「山中牧場」 検索結果一覧
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チョイス限定
山中牧場詰合せセット(北海道赤井川村)
15,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 加工品では、香辛料、添加物を最小限にし、細心の注意と工夫を重ね豊かな風味を作り出しました。 またバターは、風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめ、口に含むと芳醇な風味とコクが広がります。 【詰め合わせの内容量】 ソーセージ 下記より2種 ・ウインナー:1袋200g ・和風 :1袋200g ・チョリソ :1袋200g ベーコン 下記より1種 ・ショルダー:1袋230~260g ・モモ :1袋260~300g ・バラ :1袋250~280g プレミアムバター 下記より1缶 ・バター :1缶200g ・発酵バター:1缶200g 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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北海道赤井川村
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【5ヶ月定期配送】(毎月3缶)山中牧場プレミアムバターセット
80,500 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【定期配送】 5ヶ月連続で毎月「山中牧場プレミアムバターセット(3缶)」を定期配送致します。 ※配送月を指定することはできません 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶:プレミアムバター】 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶:プレミアム発酵バター】 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。
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北海道赤井川村
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「世界農業遺産認定!」黒毛牛の但馬牛すき焼・しゃぶしゃぶ用 (もも300g・…
27,000 円
「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」の素牛は兵庫県北部で生まれ育った「但馬牛」と言われています。この地で生まれた但馬牛が、それぞれの土地で飼育され黒毛和牛になります。 「但馬牛」が美味しいと言われる由縁は、但馬地方の、山中の新鮮な空気、清らかな清流、大地の恵まれた自然環境で生育され、血統を守り続け長年にわたり改良に改良を重ねた為です。 今回は、一貫生産システムの整った新温泉町内の指定牧場から黒毛和牛の【但馬牛】「もも肉とバラ肉」を、お届け致します。 寄付者様に「美味しい」と言って頂けるよう思いを込めた上質な但馬牛を選りすぐりました。 ■生産者の声 新温泉町の山間の、のどかな当社指定牧場での繁殖肥育、屠畜され、他の仲介業者が入らない一貫生産システムに拘った牧場の但馬牛を取り揃えました。 その為、飼料、血統、月歳、解体作業日も把握出来、どの部門にも熟練された経験者、職人、スタッフが在籍している為。安心、安全な但馬牛をお客様宅へお届けする事が出来ます。2019には、但馬牛の生産システムは「日本農業遺産」に認定され、さらに2023年「世界農業遺産」の認定されました。但馬牛の戸籍は明確化されており、黒毛和牛の蔓牛に位置付けされ、「松阪牛」「神戸牛」の素牛として広く知られています。品質、味に自信がある「但馬牛」を皆様に味わって頂ければと思います。 ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は冷凍保管をお願いします。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43420
兵庫県新温泉町
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(12缶)山中牧場プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
51,500 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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北海道赤井川村
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【黒豚バラ肉、黒豚モモ、黒豚ロース】山中牧場 黒豚シャブシャブセット
12,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 黒豚バラ肉シャブシャブ、黒豚モモ肉シャブシャブ、黒豚ロースシャブシャブのセット それぞれの味をお楽しみください。 ※それぞれ300g前後、計900gをお届けします。 【パークシャー種】 北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 本当においしい豚肉を食べたい。 私の願いから始まった黒豚の飼育。 山中牧場の考え方の根底にあるのは「自分たちがおいしいと思ったものを提供する」ということ。 牛乳はもちろん、昭和55年に導入した黒豚飼育も、実はこの考え方から始まったものです。 原種はイギリスのバークシャー種。通常の豚肉よりも脂肪にコクとうまみがあり、肉質も驚くほどまろやか。 山中牧場では、この豊かな味わいをご家庭で存分に堪能して頂くために、九州は鹿児島県から直接黒豚を仕入れ、飼育及び加工処理さらに宅配まで一貫して行っています。 飼育の方法も牛乳同様、わらなどを敷いた広い豚舎で、粗飼料(デントコーン・サイレージ)を与えるという、まさに完全なる自然流です。 【発送について】 ・毎月第一火曜までに納付確認できましたお申込みに対して、下旬より順次発送をいたします ・毎月ご用意できる数に限りがあるため、申込状況によっては発送月が変わる場合がございます
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北海道赤井川村
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【黒豚肩ロース、黒豚モモ、黒豚ロース】山中牧場 黒豚シャブシャブセット
12,500 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 黒豚肩ロースシャブシャブ、黒豚モモ肉シャブシャブ、黒豚ロースシャブシャブのセット それぞれの味をお楽しみください。 ※それぞれ300g前後、計900gをお届けします。 【発送について】 ・毎月第一火曜までに納付確認できましたお申込みに対して、下旬より順次発送をいたします ・毎月ご用意できる数に限りがあるため、申込状況によっては発送月が変わる場合がございます
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北海道赤井川村
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チョイス限定
NEW (ハンバーグ・餃子)山中牧場の自家製黒豚セット(北海道赤井川村)
13,500 円
【黒豚ハンバーグ】 山中牧場の黒豚肉を100%使用し、黒豚の特徴である脂の旨みをいかした自家製黒豚ハンバーグです。 原料には、玉ねぎ、玉子、醤油、塩、香辛料、牛乳、パン粉のみを使用した100%無添加ハンバーグ。 冷凍のまま、蒸し焼きのようにして焼いてからお召し上がりください。 【黒豚肉餃子】 山中牧場の黒豚肉を100%使用し、黒豚の特徴である脂の旨みをいかした自家製餃子です。 添加物を使用せず、黒豚肉を100%使用。 冷凍でお届けいたしますので、フライパンで焼いてお召し上がりください。 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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北海道赤井川村
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《札幌市ふるさと納税 限定 フレーバー入り!》 ジェラート 8個 セット 食…
16,000 円
~北海道の新鮮な牛乳、生クリームをジェラートに~
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 hs116-011
北海道札幌市
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