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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(早生甘露) 1.5kg(500g×3袋)小池喜左衛…
12,000 円
(3,600 ポイント)
特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生甘露 甘露 1.5㎏
【管理番号】 111304-2313372000164
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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(白山) 1.5kg(500g×3袋)小池喜左衛門フ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 白山
【管理番号】 111304-2313372000188
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【令和6年産先行予約】(食べきりサイズ300g付き)殿やの特別栽培だだちゃ豆…
12,000 円
(3,600 ポイント)
『殿やの特別栽培だだちゃ豆』のこだわり 生産者でもある殿やの化学合成農薬の使用回数を当地比6割以下に抑えるのはもちろん、化学肥料を基本的に使用しない栽培とゆうことで有機肥料や天然由来の資材を使用し圃場の配置にも留意してステップアップしたこだわりの栽培に取り組んでおります。 また、安全・安心や環境保全だけでなく、より美味しいだだちゃ豆づくりに努めています。特別栽培だだちゃ豆は鶴岡市のだだちゃ豆の生産者の中でも1割以下と少なく貴重なだだちゃ豆です。 ぜひ、ご賞味ください。 殿やの特別栽培だだちゃ豆は山形県より認証取得し特別栽培農産物シールを使用して発送致します。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 山形 鶴岡 えだまめ 枝豆 おつまみ 特別栽培 だだちゃ豆 2.3kg
【管理番号】 111028-2310772000244
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【令和6年産先行予約】 本場鶴岡市白山産 冨樫藤左エ門のだだちゃ豆(白山だ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
本場、白山地区で代々だだちゃ豆を栽培してきた冨樫藤左エ門。 1995年からは農薬や化学肥料を使わず、自家製醗酵肥料や魚アミノ酸エキス、海水ニガリなどを使い、より美味しく活力のある「だだちゃ豆」を目指し栽培をおこなってきました。 枝豆の中でも栽培の難しいだだちゃ豆を農薬・化学肥料を使わず栽培しているのは鶴岡市内でも数軒、白山地区では我が家一軒のみです。 採りたての美味しさをお届けできるよう、午前3時の極早朝採りで新鮮なまま即日出荷いたします。 多くの食通や料理人の方々も「オッ!」と驚いた本場の味を、是非この機会にご賞味ください。 こちらの品種は当地区の名前が入った、だだちゃ豆の王様「白山だだちゃ」になります。甘み、旨味、香り、絶品です。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 白山 1.2㎏
【管理番号】 111305-2313070000022
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NEW 【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(早生) 1,000g(500g×2袋)小池喜左衛門…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 1㎏ 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000218
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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(晩生) 1.5kg(500g×3袋)小池喜左衛門フ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 1.5㎏ 晩生
【管理番号】 111304-2313372000195
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【令和6年産 先行予約】 特別栽培米 つや姫(タニシ米)10kg(5kg×2袋)と農…
16,000 円
(4,800 ポイント)
タニシ米とは、タニシが多く生息している田んぼで出来たお米のことです。 タニシは、有機農業や生息環境が良い田んぼに生息し、本来の豊かでバランスのとれた生態系の軸になる生き物です。 タニシを起点として植物の生育を促し、その結果、魚や虫や鳥が集まり「循環保全型農法」として注目されています。 稲にも土壌を改善するとともに、排泄物が有機肥料となり美味しいお米になると言われています。 残念なことにタニシが生息する田んぼは珍しくなっています。 アベ・アグリ米の田んぼには、沢山のタニシが生息しています。 野菜や果物は、有機肥料を主体にして栽培した自家消費の安心安全な3品以上(市況をみて判断)を一緒にお届けします。 春 五月菜・キャベツ・ウド・フキ・ふきのとう・ブロッコリー・かぶ 他 夏 枝豆・玉ねぎ・ジャガイモ・空心菜・きゅうり・つるむらさき 他 秋 庄内柿・なつめ・なす・ピーマン・里芋・からとり芋・菊 他 冬 キウイフルーツ・サラダかぶ・白菜・大根・春菊・水菜・ねぎ 他 *生育の状況により、内容が変わる場合あります。ご了承下さい。 ※写真はイメージです。 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111050-2310880000051
