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ボイルワタリガニ2杯
20,000 円
南知多で揚がった活きたワタリガニを茹でて、急速冷凍しました。 活きたワタリガニはそのまま茹でると、足が全部とれてしまうので、 氷水で一度しめてから茹でます。 ■注意事項/その他 ※稀に、ワタリガニの身が少ない事や、ワタリガニの足が足りない事がございますが、ご容赦の程お願い致します。 ※画像はイメージです。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1264109
ボイルワタリガニ3杯
【管理番号】 1260353
ボイルワタリガニ 600g 4杯
17,000 円
【管理番号】 1353760
甘汐さばフィレ真空包装 約140g×8切入り
10,000 円
さばの頭,はらわた取って、3枚下ろしにしました。 ノルウェー産のさばは,程よい脂の乗った天然のさばです。 真空包装しているので、長く保存出来ます。 ■生産者の声 甘汐さばフィレだから、焼いてお召し上がるのがベストです。 甘汐だから、切り身にして、煮物、フライ、でもOKです。 ■注意事項/その他 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料割合ノルエー産100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1363504
タコ三昧(120g×7袋入)
獲れたてのタコの内臓を除去してから塩揉みしてタコのヌメリを取り、よく水洗いをしてタコを柔らかくするためよく揉み一旦冷凍します。 又冷凍する事により、身がより一層柔らかくなります。翌日にタコを刻んで真空包装します。 ■生産者の声 南知多で獲れた生き生きのタコです。ぜひ召し上がって下さい。 ■注意事項/その他 ・冷凍した生ダコです。解凍後沸騰したお湯に約3分ボイルして召し上がって下さい。 ・画像はイメージです。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1145167
大あさり半割り 2切入り×5袋
14,000 円
南知多片名市場で採れた、とれたての大あさりを、1日中水槽に活かして、砂出しして、翌日大あさりを半割りして、 また、砂を出すため水洗いをして、急速冷凍して、真空包装しました。 バーベキュー、酒蒸し、殻を取り除きフライにしても美味しいです。 ■生産者の声 真空包装しているので冷凍保存期間が長いです。 生ものですので、解凍して、直ぐに調理してください。 ■注意事項/その他 解凍した大あさりはいたみが早いため、なるべく早く調理して召し上がってください。 尚、よく水洗いしてますが、稀に砂が入ることがあります。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1292744
南知多地魚漬魚セット(サワラ)<4種8切>
南知多町で水揚げされたサワラを出来るだけ早く加工し粕、西京、塩麹、醤油ベースの生姜のタレに漬けました。魚用グリル等で加熱しお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で保存 解凍後は冷蔵庫で保存 解凍後は二日以内にお召し上がり下さい。再凍結は品質が変わりますのでおやめ下さい。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1028983
南知多真鯛漬魚セット(計8切)
南知多町で水揚げした真鯛を西京・生姜・塩麹・粕漬に加工し真空パックして冷凍致しました。保存は-18℃以下、お召し上がりの際は中心部までよく加熱してお召し上がり下さい。 ■生産者の声 南知多町で水揚げされた新鮮な真鯛を漬魚に加工いたしました。1切れずつ真空パックにしてあります。塩麹と粕漬の粕は弊社の手作りです。くせのある粕漬とまろやかな塩麹漬をご賞味下さい。生姜漬はさっぱりとした醤油味、西京漬けも風味ある味噌で好評です。それぞれの味の違いをお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 ※解凍後は早めにお召し上がり下さい。 ※お召し上がりの際は、中心部までよく加熱して下さい。 ※本品生産工場では、サバ、サケ、カニを含む製品を製造しております。小麦、大豆、ゼラチンを使用しております。 ※画像はイメージです。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1117256
鯛の一夜干し
南知多片名市場で水揚げされた新鮮な鯛の鱗を取り、鯛を開き、内蔵とえらを取り除き水洗いして、一夜干しにしました。無添加です。鯛その本来の旨味で美味く召し上がれます。 身をほぐして、鯛茶漬け、炊き込みご飯に、いかがでしょうか。 ■生産者の声 生ものですので、よく火で炙ってお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※必ず加熱してからお召し上がりくださいませ。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1299025
生ハモすり身真空包装 120g×8袋入り
南知多町片名市場で揚がったハモを皮をむいて三枚おろしにして、すり身にしました。 ■生産者の声 調理例 お吸い物、鍋物、おでん,ハモの和風ハンバーグ等 ■注意事項/その他 本品を解凍したらなるべく早く調理して召し上がってください。 ※画像はイメージです。 使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、生ハモすり身真空包装 120g×8袋入りです。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1355308
真空そのまんまわかめ
5,000 円
南知多で採れたての新鮮な、わかめを一口サイズにカットして、素早く茹でて 真空包装して、加熱処理して、急速冷凍しました。わかめの茎も入っています。 サラダ、酢味噌和え、みそ汁の具にどうぞ 又は、わさび醤油、マヨネーズ、ドレッシング,等でお召し上がりください。 ■生産者の声 細心の注意を払って丁寧に水洗いしていますが,希に魚、エビの稚魚が入る事があります。 ■注意事項/その他 解凍後なるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1283201
加熱済わかめ真空パック 10袋セット
南知多で採れた新鮮なわかめを水揚げ後、すぐに水洗いカットして真空パックの後、加熱し凍結しました。味噌汁、酢味噌和え、わさび醤油、海藻サラダ等でお召し上がりください。 ■生産者の声 南知多で採れた新鮮なわかめです。味噌汁の具、酢味噌和え、わさび醤油 等々で召し上がってください。 ■注意事項/その他 解凍後なるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料割合南知多町100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1138929
ボイルズワイガニ折れ 600g
ロシア産ボイルズワイガニの5kg~10kgの原料の中に胴体と足が折れて正規の製品にならないボイルズワイガニを、盛り合わせにしました。品質は正規製品と同じです。殻を剥いてそのまま食されても美味しいです。カニ鍋料理でもいいです。 ■生産者の声 ボイルズワイガニの甲羅を取り除いてあります。肩肉と足の盛り合わせで,殻を剥いてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、ボイルズワイガニ折れ 600gです。 原材料割合ロシア産100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1363508
訳ありボイルズワイガニ折れ
ロシア産ボイルズワイガニの5KKg~10Kgの原料の中に胴体と足が折れて正規の製品にならないボイルズワイガニを、盛り合わせにしました。品質は正規製品と同じです。殻を剥いてそのまま食されても美味しいです。カニ鍋料理でもいいです。 ■生産者の声 ボイルズワイガニの甲羅を取り除いてあります。肩肉と足の盛り合わせで,殻を剥いてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 解凍後なるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料割合ロシア産100%製造南知多町加工南知多町
【管理番号】 1344267
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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