検索結果一覧
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KOYAMANIA【バウムクーヘン入り】 [№5337-0163]
23,000 円
白い空間に赤のコントラスト・・・シェフ小山が大好きな色の組み合わせを、ギフトBOXに仕立てました。 蓋を開けると、CGで描かれたエスコヤマの店内マップとともに、シェフが選んだとっておきの焼き菓子たちが登場。 そのセレクションの中には、焼き菓子+小山流バウムクーヘン 思い出の大きな木など、プチ贅沢なセットも。 あふれんばかりのスイーツで笑顔と元気を贈りたいあの方に。 また、「エスコヤマの焼き菓子を全部制覇してみたい!」という"コヤマニア"な方に、ぜひさしあげたいギフトです。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は常温で発送から14日です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370163
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三田牛 すき焼 520g [№5337-0025]
25,000 円
上質な三田牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 とろけるような舌触りと口の中に残らないサラッとした脂身、濃厚な旨味を併せ持つお肉です。 すき焼ならではの香ばしさと深い味わいを堪能できます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370025
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三田牛 すき焼550g& 塩焼550g [№5337-0029]
55,000 円
上質な三田牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 すき焼ならではの香ばしさと深い味わい、焼肉の口の中でとろけるような柔らかい食感の両方が味わえます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370029
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三田マルセ牛 特選すき焼1kg&特選焼肉1kg [№5337-0102]
100,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 すき焼ならではの香ばしさと深い味わい、お肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、お肉本来の味わいをお楽しみ頂ける焼肉のどちらもお楽しみいただけます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370102
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パスカル三田牛(牝牛)すき焼き用切り落とし 280g [№5337-0264]
25,000 円
『本物の味 三田牛』 “肉の色はピンクよりも濃い赤から小豆色が三田牛の場合好ましい” “網で焼いたとき、きれいにはがれるのが雌の良質な肉の証” 霜降りであってもしつこさはなく、あっさりと召し上がることが出来ます。 三田牛の特化した脂質は盛り付けするにもとろけてくることから、“職人泣かせ”とも呼ばれており、煮てよし、焼いてよし、旨味あふれる肉質と合わさり究極の喉越しを生みます。 牝牛は、きめ細かい肉質で、融点(脂が溶け出す温度)が低く、深いとろけるような味わいと柔らかい舌ざわりで格別です。 パスカルさんだ精肉部は牝牛を一頭買いしており、皆様に“本物”の“最高”の三田牛をお届けいたします。 ※北海道、沖縄、離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※消費期限は冷蔵で発送から5日です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370264
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三田マルセ牛 すき焼 580g [№5337-0095]
25,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 とろけるような舌触りと口の中に残らないサラッとした脂身、濃厚な旨味を併せ持つお肉です。 すき焼ならではの香ばしさと深い味わいを堪能いただけます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370095
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三田マルセ牛 すき焼900g [№5337-0098]
35,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 すき焼ならではの香ばしさと深い味わい、口の中でとろけるような柔らかい食感のどちらも味わえます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370098
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小山チーズ+焼き菓子詰め合わせ [№5337-0166]
24,000 円
ロールケーキ、ぷりんに続き、3番目にようやくスペシャリテの証である「コヤマ」の名を与えられたのは、小さなクリーム色のチーズケーキ。 口の中で淡雪のようにはかなくとろける、きめ細やかなスフレ生地。 フランス産kiri チーズと鮮度の高い北海道産チーズを絶妙にブレンドした、独特のコクと酸味。 後口にほんのりと薫るフルーティな余韻は、甘みの強いソーテルヌ産デザート・ワイン「キュベ・エスコヤマ」の仕業です。 上質のチーズが醸し出すミルキーさとクリーミーさをたっぷりとお楽しみいただける、小さくてもこっくり濃厚なガトーが誕生しました。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷蔵で発送から6日です。 ※画像はイメージです。 ※アルコール分は飛ばしてありますので、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。 ※焼き菓子の種類はお選びいただけません。
【管理番号】 53370166
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三田マルセ牛 しゃぶしゃぶ900g [№5337-0099]
