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No.137 【化学調味料等無添加】岩塩だけで仕上げた燻製ブロックベーコン
14,000 円
グリュン江南の岩塩だけベーコンは、豚肉と岩塩だけで熟成、燻製された製品です。 発色剤、化学調味料、保存料、香辛料などの添加物を使用しておらず、原料や製法にもこだわっております。 ☆グリュン江南のこだわり☆ (お肉) デンマーク産デニッシュポークをメインで使用。 基本的に抗生物質・成長促進剤・ホルモン剤等を使用せず、飼料も栽培期間中農薬不使用・重金属未検出・放射能検査済み等、万全な環境で飼育されており、エビデンスが明確なお肉を厳選して使用しております。 (塩) 海の塩、岩塩など、色々ある中で“一番優しい味”だと感じたアンデス紅塩を使用しております。 どんな料理にも合うよう、スパイス等の使用も遠慮しております。 塩漬期間も重要で少なくとも2週間以上塩漬けすることで肉の旨味が引き出されます。 (チップ) 北海道で採取された天然の山桜を100%使用しております。 開封したときのフレーバーは山桜ならでは! 天然木のため殺虫剤の付着も心配ございません。 (炭) 九州、宮崎県産の備長炭を使用。 備長炭の遠赤効果で長時間じっくり燻します。 時間をかけて「熟成」し「燻す」ことで殺菌効果や保存性が高まります。 ☆おすすめの食べ方☆ ・ベーコンはフライパンで焼くと肉の旨味をより味わっていただけます。 焼き加減はお好みでお試しください! 豚肉と岩塩だけで熟成、燻製したベーコン(原価割合2.5割)であり、仕入れから燻製、梱包まですべての工程を市内の店舗にて行い7割以上の付加価値が生じている
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No.149 ビーフシチュー 20個セット
55,000 円
飛騨牛の旨味を引き出すデミグラスソースに、風味豊かなフルーツペーストで「まろやかさ」を醸し、仕上げに赤ワインで後味をすっきりさせた贅沢なビーフシチューです。 あたためるだけで手軽にお召し上がり頂けます。 レトルトシチューの原材料の仕入れから調理、加工、梱包までのすべての工程を市内の工場にて行い、8割以上の付加価値が生じている。 ■原材料・成分 牛肉(岐阜県産)、野菜(マッシュルーム、じゃがいも、にんじん)、小麦粉、トマトペースト、牛脂 豚脂混合油、ガーリックペースト、砂糖、ビーフエキス、バター、ソテーオニオン、赤ワイン、りんごペースト、還元水あめ、チキンエキス、酵母エキス、食塩、マンゴービューレ、バナナペースト、しょう油、ソテーキャロットペースト、赤ワインソースデミグラスソース、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル・酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
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No.148 ビーフシチュー 6個入セット
20,000 円
飛騨牛の旨味を引き出すデミグラスソースに、風味豊かなフルーツペーストで「まろやかさ」を醸し、仕上げに赤ワインで後味をすっきりさせた贅沢なビーフシチューです。 あたためるだけで手軽にお召し上がり頂けます。 レトルトシチューの原材料の仕入れから調理、加工、梱包までのすべての工程を市内の工場にて行い、8割以上の付加価値が生じている。 ■原材料・成分 牛肉(岐阜県産)、野菜(マッシュルーム、じゃがいも、にんじん)、小麦粉、トマトペースト、牛脂 豚脂混合油、ガーリックペースト、砂糖、ビーフエキス、バター、ソテーオニオン、赤ワイン、りんごペースト、還元水あめ、チキンエキス、酵母エキス、食塩、マンゴービューレ、バナナペースト、しょう油、ソテーキャロットペースト、赤ワインソースデミグラスソース、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル・酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
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No.088 国内産麦茶 極(ティーバッグ8.5g)56P入り×16袋
18,000 円
