する。 2.袋を開封せずに蒸気口を上にしてお皿に乗せる。 3.お皿ごと電子レンジに入れ、500Wで2分~2分30秒程度加熱してください。 4.加熱後、魚を袋から取り出し、お皿に移して盛り付け、お召し上がりください。 ※レンジ時間は目安です。十分に解凍されていない場合、上記時間よりも長く加熱する必要があります。 ※調理したては袋が熱くなっており、火傷の恐れがありますのでお気を付けください。 <原材料> 【ぶり生姜煮】ぶり(大分県産養殖)、砂糖、醤油、生姜、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鯖味噌煮】さば(国産)、味噌、米発酵調味料、砂糖、水飴、醤油、おろし生姜、酵母エキス、ねぎペースト、昆布エキス、魚介エキス、醤油もろみ、唐辛子/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【真鯛煮つけ】真鯛(大分県産養殖)、砂糖、醤油、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鱧旨辛煮】はも(大分県産)、砂糖、味噌、おろしにんにく、唐辛子、魚醤、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、米発酵調味料、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、蝦醤、濃縮リンゴ果汁、かつおエキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※魚の小骨には注意してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 レンジ 惣菜 人気 おすすめ おいしい 切身 切り身 詰め合わせ セット 海鮮 加工品 真空パック 小分け サバ ぶり 鯛 鱧 ふるさと納税
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チョイス限定
豊後絆屋 煮魚4種セット(計8食) 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 レ…
15,000 円
新鮮な大分産を主とする魚をつかった4種の煮魚セットです。電子レンジで簡単調理可能な個食パックの詰め合わせです。 <調理方法> 1.事前に冷蔵後などで自然解凍する。 2.袋を開封せずに蒸気口を上にしてお皿に乗せる。 3.お皿ごと電子レンジに入れ、500Wで2分~2分30秒程度加熱してください。 4.加熱後、魚を袋から取り出し、お皿に移して盛り付け、お召し上がりください。 ※レンジ時間は目安です。十分に解凍されていない場合、上記時間よりも長く加熱する必要があります。 ※調理したては袋が熱くなっており、火傷の恐れがありますのでお気を付けください。 <原材料> 【ぶり生姜煮】ぶり(大分県産養殖)、砂糖、醤油、生姜、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鯖味噌煮】さば(国産)、味噌、米発酵調味料、砂糖、水飴、醤油、おろし生姜、酵母エキス、ねぎペースト、昆布エキス、魚介エキス、醤油もろみ、唐辛子/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【真鯛煮つけ】真鯛(大分県産養殖)、砂糖、醤油、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【鱧旨辛煮】はも(大分県産)、砂糖、味噌、おろしにんにく、唐辛子、魚醤、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、米発酵調味料、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、蝦醤、濃縮リンゴ果汁、かつおエキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※魚の小骨には注意してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 魚 冷凍 国産 煮付け 煮魚 レンジ 惣菜 人気 おすすめ おいしい 切身 切り身 詰め合わせ セット 海鮮 加工品 真空パック 小分け サバ ぶり 鯛 鱧 ふるさと納税
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豊後絆屋 車海老しゃぶ & 鱧しゃぶしゃぶセット 3人前~5人前 …
18,000 円
車海老(大分県産養殖)と骨切りした鱧(大分県産)の切身をしゃぶしゃぶ用セットにしました。大分ならではのかぼすポン酢につけてお楽しみください。 <食べ方> (事前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。) 1.付属の和風だしスープを約3~5倍の水で希釈します。(だしスープ250gの場合約750mlの水が目安です。※だしスープの濃さはお好みで調整してください。) 2.鍋を加熱します。 3.魚の身をだし汁にくぐらせ、かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ポン酢にはお好みで薬味をいれてください。 ※鱧は小骨に注意してお召し上がりください。 ※季節の野菜と一緒にお召しあがりになるのもおすすめです。 <原材料> 車海老(大分県産養殖)、はも(大分県産)【かぼすポン酢】醤油(国内製造)、醸造酢、かぼす果汁、煮干エキス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆を含む)【だしスープ】蛋白加水分解物(国内製造)、米発酵調味料、還元水飴、醤油、昆布エキス、みりん、食塩、鯛エキス、鰹エキス、ホタテエキス、魚介パウダー、鰯エキス/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦、大豆を含む)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 3人前~5人前 鍋 魚 くるまえび 車えび 車海老しゃぶ 鱧しゃぶ 湯引き しゃぶしゃぶ 冷凍 提供:株式会社 絆屋
