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『熟成みそダレ』を、九州産和牛カルビにもみこんだ贅沢な逸品。

柔らかくジューシー、博多和牛＆黒毛和牛の切り落としミックス！

受賞歴多数！アーチが輝く博多和牛の黄金カレー

清柳食産の肉匠が厳選した柳川産博多和牛が毎月届くお楽しみ定期便！

博多和牛切り落とし1.2kgと博多和牛の黄金カレー1食付きのセットです！

カレーを食べに、遠方から足を運んでくださるお客様も多数いらっしゃいます！

ヒレ肉は、柔らかく上品で、脂肪の少ないのが特徴です。

シャトーブリアンは牛ヒレ肉の中でも特に肉質が良い中央部分です

お肉が主役の餃子です。

絶品柳川産博多和牛の中でも最も希少価値が高く、最上級な部位。

贅沢な一口で至福の時間をお届けします。

九州産ホルモンと自家製旨辛たれが食欲をそそる！

博多和牛ホルモンは旨味の極み！

筑後まかない飯グランプリ、優勝賞品のビーフシチューを三種味比べができます。

自社で長年食べてきた賄いの味を商品として皆様にお届けいたします。

美味しさ詰まったプルップルの新鮮ホルモン

長年の経験による手さばきでの皮むき加工した職人厳選の牛タン。

博多和牛の旨味がたっぷり味える

柳川産博多和牛の各種部位を詰め合わせにした、一度で何度も楽しめる嬉しいセット

柳川肉匠職人が捌いた「和牛・豚肉・鶏肉」を漬け込みました。

柳川産博多和牛ならではの上質な肉質だけでなく、柳川の情緒もお楽しみください。

長年の経験による手さばきでの加工した職人厳選のカルビ。

じっくり煮込まれてトロトロになった牛肉がたくさん入っており、ボリューミーで満足感があります。 博多和牛の脂がカレーのルーに融合することにより、皿とルーの境目に浮き出る黄金色の液体が浮かび上がるのが黄金カレー！ お皿に移すとキレイなアーチを描き、ごはんと絡む事でさらにおいしいカレーになります。 付属のスパイスで味変もできます。 【お召し上がり方】 （お湯で温める場合）封を切らずに熱湯の中に入れて4～5分程度沸騰させて下さい。 （レンジで温める場合）耐熱容器に移し、ふんわりとラップをかけ、500Wで2分加熱してください。 【配送不可地域】 離島 【製造地】 福岡県柳川市沖端町８２ 清柳食産 事業者名：くしだ企画 連絡先：092-291-2122

長年の経験による手さばきでの加工した職人厳選の精肉です。

大会5時間の中、3時間半で1860杯完売した記録を持つ弊社人気商品です。

肉屋さんのあまり肉で作った、肉の量が非常に多いカレーです。

清柳食産が手作りする、博多和牛餃子！

甘辛い味付け おつまみにもおかずにも最高！

福岡の登録農家が育てた、安心・安全で美味しい和牛です。 その中でも柔らかくてジューシーな食感の牛ヒレ肉は、脂肪や筋肉が少なく、きめ細かい柔らかな肉質が特徴です。 噛めば噛むほど肉の旨みが広がり、口の中に広がるジューシーな味わいは絶品です。 フライパンで焼いていただく際には、表面にカリッと焼き目をつけて、中はジューシーに仕上げるのがおすすめです。 ◆おすすめの食べ方・レシピ◆ お好みの焼き加減に焼いていただき、付属の自家製ジャポネソースをかけてお召し上がりください。 パーティや年末年始にご家族やご友人と。 ◆解凍方法◆ 解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半～8時間、氷水につけて解凍してください。 常温での解凍はお肉の内部と表面の温度差が大きく、肉汁まで流れ出てしまいます。 温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。 特別な日のおうちディナーや、ご自身にご褒美飯としても！ ＜発送に関して＞ ご寄附入金確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ※製造元の有限会社清柳食産より発送いたします。 ＜配送不可地域＞ 離島 【商品に関するお問合せ】 　株式会社　くしだ企画　092-291-2122

【博多和牛】は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた和牛です。 主に九州の子牛を産地から購入して、概ね20ヶ月間もの期間丁寧に育てられています。 福岡県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられたやわらかくてジューシーな美味しさが評判のお肉です。 その中でもシャトーブリアンは、特に肉質が良い中央部分になります。 皆様へ笑顔を。という思いを最優先に、肉の匠(たくみ)が長年の経験からなる技で丁寧にカットした逸品です。 解凍し、フライパンでサッと焼いてお召し上がりください。 ◆解凍方法◆ 解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半～8時間、氷水につけて解凍してください。 常温での解凍はお肉の内部と表面の温度差が大きく、肉汁まで流れ出てしまいます。 温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。 ＜発送に関して＞ ご寄附入金確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ※製造元の有限会社清柳食産より発送いたします。 ＜配送不可地域＞ 離島 【商品に関するお問合せ】 　株式会社　くしだ企画　092-291-2122