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「柳月」オリジナル和菓子セット【A10】
15,000 円
北海道十勝を代表するお菓子メーカー「柳月(りゅうげつ)」。音更町に工場を有し、十勝の素材にこだわったお菓子をつくっています。十勝大豆を丹念に煎り上げた香ばしいきなこをお餅にたっぷりまぶした「きなごろも」や十勝限定販売の「とかち大納言」、柳月の代表銘菓であるバウムクーヘン「三方六(さんぽうろく)」も入った和菓子中心のセットです。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 ■原材料 ◆三方六 プレーン ・鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、植物油脂、水あめ、小麦でん粉、洋酒、全粉乳、ココアバター、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、膨張剤、香料 ◆とかち大納言 ・砂糖、大納言小豆、鳥卵、小麦粉、寒天、植物油脂、食塩、乳糖、乳たん白、ホエイパウダー(乳製品)/トレハロース、ソルビトール、カカオ色素、グリセリン ◆月ふわり ・ミックス粉、鶏卵、砂糖、フラワーペースト、小豆、マーガリン、還元水あめ、植物油脂、ナチュラルチーズ、発酵バター、食塩、トレハロース、膨張剤、加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、糊料(キサンタン)、グリシン、香料、安定剤(増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸)、着色料(アナトー、V.B2、カロテン)、ph調整剤 ◆ミニ羊羹(小倉) ・砂糖、小豆、還元水あめ、水あめ、寒天、食塩 ◆ミニ羊羹(栗入り) ・砂糖、栗甘露煮(栗、砂糖)、小豆、還元水あめ、寒天、酸化防腐剤、着色料 ◆ミニ羊羹(薄塩) ・砂糖、小豆、還元水あめ、水あめ、寒天、食塩 ◆北のふれあい(かぼちゃ餡) ・白生餡、砂糖、小麦粉、バター、かぼちゃ、水あめ、鶏卵、食塩、トレハロース ◆北のふれあい(小豆餡) ・砂糖、小豆、小麦粉、バター、水あめ、鶏卵、食塩、トレハロース ◆きなごろも ・砂糖、水あめ、もち米粉、黄な粉、マルトース、もろこし粉 ◆防風林 ・アーモンド、バター、ウエハース(小麦を含む)、砂糖、麦芽糖、クリーム(乳製品)、蜂蜜、乾燥卵黄、乳化剤、着色料(カラメル、アナトー)、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤、香料、水酸化カルシュウム
【管理番号】 A10
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十勝小豆の水ようかん「あずきの雫」12個入り【B47】
11,000 円
小豆の産地である北海道十勝・音更町から、口当たりなめらかなあんこのような食感と豊かな風味が特徴の水ようかんをお届けします! 原材料の小豆は、あんこにした時の食味が安定しており、全国の和菓子などで使われる「エリモショウズ」。水っぽさを感じるゼラチン質を抑え、ほどよい甘さのしっとりとした水ようかんに仕上げました。 常温でもお楽しみいただけますが、よ~く冷やしてお召し上がりいただくと、小豆の濃厚な風味をより感じることができます。お中元などの贈り物としてもおススメです。 (株)ハピオが自信を持っておススメする逸品です! ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。
【管理番号】 B47
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「柳月」オリジナルスイーツセット【A08】
15,000 円
北海道十勝を代表するお菓子メーカー「柳月(りゅうげつ)」。音更町(おとふけちょう)に工場を有し、十勝の素材にこだわったお菓子を作っています。十勝産小麦を使用したバウムクーヘン「三方六(さんぽうろく)」や十勝小豆を使用した十勝限定販売の「とかち大納言」など、ふるさと納税の謝礼品のため特別にご用意した柳月スイートピアガーデンの人気お菓子のセットです。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 ■原材料 ◆三方六 プレーン ・鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、植物油脂、水あめ、小麦でん粉、洋酒、全粉乳、ココアバター、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、膨張剤、香料 ◆三方六 メープル ・鶏卵、小麦粉、バター、砂糖、植物油脂、メープルシュガー、水あめ、メープルシロップ、黄な粉、全粉乳、ココアバター、小麦でん粉、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、膨張剤 ◆ボンヌ ・砂糖、チョコレート、バター、小麦粉、鶏卵、準チョコレート、くるみ、レーズン、洋酒、全粉乳、水あめ、レモン果汁/乳化剤、カラメル色素、香料、酸味料 ◆とかち大納言 ・砂糖、大納言小豆、鳥卵、小麦粉、寒天、植物油脂、食塩、乳糖、乳たん白、ホエイパウダー(乳製品)/トレハロース、ソルビトール、カカオ色素、グリセリン ◆北のふれあい(小豆餡) ・砂糖、小豆、小麦粉、バター、水あめ、鶏卵、食塩、トレハロース ◆北のふれあい(かぼちゃ餡) ・白生餡、砂糖、小麦粉、バター、かぼちゃ、水あめ、鶏卵、食塩、トレハロース ◆きなごろも ・砂糖、水あめ、もち米粉、黄な粉(大豆・遺伝子組替えでない)、マルトース、もろこし粉 ◆北ポプラ ・ピーナッツ、砂糖、植物油脂、コーングリッツ(遺伝子組換えでない)、全粉乳、甘藷澱粉、ココアパウダー、カカオマス、小麦粉、脱脂粉乳、食塩、モルトエキス、乳化剤(大豆由来)、香料、調味料(アミノ酸)、膨張剤