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【令和6年産 先行予約】 特別栽培米 つや姫(タニシ米)5kgと農家の食べる野…
9,500 円
(2,850 ポイント)
タニシ米とは、タニシが多く生息している田んぼで出来たお米のことです。 タニシは、有機農業や生息環境が良い田んぼに生息し、本来の豊かでバランスのとれた生態系の軸になる生き物です。 タニシを起点として植物の生育を促し、その結果、魚や虫や鳥が集まり「循環保全型農法」として注目されています。 稲にも土壌を改善するとともに、排泄物が有機肥料となり美味しいお米になると言われています。 残念なことにタニシが生息する田んぼは珍しくなっています。 アベ・アグリ米の田んぼには、沢山のタニシが生息しています。 野菜や果物は、有機肥料を主体にして栽培した自家消費の安心安全な3品以上(市況をみて判断)を一緒にお届けします。 春 五月菜・キャベツ・ウド・フキ・ふきのとう・ブロッコリー・かぶ 他 夏 枝豆・玉ねぎ・ジャガイモ・空心菜・きゅうり・つるむらさき 他 秋 庄内柿・なつめ・なす・ピーマン・里芋・からとり芋・菊 他 冬 キウイフルーツ・サラダかぶ・白菜・大根・春菊・水菜・ねぎ 他 *生育の状況により、内容が変わる場合あります。ご了承下さい。 ※写真はイメージです。 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111050-2310880000044
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だだちゃ豆(冷凍 1.5kg) A26-612
14,000 円
(4,200 ポイント)
2015年に開催されたイタリアミラノ万博で世界一の枝豆として紹介し高い評価を得た「だだちゃ豆」の冷凍加工品です。 収穫時期が限られている「だだちゃ豆」を季節を問わずご賞味いただきたく、冷凍加工した商品です。 とれたての「だだちゃ豆」を急速冷凍し、甘みと旨みを閉じこめました。自然解凍又は沸騰したお湯にさっと通してお召し上がりください。 ※解凍方法はパッケージに記載してあります。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 だだちゃ豆 冷凍
【管理番号】 112106-2325171000047
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NEW 【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(白山) 1,000g(500g×2袋) 小池喜左衛門…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門ファームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 白山 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000225
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NEW 【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(晩生) 1,000g(500g×2袋) 小池喜左衛門…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 1㎏ 晩生 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000232
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NEW 【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(早生甘露) 1,000g(500g×2袋)小池喜左…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生甘露 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000201
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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(早生) 1.5kg(500g×3袋)小池喜左衛門フ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 1.5㎏
【管理番号】 111304-2313372000171
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【令和6年産先行予約】【贈答用・桐箱入】 殿やの特別栽培だだちゃ豆1kg(50…
17,000 円
(5,100 ポイント)
