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誰も真似できない究極の牛肉体験【神戸ビーフ丸ごと1頭分】
10,000,000 円
ミートマイスターが貴方の為だけにお肉をプロデュースします。 お届けする素材は、長期肥育された神戸ビーフの雌牛のみ。 その究極の素材を、生産地のご紹介からお届けします。 世の中、美味しい牛肉は星の数ほどありますが、実際にお召し上がられるお肉のストーリーを見る事は、無いのではないでしょうか。 この製品は、小売店としては全国初となるミートマイスター資格保有者、有限会社うらいの店長、川村将紀が担当。 お肉博士でもある川村が、仕入れから精肉化まで、全て関りお届けします。 枝肉と呼ばれる、骨付き肉を卸売市場で熟練の目利きで選別。 豊富な経験で熟成させ、最高の技術で精肉化してご希望の場所、日時、数量をお伺いしながらお届けします。 ※画像はイメージです。 【商品詳細】 牛1頭分となりますので、お届け方法、時期、期間などの打合せをさせていただき、 寄附者様の要望に沿ったお礼の品をお届けいたします。 ※お届け方法、時期、期間などの打合せをさせていただきます。 【原材料】 牛肉(神戸ビーフ) 【注意事項】 ※ご確認下さい※ 日程の詳細につきまして、事業者より直接ご連絡させていただきますので、確実に連絡が取れるご連絡先(電話・メール)を登録いただきますようお願いします。
【管理番号】 2199A00117
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全12回定期便 肉のまち加古川 プリンセス和牛 切り落とし(500g×12か月)《 定…
140,000 円
他のブランド和牛とは違い、産地にこだわらず「プロの目利き」で全国からセレクトした志方和牛は肉マニアがハマる知る人ぞ知る逸品。 当店ではその志方和牛の中からさらに独自の条件で厳選した月齢30ヶ月以上の黒毛和牛雌牛「プリンセス和牛」のみを使用。 きめの細かい肉質は、歯切れが良く風味とうまみの高い味わいが特徴で、霜降りに飽きてしまった和牛マニアや女性もハマる逸品です。 牛丼・肉じゃが・プルコギ・カレーなど日常使いしやすい黒毛和牛切り落としを月に1回の定期便でお届け。 毎日の食卓から「ニッポンの和牛をもっと身近に」楽しみませんか? ※画像はイメージです。 【商品詳細】 黒毛和牛雌牛 切り落とし 【注意事項】 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【注目キーワード】 定期便 肉 和牛 切り落とし 牛肉 肉じゃが 牛丼 プルコギ カレー 日常使い おいしい おすすめ 贈答 プレゼント
【管理番号】 2214A09701
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★選べる配送月★神戸牛ロースと赤身の食べ比べすき焼き肉 600g《 肉 牛肉 牛 …
30,000 円
加古川市の豊かな自然の中で育まれた神戸牛は柔らかさや霜降りだけでなく豊かな風味と旨味を醸し出します。 神戸牛のすき焼き肉の食べ比べです。 濃厚で柔らかいロースとワイルドで肉本来の旨味がありあっさりとした赤身肉。 合わさることでおいしさ無限大です。 ※画像はイメージです。 【着日指定不可】 ※「平日希望」「土日祝日希望」「○日不在につきそれ以外の日で希望」などの軽微な内容であればお受けいたします。 詳しくは備考欄またはメッセージ欄等にてお問合せください。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 12月お申込み分は、1月以降に順次発送 【注目キーワード】 肉 牛肉 牛 神戸牛 国産牛 すき焼き スライス肉 スライス ロース 赤身 食べ比べ
【管理番号】 2203A00712
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★選べる配送月★【産地直送】牛ホルモンミックス500g(約2~3人前)《 肉 牛肉 …
5,000 円
【原料は産地直送】 美味しいホルモンは鮮度が命! 焼くだけ!簡単!プルプル食感のホルモン焼をご自宅で! ※店舗から車で1分程度の場所にある加古川食肉センターで処理された新鮮なホルモンを真空冷凍にしました。 【とことんまでこだわったお肉屋さん】 =加古川和牛の品評会で最優秀賞をはじめ多くの受賞歴= 肉のヒライは兵庫県加古川市にある小さなお店です。 昔ながらのお肉屋さんのコロッケや手づくりの自家製ハム・ウインナー。 車で1分程度の場所にある加古川食肉センターから仕入れる上質な牛肉と新鮮なホルモン。 そして自社牧場で飼育する但馬牛・神戸牛。 心を込めてつくる、昔ながらの美味しいお肉をお届けいたします。 <志方牛とは> 「家庭で毎週食べられる高品質な牛肉」 高品質な牛肉を手頃な価格で消費者に味わってもらおうと、肉質にこだわって全国から集めた生後20~60ヶ月の牛を加古川食肉センターで処理し、加古川食肉地方卸売市場で売買された牛肉を志方牛と呼んでいます。 ※画像はイメージです。 【商品詳細】 小腸・大腸・アカセン・センマイ・ミノ・心臓などから数種類のミックス 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※商品は丁寧に処理しておりますが稀に小さな牛の毛が混入する場合がございます。 食べてしまっても問題ありませんが、気になる場合は流水などですすいでからお召し上がりください。 ※12月お申込み分は、1月以降に順次発送。 【注目キーワード】 肉 牛肉 ホルモン ミックス 小腸 大腸 アカセン センマイ ミノ 心臓 志方牛 送料無料 美味しい ギフト バーベキュー お取り寄せ おすすめ