35,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 お肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、お肉本来の味わいをお楽しみいただけます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370099
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三田マルセ牛 しゃぶしゃぶ580g [№5337-0096]
25,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 お肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、お肉本来の味わいをお楽しみいただけます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370096
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三田牛&三田マルセ牛ステーキ食べくらべ [№5337-0107]
70,000 円
上質な三田牛と三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 上質な赤身肉でお肉本来の濃厚な味わいと歯ごたえが楽しめるステーキ肉です。 三田牛と三田マルセ牛の食べくらべをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370107
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神戸牛&三田マルセ牛ステーキ食べくらべ [№5337-0108]
70,000 円
上質な神戸牛と三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 上質な赤身肉でお肉本来の濃厚な味わいと歯ごたえが楽しめるステーキ肉です。 神戸牛と三田マルセ牛の食べくらべをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370108
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三田牛 厚切りロースステーキ 約270g×2枚 [№5337-0026]
35,000 円
上質な三田牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 かのこ模様のキレイな霜降りが特徴です。 熱を加えると霜降りが溶けてまわりのお肉をときほぐし、柔らかな舌触りと上品な甘みを楽しめます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370026
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三田マルセ牛 特選厚切りロースステーキ約270g×2枚 [№5337-0101]
35,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 かのこ模様のキレイな霜降りが特徴。 熱を加えると霜降りが溶けてまわりのお肉をときほぐし、柔らかな舌触りと上品な甘みをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370101
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三田マルセ牛 スペシャルセット [№5337-0103]
400,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 かのこ模様のキレイな霜降りが特徴で柔らかな舌触りと上品な甘みを楽しめるサーロインステーキ、赤身でありながら非常に柔らかく、上品かつ味わい深いヘレステーキ、とろけるような舌触りと口の中に残らないサラッとした脂身、濃厚な旨味のすき焼、塩焼きのセットです。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370103
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三田マルセ牛 焼肉580g [№5337-0097]
25,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 とろけるような食感やコクのある味わい、柔らかくあっさりとした赤身肉といろいろな味をお楽しみいただけます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370097
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三田牛 すき焼530g&ミニステーキ約100g×2枚 [№5337-0027]
35,000 円
上質な三田牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 すき焼ならではの香ばしさと深い味わい、ステーキの柔らかな舌触りと上品な甘みの両方が味わえます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370027
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三田マルセ牛 定期便(年6回コース) [№5337-0114]
660,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 かのこ模様のキレイな霜降りが特徴で柔らかな舌触りと上品な甘みを楽しめるサーロインステーキ、上質な赤身肉でお肉本来の濃厚な味わいと歯ごたえが楽しめるランプステーキ、とろけるような舌触りと口の中に残らないサラッとした脂身、濃厚な旨味のすき焼のセットです。 ※ご入金確認後の翌月より6か月連続でお届けいたします。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370114
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三田牛 厚切りロースステーキ約270g×3枚 & すき焼550g [№5337-0030]
100,000 円
上質な三田牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 すき焼ならではの香ばしさと深い味わい、ステーキの柔らかな舌触りと上質な甘みの両方が味わえます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370030
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三田マルセ牛 焼肉900g [№5337-0100]
35,000 円