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豊後絆屋 鯛しゃぶ & 鱧しゃぶしゃぶセット 3人前~5人前 鍋 魚…
18,000 円
真鯛(大分県産養殖)と骨切りした鱧(大分県産)の切身をしゃぶしゃぶ用セットにしました。大分ならではのかぼすポン酢につけてお楽しみください。 <食べ方> (事前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。) 1.鍋に水をはります。 2.付属のだし昆布を入れて加熱します。 3.沸騰する直前にだし昆布を鍋から取り出します。 4.魚の身をだし汁にくぐらせ、かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ポン酢にはお好みで薬味をいれてください。 ※鱧は小骨に注意してお召し上がりください。 ※季節の野菜と一緒にお召しあがりになるのもおすすめです。 <原材料> 真鯛(大分県産養殖)、はも(大分県産)【かぼすポン酢】醤油(国内製造)、醸造酢、かぼす果汁、煮干エキス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆を含む)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素【だし昆布】昆布(国産) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 3人前~5人前 鍋 魚 鯛しゃぶ 鱧しゃぶ 湯引き しゃぶしゃぶ 骨切り 冷凍 提供:株式会社 絆屋
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
大分県郷土料理「りゅうきゅう」を杵築から──
豊後絆屋は、地元大分を代表するブランド魚「関あじ」「関さば」をはじめ、新しい「かぼすぶり」といった新鮮な魚を使用してりゅうきゅうを作っています。「ぶりのりゅうきゅう」「真鯛のりゅうきゅう」は、JAL国際線のファーストクラス・ビジネスクラス機内食にも採用の実績があり、その品質は事業者の想いも含め折り紙つきです。ご家庭でお召し上がるにも、贈り物とするにしても非常に適した杵築市を代表する特産品の一つです。
杵築市のブランド「きつきのきづき」にも認定
地域経済の発展や杵築市の知名度アップにつなげるため、杵築市の地域資源や地域特性を生かして作られた優れた産品を杵築ブランド「きつきのきづき」として杵築市が認定する制度があります。これは、全国に向けて発信していくというブランド化のため、ブランド商品として認定されるには、全国の他の商品と競争するものであるかどうかなど、首都圏のバイヤー等プロフェッショナルの審査を受けます。そして、その厳しい審査をクリアした品が「きつきのきづき」として認定されます。
──おいしさの"絆"を取り持つ山海の味を届けたい
株式会社 絆屋(豊後美食工房 絆屋)
大分県産の豊かな山海の幸を、素材のおいしさそのものが最も生かせる形で加工し、全国にその魅力を届ける絆屋。代表的な品である「りゅうきゅう」はJAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスの機内食に採用の実績があり、その味はお墨付きです。「ただおいしいだけではなく、地域の食材や歴史、古くからの営みを大事にした加工食品とすることを大切にしています。昔ながらの味わいを生かしながら、新しいおいしさを探し、温故知新で進化し続けるものをこれからも作っていきたいです。」と中野さんは語ります。また、食品づくりに心血を注ぐ傍らで、地元の学校給食に杵築の鱧などの加工食品を取り入れてもらい、子供たちに地元産の味に興味関心を持ってもらえるようにと、「食育」への取組も行っています。
郷土を愛し、郷土の味を愛し、郷土の人を愛し、それらの大切さを後世に伝えるべく、中野さんのおいしさへの飽くなき探求心と情熱により、これからも加工食品の未来を切り開いていきます。
写真:株式会社 絆屋 代表取締役 中野 晃一さん
こだわりポイントをご紹介
旬の魚を活かした郷土料理を始めとした商品を、地元ならではのおいしい食べ方と共に消費者の方々に提供しています。
製造現場では徹底した衛生管理の下、「安心・安全」に召しあがって頂ける製品づくりを心掛けています。
わたしたちが作っています
大分県産の豊かな海の幸を、素材のおいしさそのものが最も生かせる形で加工し、全国にその魅力を届ける絆屋です。
杵築市内の主婦が中心となり製品づくりをしており、女性ならではの気配りで実際に食べる時を想像しながら作っています。
大分県杵築市が主催する杵築ブランド『きつきのきづき』に豊後絆屋の「りゅうきゅう」が認定され、地元大分の魚を幅広く使った手作りの味を評価頂きました。
こんなところで作っています
杵築市内の漁師町のとなりに絆屋はあります。
すぐ隣には小学校もあり、年に1回低学年向けに食育として工場体験などを行っています。
実際に見て、さわって学ぶことの大切さを子供たちに実感してもらう事が目的です。それにより、食べ物の大切さや様々な人への感謝の気持ちをもって欲しいと思っています。
わたしたちが歩んできた道
地元の郷土料理や食材を、地元から全国に発信するために、ギフト、お土産品などを作り、販売してきました。
その効果もあり、一歩ずつですが、全国的に認知されてきています。
豊後絆屋は、『全国むらおこし特産品コンテスト』にて『全国商工会連合会会長賞』(実質全国3位)を受賞致しました。ただ美味しいものをつくるだけでなく、地域の食材や歴史を大切にした食品加工を心がけ、地域と一緒に歩んでいます。
わたしたちの想い
杵築市の特産品を食べて、知ってもらう事で、まちに興味を持ってもらい、実際に訪れてもらうのが目的です。
旬の美味しい食材を、食べやすい形で提供できる商品づくりで、大分県杵築市を、食を通じて発信していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
『美味しかったから、もう一度寄附させていただきました。』 寄附者様からお電話があったと連絡いただいた時は大変嬉しく、また杵築市の魅力をお届けできたこと、生産者とお客様とを結ぶ『絆』が生まれたことに感謝しています。
そういった体験は、工場で働いている主婦の方々の良いものを作りたいという活力になっており、子どもに自慢できる職場であることに皆誇りを持っています。
お礼の品感想
美味しかった!
