小豆島手延素麺「島の光」は、400年にも及ぶ伝統と職人の技が息づく逸品です。 その歴史を感じさせる製法は、厳選された素材と寒期に二...

小豆島手延素麺「島の光」は、400年にも及ぶ伝統と職人の技が息づく逸品です。 その歴史を感じさせる製法は、厳選された素材と寒期に二...

特別な食感を生み出しているのは、小麦に含まれる良質なタンパク質とでんぷんです。 これらを取り出すために、小麦の中心部分だけを使用...

国産小麦の中でも特に北海道産小麦を厳選し使用しています。 粘りと弾力に優れ、心地よいもちもち感と、滑らかさを実現！ 豊な風味と小麦...

小豆島産一番海苔だけを贅沢に使い、 パリッとした食感とピリッと甘辛い味付け海苔です。 「小豆島産一番海苔」は、小豆島産の海苔のう...

讃岐生まれの健康食材ダイシモチは精白米の約　倍の食物繊維を含んでいます。 もち麦ならではの歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。 ...

小豆島手延素麺『島の光』は約400年の歴史を持つ伝統ある逸品。 原材料は、厳選された小麦粉、食塩、ゴマ油を使用し、職人の手による寒期...

約400年の歴史を持つ伝統ある小豆島手延素麺『島の光』。 その素麺に小豆島特産であるオリーブの天然素材をふんだんに練り込んだ小豆島...

「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキー フレーバーは「その...

この小豆島のちりめんは、濃厚でうま味が強いのが特徴です。　 小豆島は漁場と加工場所が非常に近いため、漁獲から加工までを 漁師さんが...

小豆島を代表するそうめん『島の光』の5つの誇り 1.天日干し（日本3大素麺の中で小豆島だけ） 小豆島ならではの伝統的な製法で、天候の...

これはキケン！ご飯が止まらない！！ 最強のご飯の共です！ お弁当・おにぎりにも抜群の相性です！ 日本人ならみんな大好きな味！ たっ...

小豆島手延素麺『島の光』は約400年の歴史を持つ伝統ある逸品。 原材料は、厳選された小麦粉、食塩、ゴマ油を使用し、職人の手による寒期...

これはキケン！ご飯が止まらない！！ 最強のご飯の共です！ お弁当・おにぎりにも抜群の相性です！ 日本人ならみんな大好きな味！ たっ...

小豆島産一番海苔だけを贅沢に使い、 パリッとした食感とピリッと甘辛い味付け海苔です。 「小豆島産一番海苔」は、小豆島産の海苔のう...

「木桶（こが）仕込み醤油」を使った燻製醤油

小豆島産海苔100％使用 子供も喜ぶ！！ごはんがすすむ！ 甘口薄口の「海苔佃煮」 小豆島で獲れたアマノリを小豆島の醸造醤油で炊き上げ...

約400年の歴史を持つ伝統ある小豆島手延素麺『島の光』。 その素麺に小豆島特産であるオリーブの天然素材をふんだんに練り込んだ小豆島...

小豆島の老舗「正金醤油」さんがつくる、万能調味料「八方だし」《たっぷり1000ml》 昔ながらの杉の木桶で仕込んだ天然醸造醤油に、鰹節...

「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。 ちょっぴり大...

「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。 揚げたそうめ...

黒胡麻を粒ごと練り込み、胡麻の風味を閉じ込めたそうめん「ごまそうめん」をかどやの純正ごま油で揚げた、「ごまそうめんポリポリ」 香...

小豆島の老舗「正金醤油」さんがつくる、万能調味料「八方だし」。 昔ながらの杉の木桶で仕込んだ天然醸造醤油に、鰹節・煮干し・昆布の...

「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。 おなじみのマ...

「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。 揚げたそうめ...

「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。 揚げたそうめ...

小豆島素麺の手延べの技を用いて製麺した麺に、 小豆島特産のオリーブオイルを練り込んだマスコミに取り上げられ話題のラーメン 「かん...

「そうめんポリポリ」はその名の通り、小豆島そうめん「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキーです。 根強いファン...

香り高いエクストラバージンオリーブオイル（スペイン産）を燻製にしました。

これでしじみスープ約30杯分♪　炒め物や煮物にも使えます。 お手軽料理　時短料理にも最適 食卓に欠かせないスープをお手軽に♪ お湯を...