検索結果一覧
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【令和5年産米】ヤタらうんめぇ カレー専用米 華麗舞 白米 1.5kg(300g×5袋)&…
11,000 円
【数量限定】カレー専用米「華麗舞(かれいまい)」&乾燥ニンニクセット 北陸農業試験場(現:中央農研・北陸研究拠点)の三浦清之さんを中心に、研究開発されてつくられたカレーライスにとてもよく合う美味しいお米「華麗舞」です。 炊くと表面の粘りは少なく、内部はコシヒカリ並に柔らかいのが特徴で、とろみのあるカレールウによく合います。 カレー以外にも、チャーハンやパエリアなどでもお楽しみいただけます。 大日オリジナルの乾燥ニンニクは、お料理に使いやすいようにスライスして乾燥させました。 カレーにはもちろん、ガーリックライス、パスタ料理、肉料理など、お好みに応じてご使用いただけます。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ 越後 かれいまい パエリア
【管理番号】 ZB627
新潟県柏崎市
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あんこジャム 2本入(小倉あん、越後姫あん)[ZA035]
8,000 円
日本古来からの伝統食である”あん”を現代の食生活のスタイルに合わせ、気軽に楽しんでいただきたいという思いから誕生した「あんこジャム」。こだわりの良質素材を使用して作ったあんこをパンに塗りやすいように滑らかに仕上げました。 人口色素や香料は使用せず、自然本来の味と香りを活かし、職人が丁寧に練り上げています。 いつも食べている食パンやフランスパンなどに塗ってお楽しみください。 ●小倉あん:北海道産小豆を使用した粒あん。新潟県産笹川流れの塩を加え、上品な甘さに仕上げました。 ●越後姫あん:新潟県産いちごを使用し、越後姫の持つ香りと味わいを大切に作ったあんです。
【管理番号】 ZA035
新潟県柏崎市
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【国産豚もつ煮】割烹天八 自家製 もつ煮 500g×1袋 冷凍[ZA105]
6,000 円
お店で人気のもつ煮を手軽にご自宅で味わえる自家製もつ煮。 国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。 お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お好みにより、きざみネギをかけてお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <鍋で温める場合> ・袋から出し(自然解凍)、鍋にあけてひと煮たちさせて、容器にあけてお召し上がりください。 ・野菜、豆腐など加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 <お湯で温める場合> ・解凍後、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてから容器にいれてお召し上がりください。 <電子レンジの場合> ・袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出して電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて加熱してお召し上がりください。 検索ワード:モツ煮込み つまみ
【管理番号】 ZA105
新潟県柏崎市
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【国産豚もつ煮】割烹天八 自家製 もつ煮 1kg(500g×2袋)冷凍[ZB551]
11,000 円
お店で人気のもつ煮を手軽にご自宅で味わえる自家製もつ煮。 国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。 お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お好みにより、きざみネギをかけてお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <鍋で温める場合> ・袋から出し(自然解凍)、鍋にあけてひと煮たちさせて、容器にあけてお召し上がりください。 ・野菜、豆腐など加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 <お湯で温める場合> ・解凍後、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてから容器にいれてお召し上がりください。 <電子レンジの場合> ・袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出して電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて加熱してお召し上がりください。 検索ワード:モツ煮込み つまみ
【管理番号】 ZB551
新潟県柏崎市
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【国産豚もつ煮】割烹天八 自家製 もつ煮 1.5kg(500g×3袋)冷凍[ZB552]
17,000 円