とても美味しかったです!
簡単に漬け丼になり、ご飯が華やかになります。
またすぐにリピートしたいです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2024年12月5日 21:41
自分にはあわなかった…
タレが多くて半分以上捨て丼にして食べた。味が濃くて刺し身も大きくないから途中から何を食べてるのか分からなくなった。味が濃くて進まないからお茶漬けにしたら美味しく食べれた。口コミ見て楽しみにしてたが、私にはこの濃さはあわなかった。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
ゲストさん|女性|20代
投稿日:2024年11月25日 23:23
この度は、数ある自治体の中から杵築市にご寄附いただきまして、誠にありがとうございました。
また、貴重なご意見を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
返礼品につきまして、楽しみにしていただいていたのにも関わらず、お客様のご期待に沿えず申し訳ございませんでした。
お客様からいただいたご意見につきましては、事業者と共有し今後の参考にさせていただきます。
これからもご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう尽力してまいりますので、引き続き杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。
杵築市 西村
2024/11/28
食べ切りサイズで解凍するだけ
一人分にちょうど良い量で、味も文句なし。解凍してご飯に乗せるだけという簡便さも大変助かる。これに海苔や卵黄を付けるともう箸が止まらない。太刀魚、鯛、鰤、鯵がそれぞれ2食分ずつというのも飽きずに食べられる。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
しろくまさん|男性|40代
投稿日:2024年11月10日 13:58
しろくま さま
この度は、数ある自治体の中から杵築市にご寄付いただきまして、誠にありがとうございました。
また、大変嬉しいお言葉とともに感想を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
返礼品につきまして、ご満足いただけたようで光栄でございます。
お選びいただきました、りゅうきゅうは大分の郷土料理ですが、当市「絆屋」さんのものは、魚の鮮度もさることながら、機械ではなく従業員が調理していることが美味しさの秘訣です。
海苔や卵黄をのせたりとオリジナルの食べ方で楽しんでいただけたとのことで大変嬉しい限りです。
そのほかにも、絆屋特製のタレに漬け込んでおりますので出汁をかけてお茶漬けにしていただくのもとてもおすすめです。
今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、今後とも杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。
杵築市 西村
2024/11/11
いつも美味しく頂いています
本返礼品をリピートしています、4種類の新鮮なお魚の味わいを楽しめて、タレの甘辛さでご飯が進む逸品です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ヒッサンさん|男性|50代
投稿日:2024年5月16日 17:19
ヒッサン さま
毎年、数ある自治体の中から杵築市にご寄附いただき、誠にありがとうございます。
また、大変嬉しいお言葉とともに感想を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
返礼品につきまして、ご満足いただきリピートしていただけているとのことで大変光栄でございます。
お選びいただきました、りゅうきゅうは大分の郷土料理ですが、当市「絆屋」さんのものは、魚の鮮度もさることながら、機械ではなく従業員が調理していることが美味しさの秘訣です。
絆屋特製のタレに漬け込んでおりますので、そのままいただくのはもちろんのこと、ご飯にかけて海鮮丼にしたり、出汁をかけてお茶漬けにしていただくのもおすすめです。
また、一袋に一食分が入っておりますので、急な来客やお酒のつまみとしても大活躍します!
