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六四郎 37層ダマスカス ペティナイフ 135mm FC018037
18,000 円
(18 ポイント)
日本刀と同じ製法を今に伝える、本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。 ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。 多層に重ね合わされることにより、優美な波紋が織りなす表情は、神聖なイメージを持つだけでなく、刀身の狂いが少なく非常に優れた切れ味の保証を意味します。 ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。 そのハンドルは経年劣化に強く、ハンドルがやせにくく、長時間の使用にも抜群の耐久性を誇る仕様となっているため、一般家庭だけでなくプロの方にもお勧めしたい一品となっています。 刀身はステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。 また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。 包丁メーカー藤次郎の職人が一丁一丁手作業にて刃付けしておりますので、使い始めから素晴らしい切れ味を体感していただければと思います。 左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。 魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。 冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
【管理番号】 FC018037
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「ご愛用の包丁を研ぎます!」 2回分チケット【1486429】
20,000 円
大切に使っている包丁をお研ぎいたします。 「良い道具は良い友達」。思い出がある包丁、手になじんでいる包丁、愛着のある包丁が再び切れるようになれば、お料理も楽しくなります。 切れ味が落ちてしまったものの、研ぎ方がわからなくてお困りの方、研ぐ時間がない方、ぜひご利用ください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、田中惣一商店より研ぎチケット・案内書を送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話・メールにて直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※配達トラブル等を避けるために、包丁を送る際は、田中惣一商店にご連絡ください。 ※「刃がかけているもの」はお研ぎできません。 ※田中惣一商店に包丁を送る際の送料は「送付者ご負担」となります。田中惣一商店からご返送する際の送料は「無料」となります。 ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットの払戻等は出来ません。 ※チケットは必ずお持ちください。送付の場合は包丁と一緒にチケットをお入れください。 ご持参(同梱)なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ◆内容についてのお問い合わせ先 [田中惣一商店(たなか そういち しょうてん)] 〒294-0054 千葉県館山市湊 417-5 TEL:0470-22-2088 MAIL:more@awa.or.jp
【管理番号】 45385
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