お店で人気のもつ煮を手軽にご自宅で味わえる自家製もつ煮。 国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。 お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お好みにより、きざみネギをかけてお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <鍋で温める場合> ・袋から出し(自然解凍)、鍋にあけてひと煮たちさせて、容器にあけてお召し上がりください。 ・野菜、豆腐など加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 <お湯で温める場合> ・解凍後、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてから容器にいれてお召し上がりください。 <電子レンジの場合> ・袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出して電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて加熱してお召し上がりください。 検索ワード:モツ煮込み つまみ
【管理番号】 ZB552
新潟県柏崎市
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新潟県産大豆・コシヒカリ使用 米みそ「柏崎三階節みそ 糀」と「みそ漬」4種…
11,000 円
柏崎で江戸時代後期1831年創業。 180年以上の柏崎の時間が刻まれた、大きな杉の木桶で仕込む「三階節みそ」は、近隣で栽培される新潟県産コシヒカリを贅沢に100%使用した「自家製米こうじ」仕込み。深い香りが活きた味わいが特徴です。 またみそ漬は、その味噌に三度漬けかえた歯切れの良い野菜の漬物です。素朴ですが、白ごはんにみそ漬を細かく刻んでパラパラかけたお茶漬けは、なによりのご馳走になります。 【三階節みそ 糀(こうじ)】熟成期間:3~4ヶ月 関西の白味噌ほどではありませんが、比較的色味の白いお味噌です。 まだ米こうじのほのかな甘味と発酵香が残り、淡白なさっぱりとした味なので、野菜の味わいなど繊細な食材の色味や味わいを活かすのに向いています。 ■おすすめ料理:野菜の味噌汁、ごまみそ、芋煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ 漬物 味噌漬
【管理番号】 ZB206
新潟県柏崎市
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刈羽節成きゅうりの漬物セット 6種[ZB118]
11,000 円
柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。 【鉄砲漬】青辛なんばんを青シソでくるみ、きゅうりの中に差し込みました。辛さが強くくせになる味わいです。 【印籠漬】柏崎特産糸うり、しょうが、シソの実、人参などを合わせ、青シソで包んだものをきゅうりに差し込みました。昔ながらの素朴な味付けです。 【菜々彩漬】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製のしば漬けです。 【からし漬】粉からし、砂糖、甘酒、酢を使ったまろやかな味付け。刈羽節成きゅうりの「パリパリ」とした歯ごたえをお楽しみ頂けます。 【たまり漬】醤油、砂糖、みりん、酢で味付けをしました。しょうがの香りと鷹の爪のピリ辛の、風味豊かな一品です。 【わからん漬】大根、人参、なす、みょうが、わらび、シソなど、時期に採れた野菜と刈羽節成きゅうりを混ぜたたまり漬けです。 検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け
【管理番号】 ZB118
新潟県柏崎市
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【冷凍太巻き寿司】すし割烹 魚河岸 新潟名物 くるみ入り太巻 2本分[ZB625]
11,000 円
新潟名物 くるみ入り太巻 新潟県の太巻きには、甘く煮た「くるみ」が入ります。 玉子焼き、かんぴょう、きゅうり、ひじき、桜でんぶなど定番の具材とも相性抜群です。 一つ一つの具材を丁寧に仕上げ、新潟県産米の酢飯を使用し海苔で巻きました。 食べやすいようにカットしてから急速冷凍しましたので、お手軽に召し上がれます。 【注意事項】 ※冷凍でのお届けになります。 ※解凍は自然解凍(常温)にて3~4時間を目安にお召し上がりください。 検索ワード:新潟の味 ふとまき 寿司屋
【管理番号】 ZB625
新潟県柏崎市
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【冷凍太巻き寿司】すし割烹 魚河岸 新潟名物 くるみ入り太巻 1本分[ZA129]
6,000 円
新潟名物 くるみ入り太巻 新潟県の太巻きには、甘く煮た「くるみ」が入ります。 玉子焼き、かんぴょう、きゅうり、ひじき、桜でんぶなど定番の具材とも相性抜群です。 一つ一つの具材を丁寧に仕上げ、新潟県産米の酢飯を使用し海苔で巻きました。 食べやすいようにカットしてから急速冷凍しましたので、お手軽に召し上がれます。 【注意事項】 ※冷凍でのお届けになります。 ※解凍は自然解凍(常温)にて3~4時間を目安にお召し上がりください。 検索ワード:新潟の味 ふとまき 寿司屋
【管理番号】 ZA129
新潟県柏崎市
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