【管理番号】 2301A00701
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加古川和牛焼肉セット(700g)肩モモ・カルビ《 国産 牛肉 牛 国産牛 肩モモ …
30,000 円
大自然の中、約2年間をかけて指定農家で大切に肥育された加古川和牛。 濃厚でジューシーな味わいと口の中でとろける霜降りを併せ持った最高の肉質を誇ります。 口いっぱいに広がる香ばしい脂の甘みと、ほどける舌ざわりを焼肉で豪快に。 ◆返礼品お届けについて◆ 12月1日お申込分より1月以降順次発送となります。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 12月ご申請分は、2ヶ月程かかる場合があります。 【注目キーワード】 国産 牛肉 牛 国産牛 肩モモ カルビ 肉 焼肉 おいしい お取り寄せ グルメ ギフト 送料無料
【管理番号】 2103A00807
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【A4ランク】リブローススライス200g×3パック(グリムキ)《 牛肉 肉 リブ ロ…
40,000 円
兵庫県加古川市にある創業50年の老舗精肉店ならではの目利きと、熟練の職人がご提供するお肉 職人の目利きにより各地から仕入れた牛肉を、脂身が多すぎる部分を削り、骨や筋、色の悪い部分をカットなど、熟練の職人の手により、更に美味しく食べやすい形に成型しています。 肉の品質を保持するためには、温度を上げないことが重要になってきます。これにはスピードが求められかつ知識がないとできない作業になります。皆様の元にお届けするのはそんな熟練の技による牛肉が届きます。 ☆グリムキとは・・・☆ お肉の周りに付いている余分な筋や皮を取り除いたものを「グリムキ」と言います。 最高部位とされるリブロースの表面のスジを極力グリムキし瞬間冷凍してお届け! 適度な脂が魅力のリブロース、肉と肉の間に細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーな味わいに。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 ―15度以下で保存 【注意事項】 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結は著しく品質が低下しますのでおやめください。 【注目キーワード】 牛肉 肉 リブ ロース スライス グリムキ 精肉 老舗 瞬間冷凍 冷凍
【管理番号】 2304A09913
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【国産牛】料理の味方セット(切り落とし・ボイルスジ肉)《 肉 牛肉 切り落と…
15,000 円
兵庫県加古川市にある創業50年の老舗精肉店ならではの目利きと、熟練の職人がご提供するお肉 ●瞬間冷凍にてお届け● □■国産牛切り落とし□■ 牛肉のまち加古川の精肉店の目利きによるお肉の切り落とし。 牛丼やすき焼き、カレーなど幅広いお料理に使っていただけます。 □■国産牛ボイルスジ肉□■ すでに茹でてあるので解凍すればすぐ使えます。 面倒な長時間煮込むなどの前処理を省略できます。 煮込みやカレーの具、おでん、ポトフなど料理の幅もいっぱい。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 ―15度以下で保存 【注意事項】 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結は著しく品質が低下しますのでおやめください。 【注目キーワード】 肉 牛肉 切り落とし肉 牛すじ 国産 セット
【管理番号】 2301A09910
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志方和牛ホルモンセット(小腸400g・MIXホルモン400g)
10,000 円
希少な銘柄和牛のホルモンを合計800gセットでお届け。 焼肉や鍋に大活躍間違い無し! 鮮度抜群の急速凍結で、美味しさをプリっと閉じ込めました♪ 【解凍方法】 ①お手軽解凍:冷蔵庫に移して24時間解凍(真空包装容器に穴など開かない様にご注意ください) ②品質重視の究極解凍 冷水4ℓ、氷800gをボウルなどの容器に準備し、その中に真空包装のまま、小腸とMIXホルモンを漬け込み、12時間冷蔵庫内で解凍して下さい。 ※解凍に使う容器は清潔なものを、冷水と氷は飲用水でお願いします! ※この場合も真空包装に穴などが開かない様に注意して取り扱いください。 ◆返礼品お届けについて◆ 12月1日お申込分より1月以降順次発送 ※画像はイメージです。 【保存方法】 -15度以下で保存 【注意事項】 解凍後は速やかにお召し上がりください。 解凍後の再凍結は著しく品質が低下しますのでおやめください。 ※11月30日までの発注で年内発送可能。 ※12月ご申請分は、1月以降での発送となります。
【管理番号】 2199A00119
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