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- 牛肉
- 佐賀県 みやき町
- 10,001円~20,000円
- 品切れ含む
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BL028 【冷蔵でお届け】佐賀牛赤身切り落とし900g
15,000 円
【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。 【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。 【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。 最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。 柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。 みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。 きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。 【内容量】佐賀牛赤身切り落とし900g 【発送】冷蔵/日付指定必須 【賞味期限】冷蔵保管の場合:発送日を含め4日以内 冷凍保管の場合:到着後2週間程度 【提供元】ミートフーズ華松
【管理番号】 BL028
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DV085_佐賀牛ハンバーグ 5個(和風ソース付)
20,000 円
【温めるだけで完成!お肉屋さんの手作りハンバーグ★個包装で便利★】 佐賀牛ハンバーグは、焼き上げた状態でお届けするため、湯煎で温めるだけでお召しあがりいただけます。 一つ一つ真空・個包装してお届けするので食べる分だけ解凍でき、とっても便利です。 夕食の主役として、お弁当のおかずとしてぴったりのハンバーグセットです。 【老舗肉屋が作る!手ごねハンバーグ】 佐賀の老舗肉屋が一つ一つ丁寧に手ごねによって作っています。 手ごねをすることによって余分な空気を取り除き、ハンバーグの旨味を閉じ込めています。 箸を入れた瞬間、旨味とコクがジュワッと溢れ出す一品です。 【内容】5個入り(和風ソース付) 【賞味期限】発送日から冷凍で60日 【アレルギー】小麦・卵・乳・大豆・りんご 【提供元】一般社団法人龍乃
【管理番号】 DV085
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FK031_【佐賀牛3種類の部位!】佐賀牛しゃぶしゃぶすき焼き600g
20,000 円
佐賀が誇るブランド牛、「佐賀牛」のしゃぶしゃぶすき焼きセットです。佐賀牛は全国の黒毛和牛の中でもトップレベルの肉質となっており、そのお肉をなんと「3種類」も楽しめる内容となっています! モモまたはウデと肩ロースとロースを薄切りにしていますので、しゃぶしゃぶやすき焼きにぴったりです。合計で600gあり、ご家庭で大切な皆さんと楽しめる内容となっています。 【内容量】佐賀牛モモまたはウデ200g、肩ロース200g、ロース200g 【賞味期限】ラベルに記載 【発送】冷凍/ご入金確認後順次発送 【提供元】大黒物産株式会社
【管理番号】 FK031
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DP026 佐賀牛の赤身を焼き肉で♪500g
20,000 円
世界でも高い評価を得ている佐賀牛を是非ご賞味ください。 佐賀牛の柔らかさと肉のうま味を味わえるモモ肉を焼き肉用でお届けいたします。 お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍していただくことをお勧めします。 ※11月下旬~1月はご注文が多くなる為、お届けまでお時間を頂く場合がございます。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※ご不在になる日がございましたら申し込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、申し込み後にご不在ができた場合も電話もしくはメールでご連絡下さい。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※焼肉用は、一枚一枚手切りで心をこめてカットしてお届けいたします。(手切りですので大きさ厚さにバラつきがありますがご了承ください) 【内容量】:佐賀牛モモ焼き肉500g 【賞味期限】:ラベルに記載 【発送】:冷凍 【提供元】:やま田商店
【管理番号】 DP026
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BG141_【霜降り】佐賀牛しゃぶしゃぶ用400g
16,000 円
佐賀牛は、「艶さし」と呼ばれるその艷やかで美しい霜降りが最大の特徴です。肉質等級4-5等級、なおかつBMS値がNo7以上と厳しい基準で選ばれています。佐賀牛は、佐賀県の寒暖差の少ない気候と綺麗な水が牛を育てるのに適しているといわれています。 佐賀牛は肉質が柔らかく、赤身に脂肪がきめ細やかに入った霜降りがおいしいと評判です。 是非、霜降り佐賀牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きでお召し上がり下さい。 ★解凍方法オススメNo.1 自然解凍 お肉の上手な解凍方法 解凍する際には、使う前日に冷蔵庫に移しじっくり時間をかけて 冷蔵庫で解凍をしていきます。(約1日で解凍ができます) この方法ですと、肉の外側と肉内部の温度差が少ないので 肉汁の流出を極力抑えて解凍できます。 温度差を少なくする事がポイントになります。 したがってこちらが一番おすすめの解凍方法になるのですが すぐ使いたいなど急な状況には対応できないのが欠点です。 ★解凍方法オススメNo.2 流水解凍 では、もう少し時間をかけない解凍方法といたしまして 流水解凍がございます。お肉を袋に入れて 水を常にかけ続けることで解凍をします。 自然解凍より時間が短く、解凍ができますが 水を出しっぱなしにしないといけないデメリットがあります。 (約20~30分で解凍ができます)もう少し時間をかけても 言い方は水を氷水にする事で、温度差をさらに減らし 肉汁が出るのを減らすことが出来ます。 【NGな解凍方法】 室温での解凍 凍ったままの調理 【内容量】:霜降り佐賀牛400g 【賞味期限】:冷凍にて30日 ※なるべく早くお召し上がり下さい。 【発送】:冷凍 【提供元】:株式会社plan
【管理番号】 BG141
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