上質な三田マルセ牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 とろけるような食感やコクのある味わい、柔らかくあっさりとした赤身肉といろいろな味がお楽しみいただけます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370100
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神戸牛希少部位リブロースすき焼 800g [№5337-0110]
58,000 円
上質な神戸牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 リブロースは牛肉の中でもとても柔らかく、霜降りの入りやすい部位です。 柔らかな舌触りと上品な甘みをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370110
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神戸牛希少部位ミスジすき焼600g [№5337-0109]
40,000 円
上質な神戸牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 ミスジは牛のウデ肉の一部にあたる部位で1頭から3kgほどしかとれない希少品です。 サーロインやヘレ並に柔らかく、それでいて赤身の奥深い旨味を感じられます。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370109
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神戸牛希少部位焼肉セット(ミスジ&ザブトン)1kg [№5337-0112]
65,000 円
上質な神戸牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 ミスジは牛のウデ肉の一部にあたる部位でサーロインやヘレ並に柔らかく、それでいて赤身の奥深い旨味を感じられます。 ザブトンは肩ロースの中でも最もサシが入っており牛のウデ肉の一部にあたる部位でクセのない上品な味わいでとろけるような食感です。 ミスジ、ザブトンともに1頭から3kg程度しかとれない希少品です。 異なる食感、味わいをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370112
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神戸牛希少部位焼肉セット(クリミ&リブロース)1kg [№5337-0111]
65,000 円
上質な神戸牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 クリミは肩肉の一部のミスジとつながる部位で、脂肪が少なく濃厚な赤身と脂が入りしっかりとした肉質です。 リブロースは牛肉の中でもとても柔らかく、霜降りの入りやすい部位です。異なる食感、味わいをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370111
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思い出の大きな木に実った果実 1 [№5337-0168]
30,000 円
エスコヤマのバウムクーヘンのほんのりやさしい黄色は、播州地鶏の有精卵の色。 兵庫県の山あいにある多可町加美の美しい自然の中で育まれたこの卵は、シェフ小山にとっての"おいしい卵" のルーツとも言える特別な存在です。 「この卵があったからこそ、このお菓子が生まれた」とシェフ。 小山流バウムクーヘン『思い出の大きな木』には、幼い日のシェフが、加美にあるおばあちゃんの家でカブトムシを捕って遊んだ、夏休みのワクワク、楽しい思い出がいっぱいに詰まっています。 分厚い童話の本をイメージした4種類のパッケージには、そんな思い出をベースにした4つのオリジナル・ストーリーが綴られています。 丁寧な物作りの心を持つ日本人ならではの感性で焼きあげた、どこか懐かしい卵の風味香る、ふんわり、しっとりしたメイドインジャパンのバウムクーヘン。 その豊かな味わいを、このお菓子の誕生に秘められた物語といっしょにお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は常温で発送から14日です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370168
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INDIVIDUAL SELECTION ~4 drawers~ [№5337-0171]
60,000 円
すべての人に愛されるスペシャリテを揃えた「エスコヤマ」を味わい尽くすギフト・セット。 小山ぷりんや小山チーズ、さらにはボンボンショコラなど、エスコヤマらしさがもっとも現れた"スペシャリテ"が一つの箱に集いました。 ベーシックかつ贅沢な、エスコヤマ・スタンダードの極みです。 <episode> 発想の原点は、以前とあるミュージシャンの方から、コンサート後の打ち上げにとお菓子の詰め合わせのリクエストをいただいたことでした。 この時は、幅 80cmほどもある大きな箱にスペシャリテをぎっしりと詰め込んでお送りし、打ち上げ会場でも大好評を得て盛り上がったのだとか。 しかし、実際にご自宅にお送りするギフトとなると、そのような大きな箱は後々、やり場に困るだろう…と、シェフ小山は考えました。 あの時のビッグギフトのような贅沢なクオリティとサプライズ感を保ちながら、ミニマムかつスタイリッシュに仕上げることはできないだろうか…? 頭をひねっていたそんな時にふと思い浮かんだのが、シェフ小山が幼い頃に遊んだ「スパイ・セット」や「サンダーバード」のおもちゃキット。 コンパクトなケースの中に、実は秘密のアイテムがたくさん詰まっているというそのクールさ、開ける時のワクワク感。 デザインのヒントは、なんと子ども時代の記憶の中に隠されていたのです。 贈られること、それ自体の嬉しさに加えて、"いったい中から何が飛び出すのだろう ?"と、心ときめかせながら中身を想像してみる…。 そんなスペシャルな愉しみまで一緒に届けてくれる贈り物です。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※画像はイメージです。 ※ショコラのパッケージデザインおよび内容が異なる場合がございます。
【管理番号】 53370171
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INDIVIDUAL SELECTION ~2 drawers~ [№5337-0170]
56,000 円
