検索結果一覧
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【瑞穂農場】瑞穂牛の牛挽き肉(1.4kg)
12,000 円
瑞穂農場では、グループ会社で生まれた仔牛を生育から販売まで一貫して行っています。 配合飼料にこだわり、玄米を使用し風味の向上に力を入れています。 また、瑞穂農場は「JAS認証」を受け、一貫して生産販売を行い、安心安全には特に力を入れ、品質向上に日々取り組んでいます。 そんな農場で育った瑞穂牛100%の牛挽肉をお届けします。 ビーフハンバーグやタコライス、キーマカレーなど様々なお料理にお使いいただけます。 お肉に味がしっかりあるので、とても美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 提供:有限会社瑞穂農場
【管理番号】 AX-12
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常陸牛 ひき肉(あらびき)約1.5kg【茨城県共通返礼品】
12,000 円
(茨城県共通返礼品) 茨城県が誇る高級ブランド「常陸牛」をお届けいたします。 自然豊かな大自然の中でのびのびと育った黒毛和牛の、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たりです。 海外でも高く評価されている風味豊かな常陸牛を存分にご堪能ください。 どなたでもご満足いただける美味しさです。 エヌBeaF肉のこぼりが食肉加工してお届けいたします。 提供:株式会社エヌBeaF 【検索キーワード】 茨城県産 常陸牛 国産 ブランド牛 和牛 最高級 約900g 焼肉セット 茨城県共通返礼品
【管理番号】 EV-10
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【瑞穂農場】瑞穂牛の切り落し(1kg)
12,000 円
瑞穂農場では、グループ会社で生まれた仔牛を生育から販売まで一貫して行っています。 配合飼料にこだわり、玄米を使用し風味の向上に力を入れています。 また、瑞穂農場は「JAS認証」を受け、一貫して生産販売を行い、安心安全には特に力を入れ、品質向上に日々取り組んでいます。 そんな農場で育った瑞穂牛のモモ・肩・バラ肉の切り落しをお届けします。 しっかりとお肉に味がある切り落し肉は、様々な用途でお使いいただけとっても便利。 小分けしてあるので使いやすく、ど~んと1kgお届けしますので、大満足のボリュームです。 ※画像はイメージです。 提供:有限会社瑞穂農場
【管理番号】 AX-13
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『青柳さんちの常陸牛』特選霜降り切落とし肉(もも・肩)
35,000 円
「常陸牛」とは、指定生産者が育てたA4~5,B4~5ランクの高品質の肉だけが名乗れる銘柄です。 (歩留等級(A~C):赤肉のとれる量 / 肉質等級(5~1):肉の締まり、キメ、色、霜降り、脂肪の質など) 30ヶ月あまりにわたり、磨かれた飼育管理技術と 厳選された飼料のもとに育てられた常陸牛もも肉・肩肉をを900g(約6人前)をお届け! 2パックに分けてあるのでたいへん保存に便利です。 ぜひ、ご賞味ください! 提供:有限会社トキワフーズ https://www.hashimoto-beef.co.jp/tokiwa.html
【管理番号】 DG-1
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常陸牛の味噌漬け(モモ肉)約450g【茨城県共通返礼品】
20,000 円
(茨城県共通返礼品) 茨城県が誇る高級和牛「常陸牛」をお届けいたします。 茨城県内の指定生産者が育てた、国産国産黒毛和牛の食肉取引企画A・Bの4等級、5等級に格付け された肉質の優秀なものだけが「常陸牛」と呼ばれます。 茨城県を代表する「常陸牛」を贅沢に、秘伝の味噌に漬け込みました。 より味わい深くなった「常陸牛」をぜひご賞味ください。 エヌBeaF肉のこぼりが食肉加工してお届けいたします。 提供:株式会社エヌBeaF 【検索キーワード】 茨城県産 常陸牛 国産 ブランド牛 和牛 最高級 約900g 焼肉セット 茨城県共通返礼品
【管理番号】 EV-5
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【瑞穂農場】瑞穂牛の焼肉セット(800g)
16,000 円
瑞穂農場では、グループ会社で生まれた仔牛を生育から販売まで一貫して行っています。 配合飼料にこだわり、玄米を使用し風味の向上に力を入れています。 また、瑞穂農場は「JAS認証」を受け、一貫して生産販売を行い、安心安全には特に力を入れ、品質向上に日々取り組んでいます。 そんな農場で育った瑞穂牛の焼き肉用のお肉をお届けします。 塩・コショーだけでも味付けは十分です。 ジューシーで美味しいお肉なので、焼き過ぎないように注意して、お肉の味を存分お楽しみください。 ※画像はイメージです。 提供:有限会社瑞穂農場
【管理番号】 AX-14
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常陸牛【黒毛和牛】希少部位 フランク ステーキ用 約500g
24,000 円