『殿やの特別栽培だだちゃ豆』のこだわり 生産者でもある殿やの化学合成農薬の使用回数を当地比6割以下に抑えるのはもちろん、化学肥料を基本的に使用しない栽培とゆうことで有機肥料や天然由来の資材を使用し圃上の配置にも留意してステップアップしたこだわりの栽培に取り組んでおります。また、安全・安心や環境保全だけでなく、より美味しいだだちゃ豆づくりに努めています。特別栽培だだちゃ豆は鶴岡市のだだちゃ豆の生産者の中でも1割以下と少なく貴重なだだちゃ豆です。ぜひ、ご賞味ください。殿やの特別栽培だだちゃ豆は山形県より認証取得し特別栽培農産物シールを使用して発送致します。 ※写真はイメージです。 えだまめ 枝豆 山形県 鶴岡市 山形 鶴岡 特別栽培 特栽 おつまみ 贈答用 だだちゃ豆
【管理番号】 111028-2310772000237
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【令和6年産 先行予約】 特別栽培米 はえぬき(タニシ米)5kgと農家の食べる…
7,500 円
(2,250 ポイント)
タニシ米とは、タニシが多く生息している田んぼで出来たお米のことです。 タニシは、有機農業や生息環境が良い田んぼに生息し、本来の豊かでバランスのとれた生態系の軸になる生き物です。 タニシを起点として植物の生育を促し、その結果、魚や虫や鳥が集まり「循環保全型農法」として注目されています。 稲にも土壌を改善するとともに、排泄物が有機肥料となり美味しいお米になると言われています。 残念なことにタニシが生息する田んぼは珍しくなっています。 アベ・アグリ米の田んぼには、沢山のタニシが生息しています。 野菜や果物は、有機肥料を主体にして栽培した自家消費の安心安全な3品以上(市況をみて判断)を一緒にお届けします。 春 五月菜・キャベツ・ウド・フキ・ふきのとう・ブロッコリー・かぶ 他 夏 枝豆・玉ねぎ・ジャガイモ・空心菜・きゅうり・つるむらさき 他 秋 庄内柿・なつめ・なす・ピーマン・里芋・からとり芋・菊 他 冬 キウイフルーツ・サラダかぶ・白菜・大根・春菊・水菜・ねぎ 他 *生育の状況により、内容が変わる場合あります。ご了承下さい。 ※写真はイメージです。 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111050-2310880000068
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【令和6年産 先行予約】 特別栽培米 はえぬき(タニシ米)10kg(5kg×2袋)と…
12,500 円
(3,750 ポイント)
タニシ米とは、タニシが多く生息している田んぼで出来たお米のことです。 タニシは、有機農業や生息環境が良い田んぼに生息し、本来の豊かでバランスのとれた生態系の軸になる生き物です。 タニシを起点として植物の生育を促し、その結果、魚や虫や鳥が集まり「循環保全型農法」として注目されています。 稲にも土壌を改善するとともに、排泄物が有機肥料となり美味しいお米になると言われています。 残念なことにタニシが生息する田んぼは珍しくなっています。 アベ・アグリ米の田んぼには、沢山のタニシが生息しています。 野菜や果物は、有機肥料を主体にして栽培した自家消費の安心安全な3品以上(市況をみて判断)を一緒にお届けします。 春 五月菜・キャベツ・ウド・フキ・ふきのとう・ブロッコリー・かぶ 他 夏 枝豆・玉ねぎ・ジャガイモ・空心菜・きゅうり・つるむらさき 他 秋 庄内柿・なつめ・なす・ピーマン・里芋・からとり芋・菊 他 冬 キウイフルーツ・サラダかぶ・白菜・大根・春菊・水菜・ねぎ 他 *生育の状況により、内容が変わる場合あります。ご了承下さい。 ※写真はイメージです。 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111050-2310880000075
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【令和6年産先行予約】【鶴岡の夏の旬を伝える】 小池農園のだだちゃ豆 【甘…
12,000 円
(3,600 ポイント)
だだちゃ豆の発祥の地、鶴岡市寺田地区と白山地区で収穫される小池農園のだだちゃ豆 毎朝、日が昇る前に収穫され、丁寧に選別、その日のうちに冷蔵便で出荷されます。 コクが白山よりもあっさりですが、甘みが強い品種です。 ながほりファームを通じて全国の百貨店からも支持されている小池農園のだだちゃ豆をぜひご賞味ください。 ※だだちゃ豆を長く保存したい場合は、硬めに茹でてから冷ましたものを冷凍して保存すると長期保存が可能になります。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 甘露
【管理番号】 111013-2313072000044
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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(3品種食べ比べ) 1.5㎏×3回 小池喜左衛…
36,000 円
(10,800 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 晩生 白山 先行予約 食べ比べ
【管理番号】 111304-2313372000133
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【令和5年産】 特別栽培米 つや姫(タニシ米)10kg(5kg×2袋)と農家の食べ…
16,000 円
(4,800 ポイント)