リニューアルにより更においしくなりました。 六条大麦と裸麦を贅沢にブレンドすることにより、大麦本来の甘みと香ばしさを引き出し更にクリアな味わいが楽しめるプレミアム仕様の麦茶です。 国内産大麦を100%使用しました。 ノンカフェインなのでお子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。 煮出しだけではなく、水出しも可能です。 このお礼品は8.5g入りのティーバッグが1袋に56パック入っており、16袋入りのケースとなっております。 ■生産者の声 福玉米粒麦は皆様に愛されて長年培われてきた麦の美味しさを伝承し、よりよい麦生活を推奨していきます。 麦茶のティーバッグの原材料の仕入れから加工、梱包まですべて市内の工場にて行い、8割以上の付加価値が生じている
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No.044 江南特産品 和風仕立ての「江南野菜カレー」
14,000 円
令和6年(2024年)6月1日は、江南市が誕生してから70回目の市制記念日です。平成30年度からスタートした第6次江南市総合計画が後期計画期間に入り、 「地域とつくる多様な暮らしを選べる生活都市~生活・産業・文化の魅力があふれ、 選ばれ続けるまち~」という、江南市がめざす将来像の実現に向けて一層飛躍する年と位置付けています。 また、市制70周年を通じて、市民の皆様とともに、互いに「ありがとう」や「おめでとう」という想いを伝え合い、みんなで市制70周年を盛り上げるため、 様々な事業を市制70周年記念事業として展開します。 2年前に、JA愛知北、愛知江南短期大学、および江南商工会議所が連携して、江南市を広く知っていただくために江南特産品「江南野菜カレー」を開発した製品の第二弾です。JA愛知北により厳選された江南産の大根と人参を使用して、和風ベースに仕上げたレトルトカレーです。 1人前220g 中袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、湯煎の中に5~7分沸騰させて温めていただくか、中袋(レトルトパウチ)を開封し、中身を深めの皿に移し替え、ラップをかけて500W・2分または600W・1分30秒温めて下さい。カレーうどんにもよく合います。 愛知県江南産の「大根と人参」を使い、野菜の食感が感じられる和風仕立てのカレーを製造しました。かつお節のコクやしょうがの風味を味わっていただけるカレーとなっております。カレーライスだけではなく、カレーうどん等さまざまな料理でお楽しみ下さい。 レトルトカレーの原材料の仕入れから調理、加工、梱包まですべて市内の事業者が市内工場にて行い、8割以上の付加価値が生じている
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No.105 Coco壱番屋監修 尾西のカレーライス5食&マイルドカレー5食セット
26,000 円
愛知県江南市製造 Coco壱番屋監修 尾西のカレーにアルファ米をセットにした長期保存食。マイルドカレーと半分ずつの10食セットなのでお子様から年配の方まで家族全員で安心して召し上がっていただけます。 お湯がなくてもお水があればOK!お湯で15分、お水で60分でお米は完成、カレーは冷めていても美味しい! あのCoco壱番屋監修カレーなので常々ご家族分ご用意しておいて定期的に消費、ローリングストックとしてもGOOD! 地場産品であるカレーの調達費用が7割、ライスが3割となっており、カレーの生産はすべて市内の工場で行っている
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No.114 三徳屋 そのまんまOKカレー 甘口 30食分
60,000 円
温めてもそのままでもおいしい! 別途ごはんを準備する必要はなし。(米粒状のものはでんぷん加工品) 文字通りそのまんまOKです。 賞味期限5年の長期保存可能で、特定原材料7品目不使用。 普段も災害時にも大活躍のレトルトです。 特定原材料7品目不使用【小麦・乳・卵・ピーナッツ(落花生)・そば・海老・かに】 ※但し、同工場内では上記原材料を切らずに他の製品を製造しております。 気密性容器に密封した加圧加熱殺菌レトルトパウチ食品。 袋の開封後は一度に使い切ってください。未開封であれば、もう一度温めなおしても召し上がれます。 レトルトカレーの原材料の仕入れから調理、加工、梱包まですべて市内の事業者が市内店舗にて行い、8割以上の付加価値が生じている
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No.115 三徳屋 そのまんまOKカレー 中辛 30食分
60,000 円