おなじみのスペシャリテから隠れた人気アイテムまでマニアックな視点でセレクトしたラインナップ。 いつものアイテムに加え、マカロンなど、エスコヤマをよく知る方にも喜ばれそうな通好みのセレクション。 エスコヤマの魅力を存分に堪能していただけるセットです。 <episode> 発想の原点は、以前とあるミュージシャンの方から、コンサート後の打ち上げにとお菓子の詰め合わせのリクエストをいただいたことでした。 この時は、幅 80cmほどもある大きな箱にスペシャリテをぎっしりと詰め込んでお送りし、打ち上げ会場でも大好評を得て盛り上がったのだとか。 しかし、実際にご自宅にお送りするギフトとなると、そのような大きな箱は後々、やり場に困るだろう…と、シェフ小山は考えました。 あの時のビッグギフトのような贅沢なクオリティとサプライズ感を保ちながら、ミニマムかつスタイリッシュに仕上げることはできないだろうか…? 頭をひねっていたそんな時にふと思い浮かんだのが、シェフ小山が幼い頃に遊んだ「スパイ・セット」や「サンダーバード」のおもちゃキット。 コンパクトなケースの中に、実は秘密のアイテムがたくさん詰まっているというそのクールさ、開ける時のワクワク感。 デザインのヒントは、なんと子ども時代の記憶の中に隠されていたのです。 贈られること、それ自体の嬉しさに加えて、"いったい中から何が飛び出すのだろう ?"と、心ときめかせながら中身を想像してみる…。 そんなスペシャルな愉しみまで一緒に届けてくれる贈り物です。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷蔵で発送から6日です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370170
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ビートル君と金色のバウム 10個入り [№5337-0164]
23,000 円
噛めば噛むほどじわじわ味がやってくる、エスコヤマには今までなかった形のバウムクーヘンが、2019年9月のメインショップリニューアルを記念したアイテムとして誕生しました。 味わいは、甘く芳醇な香りが広がる「バニラ」と、カカオハンター?の小方真弓さんが特別に仕上げてくださったコロンビア産カカオのビターチョコレート(カカオ分65%)を使用したカカオ感の余韻が心地よい「ショコラ」の2タイプ。 ふわふわしっとりもあれば、咀嚼によって美味しさを味わえるものも認められる時代になったと感じる今だからこそ、シェフ小山も「この食感が好きだ」というセミハードタイプのバウムクーヘンをお届けします。 形は暖炉にくべる「薪」をイメージ。 その薪がくべられるのは、エスコヤマのメインショップにある「ビートル」と名付けられた暖炉です。アイテム名は、彼が主役の絵本タイトルそのまま。 金色とは、絵本の中でお菓子の神様が作った、希少な、尊いもの、最上の、という意味合いで、バニラ、ショコラともイメージに合わせて異なる趣の2種の金色を使ったフィルムで包装しています。 味わいと共に、装いのそれぞれに込めた思いを感じていただきながらお召し上がりください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は常温で発送から14日です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53370164
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KOBE CHOCO ミックスチョコセット 5種セット [№5337-0120]
25,000 円
5種類のチョコレートのセット。 1.ほんのりキャラメル風味のミルクチョコレートに、塩をまぶしたカリカリのプレッツェルを合わせた一番人気の「プレッツェル ミルクキャラメル」 2.クリーミーなホワイトチョコレートに、塩をまぶしたカリカリのプレッツェルと、ほろ苦いブラッククッキーを合わせた「プレッツェル&ブラッククッキー ホワイト」 3.食感・風味のことなる、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツに、やさしい味わいのミルクチョコレートの「ナッツミックス ミルク」 4.ほろ苦いビターチョコレートに、さわやかな酸味のオレンジピールを合わせた「オレンジ ビター」 5.キャラメリゼしたアーモンドと甘酸っぱいフリーズドライのストロベリーを合わせ、カカオニブをトッピングしたビターチョコレートの「アーモンド&ストロベリー ビター」 【KOBE CHOCO】は、Today is a good day with Chocolate !をコンセプトに、無限に広がるチョコレートの魅力を探求するチョコレート専門店です。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は製造から常温70日です。直射日光を避け、20℃以下の場所に保存してください。 ※画像はイメージです。 ※高温になるとチョコレートが溶けて、油脂分が白く固まることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味は劣ります。 ※開封後は早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53370120
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KOBE CHOCO ビターチョコセット 3種セット [№5337-0119]
17,000 円
3種類のビターチョコレートのセット。 1.ほろ苦いビターチョコレートに、さわやかな酸味のオレンジピールを合わせた「オレンジ ビター」 2.ビターチョコレートに、ザクザク食感のキャラメルチップとゲランド塩を合わせ、シリアルチョコをトッピングした「ソルトキャラメル ビター」 3.ほろ苦いビターチョコレートに、キャラメリゼしたアーモンドと甘酸っぱいフリーズドライのストロベリーを合わせ、カカオニブをトッピングした「アーモンド&ストロベリー ビター」 【KOBE CHOCO】は、Today is a good day with Chocolate !をコンセプトに、無限に広がるチョコレートの魅力を探求するチョコレート専門店です。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は製造から常温70日です。直射日光を避け、20℃以下の場所に保存してください。 ※画像はイメージです。 ※高温になるとチョコレートが溶けて、油脂分が白く固まることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味は劣ります。 ※開封後は早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53370119
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