今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、今後とも杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。
杵築市 西村
2024/5/22
最高
ゴハンがすすみます
何もない一人お昼ご飯に最高
実家の両親にも頼みました
友達にもすすめます
美味しかったです
ありがとうございました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2024年3月18日 18:24
この度は、数ある自治体の中から杵築市にご寄付いただきまして、誠にありがとうございます。
また、大変嬉しいお言葉とともに感想を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
返礼品につきまして、ご満足いただけたようで光栄でございます。
お選びいただきました、りゅうきゅうは大分の郷土料理ですが、当市「絆屋」さんのものは、魚の鮮度もさることながら、機械ではなく従業員が調理していることが美味しさの秘訣です。
絆屋特製のタレに漬け込んでおりますので、そのままいただくのはもちろんのこと、ご飯にかけて海鮮丼にしたり、出汁をかけてお茶漬けにしていただくのもおすすめです。
解凍してパックから出すだけでお召し上がりいただけるという手軽さから多くの方からご好評をいただいております。
ご家族やご友人の皆様にも勧めていただいたとのことで、当市としましても嬉しい限りです。
また、一袋に一食分が入っておりますので、急な来客やお酒のつまみとしても大活躍します!
今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、これからも杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。
杵築市 西村
2024/3/19
新鮮な魚を美味しい漬けで
まず、商品が美味しい。
リクエストした妻も喜んでおりました。
小分けにされてて、消費がしやすいのもグッドです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2024年1月25日 19:05
この度は、数ある自治体の中から杵築市にご寄付いただきまして、誠にありがとうございました。
また、大変嬉しいお言葉とともに感想を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
返礼品につきまして、ご満足いただけたようで光栄でございます。
お選びいただきました、りゅうきゅうは大分の郷土料理ですが、当市「絆屋」さんのものは、魚の鮮度もさることながら、機械ではなく従業員が調理していることが美味しさの秘訣です。
絆屋特製のタレに漬け込んでおりますので、そのままいただくのはもちろんのこと、ご飯にかけて海鮮丼にしたり、出汁をかけてお茶漬けにしていただくのもおすすめです。
解凍してパックから出すだけでお召し上がりいただけるという手軽さから多くの方からご好評をいただいており、当市としましても嬉しい限りです。
また、一袋に一食分が入っておりますので、急な来客やお酒のつまみとしても大活躍します!
奥さまにも大変気に入っていただけたとのことで、嬉しく思います。
今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、これからも杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。
杵築市 西村
2024/1/26
想像以上の美味しさ
海鮮が大好きなので、楽しみにしていました!
お酒は飲まないので、そのままだと少し味が濃いですが、海鮮丼にはぴったり!!
ご飯作りがしんどい時には、頼りたい!
とても美味しかったです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2024年1月23日 01:00
この度は、数ある自治体の中から杵築市をお選びいただきまして、誠にありがとうございました。
また、大変嬉しいお言葉とともに感想を投稿いただきましたこと重ねてお礼申し上げます。
返礼品につきまして、ご満足いただけたようで光栄でございます。
お選びいただきました「りゅうきゅう」は大分の郷土料理ですが、杵築市にある絆屋のものは魚の鮮度もさることながら、絆屋特製の醤油ベースに漬け込み、その味付けにもこだわっております。
そのままいただくのはもちろんのこと、ご飯のうえにのせて海鮮丼にしていただくほかお茶やおだしをかけていただくなど、色々な楽しみ方ができるのも魅力の一つです。
今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、引き続き杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。
杵築市 西村
2024/1/24
おいしかった
とてもおいしかったです。
タレもおいしかったしお魚もおいしかったです。
他のお魚の漬けも食べてみたいです。
また注文します。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2024年1月20日 20:26
この度は、数ある自治体の中から杵築市にご寄付いただきまして、誠にありがとうございました。
また、大変嬉しいお言葉とともに感想を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
返礼品につきまして、ご満足いただけたとのことで大変光栄でございます。
お選びいただきました、りゅうきゅうは大分の郷土料理ですが、当市「絆屋」さんのものは、魚の鮮度もさることながら、機械ではなく従業員が調理していることが美味しさの秘訣です。
絆屋特製のタレに漬け込んでおりますので、そのままいただくのはもちろんのこと、ご飯にかけて海鮮丼にしたり、出汁をかけてお茶漬けにしていただくのもおすすめです。
また、一袋に一食分が入っておりますので、急な来客やお酒のつまみとしても大活躍します!
今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、引き続き杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。
杵築市 西村
2024/1/24
カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
魚貝類 > 漬魚(味噌・粕等) > 魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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- 自治体での管理番号
- 101-002_5
- 地場産品に該当する理由
杵築市内の事業者が加工・調理・袋詰め・冷凍保存処理を一元管理している魚貝類加工品(告示第5条第3号に該当)
杵築市について
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。
杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4%を占めております。
大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。
坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。
気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。
温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。
市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。
杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。
大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
大分県 杵築市