タニシ米とは、タニシが多く生息している田んぼで出来たお米のことです。 タニシは、有機農業や生息環境が良い田んぼに生息し、本来の豊かでバランスのとれた生態系の軸になる生き物です。 タニシを起点として植物の生育を促し、その結果、魚や虫や鳥が集まり「循環保全型農法」として注目されています。 稲にも土壌を改善するとともに、排泄物が有機肥料となり美味しいお米になると言われています。 残念なことにタニシが生息する田んぼは珍しくなっています。 アベ・アグリ米の田んぼには、沢山のタニシが生息しています。 野菜や果物は、有機肥料を主体にして栽培した自家消費の安心安全な3品以上(市況をみて判断)を一緒にお届けします。 春 五月菜・キャベツ・ウド・フキ・ふきのとう・ブロッコリー・かぶ 他 夏 枝豆・玉ねぎ・ジャガイモ・空心菜・きゅうり・つるむらさき 他 秋 庄内柿・なつめ・なす・ピーマン・里芋・からとり芋・菊・ 他 冬 キウイフルーツ・サラダかぶ・白菜・大根・春菊・水菜・ねぎ 他 *生育の状況により、内容が変わる場合あります。ご了承下さい。
【管理番号】 111050-2310880000006
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木村九八郎の朝採り!新鮮!だだちゃ豆 「早生」 1.8kg(600g×3袋) 山形県…
12,000 円
(3,600 ポイント)
白山地区で生まれ、鶴岡市でしか栽培されていないことから「幻のだだちゃ豆」と呼ばれ、コクの深い甘さと、独特の旨味が特徴です。 だだちゃ豆は鮮度が命。朝、日が昇る直前から収穫を始めた朝採りのだだちゃ豆を新鮮なうちに発送します。 一粒一粒丁寧に選別した大切な種を収穫まで手を抜くことなく栽培し、収穫後も温度管理を徹底するなど「豆に良いこと」を実践しています。 自家採取にこだわり、木村家が代々守り続け、受け継いできただだちゃ豆を是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 山形 鶴岡 庄内 特産 だだちゃ豆 枝豆 まめ 豆 冷蔵
【管理番号】 111314-2313472000033
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A04-601 手軽に簡単おいしい本場の味!レンジdeだだちゃ豆800g(80g×10袋)
12,500 円
(3,750 ポイント)
食文化創造都市『山形県鶴岡市』から本当においしい豆をお届けします。 朝採りしその日のうちに塩ゆで。すぐに急速冷凍するから採れたての美味しさそのまま。 『もっと調理方法が簡単だったら…』の声にお応えし、レンジ解凍で手軽にお召し上がりいただけます! 量も食べきりサイズでフードロスにもつながり、冷凍庫の隙間にも入れられるので場所を取りません。 私たちが自信をもって栽培から加工まで行っているだだちゃ豆をぜひご賞味ください。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 レンジ
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【令和6年産先行予約】 富樫農園の朝採りだだちゃ豆【8月下旬発送】900g(30…
7,500 円
(2,250 ポイント)
富樫農園で代々受け継がれているだだちゃ豆の種。 おばあちゃんが毎年丁寧に選別し家族で守り育ててきました。 燻炭、米ぬか、だだちゃ豆の枝葉をまぜ発酵させた肥料を含む土で育っただだちゃ豆は濃厚な甘さと芳醇な香りが大好評‼ 深夜2時から、スタッフ・家族で収穫しただだちゃ豆は産直に届ければすぐに売り切れとなってしまいます。 朝収穫即日発送の新鮮な富樫農園のだだちゃ豆で鶴岡の夏の旬をお楽しみください。 【品種:晩生甘露・おうら】その日収穫したもので一番おいしいものをお届けさせて頂きます。※品種の指定はできません。
【管理番号】 111311-2313873000274
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だだちゃ豆 ずんだ餡 1.5㎏(500g×3袋) 小池喜左衛門
12,500 円
(3,750 ポイント)
山形県鶴岡市のだだちゃ豆農家【小池喜左衛門】が自社のだだちゃ豆のみを使用して製造したずんだ餡です。 100%だだちゃ豆を使用した風味をお楽しみください。 ※写真はイメージです。枝豆、餅は返礼品内容に含まれません。 返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後3日以内までとさせていただきます。 ◆到着後3日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 山形県 鶴岡市 山形 鶴岡 庄内 ずんだ ずんだ餡 だだちゃ豆 使用 風味豊か 東北
【管理番号】 111304-2313372000072
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【令和6年産先行予約】富樫農園の朝採りだだちゃ豆【8月上旬発送】900g(300…
7,500 円
(2,250 ポイント)
富樫農園で代々受け継がれているだだちゃ豆の種。 おばあちゃんが毎年丁寧に選別し家族で守り育ててきました。 燻炭、米ぬか、だだちゃ豆の枝葉をまぜ発酵させた肥料を含む土で育っただだちゃ豆は濃厚な甘さと芳醇な香りが大好評‼ 深夜2時から、スタッフ・家族で収穫しただだちゃ豆は産直に届ければすぐに売り切れとなってしまいます。 朝収穫即日発送の新鮮な富樫農園のだだちゃ豆で鶴岡の夏の旬をお楽しみください。 【品種:早生甘露・早生】その日収穫したもので一番おいしいものをお届けさせて頂きます。※品種の指定はできません。
【管理番号】 111311-2313873000250
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