数量限定!! 常陸牛の『フランク』ステーキ用です。 茨城県内で飼育される、黒毛和牛の中でも、指定生産者の手によって育まれた、食肉ランク4・5等級の良質な牛が「常陸牛」の銘柄牛として 流通されています。 常陸牛は、脂が甘く赤身も柔らかくとても美味しいお肉です。その、常陸牛の『フランク』をステーキ用に塊でお届けいたします。 『フランク』とは、お腹に近い側のバラ肉です。普段は、カルビ用として食されることが多い部位で、笹の葉のようなサシが入っています。 肉質は柔らかくジューシー、なのに脂はさっぱりとして脂身が苦手な方にもぜひ召し上がっていただきたい部位です。 フランクのステーキ用としては、なかなか流通していないので、肉通の方にもおすすめです。 召し上がり方にも特徴があり、ステーキなのに、ローストビーフの様にスライスして食べます。 肉汁を閉じ込めて、中はミディアムレアで焼き上げたお肉は、絶品です。 ぜひ召し上りください。 【美味しい焼き方】 ①必ず常温に戻してから焼いてください。(冷蔵庫から出して約40分程度常温に戻す) ②フライパンを強火で7分ほど熱し、お肉を焼く お肉は動かさず、表面にしっかしと焼き色がついたらひっくり返す。(片面約2~3分焦げ目がつくくらい) ③火を弱め蓋をしてそのまま5分ほど火を通します。 ④火が通りすぎると固くなるので、ミディアムレアで仕上げます。 ⑤お肉を休ませる。 フライパンからまな板に移し、アルミホイルで覆って10分間休ませます。 ⑥スライスする。 食べやすく薄くスライスして、お好みのソースをかけてお召し上がりください。 ※肉にしっかりと焦げ目をつける事で肉汁を閉じ込め、おいしく焼き上がります。 ※焦げが気になる方はスライスする前に包丁で軽く削り落してください。 提供:有限会社 トキワフーズ
【管理番号】 DG-2
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【瑞穂農場】常陸牛のすき焼き用モモ肩肉(1.2kg)
33,000 円
「常陸牛」とは、指定生産者が育てたA4~5,B4~5ランクの高品質の肉だけが名乗れる銘柄です。 (歩留等級(A~C):赤肉のとれる量 / 肉質等級(5~1):肉の締まり、キメ、色、霜降り、脂肪の質など) 瑞穂農場では、グループ会社で生まれた仔牛を生育から販売まで一貫して行っています。 配合飼料にこだわり、玄米を使用し風味の向上に力を入れています。 また、瑞穂農場は「JAS認証」を受け、一貫して生産販売を行い、安心安全には特に力を入れ、品質向上に日々取り組んでいます。 そんな農場で育った瑞穂牛のモモ肩肉をお届けします。 赤身の多い部分ですが、サシも十分入っており、非常に食べやすいお肉です。 大満足のボリュームなので、お肉の味を贅沢にお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 提供:有限会社瑞穂農場
【管理番号】 AX-16
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安達牧場の「常陸牛」希少部位おまかせ詰め合わせ しゃぶしゃぶ
30,000 円
600g入り 部位はおまかせ詰め合わせ(サーロイン、リブロース) ★平成30年12月農林水産大臣賞 ★平成27年11月中央畜産会優秀経営者賞受賞 筑波山麓おろしの澄んだ空気と清涼な水に育まれ、最良の環境で肥育されたA5ランク発生率94%の輝かしい成果を挙げています。 30ヶ月、有余にわたり磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに、安達政弘が手間暇を惜しまずに育てたこの上ない匠の一品です。 霜降り肉のとろけるような食感、脂肪と芳醇な赤みのバランス、柔らかく、旨み、甘みが強く、卓越した「常陸牛」です。 豊かな風味を存分にご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※安達名人の「常陸牛」 ※日南が加工、新鮮な生肉(冷蔵)を丁寧に包装しお届けします。 提供:株式会社 日南 検索ワード:茨城県 笠間市 サーロイン リブロース
【管理番号】 BZ-7
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【ステーキセット】常陸牛200g・ローズポーク280g(茨城県共通返礼品)
16,000 円
茨城が誇る銘柄牛【常陸牛】は、30ヶ月有余のわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された 飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、【常陸牛】と呼ばれます。 肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。 茨城が誇る銘柄豚【ローズポーク】は、肉質には弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。その理由は、ローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているため、締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉をつくり出しています。 ぜひご賞味ください。 (茨城県共通返礼品) 提供:有限会社 加治 【検索キーワード】 茨城県産 国産 銘柄牛 最高級 銘柄豚 ローズポーク
【管理番号】 FU-50
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【ステーキセット】常陸牛300g・ローズポーク280g(茨城県共通返礼品)
20,000 円
茨城が誇る銘柄牛【常陸牛】は、30ヶ月有余のわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された 飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、【常陸牛】と呼ばれます。 肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。 茨城が誇る銘柄豚【ローズポーク】は、肉質には弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。その理由は、ローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているため、締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉をつくり出しています。 ぜひご賞味ください。 (茨城県共通返礼品) 提供:有限会社 加治 【検索キーワード】 茨城県産 国産 銘柄牛 最高級 銘柄豚 ローズポーク
【管理番号】 FU-51
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