温めてもそのままでもおいしい! 別途ごはんを準備する必要はなし。(米粒状のものはでんぷん加工品) 文字通りそのまんまOKです。 賞味期限5年の長期保存可能で、特定原材料7品目不使用。 普段も災害時にも大活躍のレトルトです。 特定原材料7品目不使用【小麦・乳・卵・ピーナッツ(落花生)・そば・海老・かに】 ※但し、同工場内では上記原材料を切らずに他の製品を製造しております。 気密性容器に密封した加圧加熱殺菌レトルトパウチ食品。 袋の開封後は一度に使い切ってください。未開封であれば、もう一度温めなおしても召し上がれます。 レトルトカレーの原材料の仕入れから調理、加工、梱包まですべて市内の事業者が市内店舗にて行い、8割以上の付加価値が生じている
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No.107 Coco壱番屋監修 尾西のマイルドカレーライスセット 10食セット
26,000 円
愛知県江南市製造 Coco壱番屋監修 尾西のマイルドカレーにアルファ米をセットにした長期保存食。辛さマイルドでお子様から年配の方まで安心して召し上がっていただけます。 お湯がなくてもお水があればOK!お湯で15分、お水で60分でお米は完成、カレーは冷めていても美味しい! あのCoco壱番屋監修カレーなので常々ご家族分ご用意しておいて定期的に消費、ローリングストックとしてもGOOD! 地場産品であるカレーの調達費用が7割、ライスが3割となっており、カレーの生産はすべて市内の工場で行っている
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No.108 Coco壱番屋監修 尾西のマイルドカレーライスセット 15食セット
38,000 円
愛知県江南市製造 Coco壱番屋監修 尾西のマイルドカレーにアルファ米をセットにした長期保存食。辛さマイルドでお子様から年配の方まで安心して召し上がっていただけます。 お湯がなくてもお水があればOK!お湯で15分、お水で60分でお米は完成、カレーは冷めていても美味しい! あのCoco壱番屋監修カレーなので常々ご家族分ご用意しておいて定期的に消費、ローリングストックとしてもGOOD! 地場産品であるカレーの調達費用が7割、ライスが3割となっており、カレーの生産はすべて市内の工場で行っている
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品切れ中
No.009 合格祈願さくら米 300g(合格シール お守り付)
7,000 円
愛知県江南市古知野に学問の神様 菅原道真公を祀り、毎年1月に開催される「筆まつり」で有名な北野天神社があります。 この「合格祈願さくら米」は、濃尾平野の肥沃な土地で育った地元のお米「あいちのかおり」と北野天神社の合格祈願のお守りをセットでお届けいたします。「サクラサク」ことをお祈りいたします! ※合格祈願の千社札シール、北野天神社のお守り、北野天神社と菅原道真公の説明しおりが入っています。 江南市を含む複数の市町の区域を管轄するJAに市内で生産された米を出荷し、ブレンド、出荷されたものを市内の神社でご祈祷を受けた
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No.155 自家焙煎コーヒー ライトタイプ【粉】 200g(200g×1袋)
8,000 円
ボワードでは、厳選されたスペシャルティコーヒー豆を丹精込めて焙煎し、豆の選別から焙煎まで一つ一つの工程にこだわり、おいしさと鮮度を追求しています。 豊かな風味と深いコクが特徴です。 お客様の舌を魅了する芳醇な香りと味わいをお楽しみいただけます。 ご家庭で淹れられるコーヒーは、まさに芸術のような一杯です。 是非、当店のスペシャルティコーヒー豆で贅沢なひと時をお過ごしください。 香り高いコーヒーが心地良いひとときを与えてくれることでしょう。お申し込みをお待ちしています。 ≪ライトタイプ≫ 浅煎りから中煎り焙煎 爽やかさと果実感を楽しめるコーヒーです。
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No.152 自家焙煎コーヒー マイルドタイプ【豆】 200g(200g×1袋)
8,000 円
ボワードでは、厳選されたスペシャルティコーヒー豆を丹精込めて焙煎し、豆の選別から焙煎まで一つ一つの工程にこだわり、おいしさと鮮度を追求しています。 豊かな風味と深いコクが特徴です。 お客様の舌を魅了する芳醇な香りと味わいをお楽しみいただけます。 ご家庭で淹れられるコーヒーは、まさに芸術のような一杯です。 是非、当店のスペシャルティコーヒー豆で贅沢なひと時をお過ごしください。 香り高いコーヒーが心地良いひとときを与えてくれることでしょう。お申し込みをお待ちしています。 ≪マイルドタイプ≫ 中煎りから深煎り焙煎 ほどよく苦くなめらかな甘みがあり、ショコラ感を楽しめるボワード王道のコーヒーです。
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