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感想(7)<生産者支援品>おおいた和牛切り落とし1.2kg(300g×4p) ※真空パック 【匠牧場…
17,000 円
赤身に旨味、脂に甘み、おおいた和牛の 切り落とし
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【管理番号】 102-002_5
大分県杵築市
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おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 2.4kg【匠牧場】 牛肉 す…
104,000 円
赤身に旨味、脂に甘み、おおいた和牛の すき焼き用
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【管理番号】 102-018_5
大分県杵築市
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倉石牛5点セット【1019655】
200,000 円
豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。あおもり倉石牛は、そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え、大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた牛です。 みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。 平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞 平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞 ◎倉石牛サーロイン 極上の霜降りで、食べ応えも抜群です。 ◎倉石牛ヒレ 柔らかいので、和食・洋食どちらでもおいしくいただけます。 ◎倉石牛肩ロース 霜降りと赤身のバランスが絶妙なお肉です。とろけるような口あたりですが、あっさりとお召し上がり頂けます。 ◎倉石牛モモ肉 あっさりとしながらも、深い旨みが楽しめます。 ◎倉石牛リブロース とろけるような柔らかさ、極上の霜降り。サーロインに近い部位のお肉ですので、脂がのって食べ応え抜群です。 ■生産者の声 旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。 現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。
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【管理番号】 43942
青森県五戸町
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【いわて門崎丑】黒毛和牛 すき焼き用 牛肉 3㎏（500g×6パック） 化粧箱入り…
105,000 円
これぞ門崎丑！記念日や自分へのご褒美にピッタリ
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【管理番号】 ichinoseki00929b
岩手県一関市
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【いわて門崎丑】黒毛和牛 すき焼き用 牛肉 5㎏（500g×10パック） 化粧箱入…
174,000 円
これぞ門崎丑！記念日や自分へのご褒美にピッタリ
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【管理番号】 ichinoseki00930b
岩手県一関市
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感想(1)期間・数量限定 亀岡牛上ロースすき焼きと特上松茸セット4～5人前（焼松茸用…
150,000 円
京都 丹波 亀岡発 亀岡牛 すき焼き 特上松茸とともに。焼き松茸も味わえます
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【管理番号】 8511-30038762
京都府亀岡市
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期間・数量限定 京都・亀岡の特上シャモすき焼きと特上松茸セット4～5人前（…
130,000 円
京都 丹波 亀岡発 地鶏 すき焼き 特上松茸とともに。焼き松茸も味わえます。
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【管理番号】 8511-30038761
京都府亀岡市
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＜丹波四季菜料理 宮本屋＞亀岡牛ロースと丹波産ぼたんの すき焼き セット 5…
110,000 円
京都 丹波 亀岡発 牛ロース肉 ボタン肉 食べ比べ お楽しみセット
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【管理番号】 8511-30061077
京都府亀岡市
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