【管理番号】 A08
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十勝小豆の水ようかん「あずきの雫」6個入りときなこのセット【B48】
11,000 円
小豆の産地である北海道十勝・音更町から、口当たりなめらかなあんこのような食感と豊かな風味が特徴の水ようかんをお届けします! 原材料の小豆は、あんこにした時の食味が安定しており、全国の和菓子などで使われる「エリモショウズ」。水っぽさを感じるゼラチン質を抑え、ほどよい甘さのしっとりとした水ようかんに仕上げました。 常温でもお楽しみいただけますが、よ~く冷やしてお召し上がりいただくと、小豆の濃厚な風味をより感じることができます。お中元などの贈り物としてもおススメです。 また、十勝産の大豆と黒大豆をそれぞれに合った温度で焙煎し、甘みと香ばしさを引き出してブレンドしたオリジナルきなこもセットにしてお届けします。 (株)ハピオが自信を持っておススメする逸品です! ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。
【管理番号】 B48
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「CHA-YA GREEN」音更大福 大袖振大豆 6個入【B54】
9,000 円
道の駅「おとふけ」にオープンした和風コンセプトの茶屋「CHA-YA GREEN」の音更大福 大袖振大豆です。 豆大福の大豆は「音更大袖振大豆」を使用。大豆の中でも脂肪分が低く、甘みのある味わいが特徴です。 あんこには「音更小豆」を使用。音更町の小豆の作付面積は2,200haを超えますが、この「音更小豆」はその中でもわずか2ha程と作付面積が少なく、非常に希少価値の高い品種となっています。 音更の冠を被った食材を職人たちが丹念に仕上げました。新しい十勝の和菓子を是非ご堪能ください!
【管理番号】 B54
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「よつ葉」パンケーキセット【A18】
17,000 円
北海道十勝・音更町内に工場を構えるよつ葉乳業のパンケーキミックスは、食塩とベーキングパウダー以外全て北海道産の原料を100%使用しています。 北海道産バターミルクパウダーを配合しているため、しっとりとした食感と軽い口どけのパンケーキに仕上がります。 音更町産の菜たね100%を使用したなたね油はパンケーキの調理に。そして、音更町産の黒豆を20%使用したドリップコーヒーも一緒にお楽しみください。 ※バターミルクパウダーとは、クリームからバターを製造する際に得られる豊かな乳風味を持った液体(バターミルク)を乾燥させたパウダーのことです。 ※「パンにおいしいよつ葉バターとひまわりオイル100g」は、「バター」ではなく「乳等を主要原料とする食品」です。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 A18
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「よつ葉」大人のチーズ・バターセット【C14】
33,000 円
北海道十勝・音更町に十勝主管工場を有する「よつ葉乳業」のチーズやバターなどを贅沢に詰め合わせました。 北海道産の生乳を100%使用し、昔ながらの伝統的な製法で練り上げた北海道限定販売の「北海道よつ葉バター」や、ひとつひとつ丹念に作り上げた柔らかくクリーミーな食感の「カマンベールチーズ」など、よつ葉乳業の乳製品を満喫できるプレミアムセットです。 また、「大人のカマンベール&ブルー」もセットにしてお届けします。まろやかでクリーミーなカマンベールチーズのおいしさと、青かびが醸し出す特有の旨みを併せもったチーズです。ミルクの風味が青かびのクセをおだやかにしてくれるので、ブルーチーズ初心者の方にもおすすめです。
【管理番号】 C14
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小麦粉とバターとバターケース【D13】
43,000 円
十勝産小麦粉を使ったパンケーキやお菓子等を手作りしてよつ葉のバターで味わうセットです。特におススメはクラフトバターケース。音更町の木製家具工房「wood works GLOBE」の木工職人が、北海道産木材のミズナラを時間をかけて丹精込め、丁寧に木目を活かして製作しました。木製のため温度変化が少なく、冷蔵庫に保管してもバターが固くなりづらいのが一番の特徴です。サイズも大型で、200gバターにも使える逸品です。 ※バターケースとバターナイフの塗料・接着剤は、食品衛生法適合品使用。 ■産地 ・バターケース:北海道産 ・パンケーキミックス:北海道産 ・よつ葉バター加塩 :十勝産 ・よつ葉バター無塩 :十勝産 ・中力粉:十勝産 ・薄力粉:十勝産 ■保存方法 ・バターケース:高温多湿の場所に放置しないこと。 ・バターミルクパンケーキミックス、中力粉、薄力粉:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ・よつ葉バター加塩、よつ葉バター無塩:冷蔵庫にて保管 【地場産品に該当する理由】 区域内の施設で原材料の仕入れ、切断、組立、仕上げ加工、梱包等の工程が行われ、相応の付加価値が生じているため (告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 D13
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